【席】用芦苇、竹篾等编成的铺垫用具。古人席地而坐。席的长短不一，长者可坐数人，短者仅坐一人。席和“筵”是同义词，都是铺在地上的坐具。区别是：筵比席长一些，是铺在地上垫席的；席是加在筵上供人坐用的。后来，“筵席”成为一词，是用来专指酒席。
【衽（rèn）】床席。即“寝卧之席也”。如《订鬼》；“故得病寝衽，畏惧鬼至。”又，衽，还指衣襟。如《论语·宪问》：“微管仲，吾其被发左衽矣！”微，没有；被，披；左衽，衣襟向左掩，是周代少数民族的装束。意即没有管仲，我们早就被外族统治了。
【榻（tà）】是一种供坐卧的家具。四足，比较低矮。小的，供一人坐；较大的，可坐也可卧。有的榻上两面（后面、左面或右面）有矮屏风。榻前放案，可以放吃的东西。后来，榻上三面设屏风。如《孔雀东南飞》：“移我琉璃榻，出置前窗下。”“琉璃榻”即镶嵌琉璃的榻。榻，又特指备客留宿的床。如，扫榻以待。又，王勃《滕王阁序》：“徐孺下陈蕃之榻。”《后汉书·徐穉传》：“蕃（陈蕃）在郡不接宾客，惟穉（zhì）来特设一榻，去则县（悬）之。”后来用“陈蕃下榻”作为尊礼贤者的托辞。
【几】指矮或小的桌子。古人席地而坐或坐在矮床上，用以饮食、读书、写字、休息或搁置物件等。几，比较小，几面狭长，下面两端装足。还有一种几，坐累了可以倚伏在上面，叫“凭几”。“凭”字就是人（任）伏在几上的样子。
【案】狭长的桌子。有食案和书案。食案有长方形和圆形的，可以放在地上。食案形体不大，足很矮，实际乃古人用以进食的托盘。如《后汉书·梁鸿传》：“鸿为人赁舂，每归，妻为具食，不敢于鸿前仰视，举案齐眉。”这里的案，即指有脚的托盘。此外是书案，长方形，两端有宽足向内曲成弧形，不很高。到南北朝时，案足逐渐增高，由矮曲状逐渐变直。如《赤壁之战》：“因拔刀斫（zhuó）前奏案。”《失街亭》：“孔明唤入，左右呈上图本。孔明就文几上拆开视之，拍案大惊。”这里的“文几”，即是文书案。
【镫（dēng）】是古代盛放熟食的器具。因其形状类似盛食物的“登”（瓦豆），所以就起名为“镫”。镫，又同“灯”，古代照明的器具。古时的镫，用青铜制成，上有盘，中有柱，下有底。也有盘下有三足，旁有三足的。盘内是用来盛油的。镫的样式很多，有树枝形的，每枝上有一镫盘；有人形的，如长信宫灯；也有动物形的，如朱雀灯、羊灯等。古人点灯用膏（兽类脂肪）。如《楚辞·招魂》：“兰膏照烛，华镫错些。”后来才改用植物油。
【耒耜（lěisì）】上古时翻土工具。《周易·系辞下》：“斫木为耜，揉木为耒。”《说文》：“耒，手耕曲木也。”耒，起始于新石器时代，最初是利用天然曲木制成的木棒，后来才知道“揉木为耒”，并在靠近尖端处绑一短横木，操作时脚踏横木，将尖端刺入土中，掘翻土壤。起初是单齿木耒，后来加以改进，变单齿为双齿。在新石器时代的遗址中，就发现有双齿耒的遗迹。随着农业发展，人们将耒齿改进为板状刃，成为耜。最初的耜，是用石、骨或蚌质制成，有长方形、桃形或舌形等不同形状。耜柄仍用木制，类似现在的锨。随着冶炼业出现，耒耜即改用青铜或铁来铸造，翻地的效率便进一步提高。后世常用“耒耜”来作为各种耕地农具的总称。
