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第20章

等喜婆子唱起开始发嫁。房里的大姑娘媳妇们都退了出去,只留下亲近的姑妈等人,关上门,李江氏就拉着闺女开始哭嫁。

到底是拉扯大的女儿要嫁到别的地方去,当娘的哪有真舍得的,原来意思意思的也真红了眼眶有些忍不住。“金香啊,到了婆家做个勤快孝顺媳妇,娘教你的莫要忘哩。”

李金香的大姑拉着李江氏嗔道,“拢共不出十里地,要过去相看也方便得很,又不嫁远了见不着,你还真哭?惹得娃儿脸都花了。”

李江氏也晓得,以后闺女过得好不好,得她自个争气才成。她做娘的做到这一步也到顶了,总不能帮她筹划一辈子的。

“娘,我晓得的。”李金香含着眼泪应答,之后又拉过妹妹交代,“以后我不在家里,玉香得好好帮我照顾爹娘哩,爹上了年纪腰背老是酸疼,晚上你就给捶捶捏捏,家里的活儿也多帮娘分担点……”

李江氏背过身不停抹眼泪,怕她一哭,闺女也跟着哭,花了脸就不好看哩。

最后在嘹亮的唢呐和喜庆的锣鼓声中,李金香被抬走了。恢复情绪的李耕田夫妇也出来招呼客人,喝了声开席咯让人上热菜。

酒席摆了十多桌,加上李耕田大哥家,分作两拨吃饭。

薛宝珠跟着莫大娘坐了一桌,薛宝霖方才跟狗蛋一起看放炮仗,身上还沾了点炮仗屑,被薛宝珠拍了拍,等开席了才老实坐下了。狗蛋挨着他坐,一碰头又嘀嘀咕咕没完,俩皮猴皮得脸红红,狗蛋比宝霖大半岁,正月里生的,挨过冻穿的少都不怕冷,不像宝霖这才十一月功夫就已经穿厚实了。

狗蛋娘去给李家帮忙,狗蛋爹坐去了男人桌喝酒,她和莫大娘坐的这桌有春儿娘和阿桃娘还有几个上了年纪老妇人,坐一块说话也是热闹。

等热菜上来,一壁夹筷子一壁说也是不错下的,尤其桌上春儿和阿桃年岁也都不小,都说接下来还有的喜酒吃,把俩小姑娘臊不行。

莫大娘在一旁喂薛宝琴,眯着眼笑呵呵瞥过只顾着吃肉的薛宝珠咯噔一顿,起了点愁绪来。宝珠要是没被司家退亲,等服过丧,那肯定是要比李金香嫁得还要分光还要好的,可司家不厚道,这么把亲退了,等以后宝珠婚事还不知道有啥影响。多好一闺女,摊上的都什么事。

薛宝珠半点没察觉到莫大娘的担忧,反而对着面前的水晶肘子乐得一双眼儿弯成月牙。这道菜她以前看姥姥做过,那滋味跟现在吃的味儿是一样的,养猪实在,猪肉都带油花儿的,不像后来她煲肉粥,都熬不出多少油腥,这一口一口的也就没停下。

这道菜做起来说麻烦也麻烦,当中耗的时间久,要先把拾掇干净的肘子剔骨头焯透,和煮过的猪皮一起放在大海碗里,花椒和小茴香包进纱布包也搁进碗里,配上葱、姜等调料,兑上温水,放进笼屉上火慢慢地蒸。

蒸的时间得久,要等大海碗里清汤中浸着的肘子酥烂,肉皮也变得黏软柔韧,捞出肘子和肉皮稍稍晾凉,再把那小半碗拉黏的汤汁拣出葱姜,仔细地过细箩浇回肘子上,天儿冷,在外头搁一宿,第二天成了晶莹洁白的水晶冻儿,倒扣在案板上用快刀切成飞薄的大片儿,就成了醇厚中透着清爽的水晶肘子,中间镶嵌着微黄的肉脂和红润的肘花,让人垂涎欲滴。

料汁儿也有讲究,把几粒花椒放在香油哩炸得焦糊,将滚烫的花椒油浇在碗里的酱油醋上,刺啦一声带响儿,白雾升腾,泛起一股浓烈的麻香。蘸着吃,每片肘子都裹挟着醇厚腴润,浓香中透着清鲜。

