孕2月胎儿生长发育
这时宝宝的生长发育已由分化前期（受精到形成胚卵）进入分化期（器官形成期），这个月是胚胎器官高度分化和形成期。
胎儿指标
胎重1～3厘米 胎长1～4克
五官 眼睛、嘴巴、耳朵出现轮廓。鼻部膨起，外耳开始有小皱纹，人脸的模样基本形成
四肢 骨骼处于软体状态。5周时具有萌芽状态的手、脚和尾巴。7周时，头、身体、手脚开始有区别，尾巴逐渐缩短。8周末，用肉眼也可分辨出头、身体和手足
器官 脑、脊髓、眼、听觉器官、心脏、胃肠、肝脏初具规模，内外生殖器的原基能辨认，但从外表上还分辨不出性别
胎盘 子宫内底蜕膜内绒毛大量增加，逐渐形成胎盘
脐带 脐带开始形成，孕妈妈与胎儿的联系进一步加强
孕妇指标
身体变化 多数准妈妈会尿频、白带增多、乳房增大、乳房胀痛、腰腹部酸胀。乳房有时会有刺痛或者抽动的感觉
妊娠反应 大部分准妈妈会头晕、乏力、嗜睡、恶心、呕吐、喜欢酸性食物、厌油腻。早孕反应由轻到重，一般持续两个月左右
饮食要点
饮食提示 孕2月是胎儿器官形成的关键时期，倘若营养供给不足，很容易发生流产、死胎和胎儿畸形。准妈妈要尽量均衡营养，不挑食、不偏食
营养补充 注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素和叶酸等的食物，确保胎儿正常发育
不要多吃
山楂：很多准妈妈喜欢吃酸酸的山楂，但大量食用容易造成流产。
土豆：准妈妈要少吃土豆，特别是发芽或者绿皮土豆。
薯片：含有较高油脂和盐分，容易诱发妊娠高血压。
桂圆：性温大热，而准妈妈多阴血偏虚，容易便秘、口干、胎热，出现阴道流血、腹痛、流产等
孕期营养补充（孕2月）06孕5周营养补充
孕5周营养需求
第5周，从外表来看，别人还很难看出你已经怀孕了，但实际上，在你的子宫里胚胎却在迅速生长。现在，胚胎大概有0.6厘米长，像小苹果籽一样。从形状上看，胎体可以分为躯体和头部。胚胎的背部有一块较深的部分，这个部分将发展为脊髓。细胞迅速分裂，主要的器官如肾脏和肝脏开始生长。大概在第26天，胚胎的手臂开始长芽，看起来像是身上长出了一个疙瘩似的。本周胚胎面部器官开始形成，鼻孔可清楚地看到，眼睛的视网膜也开始形成了。心脏开始有规律的跳动及开始供血。
很多准妈妈在本周以前没有任何不适，反而会感到食欲旺盛，食量增加。如果有轻微的恶心、呕吐，可以采用少量多餐的办法。
注意不要缺水，每2小时喝一杯水，做到定时饮水，不要等到口渴时再喝，让体内的有毒物质能及时从尿中排除。每天至少摄入150克以上的碳水化合物和50克脂肪（植物油），这样才能保证必需的能量。
孕5周怎么吃
维生素B1（硫胺素）缺乏，可使孕妇全身无力，体重减轻，食欲不振。在孕期，身体组织对维生素B1的需要量增加，易引起缺乏症。每日应补充维生素B1约1.5毫克。维生素B2（核黄素）缺乏时，由于体内物质代谢发生障碍，可出现口角炎、舌炎、皮炎、角膜炎等病症。孕妇每日需要维生素B2 1.6毫克。动物性食物中含维生素B2较多，首先是内脏，其次是奶类和蛋类；鱼、蔬菜中含量很少。
孕5周饮食专家建议
准妈妈可以选择外形吸引你感官的、口感清爽、富有营养的食物，如番茄、黄瓜、彩色柿子椒、鲜香菇、新鲜平菇、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，可诱发食欲。
