第42章 七画(2)

中国是豆腐的故乡，这种传统美食的历史可追溯到汉朝。据五代谢绰《宋拾遗录》载：“豆腐之术，三代前后未闻。此物至汉淮南王亦始传其术于世。”明代李时珍的《本草纲目》，叶子奇的《草目子》，罗欣的《物原》等著作，都把豆腐的发明权归功于西汉淮南王刘安。有诗为证，明代一个名叫苏平的人创作了一首豆腐诗：“传得淮南术最佳，皮肤褪去见精华。一轮磨上流琼液，有沸汤中滚雪花。瓦缸浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕。个中滋味谁得知，多在僧家与道家。”这首诗通俗易懂，只有两个地方需要稍作解释，一是“淮南”，指淮南王刘安；一是“蟾”，指明月。

据说，刘安的这项发明得益于他的神仙梦。刘安是汉高祖刘邦的孙子，被封为“淮南王”。他生性喜好炼丹之术，潜心炼丹欲求长生不老。众所熟知的“一人得道，鸡犬升天”就和他有关。刘安一生耽于修炼丹药，他在一次炼丹过程中用磨制的豆汁来培育丹苗，结果豆汁与盐卤意外凝结成美味可口的“豆腐”，并最终走进了千家万户，还漂洋过海到了日本、朝鲜、泰国、马来西亚、新加坡、菲律宾等周边国家。现在恐怕遍及全世界。

两口子

“两口子”指夫妻，如“小两口”、“老两口”。源出清代。

清朝乾隆年间，山东某县有个才子叫张继贤，他与恶少石万仓之妻曾素箴一见钟情，后夜夜来往。不料，石万仓因酗酒过度而亡。石家人怀疑是曾素箴所害，便告到官府里，硬说是“奸妇害本夫”。官府也不问个青红皂白，就将张继贤和曾素箴抓进大牢，问成死罪，从府里押解到京城。

一个偶然的机会，乾隆皇帝看到了张继贤的供状，见文笔不俗，十分惊讶，便亲自到狱中，看望张继贤的相貌，试过了他确实有才，遂起恻隐之心。乾隆下江南时，途经微山湖，逗留过几天，熟知那里的地理环境，便御批张继贤发配卧虎口，曾素箴发配黑风口。张、曾二人来到“两口”之地，依然情不断、心相连。今天他去黑风口，明天她来卧虎口，你来我往，自由自在，故被人称为“两口子”。据说，被称为夫妻的两口子，就来源于此。

两面派

现在人们常用“两面派”来指那些口是心非、善于伪装的人。那么，“两面派”一词是怎么来的呢？这要追溯到元朝末年。

当时，元军和朱元璋领导的起义军在黄河以北展开了拉锯战争，让老百姓苦不堪言，哪方来了都要欢迎，都要在门板上贴上红红绿绿的欢迎标语，军队来得勤，标语也换得快。

豫北怀庆府人生活本来就很困难，老写标语也是劳民伤财，于是有人想出了一个一劳永逸的办法：用一块薄薄的木板，两面写字，一面写上欢迎元军“保境安民”的标语，另一面写上欢迎义军的“驱除鞑虏，恢复中华”的标语，哪方军队来了，就翻出欢迎哪方的标语，既省钱，又方便。

有一次，朱元璋的大将常遇春率军进驻怀庆府，进城见家家户户门口五颜六色的木牌上满是欢迎标语，心里非常高兴。可是一阵狂风刮来，有些木牌翻转过来，欢迎元军的标语露了出来。常遇春气极之余，下令将凡是挂两面牌的人都满门抄斩。

“两面派”就是从怀庆府的“两面牌”演变过来的。这种演变既有“派”和“牌”音同的演变，又有“不断变换嘴脸”内容相同的演变。但，这种演变冤枉了“两面牌”，当时老百姓挂两面牌是因被逼无奈，而真正的“两面派”者才心术不正。

两袖清风

“两袖清风”比喻为官清正廉洁。此词确实源自清官。

明朝时候，在外居官的臣子如果有机会奉旨进京朝见皇帝，都要带上许多当地的“土仪”（即土特产）去献给皇帝和朝中权贵。当时有位著名的清官叫于谦，在外省当巡抚（相当于现在的省长）。有一次，于谦也奉命进京面见圣上，但他既不张罗礼物，也不采办“土仪”，而是准备空手前去。有人问他什么缘故，于谦作了一首诗回答：“绢帕蘑菇并线香，本资民用反为殃。清风两袖朝天去，免得闾阎话短长。”诗中“绢帕”、“蘑菇”、“线香”借指土特产，“闾阎”借指老百姓。为了避免老百姓议论，黎民指斥，于谦做到了“为官不扰民”。后来，人们就把居官清正、一尘不染赞颂为“两袖清风”。

