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第9章 环保能致富 垃圾变财富(2)

19 信用花卉大有可为

可食用的花卉种类很多,既有野生植物,又有园艺植物,如梅花、芙蓉花、菊花、木槿、桅子、玫瑰、百合、茉莉、南瓜花都能食用,适于食用的花卉还有月季、荷花、薄荷、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠花、金雀花、霸王花、晚香玉、凤仙花、玉簪花、藤萝等100多种。花卉食用在我国许多地方已经出现了一些名菜,如粤菜中的菊花凤骨、大红菊;鲁菜中的桂花丸子;京菜中的芙蓉鸡;沪菜中的荷花栗子、桂花干贝、茉莉汤、菊花鲈鱼等。除此之外,花卉还可以用来制作饮料,有很多花卉富含高效生物活性物质,如菊花、桂花、白兰花等都可制成风味独特的汽水、果汁、果冻等,并对多种疾病有辅助治疗的作用。

“鲜花食品”有了市场。鲜花可作馅心,可作甜酱,可作香料,可入菜肴,可制粥品和面点。刺槐花具有浓郁的村野田园风味,以它为主料和面煎制,花被面糊裹住,香味全部蕴含于面糊之中,外焦里嫩,香鲜可口。夏初紫藤花开满架,摘少许蒸作花糕,鲜品新制,风味不俗。选取胡桃的雄花序,沸水焯后,调糊炸食,或与豆粉混和做成小豆腐,是纯天然黑色保健食品。红玫瑰盛开之时,取大朵制成玫瑰酱,香气浓冽,有活血祛瘀之功。莲花历来被视为高洁的象征,盛夏采新开花瓣,加入肉片少许,急火猛攻;食后齿颊留芳、暑意顿消。木槿花、桂花、刺槐花、素馨花、月季花、牡丹花、金针、菊花等均已制成多种佳肴,成为餐桌上的常见品种。像“独占三秋压众芳”的桂花,一花可烹饪出10种花食,为大众饮食增色不少。

食用鲜花还可以防病治病。野生山林的萱草花具有昼开夜合的特性,符合人体阴阳消长的规律,具有镇静安眠的作用。萱草花的保健食品已投放市场。兰花有清肺解毒、化痰止咳的功效,制成兰花肚丝、兰花鸡丝食用,可协助治疗肺结核和百日咳。菊花疏风清日,养肝平肝,做成菊花粉丝是目赤肿痛、胸闷失眠者的保健食品。用荷花做好的炝双莲花和荷花肉片,可治疗暑热烦渴、衄血咯血等症。南瓜花与新鲜猪肝同煮,是治疗夜盲症的食疗佳品。此外,消化不良、肚腹饱胀,可用厚朴花;饮酒过多、恶心呕吐,宜用葛藤花;扁豆花治上吐下泻。

花粉,已经被科学家证实含有96种物质,包括22种氨基酸、14种维生素和丰富的微量元素。营养学家指出,除花粉外,没有哪一种食物能包含全部人体所需要的营养成分,因而花粉是“地球上最完美的食物”。花粉具有许多特殊的疗效,能提高机体的免疫功能,对前列腺炎、糖尿病具有特殊的疗效。

我国花粉资源十分丰富,已知全国植物种类达3.5万种,其中被子植物近3万种,四季都有花开,如油菜花期由南向北,自1月能开至6~7月,荞麦花期由北往南从8月能开至11月,如此丰富的蜜源植物和漫长的花期,为蜂群饲养、花粉资源的开发利用提供了优越的条件。花粉生产,有蜜蜂采集和人工收集两种。据1995年的统计,我国约有700万群蜂,居世界首位,每群蜂每年一般可采集生产3千克花粉,如技术水平提高,每群蜂最多可收集花粉30千克。我国每年可生产蜂花粉2100万千克,若技术水平提高,每年可产蜂花粉21000万千克。而非蜂产花粉更为丰富,据浙江省亚热带林业科学研究所调查,我国秦岭以南的马尾松,每年可产花粉3亿吨,丹山市林业科学研究所调查舟山地区黑松花粉每年可产1000多吨,可见我国花粉资源是何其丰富,而且花粉生产不与农业争地,花开花落,取之不尽,蜜蜂传粉尚可促进农业丰收。花粉确是一种产量丰富而有潜力的食物新资源。

20 市场看好山野菜

由于野菜生产在空气清新的森林、草地、山地等环境中,没有受到农药、化肥、污水、废气及工业飘尘等有害物质污染,对人体无毒副作用;既有营养又能防病治病,其营养价值比许多种植的蔬菜高出几倍乃至几十倍。如苋菜、苜蓿等,既含有大量氨基酸蛋白质,还含有丰富维生素及人体必需的矿物质元素;野菜防病治病更具实效,如荠菜能明目止血、利尿解毒,马齿苋可消炎解毒、预防痢疾,薇菜能清热和降压,野生香菇、黑木耳则可治疗肿瘤。野菜的这些特点,使其在全球备受消费者欢迎。日本则鼓动建立“森林蔬菜工厂”。但因受到资源和人力的限制,国外一些国家纷纷从我国进口野菜。因此,我国野菜出口大有发展潜力。