选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、饼干、大米或小米粥及营养煲粥。干的食品能减轻恶心、呕吐症状，粥能补充因恶心、呕吐失去的水分。
食物要对味，烹调要多样化，并尽量减少营养素的损失。
给孕5周准妈妈的参考餐单
食物类别 食物名称
早餐 豆包或蒸饼50克，二米粥1碗（大米和小米），煮鸡蛋1个，蔬菜或咸菜适量
加餐 牛奶300毫升，苹果1个
午餐 面条1碗，木须肉，黄瓜炒肉
加餐 烤馒头片50克，橘子1个
晚餐 米饭1碗，红烧鲤鱼，番茄炖牛肉
孕期营养补充（孕2月）07孕6周营养补充
孕6周营养需求
孕早期，由于血糖偏低、进食不足产生酮体，孕妇易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐，这时可以多吃粗粮等含糖较多的食物，以提高血糖，降低酮体。在这段时期宜多吃鱼，因为鱼营养丰富，滋味鲜美，易于消化，特别适合孕早期食用。
为了防止恶心、呕吐，要少食多餐，少吃油腻和不易消化的食物，多吃稀饭、豆浆等清淡食物。还可以在起床和临睡前吃少量面包、饼干或其他点心。
孕6周怎么吃
在饮食上，应选择清淡可口和易消化的食品。此时，能吃多少就吃多少，不必太介意营养够不够的问题。
你喜欢吃糖醋黄鱼、松鼠桂鱼、干烧鲈鱼吗？那可以每周都痛痛快快地大吃2～3次。三文鱼、金枪鱼、北极贝等海鲜刺身孕妇原则上是可以吃的，但是因为生鲜食物较难保鲜，过程中可能受到污染，所以建议少吃为妙。
此时准妈妈可多吃核桃、海鱼、黑木耳等，它们会有助于胎儿神经系统发育。核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味食品。海鱼含有丰富的蛋白质、碘、钙、铁、磷等矿物质，亚油酸、尼克酸等脂肪酸，以及维生素B1、维生素B2等。黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。
孕6周饮食专家建议
虽然本阶段建议准妈妈多吃鱼，但是不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞，这是一种对人体有害的天然元素。因此，准妈妈要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼，因为这四种鱼的汞含量非常高。汞进入孕妇体内之后，会破坏胎儿的中枢神经系统，影响胎儿的大脑发育。胎儿在母体内吸收过量的汞，会影响脑部神经发育，导致将来学习能力缺陷，并出现智力发展迟缓等后遗症。
给孕6周准妈妈的参考餐单
食物类别 食物名称
早餐 煮鸡蛋1个，豆浆1杯，全麦面包2片，鸡肝或牛肉适量
加餐 苹果1/2个
午餐 红烧刀鱼，西蓝花炒肉，黏玉米1个，米饭适量
加餐 核桃仁2个，香蕉1个
晚餐 小米粥1碗，馒头1个，牛肉炖萝卜，芹菜土豆丝
孕期营养补充（孕2月）08孕7周营养补充
孕7周营养需求
补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对孕早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如深绿叶蔬菜（苋菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等）；动物的肝脏（鸡肝、猪肝、牛肝等）；谷类食物（全麦面粉，大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等）；豆类、坚果类食品（黄豆、绿豆、豆制品、花生、核桃、腰果等）以及新鲜水果（枣、柑橘、橙子、草莓等）。
