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第50章 藏族的主要饮料是酥油茶和青稞酒吗?

藏族分布在西藏、青海、甘肃、四川、云南等地。藏族人说藏语。藏族聚居地区高山连绵、雪峰重叠,平均海拔四千米。藏族地区草原辽阔、森林茂密,水利资源丰富,地下矿藏十分富饶。太阳辐射量大,对开发利用太阳能、对农牧业发展提供了有利条件。藏区种植青稞、小麦、豌豆、蚕豆、玉米、土豆、油菜等农作物,还有苹果、梨、桃、葡萄、香蕉、桔子等果树。藏族人以勤劳、智慧而闻名。藏族人民几乎人人能歌善舞。

藏族的主要饮料是酥油茶和青稞酒。喝茶时一般是边喝边添,而不是一口气喝完。喝酒要求客人“三口一杯”即首先将酒杯斟满,请客人喝一口,添满,再喝一口,再添满,一直到第三口,最后满杯喝干,此后才能自由喝。宴会敬酒时还要唱敬酒歌。

藏族喜欢用珠宝、金、银、铜、玉象牙等制作各式各样精美首饰,戴在头上和胸前腰间。

在旧石器时代,就有了藏族人。在历史的各个朝代,藏汉各族交往密切。藏族人信奉以佛教演化而成的喇嘛教。喇嘛教的黄教首领是达赖和班禅。藏族过去是封建的政教合一统治体系,解放后,特别是改革开放后,藏族人民进入了一个崭新的历史阶段。

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藏医藏药非常着名。藏医自成体系。藏区有丰富的药材资源,有虫草、贝母、雪莲、红花等。

最能体现藏族人民建筑艺术的创作是宫殿、寺院建筑。举世瞩目的布达拉宫是藏区现存的最高、最完整的古代高层建筑,是公元7世纪松赞干布时期便开始修筑的土木石结构的宫殿。

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