香水的特性必须鲜明，要让人在第一时间就闻到，如果过了三天才被隐隐约约察觉到，那就不是香水了。——可可·香奈儿
香水同谋
随着可可·香奈儿被公认为20世纪20年代的时尚先锋，她又开始寻找新的方向来拓展她的事业，她真的是太清楚自己想要什么了。推己及人，她当然也会知道别人想要什么——假如你在可可·香奈儿的面前挑选两件衣服，她会在最初的时候就能知道你的意愿。
卡佩尔男孩的死亡让可可·香奈儿迫切地需要感受生活的明亮和芬芳。在时装界，她已经走得够远的了，都说“香水是最容易拥有的奢侈品”，那么，她又怎么能不去尝试呢？
时尚的女人们在出门前都不忘喷香水，几乎每个人都会拥有多种香水，以此来配合不同的季节、温度、心情与场合。
基于“Total Look”的理念，可可·香奈儿认为，香水是女性整体装扮中最后一道画龙点睛的重要步骤。因此，在只有香水世家才会推出香水的时代，服装设计师出身的可可·香奈儿也决定要以自己的品牌制造香水。
它将会赋予我们个性，巩固我们的地位，就把它当做风格的演练吧。
可可·香奈儿对她的员工说。
可可·香奈儿头脑中的东西是全新的，不仅前所未有，而且高雅迷人。
扩展新领域的想法一经产生就让可可·香奈儿兴奋不已。
香水如果获得成功，业务将会有极大的发展。现在的问题是要研制出产品。香水一旦研制成功，问题就迎刃而解了。香水不像服装，每一季都必须设计新款式。
对于可可·香奈儿来说，这是一种新的尝试，也是一项新的挑战，不过，这不会让自信的可可·香奈儿畏惧，反而能激起这位敢于创新的勇士的斗志！
可可·香奈儿喜爱香水，她相信香水应当是她时尚概念的体现和对现代艺术以及设计的补充。她极其坚定地认为：
不洒香水的女人就不会有未来。
可可·香奈儿体会到香水和时装的共通之处，她希望通过研制香水来使她的时装变得更加完美，而可可·香奈儿在香水方面的天赋，就如同她之于时装。于是，另一个有关嗅觉时尚的神话就此诞生。没有任何号码，能像“Chanel No.5”那样深入人心。
提起“No.5”，人们即想到香奈儿，联想到一股幽香——神秘、性感、杳渺、飘忽。这种持续不退的香气已经萦绕了大半个世纪，它以始终不变的姿态，成为世纪的经典。
就是这款名叫“Chanel No.5”的香水开创了可可·香奈儿在时尚界的新领域，对于这个奇迹的创造，调香师恩尼斯·鲍有着不可磨灭的功劳。而当初可可·香奈儿与他的相识却源于她的另外一个情人——俄国大公爵迪米催·帕夫洛维契（Dimitri Pawlovitsch）。
可可·香奈儿在地中海的阳光下邂逅迪米催大公爵，与她生命中的其他情人一样，迪米催也开启了她的一个创作时期：香水，是俄罗斯宫廷的必备之物。
1920年，迪米催29岁。他的母亲欧嘉（Olga）出身于希腊王室，在生他时死于难产。父亲保罗（Paul）后来再婚，新娘是一位来自平民阶层且离过婚的女子，这触犯了王室的威严，作为惩戒，他的父亲被流放到西伯利亚。
迪米催跟着当莫斯科市长的叔叔在克里姆林宫的高墙内度过了青少年时期。迪米催14岁的时候，他的叔叔遭到谋杀。当时的俄国正处于君主政体时期，当政的是一位女沙皇。来自于西伯利亚的江湖术士拉斯普京，利用招摇撞骗的祈祷和占卜博得了女沙皇的喜爱，女沙皇因而对他言听计从，不理国事。这引起了俄国上下的普遍不满。一直以来，想要除掉拉斯普京的密谋接连不断，但每次都以失败告终。
1916年，迪米催与其朋友尤斯帕夫王子（Felix Jussupow）成功地策划并暗杀了这个被俄国人民称作“西伯利亚恶魔”的拉斯普京。迪米催也因此被一向喜爱拉斯普京的女沙皇流放到了波斯，直到君主政体垮台后，他才离开那里。从那以后，除了忠心耿耿侍奉他的仆人波特（Poitr）外，大公爵迪米催一无所有。
