评委先后品尝五位厨师的手艺，就连旁边围着看热闹的群众也跟着一饱口福，平时这些菜可不是他们能随随便便吃得到的。夏掌柜看向评委席上的三人，见他们微微点头，似已有结果，遂过去一齐讨论。
若说刚才的场景是激烈的角逐赛，那么接下来就是全场最激动人心的时刻。只见三人低声谈论，期间貌似还有意见不合。
看他们的口型好像经过一场争辩，赛场上的各位就更加急不可耐，迫切想要知道答案，反倒是李浚齐一直跟个没事人一样，盯着小鱼挑眉露出逗趣的神态。
姜小鱼心中唾骂道：“光天化日，也不注意形象，若是被他那些脑残粉看去，定会又编出自己魅惑勾引他的瞎话，败坏了名声不说，还将自己过人的才华掩盖下去，实在不值！”当下也没有其他地方好躲，只能无奈的翻个白眼，将头转向一旁。
在人群中一眼看到曹大牛，见他冷静沉着的目光，自己的心跟着也安稳下来，咬着下嘴唇，嘴角勾起俏皮的笑容。
面前突然传来的响动将小鱼的心绪拉回赛场，她赶忙抽回目光看向评委席，原来是夏掌柜拍拍巴掌示意众人安静，接着听他说道：“众位师傅能一路过五关斩六将都非等闲之辈，决赛不指名菜式的规则也将各位的本领凸显到极致，经过各位评委一致裁定……”
话说到这里不见他继续，而是扫视全场一周，吊足了众人的胃口，果然生意场上的摸爬滚打都会将人变成老狐狸，才听他说道：“口味不分伯仲，遂决定加试一场。这一场可以说是和饭食既有关系又没有关系，就是揣测这次厨艺大赛的举办目的。”
如此说来加时赛就算是文斗了，本来还想着能凭借山中找到的珍奇作料，增加菜肴的口感，从而在比赛中一举惊人，谁知道在物资匮乏的古代也是高手林立。
还好在场的厨师都是凭借手艺吃饭的，加上大梁学费如此之高，料想他们应该也没经受过什么高等教育，文斗自己还能占到点便宜。
果然如同姜小鱼所料，夏掌柜的话才刚说完，最左边的一名厨师生害怕落在他人之后被人抢先说去他之所想，话在嘴边脱口而出，“我知道，城墙门口的告示写的清清楚楚，是为了给鼎香楼招新主厨。”
围观的人发出阵阵赞同声音，小鱼却不这么认为，若是答案如此简单，在场的厨师各个都能当主厨，还有什么提问的意义，扭头看向率先发声的男人，膀大腰圆，还真是四肢发达头脑简单的典型代表啊。
只见夏掌柜淡然一笑说道：“招厨师确实是我们的目的，但是主厨可不是谁都能当的。”话罢看向评委席先出来的那名师傅，“况且我们鼎香楼的大厨师傅已经是一等一的好，为什么还要招作用相同的人呢？”
这句问话一出，立刻一石激起千层浪，既然不缺主厨，难道是楼里人手不够要充盈后厨，台上除了小鱼其他的四人脸上不禁露出失望的神色，他们都是冲着主厨的宝座来的，原先待得酒楼虽名气不比鼎香楼，但都是厨房里的一把手，怎么能愿意屈居于别人之下。
也有那目光长远之人愿意先委身于鼎香楼，待学习完毕再回到原先的地方，手艺更是能精进一步，遂回答道：“鼎香楼是莲花镇里历史最为悠久的第一大酒楼，生意极为红火，南来北往的官家老爷、富贵商贾从镇经过，都会选择食在这里，如今生意一年好过一年，当然需要增加新的人手。”
夏掌柜虽然知道这是拍马屁的话，但也不是毫无依据，面上喜滋滋的照单全收，却摇摇脑袋说：“楼里确实是要增添新的人手不错，但是并不是因为人手不够用，每月到我这里排队等着进来的人可是不少，连工钱都不要，只为学艺，我为什么还要大费周章的去举办厨艺大赛呢。”
赛场里的人面面相觑，围观的人也加入到讨论的队伍，有些人说鼎香楼是为了增加名气，夺人眼眶，是以举办。又有些人持反对意见说道：“围观的人都是平民百姓，以鼎香楼的消费水平，举办这样的大赛，实在是白费力气，因为穷人吃不起，富人没兴趣围观。”
话说的极为有道理，哪个富人愿意大中午的冒着酷暑跑到酒楼门口，一站就是半个多时辰的看一场厨艺大赛，多数都是没有事干又喜欢凑热闹的平头老百姓罢了。一时间场上贯彻沉默是金的方针，场外却各抒己见吵闹成一锅粥。
对于这道题，小鱼心中虽有答案，却不能百分之百保证靠谱，所以刚才一直没有说话，极为狡猾的先听别人说，又竖起耳朵听场外的争论，如今左思右想，还是她的答案最可靠。
扭扭捏捏向来不是她的作风，既然已经笃定答案，也没有什么其他的经验可参考，于是上前一步说道：“我一直住在乡下，刚才喝茶听闻前一段时间春华轩抢了贵楼的生意，准确说来也算不得抢，而是昌平派出监视河道竣工的钦差大人自己做得决定罢了。”
赛场上的人听到她这么说，本就已经冷静到极点的局面变得十分尴尬，大家都是一个行业的，怎么会没听过这事。只不过作为莲花镇餐饮行业的龙头老大，被别人抢了生意，可不是一件光彩的事儿，大家都刻意回避当做不知道，此时却被当着掌柜的面提出来，实在不知道这个小姑娘想要干什么。
又听她继续说道：“钦差大人不来贵楼的原因，我只是道听途说，具体如何想必夏掌柜比任何人都要清楚。是以今天的厨艺大赛，依我愚见，是为了给贵楼增添新鲜血液，看重的不仅是厨师的手艺，更是除旧革新、开创新花样的能力，这也是我今天所做的中心主题。”
此时围观的人群中已经乱作一团，大家都忙着说出自己的想法，谁还有心思管台上具体发生了什么，忽然听见一声震天的锣鼓响声，一齐向台上看去，便见夏掌柜手拿铜锣，见吸引来众人的注意力，宣布道：“今天比赛的获胜者就是她——姜小鱼。”话罢，拉了一下小鱼的胳膊，将她带至众人面前。
