第85章 一公斤大米卖到20元

长兴显圣稻米专业合作社带领农民依靠绿色农业致富

本报讯“16～20块钱1公斤。”这是“显圣牌”有机大米目前在市场上的价格。昨天，长兴县泗安镇的显圣稻米专业合作社社长黄际来对我们说，“就在前一天下午，我们又在本镇禧祉村相中了200亩，这样我们合作社今年有机大米种植面积将突破1000亩。”

显圣稻米专业合作社的种植基地四周数十公里范围内无任何工业污染，空气清新，土、水、空气经省地质矿产研究所检测达到无公害生产条件。作为镇农办主任的黄际来，一心想种出个“田庄状元”。2003年，他牵头组建了专业合作社，通过合作社把一家一户组织起来，提高稻米种植产业化程度，引导农民统一生产技术、统一操作规程、统一生产标准、实行规范化管理，并依托合作社，建立优质稻米生产基地，发展有机、绿色、无公害稻米。目前，入社农民160多家，其中30亩以上的大户有10多家，稻田面积近6000亩，这还不包括邻近乡镇的“编外社员”。

管埭村的潘学财是位年近六旬的老农民，也是显圣稻米专业合作社的老社员。去年，他家承包的70多亩稻田每亩产出超千元，4口之家仅种田收入超过3万元。“同样是种田，我们比人家每亩增收150元以上，眼下合作社的知名度越来越高，家里的生活也跟着越来越红火了。”他说，“可惜目前我承包的稻田种有机大米还不够条件，要不，收成还要好。”

“长期以来，由于一家一户的分散生产经营，难以有效实施标准化生产。”黄际来告诉我们，“如果没有产业化开发，没有品牌化经营，难以想象我们的稻米有现在如此高的市场影响力和经济效益。”目前，显圣大米生产从生产成本上每亩可降低31元左右，从稻谷销路上每百公斤可增效16元。

种田，除了科学管理，更重要的是新技术的应用，农技员出身的黄际来自然懂得这道理。2006年，他引进杂交晚粳新品种，在农科院所的专家指导下，精心选择了200亩稻田开始试种，并获得初步成功，就此有了“显圣有机大米”。第二年，“杂交晚粳新品种引进示范与有机大米进一步扩大生产”被列入省农技推广基金会的项目。

种植有机稻米除对生产环境要求高外，“显圣”严格按照有机产品生产的国家标准生产，遵循自然规律和生态学原理，协调水稻种植平衡，抓好“两不两改”；不施化肥，改施有机肥；不用化学农药，改用物理生物等综合防治病虫害，运用诱虫灯、稻鸭共育，以及因不用化学农药保护了稻田中的青蛙、蜘蛛、寄生蜂等水稻害虫天敌，有效地控制了水稻病虫害的发生。

经过一年的努力，他们较好地完成了项目要求：亩产稻谷350公斤，总产245吨，总产值达到176畅4万元，扣除生产成本，稻鸭合计收益127畅6万元，每亩效益1822畅3元，而常规生产亩效益一般600元左右，种有机稻米每亩比常规种植亩增效1222畅3元。

“2008年有机大米每亩产出超过2600元。”黄际来告诉记者，他们生产的有机大米，春节期间在杭州、宁波等城市供不应求。在“显圣”的带动下，周边农户建立无公害稻米基地3万余亩，带动农户3600余户，涉及人口1畅7万余人。

（原载2009年2月21日枟湖州日报枠）

为了太湖的洁净和美丽，为了渔民能享受太湖保护开发成果，湖州投资8000万元实施渔民居住上岸工程