我一向很同情那些王公贵族，就算他们还能够以头衔为职，那也是我们所能想象的最悲惨的职业。假若他们的头衔根本就是个虚职，那就更是惨上加惨了。
20世纪20年代是个百无禁忌的年代。这时期的女性在经济上开始独立，恋爱也比较自由，生活全凭自己喜好的方式。这年秋天，比迪米催年长11岁的可可·香奈儿将这位沦落在巴黎的大公爵接到了自己的别墅。
这位英俊的沙皇侄子有一张忧伤的面孔，几近病态的苍白面色使他的眼神显得更加忧郁。迪米催身上所流露出的高雅与忧郁的混合气质深深地迷住了可可·香奈儿。这个俊美的年轻男子犹如一座圣像，可可·香奈儿小心翼翼地对待他，就像沙皇仔细呵护一颗价值连城的金蛋一样。
1921年夏天，她与迪米催去了法国阿卡熊（Arcachon）附近的松树林，在这个浪花拍岸的大西洋畔，他们断绝了一切与外界的联系，共同度过了一个无忧无虑的夏天。
在这段罗曼史中，可可·香奈儿在礼数上的表现可谓无可挑剔。例如，她邀请迪米催到摩纳哥这个充满有钱人与美女的新天堂去度周末，她会事先吩咐饭店内的服务人员，他们停留期间的所有花费都要开成低数额的账单交给迪米催，她稍后会私底下补足全部费用。他们分手以后，可可·香奈儿对这段恋情绝口不提，这个奉自尊、骄傲为至上美德的人，知道一个大公爵是不可以被人错认为低下的舞男的。她懂得怎样拿捏分寸才不会伤了这个失去了皇冠的王子的尊严。
1924年，迪米催去了美国，并在那里组建了家庭。在完全离开可可·香奈儿的生活之前，他安排了一次具有非凡意义的会面：将化妆品制造商——恩尼斯·鲍介绍给她。迪米催在适当的时机促成了可可·香奈儿与恩尼斯·鲍的相识，也因此成就了“Chanel No.5”的诞生，这是他对可可·香奈儿给予他这段美好时光的最大回报。
恩尼斯·鲍作为“Chanel No.5之父”，原因之一在于他的化学实验室。因为家族的关系，恩尼斯·鲍很早就想到可以利用合成的香味开发新香水。
可可·香奈儿不仅对时装有天赋，对气味也有着特殊的敏感。在她认识恩尼斯·鲍后，一有时间她就会光临他的实验室，在逐渐接触的过程中，恩尼斯·鲍发现，可可·香奈儿的嗅觉超乎寻常的敏锐，她很快就学会了分辨各种香精之间的差异。
如果有人拿朵花给我，我可以从花中嗅到摘花者的手味。
可可·香奈儿对自己的嗅觉很自信。
可可·香奈儿寻求调香师恩尼斯·鲍的帮助，她给他一种香水的理念：不要玫瑰、不要铃兰，它来自花束，却并非任何一种单一的花香，它应该是抽象的。
在这之前，没有人胆敢朝花香之外的香氛求发展。女人身上的味道闻起来不是玫瑰花、丁香花，就是薰衣草，虽然浓度很高，但很容易挥发消散。可可·香奈儿对此嗤之以鼻。
多么恐怖啊，典型的男性主义，想把女人变成活生生、会走动的大花盆。
可可·香奈儿来了，一切便发生了翻天覆地的变化。
在可可·香奈儿看来，有了爱情和香水，一个女人才算完整。如果两者互为灵动、相得益彰，则更为美妙！
特立独行的可可·香奈儿向恩尼斯·鲍要求一种气味突出的香水。她对恩尼斯·鲍说：
我要人工合成的香味。
可可·香奈儿要的是一款美妙绝伦的香水，这款香水让男人只要轻轻一闻就会心醉神迷。它，将会是娇贵不凡的。
按照可可·香奈儿的要求，恩尼斯·鲍回避了纯粹花朵的芳香，在苔藓与其他植物之中，利用乙醛可以萃取植物精华的特性，发现了植物的另一种不为人知的气味，并让这些气味千变万化。运用这种概念，恩尼斯·鲍将乙醛、植物与多种鲜花结合，创造出了一种前所未有的香味，且能持久不息。
