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第18章 特色小产品,市场很广阔(1)

随着买方市场的逐渐形成和市场竞争的日益加剧,产品竞争的重点已从价格竞争转向非价格竞争。非价格竞争方式繁多,其中以产品的特色来吸引人,不失为竞争取胜的好手段。独具特色的小产品,投其顾客所好,满足顾客不同的需要,拥有广阔的市场。才能打开大的市场。

1.特色小产品带来滚滚财源

在以非价格竞争为主流的社会里,小产品一定要有特色,有特色就一定能抓住顾客。但只注意产品本身的特色还很不够,还要注意经营特色,之所以要注意经营特色,是因为:第一,特色经营有助于消费者对企业的记忆和识别,从而为企业给消费者留下深刻的印象奠定了基础。第二,它可以为企业赢得较高的利润。因为特色意味着与之可比的东西很少,价格高一点,消费者一般也能够接受。因此,可以说,特色经营是现代市场竞争中产品畅销的重要法宝。

那么如何开展特色经营呢?第一,要注重开发具有特色化的产品,以引起消费者的注意。一般来讲,具有特色化的产品,常常与新产品联系在一起,因此,要搞出特色,要想在市场竞争中出奇制胜,就必须重视新产品的开发。第二,要注重提供多样化的产品。这里所指的产品多样化,主要是指同一品种不同质量等级上的垂直多样化和同一品种同一档次不同规格、型号和款式之间的水平多样化。显然,这里所主张的产品多样化经营是指适应消费者需求偏好的垂直多样化和水平多样化所开展的多样化经营,而不是指盲目的贪多求全。第三,要注重提供特色化的服务。如今在激烈竞争的市场上,服务质量的好坏已经成为影响产品销售高低的重要因素,因此,越来越多的企业在销售产品的过程中,开始重视销售服务工作。另外,服务本身就是产品,而且是可以反复销售的产品。重视销售服务,就意味着能够有效地增加产品的竞争优势,创造发展的空间。因此,加强销售服务工作是非常正确和值得的。那么如何提供特色化的服务呢?一方面要尽量提供更好的有形产品的服务,另一方面要提供各种无形产品的服务,如开展电话订货、代客送货、售后安装与维修、咨询、邮寄、送爱心等服务活动,使顾客购买产品之后有一种方便感和舒服感。为了不断地进行服务创新,搞出服务特色,企业在经营产品的整个过程中要让员工明白,服务质量没有上限,服务范围没有边界。这样,企业在产品经营的过程中,就可以不断地创造出服务竞争优势,占领更大的市场。第四,要注重树立企业的形象,争创自己的品牌。作为一心想制造和销售畅销商品的企业来讲,不仅要靠提高服务水平来赢得竞争优势,而且还要在总体上树立起良好的企业形象来赢得消费者的青睐,从而更好地突出自己的产品特色。

2.文化特色小产品:牵动每一个人的心

(1)食品仿真模型仿真虽不是真品,但做工精细,与真品十分相近,要充分体现“仿”的价值。

仿真就要仿得像,大看框架,小到细处,主要在创意、制作上下功夫,得“真”之精华,增仿之韵味。

在上海,一只全聚德烤鸭仿真模型价值900元,一份意大利海鲜面仿真模型500元。

一杯“柠檬红茶”食品模型在灯光下,冰块晶莹剔透,浸透在红茶里的柠檬,看上去就既酸又冰;而“珍珠奶茶”上的泡沫用手指轻轻刮一下,还会像真的一样沾在手上。

食品仿真模型的消费对象为商家,那么商家对其态度如何呢,一家开在上海太平洋百货大楼里面的茶饮店使用后的营业额比使用前翻了三番,顾客对仿真食品模型宠爱有加。

制作食品仿真模型,要根据顾客的要求量身制作。哪怕是一块鱿鱼,一片土豆或是一只蹄膀都要根据顾客的要求制模子,尽管增加了成本,但却保证了产品的独一性。为了保证模型的逼真和长久,有时还要选用进口的材料和颜料。据介绍制作逼真的食品模型需要的费用大约在400-800元之间,一只模型的价格在600-1000元之间。