日本国立癌症预防研究所对26万人的饮食生活与癌症的关系统计调查,证明了蔬菜具有一定的防癌作用,通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌试验结果,从高到低排出了对肿癌有明显抑制效应的蔬菜名单,它们是熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金针菜、养菜、芥菜、雪里蕻、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜。

21 甘草是个宝 人工种植不可少

甘草是豆科植物,生于草原或向阳山坡,分布于我国西南、西北至东北部,其中内蒙古、新疆、甘肃、宁夏为主产区。是多年生半灌木状草本;根和根茎粗壮,皮红棕色;羽状复叶;花序腑生,花冠蓝紫色;荚果镰刀状弯曲;整个植株密生短毛和刺毛状腺体。甘草的根含有甘草甜素和多种其他药用成分。甘草甜素易溶于水,比蔗糖要U50倍,即使在1/2000的水溶液中仍有舔味。甘草补脾胃,清热解毒,润肺止咳,能调和诸药;还有降血压,降血脂,抗溃疡,抗炎症,抗癌等作用。在中药里甘草被赞誉为“中药之王”,是应用最广的一味药了,《伤寒论》的110个处方中就有74个处方用了甘草。有人甚至指出“中药的10个方子中有9个含甘草成分,没有了甘草就没有了中药”。我国明代李时珍的《本草纲目》说:“诸药中甘草为君,治72种乳石毒,解一千二百般草木毒,调和众药有功”。

甘草不仅是著名中药,而且在糖果、卷烟、医药和啤酒制造业中可用做调味剂,在蜜饯果品中如甘草橄榄、甘草梅子、甘草瓜子等也都要用甘草。由于甘草是个宝,国内外需求很大。据有关资料统计,我国每年对甘草的需求约3万吨,而且出口也持续增长。从价格来说,甘草的市场收购价约为7~8元1千克。由于经济利益的驱动,一些人乱采滥挖,破坏了植被资源,造成了草原的沙漠化。解决办法是,切实保护野生甘草资源,并且大力开展人工种植甘草,以满足市场的需求。从现在栽培情况来看,农民种植一亩甘草的成本约为600元,如果以一亩地3年产出100千克算,农民一亩地大约年收入能达到1000元,还是有干头的。目前市场上的甘草有80%是野生的,只有20%是人工种植的。生产实践证明,甘草不是一个难以种植的植物,只要土壤、水分适合,都能大面积种植。相信人工栽培的甘草面积会越来越大,其产量将满足市场需求,客观上来说又起到了保护西部植被的作用。

22 生财新路——创建苍蝇农场

苍蝇染万菌而自身不病的奇迹也引起科学家的兴趣,并从苍蝇身上分析出有强大杀菌力的“抗菌活性蛋白”,只要稀释成万分之一的浓度,可杀死多种病原菌。蝇蛆干体蛋白质含量高达50.4%,与秘兽鱼粉相等,一些养殖专业户已开始无菌苍蝇蛆的试验性生产,以开发动物蛋白饲料源。实践证明,用少量的蝇蛆或其干粉代替优质等量鱼粉掺进各类饲料中喂养禽畜和水产品,与用等量鱼粉在同类饲料中喂养禽畜和水产品有一样的结果,有的还显著地超过。如用10%的蝇蛆干粉代替等量的鱼粉在同一饲料中喂养产蛋鸡,其产蛋率比鱼粉提高20.3%。在同一饲料中,每头猪每天加入100克蝇蛆粉喂之,猪的增重量比喂养秘兽鱼粉提高7%,每增重1千克,成本降低13.2%。用蝇蛆喂养草鱼,比用鱼粉喂养的增重量提高20.8%。用养殖的蝇蛆喂养青蛙,青蛙长得很快,健壮肥美。多年来,国外许多养鸡场、养猪场、养鱼场都大量养殖蝇蛆,为鸡、猪、鱼提供丰富的高蛋白饲料,经济效益相当可观。

养殖蝇蛆的方式多种多样,屋里、野外棚舍、箱、盆、缸、筐、萝、池均可。蝇蛆的饵料充足且易得,如经科学处理后猪、鸡、鸟粪及红糖、米麦糠、面粉、蔗渣、豆腐渣等均是蝇蛆的好饵料。养殖蝇蛆周期短,5~8天为一个周期,每千克成本约0.8元。养蝇蛆技术不复杂,易学易懂,培训几天就能掌握技术。

