对于隔夜的菜不新鲜这事儿苏然都没有考虑过，难得胡一这想的如此细心入微，果然她选人还是没有错的，她拿出一个记账本子把胡一今天送了五十斤黄瓜记录在上，等到月底她一并给胡一结算工钱。
“胡大哥你的工钱咱们一月结算一次，这些菜钱我们就当时立马给，你看这样行不行。”苏然相信胡一肯定是没有意见的，但是村里的人就不一定了，当时不立马给菜钱还不得闹起来，认为她们是骗子得跑了似得。
“嗯，没问题，这黄瓜我收成八分钱一斤，分别是老李头家二十三斤，谭嫂家里二十七斤，一共花了四块钱。”
“收的这么便宜？”苏然本来预计最便宜就一毛钱一斤了，没想到胡一还能收的更便宜。
“都是乡里乡亲的，我跟他们说了只要菜好价钱好，以后收菜还找他们，所以他们就给了我八分的价钱。”
没错，长久利益更吸引人，胡一这样的做法很正确，为她节约了成本不说，也给村子里的菜找到了销路，对双方都很有利。
“嗯，这价格很合适，不错，对了，胡大哥你爹啥时候送镇上来治疗，这病可不能再拖了，越拖越严重，不然你先在镇上找个房子住着，照顾你爹和在我这干活联系起来也方便。”
说到自己的爹，胡一的脸色变了变，看来胡叔叔的病应该是不怎么乐观的。胡一情绪稍稍有些低落：“嗯，就这几天就安排进镇里来，到时候在卫生所附近找个住处。”
“嗯，胡大哥有什么需要你尽管跟我说，我能帮忙的绝对不含糊。”
“谢谢你阿然。”
“这有啥谢的，我们不是朋友吗？”
胡一再和苏然说了几句然后就回去了，苏然也知道他放心不下家里的老爹，也就没有留饭了，目送胡一骑着三轮车离开，苏然在心中由衷的祝愿，希望好人有好报，胡一他爹的病能够早点有起色，不然胡一这样整天挂心，身体会垮掉的。
饭扫没泡菜店的开业可谓是近年来下河镇最壮观的一次了，早上七点苏然和苏母才从家里走来开店门，却没想到门口居然已经站着十几二十人排队了，那些人当中有熟悉的面孔也有陌生的面孔。
苏然赶紧跑过去招呼，而苏母则迅速打开店门，将昨天就已经准备好的泡菜摆上架子来。
“妹子，你这店总算开起来了，我这几天没吃到你这泡菜，可有点嘴馋了，等会你可得给我称足两斤。”一个婶子脸上笑开了花说道。
“对对对，也得给我称足了，你可不晓得我们家那娃儿不吃泡菜简直都不吃饭，任我咋劝都不听，这俩天可把我和娃儿他爹折磨惨了。”
“妹子，这生意兴隆啊，我看你这上头说出新品种了，出啥品种了？”
这些买菜的大婶热络的跟苏然说着话，你一句我一句的，顿时闹开了锅，苏然东一句西一句的根本回答不及，只好说免费品尝，尝了就知道了。
去皮的黄瓜切成比手指略细的段儿，用盐水泡一天拿出来控干水分，然后拌上白糖、白酒、辣椒、大料、花椒、鲜姜，然后再腌制一晚上，等吃的时候甜甜脆脆中又带一点辣味，很是爽口。
苏母盛了一盘腌黄瓜放在夹子上让顾客免费品尝，为了不乱成一锅粥，苏然还是组织好了大家排队，好在这些大婶大妈些自认为是镇上人还是有些素质的，也没有乱。
大伙儿品尝过黄瓜之后才发现，原来黄瓜还能这么好吃，通常的黄瓜吃法无非就是炒、煮、拍、而这拌上佐料的黄瓜他们在家里也会做，但是味道却远远不及，果然还是佐料拌的好才能好吃。
“这黄瓜怎么卖的？”
苏然原本对黄瓜的定价是低于白菜的，但是现在看到黄瓜似乎比想象中要受欢迎的多，她脑袋一转将泡黄瓜的价钱提到和白菜一样的价格。“还是老价钱，三毛钱一两，三块钱一斤。”
“那给我来半斤黄瓜，半斤泡菜。”
“行，你稍等。”
在苏然问清楚对方要多少时，苏母就麻利的将泡菜给称好了，苏然一说要，苏母就马上递上去，两人分工合作配合的很好。
苏然店门口又排起了长龙，五十斤黄瓜又买又送的，道下午二点就卖完了，后边还有没买到的顾客一个劲儿的叫苏然下回多做点，然后又买了几斤泡菜走，苏然和苏母一直忙到晚上六点钟才关上店门坐下歇口气。
虽然今天黄瓜卖的很好，但对泡菜的销量却没有影响，二者同样的受欢迎，甚至更钟情于泡菜的更为居多，这也正好符合了苏然心中的想法，以白菜为主，其他菜品为辅，多种菜品共同发展的局面。
歇了大概十多分钟，苏然就和苏母一同去了菜市场购买黄瓜，这制作黄瓜可得两天时间，这会儿联系不上胡一，但总不能让黄瓜断货吧，目前来看就只得先去市场上买一些了。
到了晚间菜市场的菜都买的差不多了，苏然将整个市场的黄瓜买下来也才六十多斤而已，但也只能先腌着，明天再想办法让胡一送。苏然考虑到一个很严重的问题，这关键时候联系不上胡一是件很恼火的事情，就比如说现在，得快点让胡一来镇上。
苏然和母亲忙活到晚上十点才将白菜和黄瓜腌好然后回去休息，今天开张第一天也算是迎来了个开门红，今后的生意只会越来越好，苏然抱着这样的念头安然入睡。
由于头天开张客流量暴多，爱吃泡菜的顾客也都是好几斤好几斤的买，故而第二天虽然生意也不少，但远远比不上头天，但这天也赚了好几百块钱。之后的生意差不多就一直维持这一天赚二三百多的样子，对于苏然来说也很不错了，至少在她的了解范围之内，她家是镇上生意最好的一个。
