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第71章

日子过得飞快’转眼到了寒冬腊月’天气越发的冷了’前些日子’下了一场大雪’洋洋洒洒,下了一天一夜,转天推门一瞧’世界成了雪的世界,到处银光素裹’白灿灿一片。

小孩子看着欢喜,高兴的穿上厚棉衣’厚棉鞋’不够大人的阻拦’早就一头踏进了雪的世界’开心的玩耍起来’扔雪球,打雪仗’堆一个四不像的雪人,更有的还会抓上一把白灿灿的雪’放进嘴里尝一尝雪的味道。

大人们可没孩子们那么悠闲,他们要忙着清扫院子里,房顶上的积雪。

这场雪下的大,足有半尺厚,踩上去就是一个坑,这么厚的积雪是一定要及时清除的,不然房顶可承受不住那积雪的重量,时间长了,雪水融化,便会将房顶压塌弄坏的。

虽然下雪,人们要扫雪,可都是乐呵呵的,农家人都是知道下雪的好处,正所谓瑞雪兆丰年,就是这个理儿。

雪一停,窦家村的家家户户开始忙碌起来,一个个挥舞着笤帚,清扫积雪。窦花带领着几个小的也加入了扫雪大军之中。

早在腊月初八,城里的面馆就歇业了,腊月是猫冬的时候,人们大多猫在家里暖和着,没多少人会下馆子,冬季面馆的生意便不太好,窦花便和李氏商量了一下,进了腊月,面馆就歇业,回到家里,好好的歇一阵子,过个好年。

对此,李氏也没什么意见,今年沾着窦花的光,他家不但有面馆的进账,木炭上进账也不少,烧制木炭虽然辛苦些,挣得钱也是实实在在的,今年冬天冷,县城里的人受不住冷,就买碳烧,不仅是县城这样,就连村子里的一些富户们,也怕冷买木炭烧。

窦家三兄弟烧的木炭,质量好,价格便宜,又赶上了好时候,不少人家来买,可谓是供不应求,确实也挣了一笔钱,今年这三兄弟家都能过上一个富裕年了。

窦花领着几个小的先在自家的院子里扫出一条路来,顺着路一直往外扫,把门前的雪都扫干净,在顺着门口的路一直扫下去,直到和村里其他人家扫出来的路汇集到一起,这样外出行走也就方便了些。

房顶的积雪,窦花是不敢让几个小的碰的,自己架上木梯,用长棍子绑上扫帚,一点点的往下扫,等把边缘位置的雪扫干净后,她才自己带着木掀上了屋顶。

窦家一共三间屋子,清理起来也容易,窦花将屋顶的积雪都扔到院子,窦青便带着几个小的把积雪装进背筐里,背到院外的菜地里。

早在夏天的时候,窦花便在院外不远处的空地开了一块菜地,自家种菜用。

院子里的积雪,一部分留在了院子中的菜地位置,大部分都运到了外面,这样做就是辛苦些,需要不停的往外运雪。

勤快些的人家就愿意把院子的积雪清理干净,不然等到日头出来,天气一暖,这些积雪一化,全是雪水,地面就变成了泥地,一踩一脚泥。

窦花扫完屋顶的积雪,就到下面继续清扫院子的积雪,怕几个小的冻着,前些日子,窦花便给他们每人做了一副棉手套和一顶棉帽子。

“红儿啊,去玩吧,这活儿我们干就好。”窦花看着小脸冻得红红的小窦红,十分心疼。

窦红却摇摇头,“大姐,我不累,我和你们一起干。”窦红现在挺享受这种一大家人干活的乐趣的。

“那好吧,随你喜欢,不过,要是累了就去歇着,手套一定要戴好,仔细冻了手。”

“哎,我知道了。”窦红脆脆的答应道。

一家人干活快的很,不到一天功夫,小院子的积雪已经清扫干净。

干了一天活儿,一家人是又累又饿,晚上,窦花为了犒劳大家,特别准备了羊肉涮火锅。

正好家里前些日子将长成的小羊羔宰了一头,羊肉都在外面冻着呢,取一块羊肉,划开后,切成薄薄的羊肉片,冬天绿色蔬菜是没有的,不过有萝卜和大白菜,萝卜切片,白菜撕块,在村里的豆腐坊切一块豆腐,夏天的干豆角干蘑菇泡上一把……

