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第110章 结算、盘点、分红

春节期间的忙碌,给何晓军与餐馆、陈村的人带来了丰厚的报酬。

在年初八那天县城散“新年墟”之后,何晓军就代表餐馆,先与代表陈村前来的郎中阿普,结算原料与熟食摊档的账。

“新年墟”这八天和新年前的团年那两天,“好味道”餐馆耗用的原料惊人,每天平均消耗两只猪、五十只鸡、百多条的鱼和以百斤算的各种“下水”,还有大量各种的蔬菜。

虽然,那个年代的物价便宜,但餐馆这几天的用料也太过厉害了,算下来,每天的费用竟超过了五十个大洋。

当时,一百块的大洋,已经够在乡下建一间不小的平房,所以,算出了餐馆每天的原料消耗,竟是半间房子的钱时,郎中阿普这个兼职的合计惊呆了。

郎中阿普算的还有一笔账,就是何晓军他们餐馆与村子联营的小摊档的收入。这个联营的收入,开始时已经说好了双方平分,所以,阿普要计算它的收入。

这笔账算下来,更让郎中阿普惊愕得张大了嘴巴合不拢。

联营的小摊档在县城一共开了五个,每个小摊档在春节期间的纯收入,每天竟超过二十个大洋。五个小摊档每天收入,就超过了一百块大洋。

要知道,刨却成本,每卖一百串的鱼蛋,才纯利一块大洋。也就是说,一个摊档每天竟卖出了相当于两千串鱼蛋的商品。

在一个人口并不算多的地方,一天下来竟有这般的销量,当然就堪称传奇,也难怪郎中阿普惊愕。

摊档每天属于餐馆这边的收入,刚好就抵销了餐馆耗用的原料费用,所以,餐馆与陈村的账也不用什么结了,摊档在春节期间全部收入那近一千个大洋归陈村,餐馆与陈村的账也就算平了。

陈村这边人,见到了才到县城干十天,已经收获了全村每人都能平分到的三块大洋,相当于他们平时大半年的收入,哪还不喜上眉梢?

收下了何晓军代保管的、摊档的全部收入之后,郎中阿普从中数出了十块的大洋,用一张早备好的红纸包上,然后递给何晓军,对一脸不解的他说道:“阿军,我临行前,族长千叮万嘱我,让我在收到了钱后,一定要把这个数量给你做‘利是’。他说这是陈村所有大人给你的。”

“利是”又叫“红包”,是用红色有纸包着的钱。当然,在何晓军的前世,那些红色的纸,已经被印刷成精美而方便的“利是封”。

在当地的风俗中,逢年过节,长辈都会给孩子派发“利是”。长辈,包括了所有已婚的人士,而孩子,则包括所有的未婚人士,所以,族长说的,陈村所有的大人给何晓军这个未婚人士派“利是”,也算是合规矩的事,只是,这个“利是”太大了点。

十块的大洋,已经够一家三口的人,一年的生活费。陈村并不富裕,所以,何晓军又哪肯收这么大封的“利是”。

见到了何晓军要推辞,郎中阿普接着说道:“阿军,族长还有话说,他说,你现在做了大老板,这个‘利是’可能你并不放在眼里,但它却代表陈村所有人的心意。陈村的所有人,都感谢你给他们带来了好生活,所以,这个‘利是’你一定要收下。”

话说到了这个程度,何晓军又哪还能推托?他感动地接过了“利是”,对郎中阿普说道:“普叔,您回去就替我谢谢族长,谢谢陈村的所有村民,谢谢他们对我的抬爱,也谢谢他们对我、对餐馆的支持。”

“阿军,陈村的人,都知道你是个有情有义的人,这段的日子,你给陈村带来的收入,胜过了陈村历年来的全年收入。所以说,应该感谢的人是你。好啦,我要在天黑前赶回去,把这些新年的辛苦钱派给大家,有时间,你就回陈村来,大家都念着你。”

“好的,普叔,有时间我一定去。”

郎中阿普走了,陈村派来县城摆摊的人也一起回去了。何晓军让“契仔”小虎留了下来,说要带他在县城里玩一段时间,尽一下自己这个“契爷”的责任。

陈村的人走后,何晓军组织召开了一个临时的餐馆股东大会,要通报这个春节中,各项收支的情况,并商量今年的分红。

餐馆的股东大会,参加的人员当然就是何晓军、大牛与陈池老人。

其实,餐馆的收支情况,陈池老人比何晓军还要清楚,因为,这个春节期间他也没有闲着,餐馆的收费和支付,全都由他一手负责。

从餐馆每天收钱收到了手软的收费中,陈池老人已经知道了餐馆在这个新年中的经营状况好到了不得了,收入也出乎意料的高。

餐馆这越来越兴旺的经营状况,让在商场打滚了大半辈子的陈池老人都惊诧不已,他万万想不到,在一个还相当落后、消费力并不强的地方,一家投资一点不大的餐馆,竟能创造这样的奇迹。

开始出钱给何晓军投资这家餐馆时,他只抱着帮何晓军一把的心态,根本就没有想到过它会这般的红火。

也正是因为只抱着帮何晓军一把的心态,陈池老人当天就表明了自己只占餐馆的两个房间和白食,不分红,所以,他认为何晓军召开的这个什么股东大会,他的参加是多余的,因为,餐馆赚更多,都已经没有他的事。

腰缠万贯的陈池老人,当然不会后悔他当初的那个决定,反而,他为能再次深入了解了何晓军的才能而庆幸,因为,何晓军这个人才,很快就会到“金山”那边为自己所用,给自己赚钱。那一头的钱,才是大头嘛。

被叫来参加股东大会的大牛,他也像陈池老人的想法一样,认为自己来参加这个会是多余的,当天,他不是已经说好了吗?他只算是为何晓军打工。

既然是打工,那还分什么红?直接给派薪水不就行?

何晓军可不管大牛他们两人的想法如何,他一本正经地先宣布了餐馆在新年的收入:“陈伯、大牛哥,这个春节中,餐馆的支出一共是六百七十三块,这些的支出,大部分用在原料上。餐馆在春节中的收入,是一千二百八十四块大洋,这个收入,除了餐馆的收入之外,还包括了与陈村合作的那些摊档的收入。”

何晓军顿了顿后,继续说道:“刨去成本,餐馆在这个新年共收入六百一十一块大洋。再加上餐馆开业到新年前的收入,餐馆的总收入是一千二百三十八块大洋,减去投资小楼的资金,我们纯赚了九百二十二块的大洋。”

何晓军把账摆出来之后,陈池老人就更是吃惊了。平时他从来就不理餐馆的业务,所以,他虽然知道餐馆的生意不错,但却没有想到餐馆的生意竟好到了只用半年,就不但已经把投资收回,还赚了投资的四倍有多。

仅用半年的时间,就在县城打出了一个品牌,还挣下了四栋楼房钱。这个运营的决策者何晓军,无疑就是个很成功的商人。

把账摆出来后,何晓军就对陈池老人和大牛两人,说出了自己拟定的股权分配和分红方案,让两人通过。

何晓军拟定的方案,并没有理会在购买餐馆的小楼那一天,陈池老人和大牛那坚持不要分红和股权的许诺,还是按购买小楼时,各人支出的金钱比例,来划分股权和分红。

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