唐玄宗李隆基的宠妃杨贵妃喜吃鲜荔枝，玄宗皇帝为此命人骑着快马一站接替一站日夜兼程，从遥远的南方一口气将鲜荔枝送到京城长安，以满足这位倾国倾城的美人的口味。其故事不仅在民间广为流传，并且史有所载文有所记。而清代的慈禧太后喜欢吃酸梨的故事却鲜为人知。酸梨虽不及荔枝稀罕珍贵，而且产地很广，随处皆可买到。但老佛爷要吃酸梨的时间却是在炎炎夏日的五月端阳节！这就使伺候她的人大为其难了。常言说“梨见梨，烂如泥”，就是说梨花落了小梨子刚刚长出来时，上年储存的梨子早已烂成泥巴了。老佛爷偏偏这个时候要吃酸梨，就是上天入地也得去找啊！善于讨好老佛爷的李莲英便派人寻遍了北京城大小店铺、市场、街巷，可是这个季节哪里还有卖酸梨的？有人向李莲英献策说，要吃龙肝入大海，要吃虎胆进深山，要找到酸梨还是去梨子的产地，说不定那里还可能找得到……这样一提醒李莲英觉得有道理，于是，便派出人马火速赶往盛产酸梨的北口之外。
一行人出了喜峰口，寻找了几天也没有找到存有酸梨的主儿。这天，几个人信马游缰来到了白羊峪口外的天桥沟。这天桥沟是著名的梨果产区，满山满坡到处栽植着各种梨树，梨子的品种齐全，甜的酸的样样都有，而且味口极好。据说天桥沟的梨咬一口隔夜不变色、不变味。因而天桥沟的梨远近闻名，口里口外都喜欢买天桥沟的梨。上年梨子又是大丰收，梨子积压卖不出去，使好多梨子烂掉。天桥沟有一个叫崔柱的农民，是个侍弄果树的能手，为人也很有心计。崔柱见梨子产多了，价格又贱还卖不出去，便在院子里挖了一个又大又深的地窖，把能够存放时间较长的酸梨全都窖藏起来。到第二年春天梨子稀少了，那时梨子就成了新鲜货。开春后，崔柱的酸梨果然卖出一些，但过了三月到四月还没有卖完，梨子渐渐地开始腐烂，一天比一天严重，眼看快要烂完了。恰好这时候皇宫里几个寻找酸梨的人来到了村里，听说崔柱窖藏酸梨，几个人便来到了崔柱家里。崔柱在烂梨窖里挑又挑选又选只选出两筐较新鲜的酸梨。几人差人惊喜不已，连连念了几声“阿弥陀佛”！当即将两筐酸梨用一匹马驮着，又带上崔柱跟随进京，说老佛爷定有重赏。
天桥沟距京城足有五百多里，一行人日夜兼程不敢停歇，经过一天两夜的急行便赶到了京城。老佛爷慈禧见了新鲜的酸梨口水就流下来了，吃得心花怒放，连连咂嘴儿说：“好梨好梨！”老佛爷吃得非常高兴，便要见见卖梨人。崔柱被带进宫里后，老佛爷满脸笑容地问崔柱说：“这梨子你想要多少钱？”
崔柱一介山民见了当今皇太后早已吓得浑身打哆嗦，心里一害怕，便咕咚倒在了地上！老佛爷一见便呵呵地笑了起来：“啊，我明了——你要一帑（读‘躺’，古时收藏钱财的府库和府库里的钱财。另一种说法是计数，亿上为‘兆’，兆上为‘帑’）啊！哈哈哈……你这两筐酸梨也太贵了吧？起来吧，我不会亏待你的，赏你白银二百两，外赐黄马褂一套，玉佩一对。你家方圆五十里皇粮归你收取，以后每年端阳节前将酸梨两筐送进宫中，另有赏赐，保你家世代富贵就是了。”
崔柱作梦也没想到两筐酸梨获得皇太后如此厚重的赏赐，叩头不迭谢皇太后的浩荡皇恩。第二天，崔柱带着太后的赏赐风风光光地回了家，摇身一变成了富甲一方的大财主，又有皇太后亲赐黄马褂和玉佩，身价陡涨，连县太爷也对他恭敬十分。