在美国迈阿密市郊,有一座引人注目的农场——苍蝇农场。苍蝇农场的特点是以饲养无菌苍蝇为主,从而带动家禽饲养业,衍生出饲料加工、工业提炼、医药制造、良品加工等一系列的企业。苍蝇可产卵育蛆,生产出高级纯蛋白质粉,是上乘的天然绿色食品,蛆壳可提炼纯度极好的“几丁质”。在国际市场上高纯度“几丁质”每克价达20多美元,一吨即为人民币1亿元。苍蝇农场的一部分鲜蛆可直接喂鸡、鸭、猪,但大部分可加工成蛋白复合饲料。

23 昆虫食品逐步投入市场

蜂蜜和蜂乳可供食用,蜂毒可治关节炎;蟋蟀用于利尿消肿;家蚕幼虫感染白僵菌后,药名“白僵蚕”,可治中风失音;虫草蝠蛾等幼虫,被麦角菌科的真菌浸染后,冬季钻入土内,逐渐变成菌壳,夏季从虫体或菌上生出有柄的子座,称为“冬虫夏草”,是一种名贵的中药,能够补肺益肾。除有一定药理作用的昆虫外,有些昆虫体中所含物质,据研究分析其营养价值对人体生理机制,较之肉类更为台理,其中脂肪和胆固醇含量,均明显低于畜禽肉类,作为食物确是一种营养结构合理的营养品。我国有些地区自古以来就有嗜食蝗虫、蝉以及白蚁等昆虫的习惯。近年来还有市售蚕蛹食品的。据报道,国际上有些肥胖和高血压、心血管病等患者,目前多趋于食用昆虫,意欲达到减肥祛病之目的,随之而来的有些国家、地区相应地兴起了昆虫食品,用昆虫做菜,或制成罐头、饼干、雪糕、糖果等,十分杨销。有人展望在今后人口不断增加,粮食供应不足以及膳食结构日益革新的情况下,昆虫食品将会逐步投放市场。

24 保护害虫的天敌与害虫资源的开发利用

目前至少有一千万种动物、植物和微生物与我们人类一起存活在地球上,科学家已给其中的140万种定了名,这就是生物的多样性。正因为有了生物的多样性,我们人类才生活得更富有质量和情趣。我国也于最近正式发布并实施《中国生物多样性保护行动计划》。害虫的天敌,捕食性昆虫(亦称肉食性昆虫),约占昆虫界的28%,其食量较大,控制自然界中的害虫十分显著。如多种瓢虫、草蛤、蜂类、螳螂、食蚜蝇、步行虫等,都需要我们精心保护。

在这里需要指出的,无论是害虫还是资源昆虫,都是以人为中心定义的,因而缺乏生态学概念。昆虫分为益虫和害虫是相对的,许多昆曳对农作物和人畜健康造成危害,被视为害虫,如樟蚕、蟋蟀、蝼蛄、苍蝇、蟑螂等,但人们加以利用后,可以变害为益,成为资源昆虫的一部分。害虫与资源昆虫具有相对性。

白蚁是世界性的重要害虫。全世界已知白蚁种类在2000种以上,仅我国就已发现300多种,其危害涉及建筑、交通、江河堤围和水库土坝、图书、农作物和各种经济林木等。然而,另一方面白蚁在参与森林生态系统的平衡、促进自然界的物质循环有益作用。有人用白蚁制药,医治顽症。中国科学院尾明动物研究所和中国林业科学院资源昆虫所的有关科技人员从1987年起,对云南的食用药用白蚁的资源状况进行了调查,并进行了营养成分分析。经过3年的研究,得出以下3个基本结论:(1)云南省白蚁资源丰富,一旦进行商品性开发,原料充足,可以提供批量产品;(2)白蚁富含蛋白质、氨基酸、维生素及微量元素等营养物质,是一种高质量的食品,它的提取物中所含的其他生物活性物质有希望成为抗衰老、抗癌的药物;(3)白蚁及其菌圃在一定剂量内对人体是安全的,没有副作用。1993年原林业部把森林白蚁的开发利用作为重点研究项目,已经开发出各式各样的白蚁系列产品。由此可见,就其危害而言,白蚁是一大害虫;就其价值而言,白蚁是一种高质量的蛋白源,也是一种独具疗效的药品,价值均很高,并且对森林生态系统的平衡和促进物质循环有一定的作用。科学家预言:21世纪昆虫可能成为重要的蛋白源之一,而白蚁可能是第二类消费多的昆虫。因此随着对白蚁应用价值的深入研究,白蚁很有可能成为人类发展史上的重要资源昆虫。