【鼎（dǐng）】古代用来煮肉盛肉的炊具。多用青铜制成。盛行于殷周时期。鼎，一般是圆形，三足两耳。如《赤壁之战》：“操军破，必北还；如此则荆、吴之势强，鼎足之形成矣。”这是用鼎足来比喻三方并峙的局面。鼎，也有长方形四足的，叫方鼎。鼎口两耳，可以穿铉（xuàn，抬鼎用的杠子）。鼎下可以烧火，煮熟后就在鼎内取食。贵族每餐要有好几样肉食，分几个鼎来煮，叫“列鼎而食”。按贵族等级，列鼎有三鼎、五鼎、七鼎、九鼎之分。贵族进食还要鸣钟奏乐，所以形容富贵生活又叫“钟鸣鼎食”。这就从一个侧面反映出贵族生活的奢侈。
【镬（huò）】古代烹煮用的器物。无足，像锅。《淮南子·说山训》：“尝一脔（luán）肉，知一镬之味。”高诱注：“有足曰鼎，无足曰镬。”又“汤镬”，乃一种酷刑，镬内煮水，把人投入沸汤中煮死。《廉颇蔺相如列传》：“臣知欺大王之罪当诛，臣请就汤镬。”
【鬲（1ì）】古代炊具。上古煮饭用鬲。鬲，形似鼎，有三只空心的短足，下可举火炊煮。商、周时，除陶制外，兼用青铜制。
【甗（yǎn）】古代炊具。是陶制和青铜制，盛行于商、周时期。当时煮饭用鬲，蒸饭用甗。甗，分上下两层。下层似鬲，内盛水，烧火煮沸，使蒸气上升；上层似甑（zèng，底部有孔的蒸器），内放米谷之类。上下两层之间，有个带有许多小孔的横隔，叫箅（bì）子，既便于蒸气上升，又免得米谷漏下。也有上下两部分可以分开的。
【釜甑（zèng）】是配合起来使用的炊具。它盛行汉代，有铁铸的，也有铜或陶制的。釜似锅，敛口、圆底，或有两耳，可置于灶口用来煮饭。甑似盆，底部有许多透气细孔，可置于釜上，用于蒸煮，如现代蒸笼。釜甑之间也有另外加箅子的。如《史记·项羽本纪》：“项羽乃悉引兵渡河，皆沉船，破釜甑。”
【刀俎（zǔ）】指刀和砧（zhēn）板，本为宰割用具。俎是一块长方形小木板，两端有短足支撑。古人食肉时，先用匕从鼎内将熟肉取出，然后放到俎上切割着吃。所以古文中常以刀匕并举、刀俎并举。后人也常以刀俎比喻宰割者。如《鸿门宴》：“如今人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为？”
【俎豆】俎与豆皆为古时祭祀用的器具。俎是祭祀时盛牛羊的礼器，有青铜制的，也有木质漆器。豆，盛行于商、周时，形似高脚盘，有的有盖，本是盛黍稷的，后来用以盛肉酱或肉羹。上古木豆叫豆，竹豆叫笾（biān），瓦豆叫登。如《中山狼传》：“与其饥死道路，为群兽食，毋宁毙于虞人，以俎豆于贵家。”其“俎豆于贵家”即成为贵家俎豆里的食品。
【簋（guǐ）】古时用以盛食物的食器。盛行于商、周时代。古人盛饭菜不用盌（碗），而是用簋。簋，圆形，有圆口、圆腹、圆足（足在腹底，成圈形），无耳或有两耳，也有四耳、方座，或带盖的。
【箪（dān）】是古时竹制或苇制的用以盛饭的器具，类似后世的竹篮。如《论语·雍也》：“一箪食（sì），一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。”又《孟子·告子上》：“一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。”后来，常用“箪食壶浆”称群众欢迎军队时用来犒献之物。如《三国志·蜀志·诸葛亮传》：“百姓孰敢不箪食壶浆，以迎将军乎？”