最终，恩尼斯·鲍调制出来十多味样品。经过斟酌，可可·香奈儿选出5号样品。并且别具匠心地给它起了个很奇特的名字——“No.5”，要知道西方产品是绝少用编号的。“5”是可可·香奈儿的幸运数字，她生于8月5日，她每年的时装发布会也总是在2月5日和8月5日。
对于“Chanel No.5”香水，可可·香奈儿是这样评价的：
这就是我要的。一种截然不同于以往的香水、一种女人的香水，一位气味香浓、令人难忘的女人它表现了我的性格，抽象又独特。香水得有帝王一般的威严，像舞台灯光一样凸显我的服装。
浪漫的可可·香奈儿还赋予了“Chanel No.5”一个传奇的故事：
传说，从前有一个菲律宾的渔夫走进一家昂贵的精品店里，他没有开口说任何话，只是沉默地伸出了五根手指，就买到了他想要的那一瓶香水。这就是“Chanel No.5”。
“Chanel No.5”引爆前所未有的感官意念，凸显女人的神秘气质。这款香水如同可可·香奈儿这个女人一样多变而迷人，如冰似火，既甜又呛。
在那个时代，“Chanel No.5”绝不是一种迎合的味道，它更像是一个路标——原来女人的气息可以这么庄严，这么坚强，这么自我。
用简单释放美丽
“Chanel No.5”把优雅的女性美以全新的方法再度进行了演绎，但可可·香奈儿认为，一瓶香水仅仅具备诱人的香氛还不够完美。她最爱引述保罗·维勒里的这句话——“与香水的亲密接触始于瓶身，当接触到它清澈、光滑、无瑕的表面时，那种愉悦的触感无以言表，在此之后才是香味本身。点几滴香精，优雅地将之抹于耳后，那是一种充满优美与承诺的姿态”。
因此，可可·香奈儿需要在瓶形方面再一次提升“Chanel No.5”香水，使它完全独立于高档香水之林，从而散发出耀眼的光芒。
经过细心的观察，可可·香奈儿发现，当时所有竞争对手的香水瓶都是圆形的有精细雕刻的水晶瓶，而她自己向来都崇尚简洁之美，所以她希望能够以简单而不花哨的设计为刚刚诞生的这款香水做包装。
打扮少的女性才是懂得打扮的女性。
可可·香奈儿为“Chanel No.5”设计的第一款香水瓶的瓶身边缘是圆润的，后来经过重新改良之后，香水瓶定为一个方形的玻璃瓶。简洁、干净、笔直的瓶身和同时代其他香水瓶的设计相比有很大的不同，堪称是一个颇具装饰艺术味道的完美包装。它完全摆脱了传统香水瓶花里胡哨的造型，把外表的观感降到了最低色调。
“Chanel No.5”香水瓶有着像宝石切割般形态的瓶盖，透明水晶的方形瓶身造型，线条利落。“Chanel”和“No.5”这样的黑色字体呈现于白底之上，强调着一种超脱时间的简单和低调。而这正是香奈儿的经典格调。
“Chanel No.5”的外盒包装则是黑白对比，再加上以金色作为重点强调，体现了可可·香奈儿设计中一贯的简洁、优雅原则。
关于瓶形设计，可可·香奈儿有着卓越的见解。
我的美学观点跟别人不同：别人唯恐不足地往上加，而我则要一项项地往下减。
正是这个理由，使“Chanel No.5”香水瓶简单的外形设计，在同一个时期的香水作品里面成为看起来最奇怪的一支，好像一个光溜溜的药瓶。
在崇尚富丽繁华的当时，许多人最初都不看好这瓶看起来像一只药罐子的香水，甚至有一些见过“Chanel No.5”香水的时尚专家们，都认为可可·香奈儿一生的美名就要毁在这个“简陋”的瓶子上。结果他们没有想到，就是这一瓶当初不被他们看好的香水，流传的时间居然比他们的寿命还要长久。
这种简单形成了一股新的美学力量，并成功地进入了名媛淑女们高雅的心房，她们终于不必再溺于浮华的富贵中，而可以在简洁有力的设计中找到可贵的质感。