抛绣球

“抛绣球”是“彩楼招亲抛绣球”的简化。说到抛绣球，自然联想到彩楼招亲，专指凰求凤。

抛绣球招亲，在文学作品中常见。古典小说《西游记》描写玄奘的父亲陈光蕊高中头名状元，在钦赐游街时被相府小姐殷温娇看中，抛下绣球打中乌纱帽，欢天喜地结为鸾俦。明代诗人高启《观顾蕃所藏宋赐进士丝鞭歌》：“影枭夕阳何处去，曲江园里宴初归。天街直拂花枝过，择婿楼高彩球坠。”如戏剧。《彩楼记》、《三击掌》等，说的是唐代王丞相之女王宝钏，在彩楼上用绣球打中乞丐薛平贵，由此演绎出一系列精彩故事。

经考证，这些故事皆属于子虚乌有，虽然文学作品多有描写，但在史料中却难觅踪影。不过，抛绣球招亲绝非凭空想象，这种说法是怎么来的呢？有人认为源于壮族人民的一种传统体育游戏。两千多年前，壮乡就有用青铜铸造的兵器“飞砣”，应用于作战和日常狩猎。后来飞砣逐渐演变成抛掷的布囊，姑娘们又将它改造成彩球，人们在空闲时间拿来抛接作为娱乐。尤其是每到春节、三月三等传统节日，彩球就会出现在赛歌会上，姑娘们一边对歌一边将此作为选择伴侣的道具，手中的彩球会投向自己的意中人。小伙子如果看上这位姑娘，可在绣球上系上精心准备的小礼品，回敬过去，姑娘接住礼物时，或继续对歌表达情意，或相约到僻静处聚会，这就是抛绣球选婿的来历。到了文学家之手，就编出了许多精彩绝伦的“彩楼招亲抛绣球”的故事来。

连襟

姐、妹的丈夫间互称“连襟”。连襟这个词有个发展过程，最早是自唐初骆宾王的《秋日与群公宴序》，其中记载：“既而誓敦交道，俱忘白首之情；款而连襟，共挹青田之酒。”这里连襟比喻的是朋友。

之后见于中唐大诗人杜甫，杜甫晚年寓居川东，结识当地一位姓李的老头，交情甚笃，序论起来，两家还是拐弯抹角的亲戚。后杜甫离开川东，离别时写了一首《送李十五丈别》的诗，回忆结交经过，有几句是：“弧陋忝末亲，等级敢比肩。人生意气合，相与襟袂连。”襟是衣襟，袂是袖。这是形容彼此关系密切，它还没有后来的那种关系。但为“连襟”一词的产生作了铺垫。

北宋末年，洪迈有个堂兄在泉州做幕宾，不很得意。其妻的姐夫在江淮一带做节度使，得知此事后，便写了一封荐书，荐洪迈的堂兄去京城供职。洪迈这位堂兄很感激，托洪迈写了一份谢启，寄予妻子的姐夫，里边几句是：“襟袂相连，夙愧末亲之孤陋；云泥悬望，分无通贵之哀怜。”这里的“襟袂相连”简化为“连襟”，显然是从杜甫的诗中化来。洪迈把自己和妻子的姐夫称为“连襟”，开创了把姐、妹的丈夫互称“连襟”的首例，这是“连襟”现义一词的直接出处。

连理枝

“连理枝”比喻恩爱夫妻。白居易曾在《长恨歌》中写道：“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。”为什么有此说法呢？

相传古代一君王荒淫残暴，他看上了随从韩凭的妻子，硬将其霸占囚禁在宫中。韩凭不堪受辱，自杀身亡。韩凭妻子得知后悲痛不已，决心随夫君而去。她借同君王登台游玩之机，从高台上跳了下去，以身殉夫。韩凭的妻子死前曾留下遗书，要求将自己与韩凭合葬。但君王心有不甘，故意将二人分开葬两处，隔路相埋，让他们“生不能同室，死不能同穴”。可是，过了不久，埋葬韩凭夫妇的两座坟竟然各长出了棵梓树，并且两树的枝干交错在一起，一对鸳鸯还在树枝上交颈悲鸣，声音感人。于是，人们将这两棵根枝交错相生的树，称为“连理枝”，并以此歌颂韩凭夫妇生死不渝的爱情。

“连理枝”体现了人们对美好愿望的寄托，又称之为“相思树”，用它来比喻恩爱夫妻再恰当不过了。

连中三元

现在比喻在三次考试或各种比赛中连续取得第一名。那么，“连中三元”典出哪里呢？

宋代赵升《朝野类要·举业三元》有云：“解试、省试并为魁首者，谓之双元；若又为殿魁者，谓之三元。”“连中三元”即源于此。

我国古代科举考试分为三级：一级乡试，二级会试，三级殿试。

乡试由朝廷正副考官各一人到各省主持。参加乡试的对象，主要是生员科考中的优等生及监生、贡生。乡试每三年一次，考试在秋季八月，故称“秋闱”。乡试考取的称举人，第一名称解元。考取举人就取得高一级会试的资格。

