“真的假的？大鹅都出口到国外去了？那玩意儿外国人喜欢吃？”
******撇嘴，王文广他们倒是也想听个究竟，都盯着他看。
张扬说：“这个我不太知道，听说，好像外国人特别喜欢吃鹅肝。那个鹅肝肯定是出口了，至于别的，应该也是吧。”
黄祥云突然想起了一个事情，就说：“没错儿，那个鹅肝是出口了。法国有一道名菜，就是鹅肝。上次我和一个朋友吃过，感觉不错。那个鹅肝特别大，一个能有一斤重。据说，是法国一种名叫朗德鹅的大鹅特产的肝。正常的鹅肝绝对没有那么大，也没有那么肥美。。。哦，想起来了。我朋友说现在国内有少许的西餐厅里卖的鹅肝就是国内产的鹅肝。这种鹅的主产地，就在我们省里。应该就是张扬说的那个地方，不过养殖的人还并不多。”
赵香凝接话说：“法国最著名的三种美食，蜗牛，鹅肝，松露。鹅肝是法国菜里最著名的一道，如果吃法国菜不吃鹅肝，那就等于你什么都没吃。据说蜗牛和松露也很好吃，不过和鹅肝一样，非常的昂贵。。。我们国内养的鹅，也是从法国引进的朗德鹅鹅种，不过好像没有国外原产地那种鹅的肝重量大，也没有那么肥美。。。说白了，那鹅也不是天生就会长那么大的肝，需要喂一些特定的饲料才行。那是一种病变的肝，好吃不好吃我不知道，可是我觉得那玩意儿挺恶心的！病变的啊，可不是健康的！”
她这一番话，让众人都对她刮目相看。程路好奇的问：“赵香凝，你是怎么知道这些的呢？”
赵香凝说：“也没有什么稀奇的，我们家那儿，别看地方小，可是也有好多南方的客商过去收购土豆和粮食，有些是见过大世面的人，聊天的时候说起过这些事情。我觉得有意思，就记住了。真的假的，呵呵，我也不知道！”
王文广他们对这个不了解，真的假的无从辨别。黄祥云见多识广，他说：“这个应该是没错儿的，我的朋友上次也这么说过。当时，我还以为她是在开玩笑，现在看来是真的！哎，早知道，我就不吃那玩意儿了。。。不过，那东西确实很好吃，就是贵了点儿！就那么一个肝，上千块钱！”
“啥？那么贵呀？”
众人都惊叹不已，感觉实在有些不可思议。一只鹅才多少钱啊，一个鹅肝做熟了，加什么调料啊，能值上千块钱！金的啊？
黄祥云突然很认真的说：“可是，从这个上面，我们也能看出，养这个鹅一定很赚钱！这个鹅肝的价格，不会一下子就那么贵。它做好了值一千，拿它不熟的时候，最起码也应该值几百吧？你们想一下，我们家里养的大鹅一只才多少钱啊？可是这种大鹅光是鹅肝就值那么多钱，要是再加上肉和毛，那它的价值岂不是很惊人吗？”