另一大森林害虫是松毛虫,它对森林的危害极其严重,被称为“不冒烟的火灾”,每年造成的经济损失近百亿元。国家和各级政府部门每年都要投入大量的人力、物力和财力防治松毛虫,因此松毛虫被称为中国最大的历史性森林害虫。由于松毛虫幼虫具毒毛,很少有人敢问津松毛虫的开发利用研究。但云南有很多地区,如临沧县、景洪县、墨江县和景谷县民间有吃松毛虫蛹和在市场上出售松毛虫蛹的习惯。据报道日本和朝鲜也有人吃松毛虫蛹和幼虫。据研究,马尾松毛虫蛹粉的蛋白质含量为59.81%,思茅松毛虫蛹的蛋白质含量为62.1%,并含有18种常见的氨基酸和其他一些特殊的氨基酸;松毛虫蛹蛋白可以生产人类食用的蛋白产品,如整形调味的罐头、蛹蛋白粉和牲畜饲料,蛹油可作化装品原料和工业机械润滑油和高级食用油等。松毛虫毒素具有抗癌、抗衰老、抗风湿和消除疲劳等作用。松毛虫蕴藏着极为巨大的开发潜力,松毛虫在不远的将来很可能成为中国的一个资源昆虫。

25生物技术在环保中的应用

水污染的治理 我国的水污染十分严重,高浓度有机物废水的处理是我国水污染治理的重点难题。构建有效降解各种有机物的“工程菌”是解决水污染问题的发展方向。目前,我国的江湖,诸如淮河、辽河、松花江、巢湖、太湖、滇池的水污染已直接影响到人们的生产生活,“富营养化”十分严重,每年国家都要投入大量资金进行治理。而利用废水有控制地生产藻类,变废为宝可能就是一个较好的解决办法。一些小球藻具有很好的潜在价值,用处广,易于培养和扩大生产,可能成为人类未来所必需的食物、能源、医药产品的来源。

微生物法脱硫 微生物法为治理大气污染提供了重要手段。气态污染物的生物净化方法具有设备简单、运行费用低、较少形成二次污染等优点。我国是目前世界上第一产煤大国,每年释放SO2约2000万吨,已成为世界上严重的“酸雨”国之一,损失巨大。中国燃煤脱硫技术已经过15年的攻关研究,取得了一定的成效。但是,利用遗传工程技术获得高效的“脱硫工程菌”,发展微生物脱硫技术是根本解决问题的必由之路。据报道,我国已选育出了具有较高脱硫效率的氧化亚铁硫杆菌,这将为进一步改造及其应用奠定了良好基础。

应用于造纸业 造纸业是我国的排污大户,占工业废水排放量的1/6,引起了政府的高度重视。从纤维素中分离木质素或漂白在造纸中是一个费用很高的过程。漂白过程中产生的氯化有机物是严重的污染物,一方面可以通过遗传工程选培树木来减少木质素与纤维素间的结合力;同时,发展生物漂白剂减少必须的氯气用量,减少污染物和成本;另外,生物法处理造纸废水具有效率高、成本低等优点,应用将越来越广泛。

26农药工业新出路——生物农药

我国经过半个多世纪的努力,农药工业逐步发展起来了,成为世界农药生产大国。已形成了农药原药、助剂、加工设备基本配套,年生产能力超过120万吨的较为完整的农药生产工业体系。1998年全国生产农药38.2万吨,农药总产量居世界第二位,出口10.69万吨,创汇3.24亿美元,全国1430家农药企业登记的农药制剂品种达1968种。但是,我国农药结构老化,高毒品种产量过大,技术含量不高,已难以适应农业生产和保护环境的需要。由于农药科研费用投入很少,多数农药生产企业,特别是小企业重复建设且生产设施、工艺技术落后,造成我国农药工业的自主开发能力不强。

全国“小农药”的大量存在亦是一个不可忽视的问题。“小农药”的生产是从简单分装起家的,不仅技术水平极低,而且会对工人的身体造成损害和对环境造成污染。现在,我国农药工业已经发展到总生产能力远远超过需求,年产量供过于求。我国近2000家农药企业所能提供的商品总量已经相当于农业部门所要求数量的3倍。依靠国内大中型农药企业,就能够满足农药生产的全部需求。而在这种形势下,仍然允许“小农药”企业大量存在,则会严重妨碍中国农药工业的整体有序发展。有关专家指出,我国今后农药工业的发展要走安全、高效之路,工作的重点应放在逐步取消“小农药”,控制总量、调整结构和提高质量上来。大力开发、生产和应用高效安全的农药,保护生态环境和促进农业可持续发展,将成为我国农药工业产业发展的新趋势。

据悉,全球每年被病虫害夺去的谷物约占总收成的20%~40%,由此造成的经济损失约为12亿美元。为了对付病虫害,全球每年要生产200万吨农药,其中主要是化学农药。过多地施用化学农药却带来了人畜中毒、污染环境等诸多问题,同时,长期使用化学农药,又使某些害虫产生了抗药性。据报道,20世纪50年代以来,抗药性害虫已从10种增加到目前的417种。研制开发选择性强、效率高、成本低、无污染、对人畜无公害的生物农药是农业生产的需求。生物农药具有对人畜毒性小、环境兼容性好、病虫害不易产生抗药性等优点,因而更符合现代社会对农业生产及农药的要求。发展生物农药,减少化学合成农药的使用,已成为全球农药产业发展的新趋势。微生物农药、抗菌素类杀虫素、生物化学农药、植物源农药的使用在世界各地得到了迅速的发展,并由此减少了化学合成农药的使用。