会试，由全国各省举人参加。每三年一次。考期在春季二月（或三月），即乡试后的次年春天，故称“春闱”。由礼部主持，又称“礼闱”。会试考取的称贡生，第一名称“会元”。

殿试在宫中殿廷举行，故又称“廷试”。参加殿试的是贡生，考期在四月。因考试在宫中，故号称由皇帝主持，考一场，只考策题一科，名殿试策。策问大多是考问当时政治、经济或治国安邦、巩固政权之策。殿试考中的称进士，第一名叫“状元”。

如乡试、会试、殿试都得第一名，则叫“连中三元”。现在没有科举考试了，“连中三元”只剩用作比喻了。但在中考、高考时还借称第一名为“中考状元”、“高考状元”、“文科状元”、“理科状元”，这种用法还是受连中三元之影响。

劳燕分飞

“劳燕分飞”用以比喻夫妻或情侣分手。

“劳燕分飞”出自《乐府诗集·东飞伯劳歌》：“东飞伯劳西飞燕，黄姑织女时相见。”“劳燕”指的是伯劳和燕子两种鸟类。曾有人误将“劳燕”当成辛劳的燕子，太望文生义了。燕子大家都很熟悉，而伯劳是什么样的鸟呢？伯劳俗称“胡不拉”，是一种食虫性的鸟。伯劳大多栖息在丘陵或开阔林地，在我国较为常见。传说伯劳和燕子这两种同属雀科的候鸟，在春意盎然的时节会相恋，经过炎炎夏日的激情，至秋天冷却，各奔东西，迁徙异地。这便是“劳燕分飞”典故的由来。

正因为此，伯劳与飞燕也经常被古人写进诗中。例如，王实甫的《西厢记》中就有这样的句子：“他典未通，我意已通，分明伯劳飞燕各西东。”伯劳从从东去，燕子急急西飞，相遇总是太晚，离别总是太疾。东飞的伯劳与西飞的燕子共同构筑了伤感离别的凄凉景象，成为不再聚首的象征。所以，用“劳燕分飞”来喻指曾经相爱的恋人或夫妻分离，再合适不过了，只是有些伤感。

远水不救近火

此俗语比喻用较远的办法或工具解决不了当前急迫的问题。意同“远水解不了近渴”。

此典出自《韩非子·说林上》，记载了春秋时，鲁穆公不与邻国齐国搞好关系，却派几个儿子到远方的晋国和楚国做官。犁鉏进谏说：“你这样做就好比请越国人来解救落水之人，越国人水性再好，等他来了，鲁人也必定活不了；又好比取来海水解救火灾，海水水量再大，火也必定不会被扑灭，因为远水不救近火！”

吧

“吧”字在中文中只是个语气助词，无意。但这里讲的“吧”，却是个名词，多指一些小生意的处所。

“吧”字是个外来音译词，音译英文bar时用了“吧”称“酒吧”，使得“吧”字有了新意。不过英文的bar只指卖酒的地方。想不到构词功能强大的现代汉语将“吧”大大发展了，“吧”如雨后春笋般遍布天南海北，走在城乡大街小巷，“吧”堪和“店”、“铺”比，什么“网吧”、“话吧”、“茶吧”、“氧吧”，好山好水的大自然也冠以“天然氧吧”之称。老外们走进中国“吧”，会奇怪地摊开双手惊讶不已，慨叹洋吧中国化的再创造。

足球

“足球”，在当今世界体育运功项目中观众最多、影响最大，足球球星的荣誉和知名度最高。可惜，中国足球的水平却让国人失望。然而，足球原来起源于中国。

1958年7月，时任国际足联主席的阿维兰热博士来中国时曾表示：足球起源于中国。中国古代的蹴鞠就是现代足球的雏形。当时蹴鞠活功水平世界领先，高俅就是当时的“国脚”，在与高句丽的比赛中，一人连进三球，转败为胜，受到宋徽宗的称赞，高俅因此“踢而优则仕”，可惜是个奸臣。

那么，现代足球何时诞生的呢？人们公认1863年10月26日，即英格兰足球协会成立之日为现代足球的诞生日。

现代足球传入我国，是在十九世纪末至二十世纪初，最初是由英国人带入香港，1908年在香港成立了中国现代足球运动的第一个组织——南华足球队。1910～1948年，旧中国举行的七届全国运动会，足球均被列入正式比赛项目。1913～1934年间，我国共参加过十届远东运动会，获得八次足球比赛的冠军。看来，不是中国人的素质问题，而是人为的思想观念因素，思想问题不解决，足球水平不可能赶上世界先进水平。不过，经过坚持不懈的奋斗，赶超世界水平是大有可能的。

时辰

“时辰”是什么意思，是中国古人的计时单位。原来，古人把一昼夜分为12等份，每一等份称为一个时辰，共有12个时辰。12时辰用地支12个代号表示：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。子时辰简称子时或子牌，相当于今23点到第二天凌晨1点整。余类推，也就是一个时辰相当于现在的2个小时。

时髦

现在，“时髦”一词很流行，它的意思是形容人的衣着装饰或其他事物新颖入时。