到了酒店,夜暮晓、司晨枫便和冯阳洋‘分道扬镳’了,虽然冯阳洋万分不舍,司晨枫与夜暮晓还是将她无情‘抛弃’。
第一天实习,粗略了解了点心部的时间安排——从早上九点到晚上七点,其中,早上九点到十一点、下午三点到五点是给司晨枫、夜暮晓这样的实习生试手的,厨师长会手把手传授技能;中午十一点到两点、下午五点到傍晚七点负责为客人送餐或帮助其他厨师打下手;中间两点到三点一个小时作为休息和饭点时间,时间安排总的说有点紧凑,不过两人倒也能接受。
指点夜暮晓的厨师长是文娴,昨天文娴也说了会照顾新人的;只是没想到负责指点司晨枫的厨师长却是张扬,而张扬对司晨枫的态度与昨天也大不相同,上来就用手腕子缠司晨枫的脖子,说些什么请多关照一类的话,亲密地如哥哥与弟弟般,而司晨枫对张扬的态度大变也颇受宠若惊,但也是小小有些许不适应,不一会儿也就调整了过来,他知道自己的正事;而当张扬还想向夜暮晓示好时,再度被文娴揪住了耳朵,只得作罢。其实,昨天自张扬的姐姐,也就是张经理张敏走后,张扬就说过会照顾司晨枫他们的,只是没想到张扬会这么热情。
很快,文娴与张扬作为厨师长,将工作交代给其他小厨师后便开始向夜暮晓、司晨枫两人传授了。司晨枫被张扬简单指点几句便开始了尝试,而很令旁桌的夜暮晓惊讶的是,她看着司晨枫手起刀落,咔咔几下便将一水果拼盘完成;然后又按张扬所说的步骤——荞麦面粉、巧克力、酵母、鸡蛋以及砂糖等辅助调料按比例放入,均匀搅拌,一气呵成,最后放入模具,推进烤箱,三分钟时间,喷香精致的面包完成。
“恩.。,很不错,你小子是第一次做这个吗?”看着司晨枫完美的刀工,又尝了他的面包,张扬不禁疑问。而司晨枫却也很是自然的说道“面包是我第一次做。”
旁桌的夜暮晓看着司晨枫的完美面包,直接是停下了手中的工作,走到司晨枫那桌,赞叹道“哇,司晨枫,你真是第一次吗?这么熟练,而且还做得这么好。”一边说着,还不客气地拿起面包往嘴里塞,“恩.。。好吃。巧克力的香甜搭配面包的柔嫩松软,堪称完美!”吃完还不忘评论,活脱脱美食家转世的样儿。听着夜暮晓闭目赞叹,之前还一直淡定的司晨枫都不好意思了,挠挠耳朵道“那个,以前在家里基本上都是我做饭,就慢慢熟练了。”
的确,由于司父母常忙于工作,从初中开始,司晨枫便经常自己做饭,加之自身兴趣,无论刀法还是对味道的把控,他都做得很到位。
文娴见夜暮晓都跑去看司晨枫那边了,自己一人留在原地也没什么用,便无奈的跟了上来,却发现司晨枫做得确实完美,都可以直接跳过实习期做厨师了,她也尝了尝司的手艺‘恩.。确实不错,如果加以雕琢,不出一个月就可以替代我们这些主厨了’暗暗赞叹,但怕司骄傲,也镇定下来道“很是不错,不过还需继续努力,你可以做得更好的。”她实在评点不出司面包的缺点,只有鼓励他了。
司晨枫听厨师长都这么说了,不胜感激,向两位厨师长说了些“我会更加努力”之类的话,又把目光转向了夜暮晓,问道“暮晓,你那边怎么样了?”
“啊.我?我那边,呵呵,才刚开始。”吃过司晨枫面包的夜暮晓可清楚自己与他之间的实力差距,不好意思的说道。司晨枫却将夜暮晓的话当做了谦虚的表现,笑着说“哦,是吗,刚好我这边也完事了,你刚都照顾了我,我也得常常你的手艺才行。”“啊?那啥,行!不过做得不好你可别笑啊。”夜暮晓无奈了‘这呆子真不给面子,我在家可连饭都没煮过几次,更别说做菜了’。
最后,夜暮晓还是完成了她的作品,这可是她第一次做面包啊!兴奋之余,还叫司晨枫那三人都来品尝。司晨枫、文娴、张扬三人本是笑着过来的,可见到夜暮晓的面包表情都僵了,几人心中暗自惊疑‘我去,这是面包吗?’。夜暮晓也不容易,毛手毛脚,好不容易做出了一盘‘四不像’——不像固体、不像液体、不像面包,最后一不像,不像吃的。
夜暮晓自知作品不美观,还是不好意思的说道“那个,我第一次做,那啥,你们别光看表象啊,尝尝内在吧。”结果不尝不知道,这面包虽然看着丑,其实吃起来.。。也不好吃,而且,内在甚至比不上表象。夜暮晓的面包可以说,就是个裹了盐的过期馒头——咸的发馊,吃死人的节奏。
司晨枫与张扬直接石化,而毅力顽强的文娴苦着脸,尽量做出微笑的表情“内个,看来暮晓还不太熟练啊。暮晓你这么漂亮,完全可以去当模特啊,怎么会想到做点心呢?”言下之意,你不适合做糕点。
‘不太熟练啊,恩.。是得多练练了’夜暮晓却全当是文娴的鼓励,心中暗想;对于文娴的后半句话也直言不讳“其实大一刚入学时就遇上大三学姐邀请,我还当了几期校刊封面,只是后来尺度越来越大,就没做了。”
夜暮晓也没有自夸,确实她一入学就被选作校刊的封面模特,也是那时被人熟知,封面上的她美丽大方、清纯可爱,很自然而然的便被评为‘校园女神’。不过,杂志竟让她穿泳衣试镜,相对保守的夜暮晓便推辞并且不再作模特了。
几人当然也知道夜暮晓不是自夸,不过问题却并不在那儿,而是夜暮晓的厨艺确实还有很大需要提升的空间,只是几人也不好直言,隐晦的话语夜暮晓又听不懂,只好默默。
接下来几天,司晨枫虽仍保持着实习标签,但却已开始与其他糕点师一样,直接为客人做起点心;反观夜暮晓,水品仍保持在原本位置,但好在夜暮晓很好学,常向文娴征求意见,虽然文娴已经看出她不是做这行的料,但也来者不拒,总不能伤害一颗渴求进步的心嘛。
这几天,夜暮晓也有向司晨枫寻求改进意见,结果司晨枫常常全神于自己的糕点世界中,每次都要夜暮晓叫好几次才回得过神,叫累了的夜暮晓索性直接叫司晨枫‘呆子’;一开始,司晨枫还不知道,直到夜暮晓拍着他的肩膀说出‘呆子’这两个字时,他才知道——自己有绰号了。
在夜暮晓看来,司晨枫就是个情商低下的天然呆,面对自己这么个大美女的求助,一般人早就屁颠屁颠答应了,结果他却总是要叫几次才有反应,让夜暮晓都产生了‘司晨枫是不是基’的想法。其实,司晨枫智商很高,情商也不低,只是司晨枫虽很容易看出别人间的关系问题,而别人对于自己的态度他却一副不清楚的样子,不是他真不清楚,而是他有意逃避,这样,别人也永远猜不透他的真实想法了。