生物农药分为微生物农药和生物工程植物两大类。目前最常用的真菌杀虫剂是白僵菌和绿僵菌,前者能防治190多种害虫,后者可防治200多种害虫。在细菌农药中,使用最广泛的则是苏云金杆菌,应用苏云金杆菌制成的BT8010菌剂能防治粮、棉、苹果等150多种鳞翅目害虫,药效比化学农药提高55%,它的最大特点是对人畜无毒害、对作物无残留、不杀害天敌、保持生态平衡、促进作物生长。据试验,害虫吞食这种菌剂后不再进食,24小时开始死亡,48小时达到死亡高峰。美国研制的一种可以毒杀马铃薯甲虫、玉米螟等多种害虫的BT杀虫剂也已投放市场。生物工程植物是在植物体内插入能够产生毒素的基因,使植物制造出一定量毒素用于毒杀害虫。这种基因能在植物体内代代相传,成为新的作物品种。美国科学家已培育出抗钻心虫玉米,这种玉米防治钻心虫的效率达80%,而使用化学农药,害虫死亡率仅50%。

目前,世界上已商品化生产的生物农药达30多种,还有大批生物农药正在进行大田试验,生物农药具有广阔的发展前景。2001年在深圳举行的第三届中国国际高新技术成果交易会上,南开大学展出了我国首次自主开发、拥有自主知识产权的高效、环保、低毒、安全新型阿维菌等“绿色农药”。绿色叶菜上易生的菜青虫、蚜虫、菜蛾以及果树上的梨木虱、红蜘蛛等,遇上阿维菌农药后,便纷纷倒毙。这种农药残留期仅为7~10天,使用安全。另外,他们研制出的津宝50%可湿性粉剂,有效地解决了目前反季节蔬菜生产普遍使用的塑料大棚易生蔬菜灰霉病的问题。“绿色农药”的大面积推广和使用,将实现我国农业及食品的绿色革命。

27新兴的绿色产业——土地复垦出黄金

河北魏县废坑地变成聚宝盆 一个砖窑厂,一片废坑地,这是平原地区常看到的一种现象,也是把土地视为命根子的农民最为痛心的事。但河北省魏县却有另一番景象:一个个坑地重新披绿,成为一个个绿色“小平原”;砖窑厂起土不见坑,已无新坑出现;有的坑内是一个个塑料日光温室,棚内是鲜嫩的蔬菜。

河北省魏县北皋镇陈村的砖窑厂,建在公路旁边,路边那几十亩地的大坑,引得行路者注目。坑底是一片平整的绿油油的小麦地,坑北面是呈阶梯状的日光温室。这里的主人陈珍是县里“土地复垦先进典型”。1995年就平整了一部分坑地,种植了20多亩小麦,就北坡地形建起了4个日光温室,种植了黄瓜、西红柿等蔬菜,一年下来,收入5万多元。1996年,又复垦了十几亩坑地。陈珍满面笑容地说:“没想到这废弃了十几年的大坑还能生金。过去都认为是废坑地,现在只要肯下力气就能变成聚宝盆。”

大磨乡砖窑厂参观陈村窑厂后,停下了打坯生产,连夜行动,动用两台推土机将17年形成的4米多深的大坑全部推平,投资近2万元,高标准复垦土地53亩,县里及时奖励磷肥4吨,并立即组织各窑厂到现场参观。台头乡尹甘固窑厂随采土随复垦,建窑7年,用土不见坑,采土不减产,不仅保证了生产用土,而且开发废坑地70亩,改良土壤120亩。

魏县针对过去窑厂承包人只顾烧砖经营,不投资搞土地复垦,特别是多年形成的大坑、深坑的复垦问题,把窑厂土地复垦当成攻坚战来打。于1995年10月和1996年7月,进行了两次统一行动。他们对窑厂土地复垦不定指标、不分任务,有多少空地就复垦多少,不管是历史遗留的,还是现实造成的。现在的砖窑厂承包人都有复垦的义务和责任,不复垦就停烧。为保证土地复垦的落实,推行了《土地使用证》、《准烧证》、《砖窑厂用地管理及复垦合同书》“两证一书”制度,用合同约束砖窑厂的行为。每年审批采土用地的同时,下达当年的复垦任务。复垦集中行动期间,土地管理局包窑人员吃住在窑厂,督促窑厂按合同落实。在规定时间内完不成复垦任务的,不仅没收其复垦押金,还要给予处罚。

