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第11章 养生保健 (4)

4.老人养生“四梢”窍门

人体的“四梢”,即筋之梢为手脚指(趾)甲,肉之梢为舌头,血之梢为头发,骨之梢为牙齿。人一过花甲之年,“四梢”往往萎缩,只有坚持合理锻炼,再适当加强营养,方能推迟衰老,延年益寿。

a.人到老年,舌头自然发硬,说话不灵活,此系肌肉萎缩缘故,故老年人要经常做舌头吞吐锻炼,长期坚持,谈吐也就灵活自如了。

b.人到老年,牙齿多数损坏不正,骨骼易脆,在锻炼时,应做少刚多柔之运动,适当补钙,如鱼类、虾皮或瘦肉、骨头汤等。

c.发即血之末梢,人老发白,大多是血流速度较慢,血液难以充足末梢之故。为使血液新鲜,须锻炼身心,引气催血。

5.老人防意外小窍门

a.不要烫澡:烫澡会使全身皮肤毛细血管扩张,大量血液分布在体表,导致心脑等重要脏器供血相对不足,有心脑血管疾病的患者就易发生心脑急性缺血而致意外;另据研究证实,水中的有害物质三氯乙烯和三氯甲烷,在高温条件下分别有30%和50%可变成蒸气,并随着水温增高和时间延长而增多。

b.不要喝冰镇饮料:老年人大量饮用冰镇饮料极其危险,因为人的食道就在心脏背后,胃又在心脏底部,故喝大量冰镇饮料会诱发冠状动脉痉挛,容易猝死。

c.不要蹲便:排便时的动脉血压和心肌耗氧量会增加,血压骤升可导致脑溢血,心肌耗氧量增加可诱发心绞痛、心肌梗塞和心律失常,老年人更因血管调节反应差,蹲便时间过长突然站起来等原因时常发生脑缺血而晕倒甚至猝死,故老年人应使用坐便为好。

6.老人养生五忌

a.忌久坐,久坐者伤肉:坐是消除疲劳的一种必要的休息,但久坐易使肌肉衰退与萎缩。故老人应多参加适合自己的户外活动,加强肌肉锻炼,以增强体质。

b.忌久立,久立者伤骨:老年人气血运动全靠动静结合调节平衡,如果一直站立不动,就会影响气血运行,使人体部分组织和细胞营养失调,出现气滞血凝,从而招致疾病。

c.忌久视,久视伤血:人到老年,如果久视就会伤血耗气,产生头晕目眩等症。故老年人看报或看电视、电影应控制在1~2小时之内,不宜连续观看。

d.忌久卧,久卧伤气:适可而止的睡眠对老年人健康有益,久睡则身体软弱。要顺应四时,春夏季晚卧早起,秋季应早卧早起,冬季早卧晚起。

e.忌久静,久静伤神:过分安静、寂寞、无聊、孤独的处境,会使老人变得精神不振,性情孤僻,丧失生活信心,导致健康状况下降。另外,优美的音乐使人轻松愉快,精神焕发。故老年人应有适当的良性声音刺激,以增进身心健康。

7.配戴老花镜三注意

a.老花镜当配即配:许多老年人当出现老花眼时,往往强撑着不戴老花镜,这样会加重阅读困难,产生头昏眼胀等许多症状,影响生活和工作。老花眼镜当配即配,不要延误。年龄增长后,原先配的老花镜度数不够了,也要及时更换。

b.配老花镜也要先验光:有些老年朋友两只眼睛老花程度不一致,或者原先还有远视、近视、散光,不经验光就买一副老花镜来戴,不但解决不了问题,还会引起复视、眼胀,使视力下降。即使两眼视力比较一致,也要经过准确验光,根据眼睛自身剩余调节力合理确定度数,以便贮备一定的调节力,使近距离用眼时更加轻松。更何况我们每个人两只眼睛的瞳孔距离不尽相同,阅读时瞳距又比看远景时小,这也得经过验光才能准确测定。

c.要考虑使用需要和习惯:老花镜又称为“尺光镜”,就是说戴上老花镜后,近点可以前移到一般的阅读距离30厘米左右。但是如果你的工作台比较低,或者从事机器维修工作,那么近点就应在30厘米以上;相反,如果你的工作距离更近,近点就在30厘米以内。因此,配老花镜时要向验光师讲清你的需要,对镜片度数做适当调整。有的中老年人看远看近都需要眼镜的帮助,那就要配两副眼镜了。要是嫌两副眼镜太麻烦,也可以选用从上到下屈光度渐增的多焦渐变镜片。

8.老人使用电脑二原则

a.操作时间不宜过长:若持续时间过久,易导致大脑疲劳,引起手指关节、手腕、手臂肌肉、颈、肩、背等部位酸痛。所以,老人操作电脑最长不应超过两小时。

b.注意保护视力:应使眼睛、显示屏及文稿之间的距离大致相等,最好保持在50厘米以上,每隔半小时左右应让眼睛休息片刻。

9.老年人保护听力三法

a.避噪音:老年人倘若长时间接触机器轰鸣、车辆喧闹、人声喧哗等各种噪音,会使原本开始衰退的听觉更容易疲劳,导致内耳的微细血管常处于痉挛状态,内耳供血减少,听力急剧减退,甚至引发噪音性耳聋。因此,尽量避免或减少噪声的干扰,是老年人保护听力的首要一条。

b.戒挖掏:经常用耳勺、火柴棍掏挖耳朵,容易碰伤耳道,引起感染、发炎,还可能弄坏耳膜。耳道奇痒难受时,可以用棉签沾少许酒精或甘油轻擦耳道,亦可内服维生素B、C和鱼肝油。

c.常按摩:按摩耳垂前后的翳风穴(在耳垂与耳后高骨之间的凹陷中)和听会穴(在耳屏前下方,下颌关节突后缘之凹陷处),可以增加内耳的血液循环,有保护听力的作用。宜每日早晚各按摩一次,每次5~10分钟,长期坚持下去即可见效。