(2)会唱的京剧脸谱这是一种实用新颖产品,一系列京剧脸谱工艺品,可挂在墙上,也可放在桌上,只要有人用手指触摸或者按一下微型开关,它就会唱一段京剧。该系列脸谱工艺品可根据京剧的不同角色来唱,一种脸谱能唱一句该角色唱的京剧。

该产品由二部分组成,一部分是工艺品本身,另一部分是电子部分,这部是采用最新语言集成电路制成的。

首先该产品是赠送给国外友人的礼品,京剧脸谱是一直代表着中华民族特色的文化礼品,这种加以电子化会唱京剧的脸谱工艺品会使国外友人不仅用眼能看到色彩形状多变的脸谱,而且还能用耳听京剧独特的唱腔,民族特色更加浓厚,因此是政府、商界、文化、科技等社会各界馈赠国外友人的普通而有特色的礼品。

第二,该产品是国内旅游景点的一种新颖纪念品,目前国内各旅游景点均销售各种纪念品,这种会唱京剧的脸谱工艺品无增添了游客的兴致,成为一种具有竞争力,新颖的新产品。

第三,该产品可出口东南亚和欧美。在国外居住的华人,尤其是东南亚一带,对祖国的民族文化有特殊的感情,这种小小的会唱京剧的脸谱就能起到沟道海外华人。感情的桥梁作用。

第四,该产品具有收藏价值,为收藏品这旅增添了新的成员,适应了市场的需求。该产品成本低廉,投资少,有组装条件就可以生产。

本产品的主要构成部分:脸谱、框架、电子部分,这三个部件均可外加工,然后,组装而成。因此,生产的条件极其简单,只要有一个组装车间就可以,对水、电、场地都没有特殊要求,组装人员的数量,视生产的数量、生产的脸谱品种而定。

开拓这种工艺品市场总的原则是:先生产少数样品或者小批量产品,用样品去订货,以销定产,对已经从事工艺品生产的厂家可以在选择京剧脸谱上下功夫,在配套的京剧唱段中,精选最具代表性的12秒-15秒唱句。

第一批走向市场可选12种京剧脸谱,每种生产1000个左右;第二批可生产另外12种,做为后续品种,用小批量产品参加展销会,并组成销售队伍去旅游城市推销。同时,诚征各地代理商。这样在很短的时间内可取得规模性市场份额。

(3)人造水晶砂工艺品天然水晶如凤毛麟角,极为稀有;水晶工艺品,制作工艺精细繁杂,价格昂贵。本篇要讲的人造水晶砂工艺制品,是用若干化工原料经过特殊配制而成,解决了天然水晶稀缺的问题;制作时采用液体汇兑、模具浇铸的特殊工艺,迅速成型,解决了天然水晶研磨雕刻之旷日艰难。但这种人造工艺品却完美再现了天然水晶工艺品晶莹剔透、精细高贵之品质,这种工艺品晶莹朦胧,形象逼真,色变彩多,规格品种随物赋形,体态万千。目前成型的有:大象呈祥、骏马飞跃、孔雀开屏、雄鹰展翅、仙鹤谈情、月下少妇、少女沐浴、情侣起舞、玉兔驮花、悠闲贵族马、海豚跳龙门以及十二生肖众生像等数十个品种,色彩可随喜好任意制成粉红、淡黄、墨绿、亚白、天蓝等缤纷色彩。且该产品不褪色、可清洗、耐酸碱,经久耐用,具有很好的欣赏、珍藏价值,亦是礼尚往来,馈赠亲友的高雅礼品。随着人们生活品位的提高,生产这种工艺品具有广阔的市场前景。

经营者可按不同情况进行有目的、有步骤的生产和销售,大致可分为以下几种情况:

