根据潮州市市委、市政府提出的“旅游旺市”发展战略，2007年冬，作者开始筹划编写《潮州市导游词》一书。如何把丰富的旅游资源所蕴涵的潮州文化内涵较翔实客观地介绍给旅游者，是我一直思考的问题。在参照本人2006年编写的潮州市职业技术学校、潮州市旅游职业技术学校校本教材《游在潮州》的基础上，重新构思编写。我的意图是，作为导游词，就不要局限于“看书诵经”用的教材，还可当自由行者的随行“指北针”，因此书名定为《潮州旅游导航》。
潮州历史悠久，早在汉武帝元鼎六年（公元前111年），汉平定南越，在古潮州区域置揭阳县（有学者考证认为，治所在潮州市归湖镇），属南海郡，潮汕自此有了隶属于中原王朝的政权建制，至今已有2000多年。东晋咸和六年（公元331年）析揭阳县地置海阳县以属东官郡，这是海阳县最早的建制，海阳以濒临南海而得名，随后东官郡又析出义安郡，郡衙迁至潮州古城处，至今已有1600多年。隋开皇十一年（公元591年），全国撤郡设州，且定名为潮州（取潮水往复之意），至今已有1400多年。由此可见，潮汕地区自建制以来，其政治、经济、文化中心一直设在潮州境内。可以说，独特的潮州历史文化的形成可以追溯到公元前111年，而潮州历史文化名城的创建时间已经有1600多年，不愧为悠久的国家级历史文化名城。
在漫长的历史发展和文明进步的过程中，粤东乃至闽南地区沉淀着深厚的潮州文化，产生了许多历史文物、名胜古迹、传奇故事。加上潮州地处亚热带，闽粤交汇点，南临海，北靠山，韩江贯穿全境，处处山明水秀，河岳炳灵。在城区，“笔架立于东，葫芦卧在西，金山峙其北，韩水绕郭南流”，构成“三山一水护古城”的独特壮丽图景。全市境内文物胜迹众多，其中古城区有着“百万人家福地，三千世界丛林”美誉的开元镇国禅寺，有“开世界启闭式桥梁之先河，集梁桥、浮桥、拱桥于一体”的广济桥，有居全国数量和种类之冠、气势磅礴、工艺精致的石牌坊街，还有许驸马府、韩文公祠、己略黄公祠、凤凰塔、泰佛殿、葫芦山摩崖石刻、淡浮院等一大批名胜，列为国家、省、市、区级重点文物保护单位达68处之多。在2000多年的历史长河中，潮州人才荟萃，自唐代著名文学家韩愈谪贬潮州刺史后，文风蔚起，有“前八贤”（唐代的赵德，宋代的许申、张夔、刘允、林巽、王大宝、卢侗和吴复古）、“后八贤”（明代的辜朝荐、郭之奇、黄奇遇、宋兆禴、李士淳、梁应龙、杨任斯、陈所献）、“十相留声”（唐代的常衮、李宗闵、杨嗣复、李德裕，宋代的陈尧佐、赵鼎、吴潜、文天祥、陆秀夫、张世杰），有状元林大钦、榜眼王大宝、探花姚宏中，还有武状元黄仁勇。潮州考中进士的唐代有3人，宋代有172人，明代有160人，清代有116人，在全省名列前茅。自民国始，英烈、硕师、名贤、商贾等诸多人士享誉寰宇，有“左联”烈士戴平万、洪灵菲、冯铿等，有英烈李春涛、谢汉一、黄秋富、许甦魂、陈波儿、柯国泰等，有著名汉学大师饶宗颐、著名哲学家陈唯实、著名翻译家梅益、摄影大师陈复礼、将军陈德与陈克华、广东原省委书记林若、原省长卢瑞华、世界著名大实业家李嘉诚、香港著名慈善家和企业家陈伟南，等等，为潮州文化历史增添了新时代的魅力。
要在一本篇幅并不长的书中展现如此浩繁的内容的确不容易。为了给读者以提纲挈领切入、线条清晰融会的感觉，书中对每一个景区景点的介绍均分为三个部分：“游览指北”、“游览探究”、“游览导航”。“游览指北”与“指南”一样，“北”字潮音意思是“认识”、“知道”，意为指引你知道游览这个景区更多的景点；“游览探究”是把那些具有影响力的意象洞悉，既是旅客览胜时应获取景观的文化内涵，更是导游从业人员必须博闻强记的知识；“游览导航”是导游人员（领航者）必须讲得清、道得明的最基本要求。这些构思都是力求把潮州的旅游资源推向全国、推向世界；让全国、全世界认识潮州和了解潮州。
本书在编写过程中，我们查阅了许多资料，如《潮州府志》、《潮州年鉴》、旅游史料等，力求使本书更为准确、充实，有较强的准确性、实用性和可读性。本书的出版得到市党政领导的大力支持，市委书记骆文智在百忙中欣然为本书作序，市长汤锡坤为本书题写书名。本书还得到社会各界名贤的无私指点和帮助，在此表示深深的感谢。
由于编者水平有限，书中难免有所错漏，敬请读者不吝赐教，提供有关资料，以便再版时修正，是所至望，并致深深谢意。
编者
2009年春