等终于察觉莫大娘投过来的视线,薛宝珠还以为自个见着肉的吃相吓着人了,忙是收敛了点,有点落了肚子就把薛宝琴划拉怀里来,有些不好意思道,“大娘,趁热吃哩,这肘子好吃!”说完还舔了下嘴角,活脱脱一馋猫样儿,笑得开心。这么美美饱餐的机会不多,算是吃得最痛快的了。

莫大娘看着那笑容晃着一口白牙,灿烂地跟冬天大太阳似的什么阴霾都给去了,也不由跟着笑。嗐,她也是瞎愁,合着还有好几年呢,到时候她跟大虎多给相着点,总不怕找不着一门好亲事的。

“宝珠过年也有十三了吧,这一晃眼儿娃都这么大了,咱们真的老咯老咯。”坐在莫大娘对面的老妇人也注意到了宝珠,可跟印象里那怕生害羞的小姑娘不一样了,看她一个半大的娃娃带着俩小的,不由心生感慨。

薛宝珠看说话的是刘大同他娘,还记得大同叔那一筐土豆,笑眯眯回话,“刘奶奶不老哩,跟莫大娘站一起那也是姐妹样儿的。”这话是真的,古代生孩子早,叫是刘奶奶也才五十不到的年纪,哪里老么。

刘氏被薛宝珠那认真样子给逗得不行,“嗳哟,宝珠嘴真甜,尽哄我老婆子开心了。”年纪大的哪个不爱听这话,刘氏怜悯薛宝珠遭遇,见她还能这样子笑对生活更是对她心生欢喜。

薛老太太和薛万媳妇坐在不远一桌,薛李氏脸上看不出痕迹,正抓着才两岁的儿子喂吃的,把一盘肉尽给端自个面前了,有人看不过眼说,薛李氏故意拿盘子兜在小孩儿嘴边喂,哈喇子一流,没人再说话都给恶心得不行。

薛万这回是随了礼金来的,就是不知道随多少,有人看着他一家子都能凑一桌了,心说李家可别亏了。各种心思转来转去,最后都转到了饭桌上,这回的厨子烧出来的肉菜味道那叫一个好,几乎每桌都空了盘子。

办酒席能得客人夸好吃那就跟夸办得好是一个理儿,李江氏忙活不停,嘴边笑意不停,扫过薛宝珠坐的那地儿软了几分,打算回头把剩下的几个猪蹄还有点肉分把她一些。

男人们喝酒划拳,吃得慢,女人们吃完乡里乡亲都帮忙收拾桌子洗刷盘子,等着晚上还得弄一茬。薛宝珠吃了个滚饱,揉着圆乎乎的肚子就觉出一道不善目光,回过头去,好么,还是俩。

她这才瞧见薛老太太边上坐着的是荷花,一老一小不知说道什么一块把她看,薛宝珠心想肯定是没好话,不过这一幕倒叫她想到薛老太太是怎么知道她在镇上卖吃的了。

薛宝珠停留在荷花身上的目光稍冷,故意带了些威吓意味,后来又觉得自个毛二十七的年纪这么跟一小孩儿置气太幼稚了,转过头不去管了,心里默默吐槽自个穿到这身体里适应过头了都。

这边荷花被她那神情骇了一跳,看着那有点枯黄的后脑勺,对自己竟被她吓到觉着不甘,好像不战言败了一样不痛快。“薛奶奶,宝珠这样你就不管管么,我听见莫大娘说那礼钱里有她一份儿,那钱咋来的,就她能在镇上卖啥吃的赚钱,尽跟男人拉拉扯扯了,我听说镇上就有年纪大的老头儿喜欢年轻水灵的……”

荷花盯着薛宝珠后脑勺,眼里的恶意都快凝聚实质了,压低声音悄摸跟薛老太说的,毕竟这么嚼舌根对她也有影响,后头的话没敢说全乎了,可也够老太太多想的了。

薛老太太果然一听脸色都气得发白,拐棍急促拄着地面,快是戳断了的样子,“孽障,孽障啊!”

荷花就盼着老太太出马发威,看老太太起身,眯着眼隐着幸灾乐祸就等着看好戏了。

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