烧一锅香喷喷的红油香辣汤,满屋子飘香,窦花和几个小的坐在小马扎上,围着土火炉坐一圈,每人端着蘸料碗,对着香喷喷的火锅咽口水,翘首以待。

等锅里的水一开,窦花将耐煮的豆腐萝卜,泡好的干豆角干蘑菇统统放进去,等水再开的时候,撕开的白菜,等水再开后,便加入了肉片。

肉片切的薄,在开水里滚烫两遍就能入口,见能吃了,窦花他们便迫不及待的开吃了。

汤底是窦花自己做的,没有牛油,便取了一块羊油,辣椒是自家种的晒干的红辣椒,颜色红亮,却没有那么辣,窦林和窦红两个小的也能吃,放了一小把花椒。

做出来的汤底颜色很红亮,光是闻着看着,就让人食指大动。蘸料是简单的芝麻酱加蒜蓉做成的。

冬天吃火锅是最好的,围坐在火炉吃火锅倒是一种享受,一点都不冷。

窦花之前做过一次,几个小的都爱吃的很,这次也不例外,一个个吃的一头大汗,满嘴红油。

窦花之前准备的各种菜最后都涮了,肉没敢让两个小的吃太多,最后火锅只剩下了汤,窦花把之前擀好的面条煮了,一人又来一碗热汤面,这可是真真的饱了,还有点吃撑。

窦红的小肚子都鼓起来了,她年纪最小,窦花怕她吃这么多,不好消化,临睡前,特地用手掌给她揉了揉小肚子。

腊月时节,天气最冷,窦花便让窦青和窦林两个从西屋搬到东屋来,窦青还不太想搬过来,毕竟如今他到年也有十四岁了,是个大男孩了,再过两年都可以娶妻生子了,他已经认识到男女有别这种事情。

窦花自然也是知道男女有别的,可是家里只有东屋的炕是烧火的,也是最暖和的一间屋子,她自然不想看着窦青和窦林两个在西屋受冻。

最后她也想了一个折中的办法,用一面布帘子横挂在中间,将大炕一分为二,窦花领着窦翠和窦红睡布帘子的一侧,窦青和窦林睡另一侧。这样虽然都睡在一张炕上,谁也瞧不见谁,倒也少了一些尴尬。

左右都是兄弟姐妹,寒冬腊月挤在一张炕上,也是有的,农家老百姓图的是实惠,倒也没有那么讲究。

如今家里的木炭很充足,每天晚上,窦花都会将木炭放进灶膛,只留下通气的缝隙,封好,这样木炭能烧一晚上,炕也一直睡温热的,哪怕外面是大雪纷飞,寒风刺骨,睡在这样的炕上面也不会觉得冷了。

窦花也想好了,明年开春,家里就要修建新的房子,到时候,每间住人的屋子都修火炕,这样以后冬天睡觉便不会挨冻,也不用挤一间屋子了。

想到盖新房,窦花便忍不住想象了一下以后的生活,要盖什么房子呢,盖几间屋子,明年年底就要和江二猛成亲,到时候是分开住,还是怎么样呢?

农村都有习俗,嫁出去的姑娘泼出去的水,家里的财产,都是儿子的,闺女只有嫁妆没有分东西的。

然而自己的情况又特殊,自己是要把几个小的养大成人的,现在青儿他们还小,没有什么话说,以后长大成人了呢,窦花对家里几个孩子的人品还是了解的,她最担心的还是等过两年之后,窦青娶了媳妇呢,新媳妇可不是自己看着长大的,难免会有说辞的。

窦花躺在炕上想七想八,也没想出个什么主意来,最后只想着把房子多盖上几间,到时候住不到一块去,就分家好了。

窦花这时还真是多虑了,窦青是她的弟弟,到时候肯定会向着她的,她还不知道,窦青现在之所以这么努力,就是想让自己挑起养家的重担,让她能够轻松些。

窦青一点点努力证明着自己,这才他和几家叔伯合伙烧炭,烧了两个多月,整个人都瘦了一圈,却是一点苦都没喊。

辛苦之后,分得了属于自己的几两银子时,那时的心情是多么激动高兴啊。一进家就把辛苦赚得的银子给了窦花,那时他就在用自己的方式证明自己,表明自己愿意为这个家分担。

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。日子一晃而过,到了腊月二十三,这便是到了小年。

这里的风俗是腊月二十三要“祭灶”,给灶王爷上供,乞求新的一年家人身体健康,丰衣足食。

还要“扫尘”,将屋子里里里外外都要打扫一遍,图个新年新气象。

从这一天开始,村里家家户户都会为新年做着准备,忙碌起来。

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