【箸（zhù）】筷子。但在先秦时吃饭一般不用筷子，而多是用手把饭抟成一团送入口中的。不过，在一定情况下也用筷子。如《礼记·曲礼上》载：“羹之有菜者用梜（jiā），其无菜者不用梜。”梜，就是木头筷子。大约到了汉代以后，才普遍使用起筷子。
【觚（gū）】上古时常用的一种饮酒器。青铜制。喇叭形口，细腰，高圈足。盛行于商代和西周初期。陶制的觚，多用作随葬的器物。
【尊】酒器。青铜制。形似觚而中部较粗，鼓腹，侈（chǐ，张大）口，高圈足。形制较多，有的作圆形，有的作方形。也盛行于商代和西周初期。如《后汉书·张衡传》：“阳嘉元年，复造候风地动仪。以精铜铸成，员径八尺，合盖隆起，形似酒尊。”尊，后来也泛指一切酒器。如陆游《杂感》：“一尊易致葡萄酒，万里难逢鹳雀楼。”
【觥（gōng）】古时盛酒器，同时也是饮酒器。青铜制。器腹椭圆，有盖及鋬（pàn，器物上备手把握的部分），底有圈足。也有整器作兽形的，并附有小勺，用以盛酒。盛行于商代及西周初期。
【缻（fǒu）】同“缶”。古代盛酒用的瓦器，小口大腹。也有用铜制的。秦人歌唱，常击缻为节拍。如《廉颇蔺相如列传》：“秦王为赵王击缻。”
【爵】酒器。青铜制。用以温酒和饮酒。爵有流（便于液体流出的嘴）、柱（柱状把手）、鋬和三足。下可举火。盛行于商代和西周初期。
【卮（zhī）】古代一种盛酒器。如《鸿门宴》：“‘壮士！——赐之卮酒。’则与斗卮酒。”“斗”，是一种大的酒器。
【杯】古同“桮（bēi）”，一种盛饮料的器具，既可用以饮酒，也可用来盛羹。椭圆形，两侧有弧形的耳，后人称为耳杯，又叫羽觞（shāng）。质料有玉、银、铜、漆等。如《史记·项羽本纪》：“沛公不胜桮杓（shuó），不能辞。”（杓，酒器）。又：“必欲烹而翁，幸分我一桮羹。”
【槃（pán）匜（yí）】古盥沐用具。槃，同“盘”，承盘。古书上常见槃匜并举，二者乃是配合起来使用的盥洗器具。青铜器匜，像瓢，有鋬，有盖，有足，出现于西周，盛行于东周。古代祭祀燕飨（xiǎng，用酒食款待人），有沃盥的礼节，即用匜浇水洗手时，下面用槃接住水。所以《说文》解槃为“承槃”。槃，也用于饮食。上古槃与现代盘不同，前者是用青铜制的，后者是瓷器皿。
【弈（yì）】围棋，是我国传统棋种。《左传·襄公二十五年》孔颖达疏：“以子围而相杀，故谓之围棋。”春秋时已流行。围棋的出现，与战争有关，例如围棋着子的战略战术，最后计算胜负的方法，都符合古代的作战方略，因而，它可能是古代军事家所创造。魏、晋、南北朝，围棋达到了全盛时期。早期的围棋盘，有纵横各十一、十五、十七道几种。今天的十九道围棋盘，大约出现于南北朝。到唐代，围棋传入日本，并流行于民间，得以发展。至于“象棋”起源于何时，说法不一。有人说唐以前已有象棋，有人说它是唐初由印度传入的。其实，据专家研究，我国唐代象棋已有“将”、“士”、“象”、“车”、“马”、“炮”、“卒”等子。棋盘上有的有河界，有的无河界，棋子是放在格内的。到了宋代，我国象棋才定型为现在的棋制，棋子置于线上。
