登陆注册
21949200000127

第127章 清蒸和红烧

“哎,小可,你怎么回事,突然笑什么。”

林妈手里依旧提着装鱼的袋子,看着林小可笑得这么开心,皱起的眉头一耸一耸,忍不住也跟着笑开来。

林小可口袋里的手捂着肚子,突然一下趴在桌子上,胳膊肘一阵麻酥酥的。

她歪着脑袋笑意盈盈地看着林妈:“妈妈,不是你自己去选的鱼然后买回来的嘛,我怎么可能知道原来的鱼长什么样子。我说要看您还等着我看,看完我说没换您还跟着点头…”

“嘿,你这孩子…”林妈脸上的笑意不减:“一周才回一次家,回家就捉弄妈妈玩啊。”

“没有没有…”林小可笑眯眯地蹭上去:“妈妈,我这就是开个玩笑嘛,别生气别生气。生气容易长皱纹,到时候再一起出门人家就不说我们是姐妹了。”

林妈抬手轻轻点了下林小可的额头:“你呀,这张小嘴倒是越来越会说话了。”

林小可也不回答,只凑在一边乐呵呵地笑。

“好了,”林妈缓缓舒了一口气,转头看了一眼时间,差不多要十点半了:“这条鱼,想怎么吃?清蒸煮汤,还是裹层面炸过之后红烧?”

林小可直起身来,两只手隔着口袋一下下敲在桌子上,表情纠结:“好想喝鱼汤,可上次炸过之后红烧的鱼块真的很好吃,都想要怎么办?”

“贪心。”林妈抬起一只手,像刚刚那样又点了一下林小可的额头。

林小可伸出手来摸了摸,笑容乖巧,语气讨好。

“妈妈,不然我们一般煮汤一半红烧吧好不好?我们一起做,我来打下手。”

林妈低头无声轻笑,好一会儿才抬头看向林小可。林小可乖乖笑着等着回答。

“你个小馋猫,幸好买的鱼够大,不然还满足不了你呢。哎,对了,上次你不还说妈妈做的红烧鱼块不好吃么,怎么这次又非要想着吃了。”

“不是不是,”林小可见林妈一副翻旧账的架势,忙不迭地摇头解释:“我不是说不好吃,其实妈妈做的非常好吃。只不过是跟外婆的红烧鱼块相比,相比之下妈妈做得还是没有外婆做的好吃。”

林妈无奈摇头:“这道红烧鱼块还是外婆教给妈妈做的,外婆都做了几十年了,你觉得妈妈这么厉害么,可以战胜外婆。”

“那…”林小可一时语塞,顿了顿,突然灵光一闪,开口说道:“那不是人家都说‘青出于蓝而胜于蓝’嘛,妈妈我相信你也可以的。”

话说完林小可还做了握拳朝着林妈做了个加油的手势,小脸上表情格外坚定。

“你呀…”林妈继续摇头,放下装鱼的袋子走到冰箱那儿,从里面拿出两棵葱还有一把青菜叶,而后回来提起桌子上的袋子。

“好了,走吧我的小助手,跟妈妈去厨房一起做午饭。”林妈说完也没等林小可回答,抱着东西就往外走。

林小可跟着后面笑着调皮回应:“嘚嘞娘娘,小的一定认真干活。”

等母女俩做好午饭,把鱼汤和红烧鱼块一起端上桌,时间已经快要一点了。

林小可倒了两杯水端过来,放到桌子上,然后去厨房拿了碗筷,绕过来往碗里盛鱼汤。

林妈坐在椅子上给两个人往碗里盛米饭。

熬了将近两个小时的鱼汤,泛着一种晶莹的乳白色。鱼汤表面飘着一层绿色的清菜叶,热气升腾之间还有一片片葱段在其中来回翻滚,看起来就好喝得很。

林小可盛了一碗先放到林妈面前,然后拿过勺子筷子仔细摆好,同时语气故作正经:“母上大人请慢用。”

林妈一张脸上笑意盈盈。

在又给自己盛了一碗之后,林小可才慢慢端着碗回坐回到自己椅子上。

人坐下之后先是夹了一大块红烧鱼块到林妈碗里,而后重复刚刚的语气及说话内容:“母上大人请慢用。”

