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第27章 旅游产业结构(4)

(一)旅游产业结构高度化的内容

产业结构高度化的内容主要包括两大方面:

根据产业结构演进的一般规律,从产业结构的结构比例看,旅游产业结构高度化有三个方面的内容:一是产业结构中由劳动密集型产业占优势比重逐级向资金密集型、技术知识密集型占优势比重演进,即向各种要素密集度依次转移;二是产业结构的发展顺着低附加价值产业向高附加价值产业方向演进;三是产业结构中由制造初级产品的产业占优势比重逐级向制造中间产品、最终产品的产业占优势比重演进,即向产品形态依次转移。

从旅游产业结构高度化的程度看,高度化有四个方面的内容:一是产业高附加值化,即产品价值中所含剩余价值比例大,具有较高的绝对剩余价值率和超额利润,是企业技术密集程度不断提高的过程;二是产业高技术化,即在产业中普遍应用高技术(包括新技术与传统技术复合);三是产业高集约化,即产业组织合理化,有较高的规模经济效益;四是产业高加工度化,即加工深度化,有较高的劳动生产率。

(二)旅游产业结构高度化的测量

旅游产业结构高度化是一个相对的概念,但也不是在产业结构演进的任何阶段都存在的。旅游产业结构的高度化,只有在科学技术水平较高,旅游经济发达到较高阶段,基础设施较完善,服务业较发达的时候,才可能实现。产业结构高度化既是旅游经济发展的结果,又是进一步发展的条件。但对旅游产业结构的高度化程度用什么指标进行表示,目前还没有通行的方法。可以借鉴产业经济学的研究成果,用相似性系数法来测量。

相似性系数法是以某一参照国家或者地区的旅游产业结构为标准,通过相似性系数的计算,将本国或者地区的旅游产业结构与参照国家或者地区的产业结构进行比较,以确定本国或者地区旅游产业结构高度化程度的一种方法。

设A是被比较国家或者地区的产业结构,B是参照系,XAi和XBi分别是旅游内部产业i在A和B中的比重,则旅游产业结构A和参照系B之间的结构相似性系数SAB为:

(三)旅游产业结构高度化的动因

旅游产业结构高度化的动因较多,影响可以看作旅游产业结构高度化的一般动因,而推动产业结构升级的直接动因则是“创新”,可以大大提高潜在的产出能力。

1.一般动因

一般动因主要包括供给、需求、外界环境等,这同时也是影响旅游产业结构的因素。旅游生产力要素供给在总量上和结构上的不同,将影响到产业结构的运行效率和内部构成,显然也影响产业结构的高度化。需求对产业结构高度化的影响是通过它的对产业结构变化的引导来实现的,国民收入的水平和分配、消费需求和投资需求的比例、产品结构等等凡是影响市场需求的因素,均会影响到产业结构的升级。经济政策、国际贸易等环境要素对于产业结构发展来讲是一个外生变量,具有不可控的特点。一个合理的经济政策和良好的国际贸易环境将有利于产业结构的高度化,反之,就会阻碍产业结构的升级。

2.直接动因

推动旅游产业结构高度化的直接动因是“创新”,其推动作用表现在两个方面。一方面,创新导致了技术进步。产业发展的历史表明,唯有技术进步才能使产业结构发生重大的质的变化。因此,由创新导致的技术进步对产业结构升级的推动作用是相当大的。旅游科学技术结构高度化起到的作用越来越重要了,各种高科技、新兴技术在旅游业中的应用使科技成果与旅游经济密切融合,旅游产业内、外各行业之间的经济技术联系更加深化。另一方面,创新带来了新的市场需求。通过技术进步,创造了新的旅游产品,而新产品的出现,又可满足新的市场需求,使一部分潜在的市场需求转换为现实的需求。而旅游市场需求则可通过旅游收入的总水平和分配以及各类产品需求结构对产业结构起到拉动作用。一般来说,对于旅游业这种需求弹性较大的产业,由创新带来的新产品产出往往会通过创造新的市场需求而吸引旅游生产力要素的流入。这是由于这部分产出刚刚引入市场,其价格对成本的反应以及需求对价格的反应都比较敏感,从而提高产出的数量将有可能获得较高的收益。因此,当该产业取得了高于全产业平均水平的收益时,社会生产力要素就通过利润率平均化原理,从其他产业纷纷流入该行业。而生产力要素的流入直接刺激了该产业的扩张。

(四)旅游产业结构合理化与高度化的关系

旅游产业结构随旅游经济的增长而变动,旅游产业结构的合理化、高度化和现代化无疑会加速经济增长,成为经济增长的内生变量。旅游产业结构的合理化与高度化之间的联系和区别主要表现在以下几方面:

1.旅游产业结构合理化是高度化的前提和基础。没有旅游产业结构的合理化则其高度化就失去了依存的条件,脱离合理化的高度化只能是一种“虚高度化”。通过产业结构合理化的过程,使其结构效益不断提高,进而推动产业结构向高度化发展。可见,合理化和高度化是构成产业结构优化的两个基点。只有当旅游产业结构实现了合理化,并且其结构效益积累到一定水平之后,才有可能推进旅游产业结构向高级化发展。

2.旅游产业结构高度化是合理化的目标。旅游产业结构合理化是一个动态的发展过程,其以旅游产业结构高度化为目标,不断调整旅游产业内部结构,提高旅游产业的外部适应性,推进旅游产业结构的高度化。产业结构高度化也是一个相对的概念,总是相对于一定的社会经济发展水平和阶段而言,因而高度化是一个永不停息的过程。

