那个时代的盐可不像现在的精盐，装的袋子也粗糙简单，从岸上掉到水里直接就摔破了，所有的盐都溶进泥浆里，捧都捧不起来。
直把还属于孩童时代的小刘一流搞得目瞪口呆，呆怔了半响，差点儿哭了出来，以他老娘那个火爆脾气，今天估计又要围着村里跑上三圈才能逃过她那把赖以成名的扫把。
不过，孩子毕竟是孩子，反正盐已经撒了，也是完蛋了，几个熊孩子一合计，今天一定要多抓点儿，说不定给老板能再换一袋盐回来。哭丧着脸一会儿，还是收拾收拾心情，继续抓泥鳅，争取挽回损失。
谁料这袋盐掉进水里，竟然出现了奇迹，这围堰里的泥鳅都跟疯了一般往这溶进了食盐的水里聚集，仿佛这里有它们最需要的东西，一时间，盐水附近竟是泥鳅在翻滚，把几个小屁孩都搞的目瞪口呆，这泥鳅是得病了吗？还是精神类的疾病。
等缓过神来，欢呼一声，都拿着桶和盆子准备去弄泥鳅的同时，又发现一件怪事，这在盐水里的泥鳅竟然都挺了，一动不动的在泥浆子里飘着不动还吐着白沫，用手去捡，也没有以前的滑腻，很好抓，一抓就上手。
小屁孩嘛，那还有什么钻研的精神，眼下就是要多抓泥鳅去换盐才是真的，顾不得考虑许多，几个熊孩子一阵海捡，把这些个莫名其妙挺尸的泥鳅悉数弄到桶里。
没想到这个不起眼的小小围堰里，泥鳅竟然出奇的多，一个桶装不下，又装了小半盆，这才把泥鳅都捡光了，用清水一泡，本来还有些僵挺的泥鳅又活泛了，在清水里活蹦乱跳起来。欢呼雀跃的小家伙们拿到小卖部，不光换回了一袋盐，还整了不少饼干回来。
就是那种黄色的圆圆的像硬币一样大小的鸡蛋饼干，又脆又香，偶尔能混一袋这样的饼干简直是童年时代极其幸福的事，那个时候刘一流最大的梦想就是买上一屋子这样的饼干，天天躺到上面吃。结果到刘一流长大后有钱了，去找这种饼干想买的时候，却怎么也找不到了，还怅然若失了好一阵子。
这样的结果搞得刘一流只以为自己遇到了童话中才出现的故事情节，被路过的神仙爷爷看见了，大手一挥，这些泥鳅就变傻了，自个儿上赶着往上扑。
直到长大后某一日在信息无比发达的互联网上，才知道为何那天泥鳅会有这种表现，原来泥鳅因为体内盐分太低，竟然对盐有一种天生的需求，所以一闻到盐味儿就疯了似的跑来，可又因为体内盐分低，外面的水分盐分高，由于渗透作用，直接就把它们搞昏迷了，还往外吐水。如果不用清水洗去它们身上的盐分，用不了多久，这些泥鳅就会完蛋了。
自从这个意外事件，刘一流带领着小伙伴们用食盐大法去弄泥鳅无往而不利，每次都弄得盆满钵满的回家，这也要归功于山里基本没有什么污染，这水沟里的泥鳅也多。
只是为了抓泥鳅，所有熊孩子家里的盐就用得要远比平日快了许多，没过多久，大人们就发现，家里的盐本来能用2个月的，竟然没到20天就完了，最后发现竟然是这帮熊孩子弄去抓泥鳅了，好家伙，满村的熊孩子们被家长追打，农村孩子和城里不一样，城里的孩子不是说不想跑就硬撑着挨着，主要是没地儿跑，家里就那么大，你往那儿跑？
村里可就不一样了，一看老娘拿着扫把过来了，掉头就往门外跑，一般的村妇们也都泼辣的很，跟着自家孩子就满村的撵，不打到那是誓不罢休的。最终，一帮偷盐抓泥鳅的小屁孩们自然都结结实实的吃了一顿竹笋炒辣椒，自然，都是用屁股吃的，变成辣椒颜色罢了。
还有捉虾，别看虾都躲在水草深处，平时你连看都看不到，但想捉它，也是有诀窍的。这些个玩意儿，你要是没在农村呆过，也许一辈子都不知道，捉虾可以不用手，用个柳条就成。
这虾是这几种水生生物里最傻的，刘一流和徐峰他们钓虾从来不需要超过一顿饭的功夫，就能钓起满满一大钵子，回去配上小野葱，那个味道，才叫一个香。
说是诀窍，但要说出来就真的一钱不值了，那个时代别说山村里没污染，就是两湖之地的鱼米之乡也甚少打农药，农村里的污染极少，稻田里的蛤蟆多得是。熊孩子们一般就是打死一只蛤蟆，连皮带肉挂在柳枝上，然后找个水草丰盈的地方往下一放，就各自吹牛打屁。