①礼品类。这些礼品可做为师生、亲友、同事、单位等互赠的礼品。在生产此类产品时,最好留一处空白,以便刻些吉祥、祝福的词语,顾客购买时按顾客意思随时刻上,可增加吸引力。

②旅游品。这类产品要根据各地特色组织生产,如:泰山风光、杭州美景、桂林山水、西安古物等。

③纪念品。这类物品可在校庆、厂庆、毕业、开业等庆祝活动开始前,集中性生产。另外,还可和宾馆、餐厅、火车站等联系,生产一些物美价低的袖珍纪念品。凡入住宾馆的客人每人可得到一个,这样可大大提高宾馆住房率。

④销售方法。可采用商店经销、这样销,也可到各有关单位定货推销等方式。但不管怎样,在销售中要特别注意提高产品的包装水平和品位,以提高产品附加值。

⑤建议在某些大型活动、大型商场中摆放并利用各种大众媒体做宣传广告,以扩大影响,开拓市场。

⑥参加国际性的商品博览会,利用各种渠道打向国际市场。

(4)新型仿真工艺品名贵工艺礼品及大型豪华精美装饰壁画是面向飞速发展的礼品世界及建筑装饰市场而推出的新产品。其特点为精美华贵、令人爱不释手,并给人以物超所值之感。在高档装饰中的大、中、小型壁画更是不同凡响,现已装修过北京高、中档写字楼中的大型壁画给人以蓬荜生辉之感。而与家具配套的仿真镶嵌更使一般家具身价倍增。

利用该技术生产产品以追求模仿各种名贵材质为目的,所仿制的玉石、玛瑙、牙雕、古铜、黑陶等产品成色逼真,其高雅华贵的气质可同名贵产品相媲美,达到了以假乱真的效果。晶莹润泽的仿玉制品,圆润明艳的玛瑙器物,雅致华贵的牙雕精品等,为您显现了一个仿真精品世界。

利用该技术产品独特,生产工艺更具竞争优势,产品精细且工艺简单。生产复杂的圆雕、浮雕产品不用手工雕刻,产品档次高但成本低,可次成型,无需美术加工和特殊生产工艺,一般人员均易掌握生产技术。该生产技术的问世为工艺品市场拓展了一条长盛不衰的道路,同时也使装饰市场耳目一新。该产品不仅以高雅华贵走进了宾馆饭店,同时也以适中的价格深得市场的宠爱。

(5)制作彩色人像证卡由于人像证卡方便实用,已被许多部门广泛应用。而且人像证卡以其特有的属性,伴随着电脑、激光等高科技产品的发展,有取代许多种私人证件的趋势。中国政府证卡管理的权威部门--国家金卡工程办公室1998年已公布将在以下行业大力推广:卫生部拟发行“医疗卡”

、国家计生委实施“育龄妇女计划生育卡”、公安部实施“驾驶员违章处理卡”、社会保险部门实施“保险卡”、国家工商局发行“工商企业监督卡”、国家技术监督局组织发行“组织机构代码卡”、国家考试中心要求近年内对“准考证”进行电脑管理等。

根据国务院主管部门和估算,预计到2000年中国人像证卡需求量可达到4亿张以上,人像证卡主要包括:暂住证、临时身份证、工作证、上岗证、待业待、劳务证、岗前培训证、房产证、会计证、报关证、纳税证、准考证、驾驶证、警员证、记者证;医疗卡、保险卡、信用卡、机动车辆管理卡,这些证卡涉及到各行各业。

以卡代证将成为当今许多行业个人资料管理系统的潮流和时尚。在这个世纪之交的改革时代,中国庞大的人口资源及众多行业将为人像证卡制造业提供广阔的市场。

高级彩色人像证卡是采用国际最新科技产品--美国FARGO人像证卡专用制作系统,通过扫描仪扫描照片或用数码相机照相,然后把这些信息输入电脑,再经电脑排版处理,数十秒钟内人像证卡便会在空白PVC塑卡上快速制作出来。