10.无齿老人也需要刷牙

其实刷牙不仅是保持牙齿卫生,预防蛀牙,而且对整个口腔都有重要作用。我们知道正常人口腔中藏有数以亿计的细菌,漱一次口可使细菌减少15%~25%,而刷一次牙,可使细菌减少70%左右。老年人正是因为没有牙齿,对食物的咀嚼能力下降,口腔各种腺体的分泌功能也下降,更应该注意口腔卫生。此外,多数人不了解刷牙还可以预防老年性肺炎。老年人吞咽反射和咳嗽反射功能都有所下降,口腔中的异物易错吸入呼吸道,引起吸入性肺炎。刷牙时,牙刷刺激牙龈、牙槽引起的兴奋传入中枢神经系统,可使中枢神经所支配的吞咽反射和咳嗽反射功能增强,有益于保持呼吸道的纯净。因此,老年人即使牙齿已完全脱落,也应该用柔软的牙刷刷洗牙龈、牙槽。这对预防呼吸道感染有十分重要的作用。

11.老人怎样才能睡好觉

a.每天有固定的时间运动,睡前做2~4小时的轻微体力劳动,对睡眠有利。

b.调节好自己的睡眠时针,按时睡觉、起床。

c.每天下午能有足够的户外活动时间,欣赏一下大自然的景色。

d.晚饭不饮酒,睡前数小时内不喝咖啡、浓茶,可以少吃点零食或喝杯温牛奶。

e.应戒烟,尤其不要在睡前或失眠时吸烟,尼古丁是刺激剂,会扰乱正常睡眠。

f.睡前要回忆愉快的往事或编撰一个幻想的故事,在愉悦的心情中入睡。

12.老人睡眠四忌

a.切忌高枕软床:高枕和软床可导致腰背肌持续性的紧张,增加椎间盘的压力,对于已有不同程度腰椎退行性变的老人十分不利。

b.忌无枕直腿:低枕或无枕,使脊柱过伸而影响脊柱的生理平衡。老年人也不宜将双下肢呈伸直状,最好是将小枕放于膝下处以放松腰背肌。

c.忌睡前剧烈运动:运动量较大的运动最好在睡前6小时完成。

d.忌张口呼吸:张口呼吸,空气未经鼻腔“过滤”处理,冷空气及含有污物的气体直接刺激咽喉,容易引起咽干咳嗽、发生感染。

13.老年人饮食“九要”

a.饭莱要香:老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。

b.质量要好:老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所合蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。

c.数量要少:研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。

d.蔬菜要多:新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用。每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

e.食物要杂:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能,每天的主副食品应保持10种左右。

f.莱肴要淡:有些老年人口重,殊不知,盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康,老年人一般每天吃盐应以6~8克为宜。

g.饭菜要烂:老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此,饭菜要做得软一些,烂一些。

h.饮食要热:老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。

i.吃时要慢:有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担促进消化。另外,吃得慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多,影响身体健康。

14.老人早餐“三不宜”

a.不宜早:传统的观念认为,早饭要吃得早,然而,现代医学研究认为,老年人早餐不宜太早。人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分休息,但消化系统在夜间仍然繁忙工作,到早晨才处于休息状态,至少需要2~3小时后,消化系统才恢复正常功能。如果早饭吃得过早,就会干扰胃肠的休息,加重消化系统的负担。所以,老年人的早餐宜迟不宜早,一般应在8点半至9点之间进行较为适宜。

b.不宜硬:早晨,人体的脾胃困顿呆滞,常使人胃口不开,食欲不佳,老年人更是如此,故老年人早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物,如牛奶,豆浆,面条,馄饨等,最好能吃点粥,如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,则效果更佳。

c.不宜多:饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害。因此,老年人早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。

15.老年人健身“七必”

a.练必有度:运动量既不可长期“不足”,更不可长期“过多”。

b.练必有时:活动的时间大体分晨间、晚间、自择的固定时间三种。不管选择哪种锻炼时间,均求相对稳定。

c.练必有道:主要包括“三符合”——使健身锻炼符合自身情况、时间特点、环境条件。

d.练必有养:坚持“练养结合”,适当营养,可以使肌体平衡,身心双健。

e.练必有恒:一定要坚持“全身心”锻炼,决不能三心二意。坚持数年,必有好处。

f.练必有法:要选用易记、易行的锻炼法,最好参考古今经验,自编一套适合自己实际情况、实际需要的锻炼法。

g.练必有验:对自己从事的健身锻炼进行检验,从而进行必要的改进,以保证锻炼的有效性。

16.老年人三大健身新概念

a.必要的热身:这是在开始运动前的必要过程。花上5分钟的时间,让你的身体完全地活动开,有稍稍出汗的感觉是最好的。

b.不要在运动中吃喝:任何不超过两小时的运动,都不要求补充体力,而你只要在运动之前的1小时内,确保进餐就已经足够了。

c.运动后的必要“冷却”:身体在锻炼之后,也需要时间恢复平静,让心率重归正常。你可以缓缓地放慢你的动作,直到心跳还原至每分钟120下或更少。当你感到自己的心跳趋于缓和,呼吸也逐渐平稳时,你就完成了最后的“冷却”工作。

17.老人的步行养生法

在走路时两臂要自然下垂,随着步伐轻曳摆动,保持体态平衡;通过双臂动作,腰部尽量随着转动可使关节牵引肌体活动,促进血液循环,消除疲劳。

18.老人慢跑有讲究

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