在这里，我先来带大家认识一下胃病的危害性，意识不到它的危害性，我讲了方法也没有用。很多人都跟小欣一样，以为年轻，就可以肆意践踏我们的胃，一旦我们挥霍过了头，胃就会必然做出回击的，那时痛苦的就是我们自己了。其实不仅仅是胃是这样，身体的各个部位都是这样的。现在90%的成人都有胃病，只不过有的程度轻，有的程度严重。很多年龄在30岁以下的都市白领，他们大多数都曾感到胃部不适，有的经常胃胀、胃痛。但是，绝大多数人平时不会在意偶尔出现的胃痛、胃胀等症状，只有在“实在撑不住”的情况下才会求医，等到那时再检查的时候可能问题已经很严重了。我就有一位这样的病人，在某知名企业工作的游先生，在别人看来可以说是年轻有为：刚刚30岁就当上了部门经理，而且深受领导的赏识，发展空间和潜力巨大。但是，最近他总是感觉烧心、吐酸，还常常失眠。前几天实在熬不住了，到医院做胃镜检查。结果出来后令他十分震惊：慢性萎缩性胃炎，再晚点治疗就可能发展为胃癌了。长期对慢性胃炎置之不理，就有可能会转化为胃癌，这不是危言耸听。一份权威数据显示，中国年轻人患胃癌的人数已由上世纪70年代的1.7%上升至3.3%。在各类癌症中，胃癌是最为常见的癌症之一。而男性又多于女性，北方地区多于南方地区，沿海城市多于内地城市；年龄在40岁以上的高于年龄40岁以下的，但近年来胃癌发病正趋于年轻化。
那么，胃病是怎样引起的呢？“病从口入”，最直接的就是饮食了。经常吃饭不规律、暴饮暴食、喜欢吃高热量、高脂肪、油炸食物的人容易得胃炎。高脂饮食、油炸食品，会导致营养过剩，加重胃肠负担，所以肯德基、麦当劳要少吃；还有一些食物中添加防腐剂等成分，对胃造成不良刺激，所以加工的食物要少吃，加工越多的食物越要少吃。还有一些白领平时在公司都是吃盒饭，另一方面“七情”——“喜怒忧思悲恐惊”也是引发胃病的一个因素，比如我一个同事对他的孩子要求特别严格。从小就强调学习成绩，一次考试成绩不理想，他就会指责孩子，导致孩子的思想负担很重，情绪变化大。还给他报了这班那班，孩子整天都闷闷不乐。那同事跟我说他的孩子最近吃不下饭、睡不好觉，还经常拉肚子。思虑过度伤脾，怒则伤肝，肝气不疏影响脾胃，久而久之，就影响到肠胃的正常功能了。少年生活本应该是愉快的，可看看现在的小孩比我们那时沉重多了：学校作业一大堆，课外家长给孩子报补习班，还报各种各样的特长班，唯恐赶不上别的孩子了。孩子的压力大，心情不好久了肠胃不出问题才怪呢。还有一些年轻人生活压力大，节奏快，情绪变化失衡，这些是胃病年轻化的一个重要原因。此外，饮食结构变化和饮食无规律也是胃病患者增多的重要因素，很多人过多摄入一些年轻人三餐没有规律，碰到可口的饭菜猛吃，遇到不合胃口的就少吃甚至不吃，夜生活丰富，一些年轻人喜欢晚上和朋友们唱歌跳舞喝酒，破坏了人体活动规律与自然的协调，这些都导致胃病患者增多。还有一点现在的上班族大多中午都吃盒饭，经常食用这种盒饭容易上火，出现咽痛、口腔溃疡、牙痛、腹胀、便秘等症状。另外对一些不新鲜的肉品多采用炸、煎，长期食用容易患上肠胃不调的疾病。