过不了多大一会儿，把柳枝提起来，就会发现，一大串的大青虾就挂在诱饵上，全是用大钳子夹着，直到提起来，也不松开。刘一流和小伙伴们分析，也许是虾子和蛤蟆上辈子就有仇，所以这辈子还刻骨铭心的记着，看到尸体都不放过。
想起儿时的那些趣事，刘一流自己都忍不住微笑起来，那些穷但快乐的日子已经远去许久，却仿佛就在昨天一样。
“嗨，嗨，怎么看个鸟儿捉鳝鱼，自个儿还傻笑上了。”王明有些奇怪，怎么一提醒他听这水秧鸡子发出的叫声，他一会儿就变得眼色迷离，还开始傻笑起来，这都什么行为都。
“呵呵，不是，不是，这水秧鸡子的叫声不就是我们小时候钓黄鳝用的绝招吗？我就想起小时候那些好玩儿的事了。”刘一流摸摸脑袋，老脸一红，这是真老了，还想起快30年前的事了。
说实话，重生以前，在城里，他不管是忙碌还是无所事事，都没有那个闲情雅致去回忆回忆儿时的幸福，因为他的眼早在这灯红酒绿中花了，心也早迷失在繁花似锦的都市里了。
“呵呵，想到什么了，跟我分享一下，我可也是从农村出来的。”王明一乐，跟刘一流探讨起来。
自然，就讨论起以前是怎么捉黄鳝的了，这水秧鸡子用的方法到还和这真有异曲同工之妙。
平时除了下沟里捉黄鳝外，还有一个办法就是用黄鳝钩钓。那黄鳝钩一般都是用废旧的雨伞伞骨或者自行车辐条做成。首先把伞骨的一端放在磨石上使劲磨，一直磨成细尖为止。磨好之后还需要用手钳握成鱼钩状。
这是制作黄鳝钩最关键的一步，剩下的就很简单，另一端弯曲成一个圆环，上边系上一条红绳，主要是为了醒目，防止黄鳝钩被黄鳝拉入草丛中找不到。
等到钓黄鳝的时候，直接往钩上穿一条蚯蚓就可以。
沟边、田埂、河滩，总之只要有水的地方一般都有黄鳝。黄鳝和其他鱼儿不同，它们很少在深水中生活，更多时候则是沿着岸边钻洞生活，尤其是那些用石头堆垒的沟岸，黄鳝洞更多。只要把带了饵料的黄鳝钩扔进洞中，不出五分钟指定有黄鳝咬钩。一个洞中一般能钓到两条，最多的话曾经有人钓过上十条。
有经验的人钓黄鳝之前都喜欢把大拇指和食指握成一个环半放入水中，然后轻轻弹动。利用空气和水的摩擦会产生一种“咕……咚……咕……咚……”的声响。
刘一流当时不知道为什么要这么做，曾经问过别人，人家告诉他这样可以把黄鳝引出来。那时他还在读小学，小孩儿定性不够，后来学着传授经验的人试了好几次，毫无效果，就以为这不过是人们以讹传讹罢了。怎么可能只用手弹几下水就能抓到黄鳝，如果是那样，黄鳝早被抓绝。以后又忙于学业，就很少再去钓黄鳝了，更别说用这种近乎于天方夜谭的方法捉黄鳝。
可是现在听了水秧鸡子的声音，他才感觉到不是人家的方法不行，而是自己弹指的水平不到家。
看着一条条黄鳝随着声音窜出，刘一流越发怀疑，这声音真有这么大的魔力，心动不如行动，干脆他也蹲在水沟的另一边尝试，王明哈哈一笑，站在后面看刘一流学着水秧鸡子捉黄鳝的手法搞着玩儿，这些东西，貌似他以前在农村的时候也听别人说起过，只是自己也没试过，倒是很羡慕刘一流这个年龄，想到就干，年轻真好。
许久没有玩弹指，手指倒有几分僵硬。不过很快刘一流就熟练起来，手指很有节奏的在水中响动，只是比起水秧鸡子的叫声还要差几分。
手指弹得发麻，也没见黄鳝游来，就在他准备放弃尝试的时候，突然一只筷子长的黄鳝悄无声息的游了过来。
刘一流猛然伸手一抓，已经把那家伙抓出水面。
这声音……还真行！刘一流又试了几次，手法越来越纯熟，自然效果越来越好。他这水沟中的黄鳝多得是，几乎是隔一二分钟就有一条蹿过来。
哎呦，我去，等刘一流过足手瘾才猛然想起水秧鸡子的事儿，这些家伙是这方法的发明者，那诱惑力比自己还要强的多，恐怕黄鳝又吃掉不少。
算了，当是为刚学这招教的学费，等下老爷子们回来一定要给他们演示一下空手抓黄鳝的本领，到时候指定又把他们给忽悠的一愣一愣的，非要认为自己魅力大的已经无法抵挡，连黄鳝都选择为了接触自己一下，都能忘记了生死。