“Chanel No.5”香水瓶的现代美感令它在1959年获选为“当代杰出的艺术品”，从此跻身于纽约现代艺术博物馆的展品行列。这是一种对美学的追求，也是营销差异化不可或缺的一个重要的环节——只有大胆创新，走出自己的新路，品牌和产品才能更好地得到发展。
毋庸讳言，“Chanel No.5”一如它的创始人可可·香奈儿那样，把奢华看成一种简单和优雅，而绝非庸俗。
女人的魅力、女人的时尚，应该和香奈儿的精神一样，用简单释放美丽。
“Chanel No.5”的奢侈，可以是沙俄时代的迪米催大公爵门下灿烂的拜占庭艺术，以及皇宫中各式的珍奇异宝；也可以是伊丽莎白时代的威斯敏斯特公爵那富可敌国的珍稀宝石，以及用高档镶工做成的精美礼物。但是不管怎么理解，“Chanel No.5”始终是“ChanelNo.5”，它的奢侈就是简单。
精明的商业头脑
作为一名设计师，可可·香奈儿集艺术气质与精明的商业意识于一身。有人说，她是一位很有心计的女人。我们可以从她推出自己的香水——驰名至今的“Chanel No.5”中略见一斑。
“Chanel No.5”香水的推出过程是在可可·香奈儿的精心策划之下进行的。
当可可·香奈儿在恩尼斯·鲍那里确定了她想要的那款香水后，她并没有将此事张扬，而是先将香水的样品分成小瓶带回来，慷慨地赠予她的朋友以及一些出手大方的客人，同时又吩咐店员将这款香水喷洒在试衣间内。可可·香奈儿知道，那些高贵的女客人会像跟随教主那样，无条件地跟上她的时尚品位。
果然不出她所料，顾客们不约而同地被这款奇特的香水吸引，纷纷向她询问何处可以买到这种香水。不过可可·香奈儿并未急于透露风声，而是告诉人们，这款香水是她请人将自己的私用香水改进而成的。于是，随着店员一再地在试衣间内洒香水，这一幕也在重复地上演着。
聪明的可可·香奈儿巧妙地利用了人们的好奇心和口耳相传的作用，不花一分钱就轻而易举地做足了广告。
经过了市场调查的可可·香奈儿开始发电报给恩尼斯·鲍，要他火速增产，而她则开始展开第二轮推销。
您真的认为我应该将这种香水拿来销售吗？
您真的喜爱我的香水吗？
这种香水真的会有卖点吗？
可可·香奈儿不断地问着身边的顾客。等到恩尼斯·鲍回信说香水已经增产时，这边的顾客已经迫不及待了。
整个过程安排得不露声色，却在看似无意间投注了高额筹码，若非敏锐的判断力再加上过人的心计，又怎么会成就今天的香奈儿帝国？
可可·香奈儿决定：在5号那天把“Chanel No.5”推向市场。
没用多久，“Chanel No.5”便垄断了巴黎社会上的有钱女人。这款香水在巴黎、坎城、多维尔与比亚里茨的香奈儿时装店里以限量的方式发售。米西娅回忆说：“当时好像中了彩券一样，人们竞相抢购，真想不到会有这样惊人的效果。”
为了使顾客能够在除了康邦街之外的其他地点购买到“ChanelNo.5”香水，可可·香奈儿专程与巴黎大百货公司拉法叶的负责人商议，希望他们的卖场也能供应“Chanel No.5”香水。
1924年，“Chanel No.5”香水打入了国际市场。但由于这款香水只能以纯手工的方式生产，所以产品的生产就跟不上市场需求。
这个情况使可可·香奈儿在高兴之余，也平添了些许忧愁：如何才能扩大“Chanel No.5”香水的生产，而不至于使本该获得的利润就这样白白地流失呢？
上帝真的很眷顾这位商界的女强人。就在可可·香奈儿为此一筹莫展的时候，威斯尔莫（Paul Wertheimer）俩兄弟的出现适时地解决了她的烦恼。
