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第34章 送鲜花的你

各位好!以下,我们来谈谈有关送花的礼仪规范。

谭晓文先生终于有机会赴法国去探望自己的女友了,沉浸在喜悦之中的他尽管临行前忙不胜忙,还是专程赶到花店,为女友买了一束她最喜欢的鲜花,一束红白相间的玫瑰花,并把它随身带上了飞机。可是一上飞机,谭先生就发现自己可能哪儿有些不对劲儿,要不然同机的许多乘客为什么会用那种异样的眼光,像监视恐怖分子一样打量自己呢,就连平素和蔼可亲的空中小姐们在为自己服务时表情也有些不自然。

直到很久之后,探亲归来的谭先生偶尔读到了一本国内出版的《涉外交际礼仪》,他才对当初在飞机上百思不得其解的疑惑恍然大悟:弄了半天居然是自己特地带给女友的那一束红白相间的玫瑰花,使他人对自己侧目相看!原来在西方,人们虽然时兴以鲜花作为礼品,但对于鲜花的花色、品种讲究甚多。在西方,人们在出远门乘坐飞机或客轮时,通常是不能随身携带鲜花,尤其是红白相间的鲜花的。因为在西方有一种说法:那样做的话,将导致空难或海难。

鲜花,在古今中外都受到人们的喜爱与歌颂。人们以鲜花象征爱情、友谊以及人世间一切最美好的事物,并把它视为人际交往中既文明又高雅的富有情调和品味的礼品。在日常生活中,越来越多的人开始将鲜花作为首选的馈赠礼品。不过要想使自己送给他人的鲜花“适得其所”,既传达出自己的浓浓情意,又能够为对方所理解和接受,恐怕还是需要专门学习有关赠送鲜花的礼仪的。

在社交活动中,赠送鲜花给他人,大致应当在品种、花色、数目、包装、受赠对象、赠送方式等几个方面遵照礼仪的规范和惯例行事。

第一,鲜花的品种。

在国内外,人们对于特定品种的鲜花赋予不同的理解和含义,或是用它表达爱情,或是用它歌颂友谊。所谓花语,就是人们借用鲜花来表达自己的某种情感或愿望。在选择送给他人的鲜花时,花语往往是第一位应予考虑的问题。

我国自古以来就有借物抒怀、借景生情的说法。人们称道春季兰花的高洁,赞美夏季荷花的自重,颂扬秋季菊花的坚贞,讴歌冬季梅花的无私无畏,并且把“花中之王”牡丹视为富贵之花,这些实际上都是“习惯成自然”的花语。

在社交活动中,之所以在选择鲜花作为礼品时务必要考虑花语,最重要的是要提醒大家,并非任何品种的鲜花都可以随便送人。

有些花应当慎送,即送给一些人可以,送给另外一些人却不可以,故此应谨慎行事。例如,玫瑰象征着爱情,被人们普遍视为“爱情之花”。除非是向自己钟情的异性示爱,“爱情之花”自然不能随意乱送。

再如,康乃馨寓意拒绝。向对自己示爱的人赠送一枝康乃馨,意即婉拒对方的爱情,因此它被称为“拒绝之花”。此花亦不可乱送。

香港人对谐音字成见甚深,因此对送人的鲜花也有所涉及。比如说:去看望病人,忌送剑兰和扶桑。因为二者分别与“见难”、“服丧”谐音,病人对之犹恐避之不及。

送桃花给南方的生意人,能令其喜笑颜开,因为桃花“暗含”红红火火之意。可要是送梅花和茉莉花给他们,则会使之感到大不吉利,因为梅与“霉”、茉莉与“没利”是字不同而音同的。

对某些人而言,有的鲜花是忌送的,即万万送不得的。例如:我国人民对菊花喜爱至深,“采菊东篱下,悠然见南山”是我国文人墨客极为崇尚的一种雅趣,在包括北京在内的一些城市,它还被确定为市花。然而对西方人来说,这往往是不可思议的。在许多欧洲国家里,人们把菊花当作一种妖花,或称之为“葬礼之花”。因为在当地,菊花被用于葬礼上的告别仪式,或是用于忌日去墓地拜祭逝者。

杜鹃花,在我国南方叫作映山红,在陕北则被称为山丹丹。它是一种我国人民喜爱的鲜花,“满山开遍映山红”甚至成为人们一种美好的理想。但在国外,它却通常被视为“廉价之花”,以之送人是对对方看不起的表示,还不如什么东西都不送了。

莲花因其“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”在我国受到普遍的喜爱,但在同日本人的交往中,它也属于忌送的鲜花之列。因为在日本它是专门用于祭奠之用的。

花朵呈钟状的铃兰,在西方人来看亦是忌讳之花。它不仅不能被带入室内,也不可送给友人,否则便意味着绝交。

下面一些鲜花所表达的花语,在国际上是较通行的,也是我们在日常生活中可资参考的:

鸡冠花:表示爱情。

紫丁香:表示初恋。

黄菊:表示微爱。

柠檬:表示挚爱。

白丁香:表示念我。

红菊:表示我爱。

红郁金香:表示宣布爱恋。

红玫瑰:表示示爱。

红蔷薇:表示爱慕。

四叶丁香:表示属于我。

黄郁金香:表示爱的绝望。

刺玫瑰:表示优美。

白茶花:表示真美。

白百合花:表示纯洁。

蓝紫罗兰:表示诚实。

水仙:表示尊敬。

白桑:表示智慧。

桂花:表示光荣。

黑桑:表示生死与共。

橄榄:表示和平。

紫藤:表示欢迎。

豆蔻:表示别离。

杏花:表示疑惑。

万年菊:表示妒忌。

垂柳:表示悲哀。

大丽花:表示不够坚实。

黄毛茛:表示忘恩负义。

红康乃馨:表示伤心。

黄康乃馨:表示轻蔑。

第二,鲜花的色彩。

万紫千红,色彩万千,乃是鲜花鲜艳动人的一大特征。在以鲜花作为礼品送给他人时,对于鲜花的色彩的寓意和象征有必要加以特别的关注。

人们一般认为:红色的鲜花象征着炽热的爱情和旺盛的命力,粉红色的鲜花象征着友谊、好感和浪漫忠诚的爱情,黄色的鲜花象征着妒忌和轻蔑,橙黄色的鲜花象征着朝气蓬勃和充满希望,紫色的鲜花象征着充满敬意和良好的祝愿,白色的鲜花象征着纯真和死亡,……而从总体上讲,深色的鲜花象征着坚毅,浅色的鲜花则象征着温柔。

但是在日常生活中并不能够完全照抄照搬上面的讲究,最重要的还是要因人而异。例如,对待红色和白色的鲜花,不同文化背景的人欣赏的程度也截然不同。在我国,红色的鲜花是用途最广泛的“喜庆之花”,而白色的鲜花仅被用于丧葬场合。

可是到了国外,虽说人们讲究送给亲朋好友的鲜花色彩越鲜艳越好,但一水儿鲜红的鲜花也不能逢人就送,它多用于恋人之间表达爱情。在一般情况下,白色的鲜花是不用来送人的,西方人尤其忌讳把白百合花和白山楂花带入室内,因为它们通常被视为厄运的征兆和死亡的象征。不过在生日派对上,白色的鲜花则是常见的礼品。至于在婚礼上向新娘赠送成束的白色鲜花,更是一种惯例。

对西方人来说,最晦气的是卧病住院时被探访者送以红白相间的鲜花,因为这预示着该病人所住的病房里将有人死去。送给西方病人的鲜花,可以是清一色的红色、紫色、橙黄色的鲜花,因为它们寓意吉祥。

如果参与涉外交际的话,切忌用黄色的鲜花送人。在国外,送人清一色的黄色鲜花意即“绝交”。在有的国家,例如法国,黄色的鲜花还被当作不忠诚的表示。

紫色的鲜花在有一些讲拉丁语的国家,如巴西,多被使用于葬礼,当然也不可以之送人。

第三,鲜花的数目。

赠送鲜花给他人,重在表达心意。从某种意义上说,它是重在寓意,不重数量的。换言之,只要心意能够准确地得到传达,送几枝花与送几束花完全可以被等量齐观。

只是有的民族在这个问题上也有不少名堂。我们中国人的讲究是双数吉祥,多多益善。西方人却认为,只要意思到了,不在乎多少,在某些情况下一枝鲜花亦可胜过一束鲜花。但在一些国家里,男士送鲜花给关系普通的女士时,数目宜单,同时也要避开“13”这个数目。否则便是指望与人家“成双成对”,“比翼齐飞”了。

第四,鲜花的包装。

若以成束的鲜花送人,要想显得认真和正式,务必要在花店购买鲜花的同时,请人用专用的玻璃纸将经过精心搭配、修剪的鲜花包好,并结以丝带。要是为了图省钱省事,而省去了鲜花的包装,弄不好会被人误以为这些鲜花是你从哪儿顺手牵羊搞来的了。

如果是当面将鲜花送人,其包装纸可以在受赠者面前去掉,也可以听由受礼人自行处置。

如果是夫妇二人或情侣二人同往亲友家里作客,送给对方的鲜花可在双方会面之初由男士双手递交给女主人。女主人双手接过鲜花后,应尽可能地表现出自己的感谢与喜爱。届时,她应双手把鲜花捧在胸前,低头轻轻地闻一下花香,然后把它插放在花瓶里,并将花瓶摆放在送花人可以看到的客厅里的显眼位置。即使自家的花瓶里原已插放着鲜花,也要把它取出,换之以客人新送来的鲜花。千万不要一言不发、毫无任何“感觉”地随随便便地用一只手接过鲜花,或是“头”朝下地像拎菜一样拎着,或马上就扔在一旁不起眼的角落里。此番举动等于表示自己对此不屑一顾,必定会引起送花者的不快。