因厂因地制宜,实行分类指导,以窑厂情况而定,是魏县在复垦中的一条原则。对小坑易平整的就平整,整好后借助窑厂的资金优势,搞种植业,可种粮种菜,发展高效农业;对多年来形成的不易平整的大坑、死坑则利用地形优势建冷库、养鱼池;对窑厂不愿经营的,进行公开拍卖,由购买者开发。据《人民日报》1997年1月27日报道,魏县县境内的砖窑厂共复垦土地4733亩。仅1996年7月的突击行动,全县砖窑厂就投资18万元,投工5000人次,动用推土机67台,动土11万立方米,平整坑底87个,复垦土地1732亩。

山东定陶县废窑坑成苗圃 山东省定陶县黄店镇大赵庄村废弃的窑坑,过去连草都长不好,如今林木繁茂、满目葱郁。经过赵宪安夫妇3年多的苦心经营,废弃的90亩窑坑地已发展成良种苗圃。1998年春赵宪安以每年6200元的承包金取得了村里90亩窑坑的50年开发使用权。他从外地引进国槐、垂柳、毛白杨等绿化苗木,开始创办苗圃,聘请市、县林业局专业技术人员为指导,边学边干。3年间,赵宪安先后筹措资金20万元将坑洼不平的窑坑改造成了绿荫连片的苗圃。据《中国环境报》2001年11月27日报道,2001年开春,赵宪安又以16.8万元的租金获得了南王店乡250亩废窑坑的50年使用权。废窑坑经过平整开垦,面貌一新,在赵宪安夫妇的影响下,附近的不少村庄开发废弃窑坑,在荒滩种植绿化苗木。

铜陵市采用无土复垦,恢复生态环境 矿物开采、地质勘探不但占用了土地,还使当地的自然景观遭到破坏,为此,土地复垦成了21世纪新兴的绿色产业。发达国家的土地复垦率都在50%以上;一些国家如美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯等达80%以上。我国复垦工作虽然起步较晚,但越来越引起了有关方面的重视。铜陵市进行土地复垦,消除矿业生产导致对自然景观的破坏,走了一条可持续发展的道路。

铜陵有色金属(集团)公司五公里尾矿库,利用无土复垦恢复自然生态。五公里尾矿库位于安徽省铜陵市区,其目标是复垦成集娱乐、休闲、居住为一体的城市小区。在工程复垦阶段,铜陵示范场进行了土地踏勘,取得了大量数据,提出了治理对策。同时在库面上设计和实施了排水系统,防止水土流失,保证了示范场的安全稳定。在生物复垦阶段,植被是生态恢复的核心,物种选择是植被恢复的关键。针对无土复垦,尾砂植被的特点,首先对尾砂的物理、化学性质、重金属含量和肥力进行了分析,选择出抗逆性强、速生的当地草木植物和木本植物进行种植。根据养分分析,施加合适的肥料促进植被的生长和土壤的改良。草本植物生长快,能很快覆盖库区表面,固沙效果好,减少了库区粉尘;落叶、枯草和草根增加了土壤的腐殖质,提高了尾砂的肥力,使示范场的面貌很快改观。示范场面积200亩,植被覆盖率达到90%以上。附近的居民说,昔日寸草不生的沙滩现已被郁郁葱葱的草木覆盖,鸟儿也飞来了,诸多昆虫也来安家了,真没想到哇!

中澳技术合作,矿山复垦技术令人鼓舞 土地复垦是指对在各类生产建设过程中因挖损、塌陷、占压等造成破坏的土地,采取综合整治措施,使其恢复到可利用状态的活动。在初始阶段,复垦目的十分简单:在废弃损毁的土地上种树、种草、绿化环境,减少粉尘的污染。随着工业特别是矿业生产对环境危害程度和规模的扩大,人们环境意识的增强和可持续发展的普遍认可,土地复垦已被认为是被工业破坏的景观生产力的恢复和再生产的综合问题,是涉及环境保护、景观美学、土壤改良、农业种植、生物工程和生产工艺等各种学科的系统工程。复垦又是一项复杂的,分阶段连续完成的工程项目,一般可分为3个阶段,即工程复垦阶段、生物复垦阶段、管理持续发展阶段。北京矿冶研究总院等三个单位就是从这一新的复垦概念出发,与澳大利亚专家一起走了4年的矿山复垦之路。1993年9月,中国与澳大利亚的一项国际间的台作——中澳矿山废弃物研究管理项目,即矿山复垦启动了,迄今已顺利完成了合作的研究计划。根据中澳技术合作所取得的示范成绩看,50%以上的废弃地可复垦成耕地。