可可·香奈儿在多维尔的赛马场上认识了威斯尔莫俩兄弟。威斯尔莫家族是全法国最大的化妆品兼香水的生产工厂——布克瓦（Bourgois）的老板。
可可·香奈儿与威斯尔莫俩兄弟的相识很快就促成了“香奈儿香水公司”的成立。双方达成合作协议，新的商标是香奈儿，以可可·香奈儿的名字命名。可可·香奈儿负责向威斯尔莫俩兄弟提供“Chanel No.5”的配方，在“香奈儿香水公司”享有10%的股份。威斯尔莫俩兄弟计划将产量扩大，让“Chanel No.5”香水能够行销到世界的各个角落。
很快，可可·香奈儿就收获了合作给她带来的巨大利润。这款全世界最畅销的香水以每30秒钟就能销售出一瓶的喜人成果，让可可·香奈儿即使是在睡梦中，其所得的财产也在以几何倍数的形式增长。
世界各地的香草和鲜花每天都源源不断地被运送到巴黎附近的香奈儿香水实验室。
“每一天、每一分钟，在地球的某个角落，总有一朵花为香奈儿盛开。”这句话充分说明了市场对“Chanel No.5”香水的巨大需求量。
唯一让可可·香奈儿感到缺憾的是，这款香水虽然是以她的名字命名的，但实际上并不属于她。也就是说，虽然可可·香奈儿与威斯尔莫俩兄弟的合作为她带来了丰厚的利润，但最大的受益者并不是她，而是威斯尔莫家族。因为他们占有“香奈儿香水公司”70%的股份。当可可·香奈儿在为“Chanel No.5”香水的喜人销售量而沾沾自喜时，威斯尔莫家族则把多于她几倍的钱存入银行的个人账户里。如此的利益悬殊为可可·香奈儿日后与威斯尔莫家族的官司之战埋下了伏笔。
强劲的市场竞争力
市场竞争是极其残酷的。任何一个品牌或产品要想在这个激烈的市场中立足甚至做得更好，都必须要有自己强势的核心市场竞争力。
“Chanel No.5”在这方面就表现得非常突出。“Chanel No.5”是全球第一只乙醛花香调的香水，与其他香水相比， “Chanel No.5”香水的香料一直是不可取代的。
香奈儿香水公司一直坚持其独特的配料：使用法国南部格拉斯地区的五月玫瑰、茉莉花、乙醛等80多种成分，清幽的繁花香气凸现女性的娇柔和妩媚。为了避免损坏花瓣和香气，必须采用人工采摘，采摘的时间每年从 7月一直持续到10月。因为茉莉花不喜欢阳光，所以它的采摘往往始于黄昏。最好的工人1小时可摘500~700克的花。1公斤即1万朵花，350公斤的花可生产1公斤的香精，最终提取出550克精华，构成“Chanel No.5”的香气。这为香奈儿香水特有的高品质和馥郁的香味奠定了坚实的基础。“Chanel No.5”香水在制作时，先由依兰与橙花作序，然后是五月玫瑰和茉莉的完美混合，最终散发出匠心独具的花香气息。木香是迷人芳香散发的精粹，当中包括取自檀香木的怡人气味。这种取自花香的自然香味制作工艺，在其他香水制造商的眼中是必不可少的“先进卖点”。
即使今天市面上的香水，也无一不是在小小的香水瓶子里，努力地试图将鲜花的香味重现，并以模仿真实的花香为傲。
但是，“Chanel No.5”香水的最大特色，恰恰在于“不试图重现鲜花的香味”。这也是“Chanel No.5”独霸香水界几近百年的“秘笈”，更是“Chanel No.5”香水的独特之处，非常明显地区别于其他香水品牌，这对其品牌推广和终端销售是非常有帮助的。因为高档香水作为奢侈品，消费者更多的是想追求自己的个性。当其他高档香水品牌都一窝蜂地在追求真实鲜花香味的时候，“Chanel No.5”香水反其道而行之，不试图重现鲜花香味的同时又使香味变得美轮美奂、魔幻诱人，从而轻而易举地击中了目标消费者求异的购物与享受心理。
