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第10章 感受味道

“适用年龄段”

3~5岁

“游戏背景”

四五岁的孩子对味道已经有了较为成熟的感知,这从他们平时吃完食物后的表情和讨论中就可以明显看到。为了让孩子充分运用各种感官感受味道,发展感知能力和语言表达能力,感受味道与表情的连通性,我们设计了下面这个游戏。

“游戏准备”

放少许醋的白开水

放白糖的白开水

苦瓜汁

放少许辣椒的白开水

小份的酸、甜、苦、辣味道的食品各一样(例如山楂、香蕉、苦瓜、生白萝卜)

各种表情卡

小镜子

“游戏步骤”

1.通过讲述故事《躲在哪里》引起宝宝对游戏的兴趣。故事如下,爸爸妈妈可以作为参考:

酸酸、甜甜、苦苦、辣辣是四个好朋友,他们的感情好极了,白天在一起玩,晚上在一起睡觉,玩得可开心了。

他们经常在一起玩捉迷藏的游戏,有时藏在大树下,有时藏在草丛边,有时藏在石头旁,有一天,酸酸说:这样玩太无聊了,一下子就找到了,我们还是改个玩法吧!苦苦说:“这种事情可别找我。”甜甜开心地笑着说:“我有个好主意,咱们先找大厨师来当侦探,然后施展我们的隐身术,让他找不到我们。”大家一听,说:“好主意。”四个好朋友一起找到了大厨师:“我们一起捉迷藏好吗?”大厨师说:“好啊”,说完他蒙上了眼睛,喊:“一、二、三,躲好了吗?”四个好朋友一起说:“好了!”大厨师一看:咦?怎么不见了?他找啊找,终于发现地上有四杯水,他想了想——哦,隐身术,这招骗得了别人可骗不了我,于是他尝了尝每杯水的味道,这是——酸酸、这是——甜甜、这是——苦苦、这是——辣辣。哈哈,我一下子就抓到这四个小家伙了!

2.尝一尝,找朋友。

妈妈把放醋的白开水、放白糖的白开水、苦瓜水、辣椒水摆在桌面上。

妈妈可以这样说:“宝宝,今天呀,酸酸、甜甜、苦苦、辣辣这四位小朋友也来到我们家里。可是它们又玩起了隐身术,躲在了这四杯水里。宝宝快来想想办法,怎么能把它们都找出来呢?”引导宝宝说出:“我们可以像大厨师一样尝一尝就知道了。”

然后让宝宝尝一尝这四杯水,并分别说出这四杯水的味道。

3.尝一尝,是什么味道。

妈妈把山楂、香蕉、苦瓜、白萝卜切成大小一样的小片,拿出来摆在桌面上。让宝宝自己品尝。说一说自己品尝的是什么东西,它们又是什么味道的。

妈妈可以这样说:“宝宝,你知道吗?酸酸、甜甜、苦苦、辣辣不仅仅会藏在水里哦,还会藏在好多的食物里面呢。今天妈妈准备了几种吃的东西,现在宝宝可以自己来尝一尝,看看它们都是什么东西呢?它们又都是什么味道的啊?”

然后让宝宝自己开始品尝。在宝宝品尝的过程中,妈妈可以适当地进行提问,鼓励宝宝多用语言表达。例如妈妈可以这样问:“宝宝知不知道这是什么啊?宝宝以前有没有吃过呢?”(“这是香蕉。”)“那香蕉是什么味道的呢?”(“香蕉甜甜的。”)“宝宝还吃过什么东西是甜的呢?”(“橘子、棒棒糖。”)

当宝宝品尝酸的、苦的、辣的东西时,妈妈也可以进行类似的提问。

4.拿出小镜子,让宝宝看着镜子再尝一尝这些食物,去感受味道和表情的连通性,并选出对应的表情卡。同时能表达出对某种味道的喜爱和不喜爱。

妈妈可以这样说:“刚才宝宝吃的这些东西啊,它们的味道有的是酸酸的、有的是甜甜的、有的是苦苦的、有的是辣辣的。那么你在品尝不同味道的食品时,知不知道自己会有什么样的感觉?不知道的话,宝宝就再去尝一尝这些食物,然后照一照这个小镜子,看看自己的表情是怎样的,好不好啊?”

宝宝品尝食物看完自己的表情后,让宝宝选出一个对应的表情卡。

同时妈妈问一问宝宝:“这个是什么味道呢?喜不喜欢这个味道啊?”

5.在以上游戏的基础上,可以再问一问宝宝,食物除了有“酸、甜、苦、辣”这几种味道之外,还有什么味道。

并问一问,宝宝平时喜欢吃的食物都是什么味道的呢?

“游戏Tips”

在白开水里放醋和辣椒时,可少放,只要能刚好品尝出味道就可以,以免过度刺激宝宝。

爸爸妈妈平时要经常告诉宝宝要学会保护牙齿,勤刷牙,少吃糖、巧克力等甜食,否则牙齿容易坏掉。

爸爸妈妈还要告诉宝宝各种味道的食物都要吃,不能挑食。例如:虽然苦瓜是苦的,番茄是酸的,但是它们都很有营养,多吃各种味道的食物才能健健康康的。

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