除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。正常情况下，孕妇每天服用0.4毫克的叶酸即可。
孕7周怎么吃
保证摄取足量叶酸、维生素C和维生素A，维生素C和维生素A还可以促进钙、铁、磷等微量元素的吸收。这些都有利于胎宝宝神经系统的发育。
在饮食上，应选择清淡可口和易消化的食品。能吃多少就吃多少，不必太介意营养够不够的问题。
属于胃气虚弱的，症状有呕吐没胃口、脘腹胀闷、或吃了就吐、全身乏力、头晕想睡、舌苔白、舌质淡、脉滑无力。饮食以牛奶、豆浆、蛋羹、米粥、软饭、软面条为主。胃气虚弱的准妈妈可以自制以下饮料：姜汁米汤、橙子煎、扁豆汁、砂仁藕粉。
属于肝热气逆的准妈妈，一般症状表现为吐苦水或酸水、胸胁及脘腹胀满、嗳气、头晕、烦躁易怒、舌苔微黄、舌边尖红，脉弦滑等，可选用清热和胃、凉血安胎的食物进行调养，适合多吃蔬菜和水果。肝热气逆的准妈妈可以自制以下饮料：西瓜汁、绿豆汤、枇杷饮、雪梨汁。
孕7周饮食专家建议
1.切忌喝没有烧开的自来水。因为自来水中的氯与水中残留的有机物相互作用，会产生一种叫“三羟基”的致癌物质。孕妇也不能喝在热水瓶中贮存超过24小时的开水，因为随着瓶内水温的逐渐下降，水中含氯的有机物会不断地被分解成为有害的亚硝酸盐，对孕妇身体的内环境极为不利。
2.久沸的开水不能喝。反复沸腾后，水中的亚硝酸根以及砷等有害物质的浓度相对增加，这样会导致血液中的低铁血红蛋白结合成不能携带氧的高铁血红蛋白，可能引起准妈妈血液含氧降低，威胁胎儿的安全。现在，很多人都喜欢选择饮用方便卫生的纯净水。纯净水是从地下抽出后，经过多道过滤、沉淀，将其中的微生物、杂质都过滤掉了，但同时也将水中所含的矿物质过滤掉了。所以此时对准妈妈来说普通的温开水或许更适合；牛奶与蔬果汁也是相当不错的选择。
给孕7周准妈妈的参考餐单
食物类别 食物名称
早餐 牛奶1杯，鸡蛋1个，麦片1碗，韭菜盒子1个
加餐 葡萄1串，草莓6颗
午餐 角瓜炒牛肉，米饭1碗，豆腐鱼汤
加餐 酸奶1杯，苏打饼干2片
晚餐 米饭1碗，马蹄蒸肉饼，蒜蓉炒菜心
孕期营养补充（孕2月）09孕8周营养补充
孕8周营养需求
因妊娠反应，许多准妈妈会很倦怠，懒得活动，再加上吃得比较精细，极容易引起便秘。一旦发生便秘，准妈妈切记不要使用泻药，而应采取饮食调理。
本周如果准妈妈实在不愿意吃脂肪类食物，也不必勉强自己，人体可以动用自身储备的脂肪提供给胎儿。此外，豆类食品、蛋类、奶类也可以少量补充脂肪。
准妈妈每天的蛋白质供给量以80克为宜。怀孕8周内，对于蛋白质的摄入，不必刻意追求数量，今天想吃就多吃一点，明天不想吃就少吃一点，或者不吃也可以，顺其自然就好。
孕8周怎么吃
本周的妊娠反应更加强烈，呕吐剧烈的准妈妈可以尝试用水果入菜，如利用柠檬、脐橙等烹煮食物来增加食欲，也可以食用少量的醋来增加菜色美味。还可以尝试一下酸梅汤、橙汁、甘蔗汁来缓解孕吐。
如果早孕反应比较严重，准妈妈更应该抓住任何可以进食的机会，尽量多吃一些饼干、糖果。平时不敢问津的巧克力、果脯、干果，现在都可以适当吃一些。