但是，一种产品除了要有一个很好的核心竞争力之外，还需要用品质去支撑它和维护它，只有这样才能长久地促进产品的销售。可可·香奈儿当然深谙此道。
在香奈儿公司，所有的香水都不是按部就班地依循生产程序进行调制的，而是充分调动香水调配师的嗅、视、触、听、味等神经，用身、心、灵去感受、体验产品，用全部心智去创造产品。可以这样说，“Chanel No.5”香水是由调制师用自己的鼻子调制出来的，从而保证了“Chanel No.5”香水既能与人们的嗅觉习惯相吻合，又具独特的品位与情调。“Chanel No.5”香水已然有了独特的产品支撑点和完全的品质保障团队。
早在“Chanel No.5”上市10年前，保罗·波烈就已经在香水市场上小有名气。可惜的是，在“Chanel No.5”香水问世之时，他依然只是用自然花萃取香料，因而无法大量满足消费者的需要。而且他的香水名都很古怪，例如“葡萄干”、“禁果”、“认罪”、“清真寺的塔尖”或是“中国之夜”。这种名称并不吸引人，因而订购其产品的也只是一少部分顾客群。
可可·香奈儿说：
保罗·波烈是我强劲的对手，到1906年，他那种幻想式的作品渐渐落伍了。
“Chanel No.5”香水的出现促成了保罗·波烈的失败。
可可·香奈儿的第一瓶香水——“Chanel No.5”，为她打了漂亮的一仗。这是可可·香奈儿一生中最为重要的商业举措之一，使她名声大振。
气息的诱惑
可可·香奈儿曾说：
肌肤是一种能够传达感情、散发个人特质的工具。闻香识女人，我们可以从味道来了解或辨识一个人。一个有品位的女人，其香水的味道一定是得体的、令人印象深刻且美好的；一个没有品位的女人，绝对会使用一款味道可能是令人窒息的、浓烈而廉价的，甚至是让人厌恶的乏味的香水。
“我该在哪儿喷香水？”曾有一位年轻的女士问可可·香奈儿。
可可·香奈儿不假思索地回答：“任何你希望被亲吻的地方。”
可可·香奈儿对香水的理念是：
香水要像一记耳光一样令人难忘。
“Chanel No.5”的味道的确十分强烈，它不是给爱做梦的女人的，而是想要驾驭它的强势而又咄咄逼人的女人。
这种香息让你身处独一无二的时刻，蕴含着强烈性的暗示和诱人的淘气，就像你第一次拥抱爱人一般无法自抑。这是一个年轻女孩的大胆尝试和天真梦想，可可·香奈儿不仅为女人带来了一份礼物还有无限可能的机会。
正如可可·香奈儿所希望的那样，“Chanel No.5”是一个现代设计师的又一项激动人心的发明。它是史上第一瓶以设计师的名字命名的香水，而两个“C”字母的标志也使这瓶香水成为香奈儿公司历史上最赚钱的产品，在恒远的时光长廊上历久不衰！至今在香奈儿的官方网站上，“Chanel No.5”香水依然是重点推介的产品。大明星妮可·基德曼（Nicole Kidman）为“Chanel No.5”香水做代言的广告更是传为经典中的经典。
曾几何时，巴黎康邦街的香奈儿旗舰店门前，拥簇着长达500米的顾客长龙，排队等候购买“Chanel No.5”。
20世纪50年代，美国著名性感影星玛丽莲·梦露在坦露她独特性感的魅力秘密时曾说：“夜间我只穿‘Chanel No.5’。”一句看似寻常的话语，却道出了香奈儿香水调制技艺的精湛和蕴含的独特情调。“Chanel No.5”香水由此成为性感的象征。在玛丽莲·梦露之后，还有劳伦·赫顿、凯瑟琳·德纳芙等法国明星为“Chanel No.5”代言。
“Chanel No.5”为现代女性营造出了实现梦想的最佳氛围。
无论何时何地，如果你想被人拥抱，就要使用香水。