林妈摇头轻笑,拿过水杯喝了一口水,然后低头开始吃饭。

林小可不自觉中又把腿收了上来,盘坐在椅子上。先是用勺子尝了小口鱼汤,味道鲜美得很。然后才夹了块红烧鱼块尝了口,味道正好合适。

这鱼块上的面还是她裹的。在面粉里加上两颗鸡蛋,然后一点点细细搅匀,最后筷子夹着切好的鱼肉一块块从里面过一遍就可以了。

不过,这个工作,说起来简单,做起来其实并不容易。必须准确把握速度以及时间,才能保证裹上去的面厚度刚好合适,之后做出来才能增强口感。

这个过程,满打满算说起来林小可已经做了有三年了,和林妈一样师承外婆,但至今似乎仍旧没有抓到其中的精髓。

幸好外婆没在,不然母女俩估计都免不了要被师父教训一通。不过对于林小可和林妈而言,能做到这种程度她们已经对自己非常满意了。

林小可低头一口口吃得认真,林妈在一边同样吃得认真。

大约二十分钟过去,林小可一阵风卷残云,迅速结束了战斗。最后人满足地摸着肚子向后靠在了椅背上,慢悠悠喝了口水。

林妈还在喝着鱼汤,见林小可这副样子,开口问她:“吃饱了?”

林小可缓缓点头:“吃饱了,吃得都撑了。”

“撑你还在那坐着,起来站一会儿就好了。”林妈乐呵呵地看着她,把自己碗里的鱼汤喝完也结束了战斗。

林小可仰着脑袋缓缓摇来摇去:“不想动……”

林妈见状但笑不语。

林小可歪着脑袋,先是瞧了瞧桌子上一块红烧鱼块也没剩下的空盘子,然后又看了看桌子下面的小锅。

熬了满满一锅的鱼汤,结果母女俩就只一人一碗。

“妈妈,我们是不是水放太多了,还剩这么多鱼汤怎么办呐。”

林妈拿过水杯喝了一口水,缓缓道:“没事,晚上热一热可以再喝。如果还喝不完可以放进冰箱,明天早上在里面放一把面条用来煮面。”

“煮面?这个好。”林小可忽然一下坐起来,两只眼睛闪闪放光。

同类推荐
  • 与你的世界

    与你的世界

    多年后,再次见到。他对自己伸出干净得大手:”你好。“不认识她了。小心翼翼收藏好自己的心思,装作什么都没发生的样子。她做自己的事。他做自己的事。她有自己的生活。他也有自己的生活。突然有一天,他出现在她面前,对自己淡淡的问候一句:”这么多年,你过得好吗?“她傻了,愣了,他却说了一句:”我一直记得我们的事,还有你。“与你的世界,与众不同也要勇敢进入。开新坑,不要催,这是质量文,你们发现错别字要及时在下面提醒我,谢谢。
  • 明星制造

    明星制造

    谁言非丽华,拥得世人戴。高慧矮小,面黄,肌瘦,发枯,全身上下无一点美色。歌手张悦然看上她贤惠,主编氽青盯上她热血,暗恋七年的大学同学却将她送入地狱!男女隔性别,背肚隔肉肉。为了她,氽青许诺:“请给我机会,我一定把你打造成一线明星!”啥?明星?像她这咩样的,也有可能成为明星?天上掉馅饼,居然砸中她!
  • 离婚合约:BOSS别闹了

    离婚合约:BOSS别闹了

    一次采访,记者问起沈瑜的感情现状。沈瑜:男票是我前夫。沈瑜:男票是我BOSS。沈瑜:男票还是个超级无敌工作狂。欧少辰面无表情:老婆,回家。
  • 重生妖娆劫

    重生妖娆劫

    前世,她在男友与闺蜜的设计中被陷害而命丧深河之中,她认!?今生,在想让她往坑里跳,休想!?前世,她把他当成手心里的宝物;今生,她把他看成是猪狗不如的废物,且看她带着前世的记忆如何在今生扭转乾坤?!什么爱人,闺蜜,统统给我滚蛋——
  • Boss女仆:变世界第一富豪夫人

    Boss女仆:变世界第一富豪夫人

    夏沫浠和林陌潼意外结识,事后又发展了一段甜蜜的爱情。
热门推荐
  • 那年夏天我还爱你

    那年夏天我还爱你

    那年夏天,大海透过椰林吹来清爽的风,他们的爱情从这里开始。那是她的初恋,也是他的。然而命运的捉弄让他们离散,时隔九年,在她23岁生日这天,突发奇想的恶作剧,把一个清瘦的男孩带到了她的面前。他身上有太多初恋的影子,让她疑惑,让她好奇,让她沉溺其中。然而,他的身边已经有了一个惹人怜爱的女孩,那个女孩竟然是她的妹妹!他矛盾挣扎,避她如蛇蝎,却又被她强烈地吸引着……她心中一直埋藏着“卷发男孩”,他念念不忘那只“丑小鸭”,彼此深深铭记那组属于他们的爱情密码。冥冥之中,他们重新相遇、相知、相爱,却不知道彼此一直寻找的人其实就在自己身边……
  • 撞鬼—鬼压床

