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第48章 这些食物能缓解疼痛

偏头痛 人体内的激素类化学物质是引起炎症和偏头痛的重要原因,而高脂肪的鱼类鲑鱼、沙丁鱼等可降低这些物质的生成。患有偏头痛的人最好少吃香肠等加工的肉类,以及少吃味精、红酒、巧克力和柠檬等。

关节痛 建议多吃草莓、橙子、猕猴桃等含维生素C 比较多的食物,因为维生素C 可减少关节的磨损,在骨胶原的合成中起到重要作用,而骨胶原是组成软骨和骨骼的重要成分。

痛经 建议多吃亚麻籽。当前列腺素进入人体组织时,子宫会产生反应性痉挛,这是造成痛经的重要因素。痛经的人最好每天吃1~2茶匙亚麻籽油。对于女性来说,生鱼片或奶制品中的一些物质会促使引起疼痛的前列腺素释放,因此不可多吃。

胃痛反酸 建议多吃姜。姜可阻止胃酸反流入食管。此外,辛辣或酸味食物也会引起胃痛反酸,肠胃功能不好时,要尽量少吃辛辣酸味食品。

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