3.旅游产业结构合理化和高度化是相互渗透、相互作用的,在旅游经济发展的不同时期或不同阶段,旅游产业结构合理化和高度化的目的不尽相同。

四、旅游产业结构优化

(一)旅游产业结构优化的含义

旅游产业结构优化是指通过产业调整,实现旅游内部各行业协调发展,促使整个旅游经济协调发展、技术进步和经济效益不断提高,并满足不断增长的旅游需求的过程。旅游产业结构优化是一个相对的概念,它并不是指产业结构水平的绝对高低,而是在旅游经济效益最优的目标下,根据资源条件、旅游发展阶段、经济发展水平、人口规模等特点,通过对旅游产业结构的调整,使之达到各产业协调发展的状态。

旅游产业结构优化是一个动态过程,各个时期优化的内容是不同的,但一般而论,应包括旅游产业结构合理化和高度化两个方面。旅游产业结构的合理化为产业结构的高级化提供了基础,而高级化则推动产业结构向更高层次上实现合理化。因此,在旅游产业结构优化的全过程中,应把合理化与高级化问题有机结合起来,以结构合理化促进结构高级化;以结构高级化带动结构合理化。在结构合理化过程中实现结构高级化的发展;在结构高级化的进程中实现结构合理化的调整。只有这样,才能实现整个旅游产业结构的优化。

(二)旅游产业结构优化的标准

旅游产业结构优化并不是一个抽象的概念,而是有具体的评价标准。作为一种客观经济活动的实体,尽管由于各个国家或地区在旅游经济发展水平和旅游产业结构形成的历史背景方面存在不同,从而导致各国旅游产业结构优化的标准存在着差别,但总体而言,旅游产业结构优化有以下标准可以衡量:

1.资源有效配置

在旅游经济活动中,旅游供求存在着矛盾,旅游资源的稀缺性和旅游需求的无限性要求旅游资源最有效配置,从而对旅游产业结构提出了要求。因而,旅游资源配置的有效性成为旅游产业结构优化的标准之一。优化的旅游产业结构应能够充分、有效地利用本国旅游资源及人、财、物力;能够较好地利用国际分工的好处,发挥自身的优势,实现全球旅游资源的最佳配置和使用;能够促进旅游资源的保护和适度开放。

2.旅游产业结构协调

社分化大生产客观上要求按比例分配社会资源,这种数量比例关系存在于社会各产业之间以及产业内的各环节之间。如果产业之间的比例不协调,就意味着某些产业的产品供过于求,某些产业的产品又供不应求,资源就不能得到合理利用,社会资源必然就会造成浪费。因此,合理的产业结构应该是各产业之间的协调发展。这是一个最基本的要求。对于旅游业来说,合理的旅游产业结构应能够使旅游经济各产业、各部门保持合理的比例关系及协调发展,能够有效地促进旅游生产、流通、分配及消费的顺利进行,从而使旅游的供给和需求处于协调发展的状态。

3.区域布局合理

旅游经济活动必须在一定的空间范围内进行,因而旅游区域布局合理也是优化旅游产业结构的标准。优化的旅游产业结构应能够遵循旅游经济发展的客观需求,形成包括旅游景点、景区、旅游经济圈在内的合理的旅游经济区域布局,从而提高整个国家旅游经济的总体形象和综合生产能力,提高整个旅游业的综合经济效益。

4.旅游经济可持续发展

旅游经济可持续发展的前提是良好的生态环境。而良好的生态环境取决于旅游产业结构是否优化。优化的旅游产业结构应能够有利于生态环境的保护和改善,使旅游业发展与生态环境的保护有机地融为一体,实现经济、资源和环境的良性循环,能够促使旅游业、旅游者、旅游企业、旅游社区、旅游环境等成为一个稳定、健康和持续的旅游产业发展系统;促进社会经济效益的不断提高,加强各地区间人民往来,维持和增进人民友谊。

5.旅游产品类型多样

由于人们旅游需求的多样化,决定了旅游产品类型的多样化。在旅游经济发展的初期,大多数旅游产品以观光旅游产品为主,随着旅游经济的发展和人民生活水平的提高,人们的旅游需求从观光旅游需求向休闲度假、科考探险、商务会展等方向发展,从而对旅游产品的多样化提出了要求。因而,旅游产品类型多样也是旅游产业结构优化的标准。

6.旅游需要得到最大化满足

生产的最终目的,是为了满足人们的需要。因此,合理的旅游产业结构应能与社会的旅游需要相适应。如果一种旅游产品货不对路或供过于求,那么生产这种旅游产品的劳动或部分劳动就得不到社会的承认,其价值或部分价值就不能得到实现。在社会资源一定的条件下,某些产品供过于求或产销不对路,就意味着另一些社会需求的产品空缺或供不应求,从而决定了生产这些旅游产品的产业部门之间的发展不平衡,效益不好。显然,这样的旅游产业结构是不合理的旅游产业结构。当然,我们所说的满足社会需要,也只能说在现有条件下尽可能地满足社会需要,绝对地完全地满足社会需要是不可能的。

思考题

1.什么是旅游产业结构?旅游产业结构有哪些特点?

2.旅游产业关联的方式有哪些?

3.怎样实现旅游产业结构的优化?

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