中澳合作采用了全新的复垦模式,有其4个特点:一是多专业联合投入。复垦作业是由生物生态、毒性毒理、地质构造、水文地质、水土保持、景观美学等组成的综合性科学。为了使土地得到真正的复垦,中澳专家在两个示范场设置了尾矿库坝体稳定性、尾矿水渗流污染预测及治理对策、粉尘控制、农业种植、尾砂植被、食物链污染跟踪等技术研究课题,以保证复垦场地的稳定性、自我维护和发展的能力,不造成二次污染。二是研究起点高。采用了世界上先进的计算机软件包,如土工、水工、农业和复垦软件,研究方法与复垦先进国家接轨。三是社区参与。环境的改善将使周围社区的生估生活直接受益。为此,设置了社区发展和公众健康风险评估两项研究课题。邀请社区人员参加复垦工程,复垦设计和复垦后土地的最终用途,充分考虑社区居民们的意见。四是技术研究和政策研究并举。设置“中国有色金属工业矿山废弃物管理政策”和“中国矿山复垦指南”两项课题,对我国矿山废弃物的管理、复垦政策的完善起到了借鉴作用。

28 我国的废物利用

用垃圾发电1999年10月初,南京市市容管理委员会与香港协鑫(集团)控股有限公司签定合资意向书,合作开发垃圾填埋气发电项目。南京日产垃圾已逾3000吨。原始的填埋法使垃圾场每天产生大量的可燃有毒气体,向大气层排放,甚至引发爆炸。垃圾填埋气发电项目选择在南京水阁生活垃圾填埋场,其垃圾资源化利用开发已被联台国列为示范项目。一期工程占地约100亩,总利用垃圾量200多万吨,一期发电量3000千瓦小时左右。

2000年6月13日,被列为全国资源综合利用示范项目的——深圳市龙岗区垃圾发电厂正式并网发电。该发电厂一期工程投资9000万元,日处理垃圾300吨,装机容量6000千瓦。据《新民晚报》2000年9月2日报道,被上海市政府列为重大工程项目的我国首座千吨级生活垃圾焚烧发电厂,选址浦东御桥工业小区。总投资额高达6.5亿元,占地120亩,年处理垃圾达36.5万吨,每年可为申城供电1亿度。焚烧处理全部采用欧共体严格排放标准来控制有害气体的产生及烟气的排放,主车间还对垃圾臭气和机器噪声进行科学除臭及降噪控制,整个厂区绿化面积占50%,建成后将成为沪上首家无公害绿色能源工厂。

旧轮胎成彩色地砖 废枕木成压缩板 我国是一个橡胶应用大国,2000年仅汽车轮胎的产量就达到7828万条,废旧轮胎和废旧像胶制品堆积成山,已成为亟待解决的问题。2000年7月,经北京中创新技术研究中心科研人员的攻关,一项利用废旧像胶生产彩色弹性地砖技术成功。该技术是以报废的轮胎、胶管、胶带、车胎、胶鞋、工业杂品以及像胶厂生产过程中产生的边角余料和废品为原料。生产出的地砖适台人行走或运动时所需的最佳摩擦系数,产品无毒、无污染、抗老化、防滑、防霉、防火,外观典雅,铺设方便,适用于广场、公园、游泳浴室地面等公共场所。据悉,有一家工艺研究所,提出废旧枕木再次加工利用的方法。废旧枕木加工利用的难点在于,为防虫蛀及霉菌,事先都用杂酚油或其他石油产品浸渍过。为此,研究人员将这些木材劈成碎块,经专用粉碎机研磨成粉末,再用洗衣粉之类的强力表面活性物质清除毒素,然后,这些干净的木屑即可用来制作压缩板。

从烟尘中提取全属镓 城市垃圾和工业三废是放错了地方的“原料”——就看我们能不能充分研究、开发和利用。金属镓是一种国际上紧缺稀有的资源,主要用于光电子技术、信息产业、国防工业等科技产业。中国科学院地化所研究员田元江等人在原承担的贵州省“八五”科技攻关项目“刚玉烟尘综合利用研究”工作中发现,贵州生产刚玉厂的部分厂家排放的烟尘中含有较为丰富的金属镓成分。在研究中,他们提出了镓在棕刚玉电弧炉冶炼过程中的物相转化高富集规律,并在国内首先提出了,“刚玉电弧炉冶炼烟尘富集镓和钾是重要的二次资源”,提取稀散金属镓原料来源的新渠道。

为了尽快获得这个资源渠道,贵州省科技厅在“九五”期间再次批准了他们提出“从刚玉烟尘冶炼的富镓产品中提取金属镓研究”项目。1998年以来,课题组经过多次研究试验,成功的利用湿法技术从棕刚玉电弧炉冶炼烟尘中收获了富镓原料,在研究中,他们利用这些富镓原料再次成功地提取出纯度达98%以上富镓产品。为了充分保障这一技术能够进入工业性的生产试验,又经过了研究和实验,提取金属镓纯度达到99.98%以上的产品。中国科学院地化所研究出的碱法提取金属镓技术和工艺,为我国从刚玉烟尘中提取金属镓开辟了一条新路。

