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第92章 归来温暖(4)

“杨大妹子,我来吧,你看,这要按着鸡头,从脖颈这砍下去,砍一半,然后将鸡血放出来……”郑氏讲解着,杨遥遥认真的在旁边听着。

“杨大妹子,我瞧着你呀,还就不是做这种粗活的人,要是这脸原来没这黑色的胎记,定是个富贵娇气的小姐。”郑氏感慨的说着,她心中也确实是这样想的。

“郑大嫂,你可别打趣我。”杨遥遥心想自己也就一个村妇,还富贵娇气,想到那些大户人家的小姐,整天三从四德,还绣花……就恶寒,还是这里好,自由自在的,虽然是村子里穷一些,但经过她的努力,会越来越好的。

“杨大妹子,你去做菜吧,我也会就会把这个鸡收拾好。”

“嗯。”杨遥遥点头,刚要转身,便看到门口站着的张希,他什么时候回来了,是不是站在那门口好久了,也听到她和郑氏的对话?也看到她刚刚杀鸡的窘态?

想到这里,杨遥遥就有些尴尬,脸微微泛红,她还是不习惯在张希面前出丑的。

轻轻咳嗽了一声,杨遥遥故作没事的道:“你回来了,正好要做菜,你要不做一盘?”

“嗯好。”张希淡声的开口,然后走到杨遥遥面前,轻柔的给她将散乱的发丝整理好,便去洗手去了。

杨遥遥撇了撇嘴,去洗菜摘菜去了。

这一中午,杨遥遥家特别的热闹,不时的传来欢声笑语声,炕上几个孩子一开始还挺拘束的,这时候打成了一片,“咯咯……”的笑声不时传来,也不知道他们在玩什么。

孩子的欢快声,也给大人带来愉悦的心情,觉得所有的烦恼都没了。

“杨大妹子,这土豆炖鸡怎么做呀。”郑氏心想等五月底土豆丰收了,她也可以做土豆菜,如今跟着杨遥遥多学着,如今她做菜也越来越好吃,都是跟着杨遥遥学的,连大虎他爹都一直夸赞呢,如今大虎每天也能多吃一个馒头呢。

“郑大嫂,先把鸡剁成块,再清洗一遍,洗干净,先放在一边。然后再就是将锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、等等调料放入洗好的鸡块,炒一会。”杨遥遥一边说着,一边做着。

“之后,再放入酱油、酒,再炒一会,放汤炖。”

“炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块。”杨遥遥手上炒着鸡块,开口讲解着,回头看向那土豆块,张希已经完全切好了,应杨遥遥的要求,放在盘子里递给杨遥遥。

杨遥遥看着大小完全一样,如精美的艺术品土豆块时,嘴角抽搐了一下,张希无论做什么,都做那么完美,让她情何以堪呢。

看着郑氏那认真的神情,杨遥遥继续道:“待鸡块快炖烂时,放入土豆块,依次放入盐、味精稍炖后,土豆、鸡块都酥烂,汤汁也收的差不多了,出锅即可。”

“好香。”郑氏闻着那香味,赞不绝口,眼睛都火热灼灼的,看着那锅,很想吃。

“别急,待会都能管饱,这次我可是做了很多,一个鸡也足够大家吃了,还有别的菜呢。”杨遥遥好笑的看着大家的反应,几个孩子坐在炕上,也往这边张望着。

这个世界的饮食还是没现代发达,按照现代的各种做法,绝对能勾起大家的味蕾,杨遥遥对此可是很自信的,前世她就研究过各种美味。

之后杨遥遥又做了糖醋里脊,拔丝地瓜,韭菜炒鸡蛋,红烧肉等。

由于食材等有限,只能做六盘菜,一个汤,紫菜蛋花汤,丰盛的午饭就这样出锅了。

冷修离更是惊讶无比,到吃饭了,还没回神,实在是这一天太过让人无法置信了,杨遥遥一个村妇竟然能做出如此多的美味,虽然没有吃,但光看那样子,再闻到那味道,就觉得天下美味尽在这里。

果然是有口福了,他深深的看了眼张希,这个男子真幸运,能得如此一个妻子。

但看杨遥遥的脸,心想张希也定不是那种迂腐之人,能忽略一个人的容貌,而娶她,还如此细心的呵护,光看那细节便知道,张希对杨遥遥是如何的爱惜。

在杨遥遥做饭的时候,他会细心的给她戴上围裙,还会不时的用毛巾给她擦拭额头的汗,待杨遥遥炒菜累了的时候,他会接过她手中的铲子抄着,那些要切的菜,张希也会不动声色的切好。

两个人之间的默契,让人真心的羡慕。

只是他再仔细看杨遥遥的脸,在那锅底火光的映照下,显得很特别,让他似乎想起了什么。

“还愣着干什么,走,到院子里吃饭去。”

“嗷,吃饭了,吃饭了。”孩子们欢快的下炕,往院子走,秦风和周树也不拘束了,四个孩子牵着手。

杨遥遥突然心已经,忘了给亲风和周树用棉布包上脚,穿鞋子了,待看到两个孩子已经穿上了她曾经制作的拖鞋,微微一愣,心中自然明白一切估计是张希做的。

所有人都坐在桌前,开始吃饭,秦风和周树不好意思夹菜,杨遥遥便伸筷子夹起土豆和几块放在他们碗里“来多吃点,吃好了,好长身体,以后你们回家了,你们的家人还会很开心,想着让你们来也放心。”

秦风和周树这才夹起碗里的土豆和鸡块吃起来,吃着吃着,眼泪也开始留下来。

“这孩子,怎么就哭了呢。”郑氏最看不得孩子哭的,她是当娘的人,心里心疼。

“娘,两个哥哥是觉得好吃。”大虎一边吃着糖包,一边啃着鸡块,含糊不清的说着,这孩子估计也饿了,吃相狼吞虎咽。

“是,很好吃,我们从来都没吃过这么好吃的。”周树哽咽的说着,从小家里穷,别说吃块肉了,就算能吃饱也是极好的,后来去了云山书院,虽然说是一视同仁,可他们贫穷学子只能吃素食,那些好吃的荤菜肉都是给富贵子弟。

而且他也想爹娘了,更想把碗里的鸡块和土豆省下来,让爹娘也能吃上这样的东西。

“没事了,啊,相信姐姐,以后呀,你们好好学习,一定可以靠自己的努力让自己过上好的日子,也会让你的家人幸福,为你们骄傲自豪。”杨遥遥温柔的说着劝道。

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