宫中食品以豚肉、羊肉、家禽、蔬菜为最多。豚肉之制,约得十种。如肉丸也,有红白之别,红者烹以酱油,味甚可口;又有笋炒肉丝、樱桃烧肉、葱炒肉片等;又有鸡蛋饼、菌子炒肉、白菜煨肉、萝卜煨肉等。鸡鸭、羊肉,亦有数种。案之中有黄磁大盆一,约二尺对径,中盛清汤,有鸡鸭鱼翅。此外有烤鸡、烤鸭,上置松针,取其香也。
同类推荐
热门推荐
绝情毒妃很难追:腹黑邪君冷情妻
她是金牌杀手,精通医术,却没想到,会死在自己最信任的人手里。她带着绝望和愤怒来到了另一个世界,重生的她是一个废物、结巴的冷家三小姐。“废物、结巴,通通都给我滚,姐姐我可是金牌杀手······”想都这儿她的心就像被刀割一样疼痛难忍,她发誓这一生绝不相信任何人!