该证卡与平日见过的各式信用卡、贵宾卡大小、质地一样,但是制作工艺不同。后者是印刷复制而成,且卡面内容完全相同;前者是制作而成,不能用印刷方法把彩色照片、姓名等个信息印在卡上。并且此种证卡也不同于以往的塑封卡:它一改以往证卡那种功能单一、易伪造、易坏、易开胶等缺点。此种证卡制作系统的特点是:制作带个人彩色照片的证卡速度快、确保照片清晰逼真;不受数量限制;可打印姓名、职务、单位、部门名称、编号和条码徽标、公章等等;还可写磁、写IC;可覆激光防伪膜。

(6)草编带来大财富在别的地方当柴烧或作肥料用的小麦秸杆,在豫东平原鹿邑县却成了宝。如今,你走进鹿邑县城西部的农村,村子四周到处可见晾晒的金黄的草编品,这些金黄的草编品在碧绿的麦田映衬下格外耀眼。

草编是鹿邑县的传统土特产品,始于魏晋南北朝时期,宋朝曾作为艺术珍品向皇宫进贡。改革开放以来,鹿邑县委、县政府制定优惠政策,大力发展草编加工业。该县积极组织草编加工人员参加技术培训,进一步提高工艺水平和产品质量。过去用麦秸编成的草辫要经过漂白、整染等20多道工序方能加工成草帽,如今只需8道工序就可完成,使产品成本大大降低。

鹿邑人充分挖掘传统工艺,并加以创新和发展,使草编制品质量提高,花色品种增加,草编制品加工业的规模也不断扩大,生产能力不断增强。草编制品花色品种中最具特色也是主导产品的是各式各样的草帽,造型有马鞍桥式、笠式、礼帽式、博士帽式和儿童花帽等十几个品种;机制的样式有工农帽、绣花帽、喷花帽等120多个品种。另外,他们还先后生产出了草编提篮、座垫、小工艺品等产品。随着产品质量的提高和花色品种的增加,鹿邑草编制品开始远销广州、上海、武汉等十几个大中城市和南方的广大农村。

在以鹿邑城郊乡为中心的草编加工区域里,全乡草编加工专业村达45个,草编加工专业户800多个,年加工漂白草帽2000万顶,生产草编工艺品900万件,草编加工业成了该乡群众致富奔小康的支柱产业。城郊乡朱桥行政村是一个有2000多人、人均不足一亩地的小村,近几年,群众家家户户从事草编加工业,户均年收入2万多元,朱桥村靠草编加工成为了全县的小康村。为了使松散的小加工企业拧成一股绳,引导千家万户进入大市场,城郊乡组建了草编制品加工和销售公司,以“公司+农户”的形式,组织生产、销售。他们加工的草编制品以品种多、样式新、色泽艳深受外商青睐,产品漂洋过海远销日本、东南亚、欧美等十几个国家和地区。

目前,鹿邑县的草编加工从业人员达5万余人,全县拥有草编制品加工的大小企业1300多个,年创产值5000多万元,利税600万元,出口创汇80多万美元。草编加工业已成为鹿邑名副其实的兴县富民支柱产业,勤劳智慧的鹿邑人民用双手编织出一条致富路。

(7)滑击球运动器械该器械属一种体育锻炼和娱乐用滑击球运动的球台和击球器。其特征是:球台的中线上加中线网,在边上加反弹板、侧边网和边网;击球器用内有轴和轴承的击球辊轴球形连接带手柄的推拉杆,推拉杆呈一三折曲棍式。该器械实现了一种全新的运动方式及双臂协调运动协作击球、从而达到双手臂均匀锻炼的目的。这种滑击球运动的特点:1.节奏快、观赏性高,采用双方相互击球攻对方边网的得分规则,运动攻守转换快、对抗性激烈,具有很好的观赏性,符合当今世界体育时尚;2.益智性、娱乐性强,球案采用被中线网隔开的四个反弹面,球的线路变化虽然是台内的平面变化,但要求击球者有多方位、多角度的立体思维。

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