“哎,你这死丫头,吃你一颗花生还这么抠门,大哥你看看你们都是怎么教育孩子的,这么不懂礼貌。”她站在地边上说着,大嗓门能传好远。
许茹真是受不了这白痴女人,可她说自己姐妹没教养,哪能放过她。
“我家闺女我自己知道,用得着你这个疯婆子整天胡叨叨,赶紧一边去!”父亲一脸厌恶的看着她,手里的?头使劲的在地上一磕,发出很大的响声。
“你,你竟然骂我是疯婆子,我们好歹也是亲戚,咋的,你还想拿?头打我不成!”她有点畏惧父亲,但还是强硬的说道。
“二婶,我喊你一声二婶,说明还认你这个亲戚,但是认的是二叔。你没事赶紧干你的事去吧,别耽误我们干活!”许茹站起来对她说。
她捧了一捧花生给她二婶放到了篮子里。“给,二婶,走路上慢慢吃,小心脚下!”
她愣神站在那里,这个死丫头前几天还拿石头砸自己,今天却又给自己花生,想不通啊。干笑了一下,见没人再理她,就一摇一摇的走了。
“哼,我听说她家大壮明年上学的束脩,是用春梅姐定亲的男方给的彩礼钱。这镇上学堂一年要八两银子的束修,要不然他们家哪来的钱!”招娣一边捡花生一边恨恨的说。春梅是她的大女儿,不过不是她亲生的,二婶是二叔后面另娶的,之前的二婶因为春梅难产死了。
“你是不知道,春梅姐姐才十四岁,哪有这么早就说亲的。”招娣一脸愤愤的表情。
许茹很无奈的笑着,这个招娣还真是很愤青啊。谁家没有难念的经呢。
太阳渐渐的烈了起来,许茹看父亲已经脱了外衣,只穿了里面一个坎肩,汗湿顺着额头流了下来。可是这花生挖的还没有一半。
“爹,您喝点水,休息一会吧。”她举起陶罐递到父亲的跟前。
“恩,好,四丫头你回去换你二姐来吧,你身体刚好别再晒出个好歹来。”许父看见许茹脸蛋被晒得红红的,关切的说道。
“等等吧,一会二姐来送饭了我再回去。”她擦了擦额头的汗水,笑着看向父亲。
不多时银花送来了午饭,咸菜饼子,还有菜汤。等大家吃完饭,许茹提着碗筷就回去了。她想着这么多花生除了榨油自己吃应该还会多余出许多,那这多余的花生该怎么弄,才能变成自己第一桶金。
她边走边想,凝神静气,脑海中显示出关于花生的许多种菜谱来。
每种做法在她脑海中一一略过,好的,就做五香水煮花生和糖霜花生!
如果把鲜花生直接煮成五香花生,或者把花生米晒干了炒熟做成五香花生豆小零食卖应该也是不错的商机。
回到家里她就找母亲打听花生的事情。在这个时代花生除了榨油,一家庭根本舍不得把花生拿来当零食一样的吃。毕竟各家都很穷,花生也是比较昂贵的了。关系到一家一季度的生产收成。
这种油炸花生米,糖霜花生什么的,还有五香花生母亲根本没有吃过。她又跟母亲打听五香粉的事情。
她说的五香粉母亲也没听说过,一般家里常见的调料就是生姜,小茴香,这里叫怀香,但是都是吃的叶子做调料,还有就是花椒,这种调料在山上也能够采到。她说出来八角,桂皮,丁香的时候母亲还是听说过的,这些也是比较常见的药草,在药铺应该能买到。
许茹打算先用现有的调料来做个水煮花生,明天是四号,这里四八逢集,镇上人会很多,明天去镇上看一看能不能卖掉,上回做的腐乳也应该能吃了,晚上拿出来试一试口味。
一直等到下午太阳快落山,许父和银花姐妹才从地里回来,许茹赶紧给端洗脸水,也递上提前准备好的温开水。
这一块地就一共收的有二百多斤花生,还有剩下的一块,估计也能收个三百斤左右。辛亏父亲是推着手推车去的,要不然这三大口袋的花生还抗不回来。
许父把花生倒到堂屋靠里面晾开,然后就吃饭去了,许茹用水桶洗了大半桶的花生,倒进锅里,添水盖过花生,再把准备好的怀香叶子,花椒放了进去,盖上锅就开始煮花生。在中途她又添了一些盐放进了锅里。
半个小时以后,锅里冒出的香味把外面玩耍的小宝都吸引了进来,许茹用筷子夹了一个花生出来,捏了一下外壳已经开始变软了,就停止了烧火,盖起锅让余火再多焖一下。
“四姐,你煮的是花生吗,我能不能吃呀?”小宝从外面进来,抱着许茹的胳膊就开始撒娇。
“你呀,刚才吃饭时候让你少吃点菜饼,就是不听,你看你的肚皮都圆成气球了。”她捏了捏阿宝的脸,笑道。
“那是四姐做的菜饼好吃呀,恩,臭豆腐也好吃,四姐,什么是气球?”阿宝睁着圆溜溜的眼睛,充满童真的看着她。
“气球就是圆圆的软软的,里面装的空气,就像阿宝的肚子一样。”说着她指了指阿宝圆圆的肚皮,“以后吃饭要吃慢点哦,要不然就以后变成小猪了。”
她也只是把怀香叶子切成碎末,又把花椒烤熟了碾成面,调在了咸菜里面,混合着玉米面做成了咸菜饼,一家人都说好吃的不得了。特别是豆腐乳,很下饭,味道也特别,让人很有食欲。
于是她对明天上街赶集更有信心了。
第二天一大早,许茹就跟着父亲还有二姐银花推着推车装了一大罐水煮花生,一小坛子豆腐乳来了县城。他们来到了卖饮食的街上,找了个空位子放下东西。这时候太阳刚刚升起,旁边还有正在整理东西没有开摊的商贩,不远处还一个卖包子的,炉子上冒着白气,时不时的有路人买上两个包子,还有卖馄饨的,卖烧饼的。
许父把东西放好就说要先去看一个熟人,完了还要买些粮食,就让许茹她们在这里先卖花生,完事了就在这里等他一起回。