酒温不宜过低 存放在冰箱里的啤酒应控制在5～10℃，温度过低的啤酒不好喝，且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。纯生啤酒在5～10℃，各种营养成分和风味也最稳定。
饭前不宜饮用冰镇啤酒 饭前饮用冰镇啤酒可导致胃肠道温度骤降，血管急剧收缩，造成生理功能失调，导致消化功能紊乱，甚至引起胃肠道痉挛，诱发腹痛、腹泻等。
饮用啤酒不宜过量 啤酒的酒精含量不高，营养丰富。如过量饮啤酒，会抑制、影响细胞的正常活力，造成“啤酒心”、“将军肚”，从而影响心脏的正常功能。每天饮用量应不超过1 000毫升。
啤酒不宜与白酒混饮 二者混饮会加速酒精在全身的渗透，对肝脏、胃肠和肾脏产生危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，引起胃痉挛、急性胃肠炎等。
啤酒不宜与汽水等饮料同饮 因为啤酒和汽水等饮料中都含有二氧化碳，过量的二氧化碳会更加促进胃肠道对酒精的吸收。
剧烈运动后不宜大量饮用啤酒 剧烈运动会大量散失体内水分，血液中的尿酸浓度升高，排泄发生障碍，尿酸石在关节处沉淀，引发痛风性关节炎。
饮用啤酒不宜以海鲜等高食物佐餐 啤酒本身含嘌呤较高，而海鲜如凤尾鱼、沙丁鱼、鲈鱼等都属于高嘌呤食品，嘌呤在体内代谢过程中会产生尿酸，如果边喝啤酒边吃海鲜，两者协同的结果会使尿酸显著升高而引发痛风。
某些特定人群不宜饮用啤酒 例如肾结石患者、消化道溃疡患者、哺乳期妇女等。此外，有肝、肾功能损害的人慎饮啤酒。
