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第138章 回楼复命

三人吃罢饭已经到了大厅里人最热闹的时候,小鱼就刚开始动了几筷子,倒是赵崎稀罕得很,挨个尝遍不说,又捡着他喜欢的吃了好些,才拖到这个点。

小鱼心中有了答案,自然急着回楼里给夏掌柜汇报,哪里像他想的那样还要混进厨房一探究竟,她闭着眼睛都能尝出来其中滋味。

春华轩里的东西占便宜就占在鲜上,并不是说味道有多鲜美,而是抓住了人们图新鲜的心理,有好些个菜式都是汇集偏远各地的美食,在这个消息闭塞、交流匮乏的年代的确珍奇,只是却惊艳不到行家里手。

本想直接一走了之,却被李浚齐按住,笑着说道:“又不让你结账,你着急撤干嘛?”说着将一条油炸小黄鱼放进她面前的盘子里,“瞧着你就吃了几口,不好吃也将就些,晚上还要回去。”

赵崎满嘴的食物也塞不住他那张絮絮叨叨如老太婆的裹脚布——又臭又长的嘴,随声附和道:“就是就是,赶着上朝都没你这般着急的。”

话罢又冲着李浚齐说道:“你对这丫头也忒好了些,别让人看见说你没见过几分姿色好的姑娘,白白给人笑话。”

真是狗嘴里吐不出象牙,小鱼心中暗唾了他一口,伸手捡起桌上的一只小笼包直接塞进他正好大张的嘴里,看他因着急说话却被堵着不能出声憋红的脸色,没好气的说道:“好好吃你的饭,不说话没人把你当哑巴。”

将手撤回来,接过李浚齐递过来的丝帕擦了擦手,抬眼对上他那双好看的丹凤眼,又听他问道:“不再吃点?今日一整天都没见你吃多少东西。”

叹口气把盘子里的小黄鱼戳来戳去玩弄却始终不肯夹进嘴里,回复说:“都到了末伏,不知道天怎么还这么热,许是来回奔波频繁了,一直觉得没什么胃口。”

李浚齐闻言点点头,想起昌平城里有家蜜饯儿做的极好的铺子,女孩子们打牙祭就喜欢去他家买酸果子解解馋,夏日里生意是最好的,待下次派人去京里,可以顺道带回来些。

两人正在谈话间,掌柜的见他们吃的差不多了,又来热情的招呼三人,问他们合不合口味,吃的好不好之类的话,连带着送客,这一桌有贵客,可是不敢怠慢的。

小鱼刚要以自己的水平如实回答不怎么样,就听见一旁的男人率先开了口说道:“味道真不错,怪不得在莲花镇越做越大,我竟早没有发现这个好地方。”

掌柜得夸,心中高兴的不得了,要知道李三公子可是混迹在昌平各处高级馆子的主儿,如今下了这样中肯的评价,可给自家酒楼长脸。

赶忙竹筒倒豆子般将老底儿都抖出来,说他这的厨师可是来自全国各地,再加上昌平有名师傅的指点改良,做出来的东西自然是别处比不上的。

见剩下的一位主儿也终于放下筷子,吃茶漱口,待三人陆续站起来,赶忙给旁边的人使眼色,让撤走他们身后凳子。又一阵腆脸讨好送了包店里特质的小吃让拿回去尝尝味道怎么样,一直将人送到门口远远的看着消失在街口才安心回到柜台。

此时正是下午的饭点,春华轩门口人来人往络绎不绝,想必鼎香楼亦是如此。小鱼不由得加快脚步、心急火燎的往回走,赶着回去给后厨帮忙。

手里突然被人塞进一个油纸包,正是刚刚掌柜附赠的小吃。侧头看向一旁的李浚齐,听他说道:“女孩子打牙祭的东西,还是你拿着吧。”当下莞尔接过,也不客气。

赵崎走在后面,前方两人走的飞快,丝毫不顾及刚才他吃了一肚子,此时撑得难受跟不上,喘着粗气喊:“嘿,你们等等我呀。”却见他们毫无反应,只得放弃挣扎,任由他们去了。

小鱼前脚刚迈进楼里,就见夏掌柜远远的瞅见自己,小跑两步走近,擦擦额头上的汗,“可算是回来了,都快把我们忙死了,好多人点你的特色菜,后厨还等着你呢。”

没办法只得将心中想说的话压住,急急的冲到后厨帮忙。厨房里热火朝天,大家各司其职,罗婶见她进来一把拉住推到灶台前,“跑哪浪去,菜早给你切好。”话罢指着一排锅最靠左的那只,示意她赶快去。

小鱼挽起袖子,在一旁的抹布上擦干净手,立马投入到紧张激烈的战斗里。先拿小碗加入醋、盐、白糖和酱油做成料汁,蒜瓣切片。油锅烧热至冒烟,爆香葱姜蒜,切成段的青辣椒大火翻炒成焦糊状态,倒入调好的料汁,迅速翻锅,临出锅撒上味精,一盘家常虎皮尖椒就做好了。

来不及停歇,赶忙投入到下一道菜肴的制作当中。连炒十几道菜,随着传菜的伙计将菜端出厨房,现场终于显得不那么忙乱,终于可以停下手歇息一小会儿。

罗婶端着新洗好的青菜放在她旁边的灶台上,先是问她下午去哪了,怎么半天都不见人,当心掌柜见到数落,又使个眼色趴在她耳边悄悄说材料都别炒完了,留着客人走后大家吃。

小鱼知道她是为自己好,害怕夏掌柜以为自己偷奸耍滑,具体的详细情节也不能说,只得忽略带过说是去公干。还让她放心,一会等客人不多,自己上手炒几道好菜给大家过过嘴瘾。

罗婶听到自然是极高兴的,夸了一通她又会做菜,人也好相处,不知道怎么说着说着又扯到曹大牛身上,连他好福气的话都一并说出来,东拉西扯好一阵才放下手中的菜篮子走了。

估摸着时间差不多过了饭点,大厅里的跑堂也进来告诉诸位师傅可以着手众人的晚饭。小鱼下午本来就回来晚,心下愧疚,告诉其他的师傅让他们先去外面休息,晚饭留自己一个人就够。

将剩下的食材挑拣出些好的,按照今日特色菜的样式做了好几道,和罗婶一人一只餐盘把菜端出去,众人早就围坐在长桌旁侯着。

见夏掌柜一个人在柜台前整理账本,过去汇报今日的战果,将小吃舞娘烤黄羊的事情一并说了。夏掌柜知道她着急回去,此时天也不早,快些启程还能赶天黑前回到村里,便将人放走。

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