    撞鬼—鬼压床

    撞鬼系列,故事均是本人亲身经历,我虽然用很多科学的方法解释了原由。可是当时的场景,还是叫人不寒而栗!
  • 至尊武魂之异界圣王

    至尊武魂之异界圣王

    看平凡的韩晨晟如何在自己的掌控下一步一步踏上巅峰,守护属于自己的温暖
  • 一品高手

    一品高手

    没别的本事,就一身武功,古武高手段云回到都市,从此拳打装逼富二代,脚踢流氓斗恶少,极品姐妹花、刁蛮泼辣女警花、高冷御姐女总裁纷纷投怀送抱……
  • TFBOYS夏叶樱花落

    TFBOYS夏叶樱花落

    此书属于三本合一,在这段奇妙的旅程中,他们之间会擦出什么样的火花呢?神秘的身世,她将如何面对?双重身份的她究竟会怎样?TFBOYS夏叶樱花落请期待!
  • 天嫁之和,前夫太高能

    天嫁之和,前夫太高能

    池晓央这辈子最倒霉的事就是摊上了北城的地产大亨季唯川。高冷霸道毫不讲理,任性小气爱好耍赖,这样的男人白送给她都不要。可是,命运不公,偏偏安排她有求于他。直闯季氏无果,她便去某咖啡厅守株待兔,终于某男帅气登场。谁料,谈判还未开始就已经结束,无奈之下,她只好耍起了心计。暗算威胁,眼见目的就要达到,不曾想,她竟将自己赔了进去。人前,他们如胶似漆;人后,竟互不搭理。他夜夜笙歌,她视而不见;她心系旧爱,他却愤怒不已。传闻,他是商界不败的传奇,多金帅气,唯一不足的就是:已过而立之年,仍旧单身。————酒会上,某女携子出现,亮瞎全场:六年前,她不是已经死了吗?久别重逢,一向冷酷的某男开始对她穷追不舍,可得到的答案却是一句:“您认错人了。”曾经他伤她多深,现在她便要悉数奉还,而办法就是与之形同陌路。他故技重施,对她步步紧逼,质问:“孩子是不是我的?”她夷然不畏,掏出一份泛黄的证明递了过去,笑靥如花:“季总,您可真逗!”他不怒不恼,只是一纸将她告上了法庭,无奈败诉。“妈咪,我要爸比!”蛋宝扯着某女的衣角,哭起了鼻子。池晓央也是醉了,千防万防,小鬼难防!————他是北城的名门望族,更是首屈一指的商业巨子,表示从来不做亏本买卖。唯独那一次,他差点赔了夫人,又舍了孩子。
  • 古剑奇谭二师兄

    古剑奇谭二师兄

    穿越之三大定律:其一,穿越之人不能伤害本世界的主角,不得阻挠主线剧情发展,更不得擅自更改主线剧情。其二,穿越之人必须遵守本世界的规则,不得更改已经发生的剧情。其三,在不违反上述两条之下,穿越之人可以在本世界为所欲为。现代落魄大学生凌晨,在看古剑奇谭电视剧的时候突然昏倒,清醒之后,竟然来到了古剑世界。耍赖撒泼拜入执剑长老门下,成了天墉城尊贵的二师兄。自从有了他,执剑长老日夜哭嚎,掌门涵素龟缩不出,各位长老以泪洗面。别样的古剑,跳脱的人生,苏苏的命运无法更改,何不让他开心度过每一天。
  • 契约之绝剑

    契约之绝剑

    本书有一只伪娘主角与各类女孩纸傲娇、三无、病娇、元气、各种天然、无口、小恶魔、お嬢様、多重人格、女仆、魔女娘、兽娘、各种娘……还有各种不科学,你要是认真你就输了233
  • 庶女棋后:草包美女诱夫君

    庶女棋后:草包美女诱夫君

    她,二十一世纪的巨富之女,人称残局皇后。意外穿越,成为两大棋王世家之一洛家的草包小姐,她再非当初的她,魔幻生死棋,两大棋王家族各执一半棋谱,杀机无限,王侯将相,无不谈之色变,谁能拥有整本棋谱,谁能号令天下,在这场权位之争中。且看她如何力挽狂澜,统领棋国,且看她如何征服各路美男心!
  • 寻仙地

    寻仙地

    浩瀚星空宇宙万物皆有灵以五行最为独特,自天地开混沌散生命繁衍之下,奇形异兽比比皆是当中又以青龙白虎朱雀玄武著名。自后生命孕育而生人类与荒兽相争,自此开创了上古洪荒盛世。然则人有生老病死荒兽则千岁百岁不终,人类为寻得长生之法,与荒兽相互学习一时间融洽无比。中古时期人类虽得长生但无自保之力,人类聪慧与生俱来看到荒兽纵横山河间,不为所伤便大举行练体之术,看见荒兽吐纳生息便争相效仿。其效果细节失败成功详细记录于册。自后古时期末这些人统称为修士亦或者是仙。