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第44章 Y

yak牦牛(主要产于我国西藏)

yakitori〈日〉烤鸡肉串,串肉扦上腌泡过的小鸡块

yakohama bean日本黧豆

yam白薯;红薯;甘薯

yam bean豆薯;凉薯

yangtao(actinidia)猕猴桃;阳桃

yankee blackberry叶状苞黑莓

yard long bean裙带豆

yard long cowpea长豇豆

Yarkshire大白猪(肉用猪品种名)

yarmouth bloater[=red herring]原条熏干鲱

yeanling小羊羔

yeast酵母

yeast bite(啤酒)酵母味

yeast cream酵母浆;酵母醪

yeast food发酵食品;发泡食品

yeast juice酵母汁

yeast mash酵母醪

yeast paste酵母泥

yeast powder酵母粉

yeast starter酵母(引子);发酵剂;酵母种子

yeasting酿造

yeasty①酵母的;会发酵的 ②起泡沫的

yellow avens水杨梅

yellow bass黄鲈鱼;黄石

yellow berry①岩梅、黄色浆果 ②透明麦粒中的粉质点

yellow berry common spice bush黄果山胡椒

yellow croaker黄鱼;黄花鱼;小黄鱼

yellow field cress黄蔊菜

yellow fish黄鱼;黄花鱼

yellow hawthorn黄山楂

yellow mackerel黄色鲭鱼;大眼竹鲹

yellow macherel jack黄圆鲹

yellow maize黄玉米

yellow pigment黄色素

yellow perch金鲈;河鲈

yellow pike黄色梭子鱼;大眼鲈

yellow porgy黄鲷

yellow sea bream黄鲷

yellow soft sugar黄绵糖

yellow wine黄酒

yellow yam黄薯蓣

yellow fin bream平鲷

yellow fin tuna黄鳍金枪鱼

yellow headed catfish黄头鲶;黄颡鱼

yellow fin albacore黄鳍金枪鱼

yellow fin menhaden黄鳍油鲱

yellow fin puffer条纹东方鲀

yellow fin tuna黄鳍金枪鱼

yellw flowered purslane马齿苋

yellow flower gourd金瓜

yellow skin tuna黄鳍金枪鱼

yellowtail一种鲱;黄鱼

yerba药草;芳香类草;巴拉圭茶

Yog(h)urt一种保加利亚酸牛奶

yolk①蛋黄;卵黄 ②羊毛油(脂)

yolk powder蛋黄粉

yolky蛋黄(质)的;油腻的;有羊毛脂的

young beer新啤酒;未陈熟啤酒

young stock幼畜

yuba〈日〉豆腐衣;腐竹

yummy美味的

Yunnan giant lily云南大百合

Yunnan ham云南火腿

Yunnan lilac云南丁香

Yunnan onion云南葱

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