如请人代送鲜花,可在鲜花的包装上附以一枚自己的名片,并在上面写上受赠者的姓名和简短的祝词。在一般情况下,不宜请人匿名送花。

第五,受赠的对象。

送花给其他人,对方的年龄、性别、文化背景等等,都应加以注意。

一般来说,鲜花最受女士们的青睐,而除非受到嘉奖、殊荣,或是患病、故去,男士在日常应酬中是很少收到他人赠送的鲜花的。若一位男士去另一位男士家里作客时送给后者一束鲜花,这往往不可思议。但对于女士而言,对别人送来的鲜花几乎可以来者不拒。

曾有一位初出茅庐的小伙子向一位礼仪专家请教:因工作不慎得罪了自己的女上司,几次想向她道歉,都不知道如何开口是好?那位礼仪专家听后一笑,马上开出一道“药方”:送一束她喜欢的品种的鲜花即可。小伙子将信将疑地刚刚请人把鲜花转送过去,女上司致谢的电话就打过来了。在这里,鲜花不仅仅是鲜花,它包含着歉意、内疚,也寄托着理解和希望。在这种温柔的攻势下,谁能不网开一面呢?

不过即使是送花给女士,也应不同情况不同对待。送鲜花给孩子或年轻人,以各种色彩搭配在一起的小花为好;送鲜花给中老年人,则以色彩明快大方的大朵鲜花为佳。

如果一束鲜花用几种不同的花卉组成,在进行搭配时,一方面要按鲜花花朵的大小和色彩进行协调,另一方面则可用花语组合成祝词。

鼓励友人时,可用表示勤勉的红丁香、表示谨慎的鸟不宿和表示战胜困难的菟丝子组成的花束相赠,意为:君如奋斗,必获成功。

分别之际,可用表示分别的杉枝、表示祝愿的香罗勒和表示勿忘的胭脂花组成的花束相赠,其含义是:为君祝福,君勿忘我。

祝贺新婚,可用表示结婚的长春藤、表示结合的麦藁和表示羁绊的五爪龙组成的花束相赠,它的寓意为:同心结爱情,夫妻共一生。

探访病人,不宜选送香气浓郁会使人发晕的鲜花,或是具有特殊含义的鲜花,可以选送香气淡雅的品种,如剑兰、石蒜之类;也可用表示安慰的红罂粟和表示幸福必将重至的野百合组成的花束相赠,它意在劝慰病人:君可宽心,病情必好。

第六,赠送的方式。

在迎送重要的外国来宾时,我国依照惯例会安排献花。通常的做法是由少年儿童或少女在宾主见面之后,向外宾献上成束的鲜花,其品种搭配视具体情况而定。在有的国家里,鲜花是由女主人献给女主宾的。除了花束之外,献给外宾的鲜花可以是几枝名贵的鲜花,也可以是用名贵鲜花结成的、必须戴在脖子上的花环。

在国内的社交活动中,以花束的方式赠人以鲜花的做法最为常见。它几乎适用于所有场合,也适合送给任何人。除了这种方式以外,花篮、盆花、襟花等等也是常见的送花方式。

花篮,一般都是专门委托花店采用色彩鲜艳、花朵硕大的鲜花刻意制作的。与花束相比,它显得更加高档和正式。赠送花篮,大都适用于庆祝开业、开幕、演出成功,以及拜寿和祝贺新婚。

盆花,它可以是家养的心爱之物,也可以是专门买来的珍稀品种。以之送给长辈、至交,或者用来向朋友祝贺乔迁都可以。

襟花,它是男士送给自己的夫人或女朋友的小礼物,实际上就是一枝用来别在衣襟上的鲜花。它适用于参加喜庆活动或晚宴、舞会,特别讲究与衣饰的色彩协调。

总而言之,鲜花在现代人的社交活动中所能够派上的用场越来越大了。它不仅能够用来向他人表示爱心,而且能够广泛地运用于向他人表示祝贺、致敬、道谢、示歉和安慰。

假如一位女士正在家中休闲,忽闻门铃一响,开门一看,只见一位身披彩带的礼仪小姐双手捧献上一束鲜红鲜红的玫瑰花,并称这是一位先生特意为她预约的。她打开贺卡一看,居然是远在千里之外出差的男朋友在向她祝贺生日快乐。这种浪漫温馨的祝福,对于任何人大约都是难以忘怀的!

各位,请你爱花吧!因为爱花就是热爱美好的生活。

有关送花的礼仪规范,我们暂且谈到这里,谢谢大家!

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