孕8周饮食专家建议
以下一些食物，对缓解孕吐有一定帮助。
姜：切薄片，加白糖、盐稍渍，恶心欲吐时含食或嚼食一片。
甘蔗：可用甘蔗汁30～50毫升，加生姜汁5滴，晨起空腹慢慢喝下。
橘皮：用橘皮泡茶喝。
紫苏叶：泡茶喝，也可烹调鱼、肉、虾时加入鲜紫苏叶4～5片。芦根：煎水代茶饮。
萝卜：生嚼数片，或绞汁饮服。
冬瓜：宜用冬瓜煨食，有清热、化痰、和胃的作用。
给孕8周准妈妈的参考餐单
食物类别 食物名称
早餐 豆浆1杯，五谷粥1碗，青菜1碟，鸡蛋1个
加餐 巧克力1块，饼干2片
午餐 米饭1碗，麻辣鳕鱼，鹌鹑蛋炖肉
加餐 核桃仁2个，橙子1个
晚餐 小米粥1碗，花卷1个，木耳炒肉，蒜蓉油麦菜
孕期营养补充（孕2月）10孕2月食谱举例
莲子糯米粥
原料
莲子30克，糯米100克，鲜莲叶1片，白糖、桂花卤各适量。
做法
1.将鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。
2.将糯米淘洗净后放入锅内，加入莲子及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。
3.粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖、桂花卤即可食用。
猪爪炖海带
原料
水发海带100克，猪爪1个，大蒜、姜片、花椒、干辣椒、陈皮、醋、盐、葱花各适量。
做法
1.水发海带泡发后洗净，切成丝备用。
2.猪爪放入冷水中，用大火烧开撇去浮沫。
3.加入大蒜、姜片、花椒、干辣椒、陈皮、醋，改小火同煮。
4.小火炖上40分钟后加入海带同煮。
5.10分钟后加盐和葱花即可。
糖醋排骨
原料
排骨500克，植物油、酱油、醋、白糖、湿淀粉各适量。
做法
1.将排骨剁成块，将酱油、醋、白糖、湿淀粉混合在一起调成糖醋汁待用。
2.油锅烧至六成热，将排骨一块块放下炸2分钟，捞出，等油锅热至九成再炸1分钟，捞出，油倒出。
3.锅内留少量油，将糖醋汁倒下，烧到汁浓后倒入排骨翻炒几下即成。
醋溜白菜
原料
白菜400克，植物油、盐、醋、水淀粉、高汤、酱油各适量。
做法
1.白菜除去老叶和梗，洗后切成约4厘米见方的片，加盐拌匀腌约1分钟。
2.用碗将酱油、盐、醋、水淀粉等调成酱汁。
3.炒锅置火上烧热，下植物油烧至七成热时，下白菜炒熟，加高汤烹下酱汁，将汁收浓起锅。
冬瓜鲤鱼汤
原料
冬瓜300克，鲤鱼1尾，小白菜、植物油、姜丝、绍酒、清汤、枸杞、盐、胡椒粉各适量。
做法
1.将冬瓜去皮、籽，切成丝，鲤鱼处理干净，小白菜洗净。
2.锅内烧热油，投入鲤鱼，用小火煮透，下入姜丝，倒入绍酒，注入适量清汤，煮至汤质发白。
3.加入冬瓜丝、枸杞、小白菜，调入盐、胡椒粉，再煮7分钟即可食用。
八宝菜
原料
瘦肉100克，火腿80克，白菜300克，竹笋200克，香菇3朵，西蓝花100克，虾仁80克，盐、植物油、酱油、胡椒粉、淀粉各适量。
做法
1.瘦肉、火腿、白菜、竹笋切片，香菇泡软，西蓝花切块，虾仁由背剖切洗净、备用。
2.锅内放水烧开后，加入白菜烫1分钟，西蓝花烫2分钟捞起。
3.热油先把虾仁、瘦肉片分别炒熟捞起，放入香菇、火腿、白菜、西蓝花和竹笋片，炒约2分钟，续加入虾仁瘦肉片，再加入盐、酱油、胡椒粉炒匀，最后用淀粉勾芡即可。