垃圾可变宝 不少废塑料可以还原为再生塑料,而所有的废塑料、废餐盒、食品袋、编织袋、软包装盒等都可以回炼为燃油。1吨废塑料至少能回炼600干克汽油和柴油。回收1吨废纸可生产好纸800干克,可以少砍17棵大树,可以节省3立方米的垃圾填埋场空间,可以节约一半以上的造纸能源,可以减少35%的水污染。而每张纸至少可以回收两次。每天从家里扔出来的垃圾中有40%以上是果皮、蛋壳、菜叶、剩饭等厨房垃圾,这些垃圾是可以用堆肥发酵的方法处理为有机肥料或动物饲料。

29 国外的废物利用

美国——炉渣变为财富 美国把堆积如山的炉渣制成电路板、核废料桶、天花板、甚至牙刷柄之类的产品。炉渣通常由二氧化硅、钙、明矾和硫组成,在炼钢炉里处于熔融状态,冷却时形成比岩石还要坚硬的多孔物体。由于可以制造建材,美国匹兹堡的开发商用炉渣修建大型综合商场。美国内华达州里诺的材料技术公司,研究成功用炉渣制造牙刷柄的工艺并已申请了专利。一家建筑公司利用炉渣制造墙壁板材,同另外一家钢铁厂合作生产炉渣天花板,并同另一家制造商合作生产电子元件。美国实验室的科学家们发现,炉渣或煤灰里含有的硅能够同环的同位素相结合。因此,正在研究把炉渣用于储藏核废料。由于炉渣吸水性能比沙土还要好,它还可用于铺垫高速公路等基础工程。

日本——废纸重新利用 在日本,任何一种废纸都能重新利用,有关方面甚至已开始着手回收利用地铁和电车的废票,并研制成功了相应的设备。静冈县富士宫制纸会社研制出的一套废纸再生系统,用于东京都地铁的废票回收利用的处理。这套设备的月处理能力为5吨,这些废票足足可以堆满一个大房间。它们经过重新处理后,可生产标准卫生纸。

在这些废票中,约有半数为带有磁性的地铁车票。由于在一张张小小的车票背后,喷涂带有磁性的铁粉,所以处理起来远比普通的废纸难得多。首先,把废车票用传送带投入旁边的金属水槽内。这是废纸回收的第一道工序。废纸浸泡在装有碱水的化浆水槽中,数分钟后纸里的纤维开始化解,变成浆状,纤维和杂质分离。接着,用安装在水槽底部的螺旋桨将纤维和杂物粉碎,然后用螺旋压力机挤压。榨出水分后,原料被送入高12米、直径6.5米的熟化塔,在那里进行长达10~15小时的慢慢化解,使附着在表面上的油墨与纤维分离,并再次进行挤压。在每道工艺过程中,原料经过压缩、减容后就容易处理了。

经过柔和化解,使杂物分离后,这些原料就被送往杂物清除线,在旋风分离器中清除出书钉、别针等金属件,然后进入SS分选机过滤杂物。在那里,有2块筛网,用以过滤出塑料树脂等粗杂物。纸桨则能够通过网筛进入一个被称为浮选器的净水槽内,并在净水槽中使其发泡,让墨汁附着在气泡上,然后将其清除。接下来的一道工序是清除喷涂在车票背面磁道上的铁粉。它是在一台特殊清洗机上进行的,这种清洗机有一个很大的金属圆筒,沿圆筒内壁周围排列着8个滚筒,滚筒上装有滤网。当旋转起来时,含有水分的原料就跑向旁边的滚筒,并一边“敲洗”,一边处理那些铁粉。在这个过程中,那些含有杂物的水分就渗透到滚筒内。滚筒的表面有螺旋形的沟槽,附着在滚筒上的原料则随着滚筒的旋转沿沟槽上升,最后集中到圆筒的顶部。最后,用粉碎机将残存的少量墨汁粒子粉碎得更小后,进入下一道清洗工序进行漂洗,经过漂白、杀菌后,废车票就变成了新的纸浆。从粉碎机粗解到漂白、杀菌,包括工艺间的压榨,一共有14道工序。作为原料的这些废车票要变成新的纸桨,需要整整一天时间。这些纸浆用于生产卫生纸和纸板箱。

意大利——垃圾变成有机肥 在意大利,垃圾经过科学的处理,可以变成有机肥料。意大利的“比奥马托克”公司的有机垃圾制肥系统,实行自动化的管理。一条生产线可日处理垃圾500吨,操作人员每班只需2~4人。“比奥马托克”的厂房封闭,不产生噪声,不影响周围的环境,可以建在居民区内。“比奥马托克”有机垃圾制肥系统已经在欧美等国建成12座有机肥料工厂,运行情况良好。

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