如果一个人在这个世界上辛劳操劳,劳心劳力,劳苦劳累,不是好逸恶劳,不是不劳而获,而是劳苦有功,甚至劳苦功高,利己利人,利家利国,与此同时,也会享福,不是错吧!其他不谈,三种福应该天天享——耳福、眼福与口福。
享耳福最简单易行,有人也许马上插嘴:“让人掏耳朵嘛,掏得舒舒服服嘛!”哈哈,也算享耳福吧!耳朵的功能是听,所以,常听优美的音乐,当然是享耳福。此外,听雨,听松涛,听流水声,听鸟鸣虫鸣,听戏曲,听民歌,听女子甜美的笑声,听学子的琅琅读书声,听幼儿的牙牙学语声,都是人世间可享的美妙之声。趁着尚未年迈耳聋,多享此耳福!可惜也有人经常将喧闹声、震耳欲聋之声以及俗不可耐之声当成天簌之声,他们是在享耳福吗?有些怀疑。
只要不是盲人,当然都可享眼福。按理来讲,人的眼睛喜欢看一切美的事物,可惜有些人似乎患上了“美盲”,患“美盲”是很吃亏的,满眼是美不识美,失却了多少美的享受!一幅画,一幅书法,一件刺绣,一件瓷器,一件工艺品,一本挂历或台历,一块“瘦漏皱透”的秀石,这一类美的物件竟丝毫吸引不了他们的目光。他们日见夜见最最亲密的家,丝毫无美可言,就是那么个干巴巴乱糟糟的吃喝拉撒睡的大型水泥箱。不少人不是由于缺钱而无力去美化,实因“美盲”,白白丧失了这方面的眼福之享受。
有些人又一贯讨厌书本,不喜阅读,必然与世间的许多美文美图无缘一见,又缺失了美的熏染。好在他们对于人间美景还算喜欢,尽管并非真正会欣赏,只是轧轧闹猛,并且,看见美人时两眼也未黯淡无光,心中还会赞赏,眼福之损失总算不致过大。
有心多享眼福的红男绿女们,对于人世间很多美的场景一定会感兴趣,比如:摄影展览,书画展览,文物展览,奥运会开幕式闭幕式,春节庙会,元宵灯会,联欢晚会,花车巡游,彩船竞秀,龙舟竞渡,舞龙舞狮,街舞广场舞,烟火飞空,特技飞行表演,时装模特走台,影视明星们走红地毯,等等等等,均可一赏,均可一享眼福。总不见得老是正襟危坐,深谈哲学,大谈人生,却偏偏不懂得享受人生!
哪怕年老力衰不出门,也不担心,有着电视机做伴,眼福依然可享。古代帝王,慈禧太后,可端坐电视机前享此眼福吗?
顺便一提,某些先生女士的双眼不仅对美极不敏感,对丑也一样。对于随处的痰迹污痕、满地的垃圾、墙上柱上的乱涂乱写等等,一概漠然,倒也少了一些不舒服的感受。他们有人自己也乱吐乱扔成习惯,浑然不觉有啥不美。对于电视画面上的不男不女、怪形怪状,也不生一点反感,倒也省心。
人活在世上,谁知道会活多久,当然要享享口福,只要不暴殄天物、浪费资源,上帝绝对不会怪罪。历史上无数人吃过草根树皮观音土,这些东西毕竟不是好吃的,谈什么口福。曾几何时,我们也在饥饿的年代中嘴馋至极却无东西解馋,难得一见肉星星,一块糠饼也当美食。如今食物丰富,应有尽有,何不痛痛快快一享口福!于是,有些人什么都吃,恨不能吃遍天下美味佳肴。鱼翅鲍鱼,鱼肚鱼唇,燕窝海参,熊掌鹿尾,飞禽走兽,穿山甲,果子狸,猫呀狗呀蛇呀蛙呀,还有人竟然爱生吃猴脑。天下虽有蛇,毕竟没有龙,若真有龙的话,必定有人想吃龙肉。不知国家禁不禁,否则必有人捕龙售龙肉,必有人大啖龙肉乐陶陶!
清朝皇帝皇后的用餐排场大,据说全膳大小一百二十八件,半膳七十二件,真是“皇帝一席饭,穷人百家炊”。他们吃得那么奢侈,品种花样那么多,可是除了乾隆皇帝之外,也没见几个吃得健康高寿的呀,短寿的却不少呀!
如今有的人每逢检查、调研、考察、验收、鉴定之类,必逢美美地吃喝一通的大好机会,充分体现了“人生在世,吃喝二字”。
你我百姓,每天吃喝花去的是自己的钱,心安理得。我们吃得虽不必过于讲究,但是享享口福享受吃的乐趣,应该看做人生的一大乐事美事,大可不必自责“贪图享乐”、“享乐主义”而私底下打自己两记嘴巴。
台湾的唐鲁孙先生对吃特有研究,写出了《天下味》、《中国吃》、《酸甜苦辣咸》、《唐鲁孙谈吃》等书。唐先生是满族人,自幼出入宫廷,珍妃瑾妃是他的族姑祖母。他一生走南闯北,吃遍了天南海北的菜肴与小吃,所以,他谈吃洋洋洒洒,让人大开眼界。听他谈吃,让人深感中华民族的饮食文化之博大精深,深感中国人食不厌精烩不厌细,深感中国人善吃,水准冠绝天下,令国人洋人都会叹服。唐先生是中国少有的地地道道的美食家,不知有多少美味之物进了他的福嘴下了他的福肚,我辈望尘莫及。不过我们不会很羡慕,也不会吃不到葡萄就说葡萄酸。我们珍视天下食材的原味本味即可,花生味就是花生味,牛肉味就是牛肉味。造物主造物,其本意就是让我们品尝各种食物的原味本味吧!我们不必过于羡慕星级饭店里弄出的千奇百怪花里胡哨名目繁多之花样经,万变不离其宗嘛。至于日本人眼福口福一齐享,弄出个“女体盛”,太过了嘛,所以如今不盛了嘛。我们居于家中,为了享口福,学点基本的厨艺是必要的,但不宜操作太繁,不必太辛苦太累。稍动巧手,便可吃得津津有味,最最实惠。一盆清蒸白鱼,加进葱姜油盐酒,注意火候,便成美食。此地产螺蛳,清明时节的尤佳,味鲜价廉,炒上一盘酱爆螺蛳,与几个菜一起上桌,无须大动干戈,就可以吃得热热闹闹有滋有味,何必山珍海味!
周末假日,弄几个喜欢的小菜,费时不要过多,不求量多花样多,要什么七荤八素?要什么满汉全席!但求对胃口,荤素合宜。与亲人一起小酌,或邀二三位好友来家小酌,吃吃聊聊笑笑,享受人间小乐惠,不羡人家大宴会。
如今的人都已懂得为了健康要管好嘴,嘴不能太馋,所以一边欢欢喜喜享口福,一边理智谨慎把口关,两不误,真高明!