这是可可·香奈儿的名言。
“Chanel No.5”就是这样，一款永远被成功女性所向往的“不变传奇”，一款始终让人难以捉摸的“简单奢侈品”。追逐其耄耋之年的品牌成长之路，我们似乎从中能够探寻到“Chanel No.5”品牌生命力的精髓所在。
“女人对嗅觉的背叛，唯有感觉可以解释。”含蓄简单的赞赏，却直接传达了可可·香奈儿的超凡吸引力。
可可·香奈儿明白，她的野心已经得到报偿，在任何一种情况下，“Chanel No.5”都可以为一个女人加分，让她们感受到玛丽莲·梦露般的性感体验。
在恩尼斯·鲍之后，香奈儿香水公司又先后聘请了两位调香师，可以说，香奈儿如今在时尚界的地位和同品牌的香水所取得的成绩，都离不开这三位辛勤工作的香水大师。
亨利·罗伯特是男用香水“PourMonsieur”的创造者，他开创了香奈儿品牌男用香水的先河。之前认为“男人喷香水会太过恶心”的可可·香奈儿终于收回了自己的话，原因就是这款香水非常清新宜人，是一种女人希望在男人身上闻到的使人愉悦的味道。
“Chanel No19”是亨利·罗伯特创造的一款别具意义的香水。这款充满阳光般和暖的感性气息的香水是为了纪念可可·香奈儿的生日而特意研制的，也是可可·香奈儿在生前最后一瓶亲自推荐的女性香水。与“Chanel No.5”和“CoCo”一样，这也是一瓶充满了可可·香奈儿影子的香水，闻到它，人们就会自然而然地联想到女性的温柔和美丽。
关于这瓶香水，香奈儿化妆品公司也赋予它一个有趣的故事——《公主与小丑》。
很久很久以前，在一个遥远的国度里，有一位聪明又漂亮的公主，国王和王后视其为掌上明珠。这位幸福的公主从一出生就享受到了万般宠爱，美中不足的是，先天失明的她从来都没有机会亲眼看一看她所生活的世界是什么样子。
当这位公主到了该结婚的年龄时，国王与王后为了他们唯一的女儿的幸福，特意去拜访了一位具有高超巫术的隐士。这位神奇的巫师说：“您可以放心，您的女儿会得到幸福，她的真爱会以与众不同的方式出现。”但巫师拒绝透露是什么方式。
带着巨大的疑惑，国王和王后只好回到宫里，开始接见公主的求婚者。
一位又一位的王子骑着白马，穿着华丽的服饰，带着价值连城的珠宝来面见公主，他们挖空心思地用各种方式来讨公主的芳心，可是这位聪明又漂亮的公主看不见华丽的衣服和闪闪发光的珠宝，对于他们中间的任何一位，公主都没有感觉，直到第十九位追求者出现的时候。
第十九位追求者是一个小丑，他只拿了一个瓶子。只见这个小丑坚定地走到公主面前，在所有人的诧异中他小心翼翼地打开了瓶子，并将瓶口贴近公主的脸颊一直端坐着不动的公主突然感觉到有一种别样的气息扑面而来，这种气息令人愉悦。这时，年轻的公主站了起来，脸上洋溢着灿烂的笑容，她认真地对她的父亲和母亲说：“我要和这第十九位追求者结婚，因为他是唯一知道如何与我的灵魂交谈的人。”
听了女儿的话，国王和王后终于明白了巫师的预言。他们的女儿并非倾心于外表的俊俏和金钱的富足。外表和金钱可能会骗人，但是在香味中所形成的爱意，却能够打开一个无限宽广的世界，使两人拥有同样的想象空间。
在他们的婚礼上，小丑将这瓶香水介绍给了每一位在场的宾客。因为他是公主的第十九位追求者，所以国王将这瓶具有特殊意义的香水命名为“No19”。
被誉为香奈儿第三代“鼻子”的调香师——贾克·波巨认为，香水就是直觉，它可以代表女人的气质和内在。“CoCo”、“Allure”等畅销产品都是他的杰作。
不可否认的是，在所有香奈儿系列的香水中，都体现出了“我需要与众不同，而且不可取代”的独特精神力量。
