鉴于我培训期间的表现和以往的经历，培训主管和人事经理，一致觉得我适合去夜总会，虽然只是领班，但是固定工资比其他部门的主管差不多，加上提成和小费，做得好，甚至比其他部门经理的工资都要高。我拒绝了，我说我希望可以去中餐厅，或者西餐厅，一来我不缺相关经验，上手比较快，二来我确实有些厌倦夜总会的喧哗。之前和人事经理王小姐见过几面，算是有点交情，加上说起分店的厨师长，是她以前的男朋友，所以厨师长打电话给她让她尽量关照我一下。
她说：“我是看着你这个人和我也挺投缘，加上之前这层关系，才推荐你去夜总会的，别人求还求不来呢，外水多啊，客人随便一伸手，小费就是好几百块，你还不愿意去……这样吧，西餐厅现在人手够了，我和上面商量一下，看能不能让你去中餐厅，中餐厅经理要调去广州，按理是由主管接任，只是原有的几个领班，都不怎么出众，我看能否把你安插进去，只是要在中餐厅做，想要树立威信，是很难的，现任的吴主管，那可是个人才，全武汉餐饮界可算是小有名气，在他手底下做久了会有阴影的，我看之前那几个领班就是这个原因，才不见成长的，你可想好了。”
我说：“既然你说的这么神，我倒是真想见识见识，没问题，就中餐厅了，麻烦你了，改天请你吃饭？”王小姐：“请我吃饭就免了，你可不能给我丢人，好歹是我推荐上去了。”我在心里笑笑，哪个人上岗会不经过你们人事部啊。后来我还是去了中餐厅，职位依旧是主管，试用期三个月，只是我这个主管工资比其他的主管略微低了那么一点点，听说还是王小姐力排众议，为我争取的，方明白出门靠朋友这句话是多么的对。
王经理还告诉了我中餐厅所有基层管理人员的喜好，让我任职的第一天分别给他们带些礼物，我心领神会。一般的领班倒还好说，女孩子喜欢的东西也就那么些，送香水就很合适，酒店分发的香水档次并不高，我买的略微比那个好一点就行。现任经理的也好说，他喜欢香烟，一条黄鹤楼足以，只是这传说中的主管，据说不抽烟，喝酒也只是为了偶尔应酬，倒是平时很喜欢和朋友们一起到处旅游，或者聚餐，我总不能送他张飞机票吧，我也买不起啊，想前想后，终于决定去电子市场，给他买一个最新款的随身听，价值和经理的那条烟差不多，喜欢旅游的能不喜欢听歌吗？
至于那些漂亮的服务员，根据不同喜好，每人送了一不同款式的手机袋儿，另外买了一大包小吃。前前后后加起来，也算是花了我的老本儿了。据说各个部门新上任的员工中，我算是最花血本儿的，新员工接待会以后，王小姐给我打电话说：“还真没给我丢面，好好干！至于试用期，只要不犯大的过错，没有客人投诉，也就没有什么大问题了。”
终于，也算是安定下来了。传说中的吴明杰主管，并没有想象中的那么可怕，很随和，很阳光，至于那些领班啊，服务员可能是因为收了我的礼物，刚刚上任见了我也是笑脸相迎，主管前主管后的，但是我心里有数，背地里，不知道有多少不平的声音，不过没关系，有一天我会让你们看到我的能力的。，吴主管带我也很耐心，等我上手以后，各种工作也都放手让我去安排，一些小的投诉也会让我去处理一下，我也处理的算是顺利。
直到有一天，不知道什么原因，客人在吃到的一份砂锅粥里面吃到了，一颗豌豆大小的石头，事情闹得很大，还好我当天上的是晚班，才到酒店，就听到客人情绪不稳定的声音，甚至还拍起了桌子，周围正一大帮客人等着看笑话呢，吴明杰今天休息，现任的张经理在一旁跟客人解释着，几个领班一在一旁帮忙缓和客人的情绪，只不过好像无济于事，这好像不是赔钱就能解决的问题，客人说一定要把这件事儿向媒体公布，还不停的拨着电话，直到餐饮部许总经理和行政主管来了沟通以后，才把手机放在桌子上，但是依旧不肯罢休，后来我才知道，在武汉的客人不比其他的地方，他们对食物的挑剔，和对服务的计较，比全国任何一个地方都要苛刻，当然也正是这一份苛刻，让汇聚全国各地的特色美食的武汉餐饮界更富有一种传奇色彩，也更吸引人。我从洗手间整理好仪容仪表，出来准备上前帮忙，虽然我根本没有把握解决这件事情，但职责所在，别无选择，而事实上，这件事也绝对没有我想象的那么简单。
可能见我刚来不久，他们并没有人上前跟我说明事情的经过，就这样把我晾在一边，看看那些领班看我的眼神，也不知道我当时是有多么的尴尬，领导都在我也不敢冒失。正好其他包房还有点事情，张经理就叫我去处理一下。
这个时候才见到，吴明杰主管刚换好工作装上来，似乎所有人脸上顿时松了一口气，总经理露出了笑容，在行政主管的耳边说着点什么。我进了包房，是点小问题。稍微动动嘴皮子就能解决。当我出来的时候，刚才聚集的人群已经散去，所有人都回到了自己的岗位，好像一切都没发生一样，其他桌的客人也都在聊着自己那些事儿。吴主管正坐在那和刚才投诉的那桌客人聊着天儿，气氛很融洽，就像是很熟识的朋友，后来才知道，那帮人是做物流的，是第一次来我们酒店，不过那次以后，倒是常来。
我一直很诧异，吴明杰到底是用什么样子的方法，轻而易举的就解决了，各个领导都很难解决的问题，还解决的那么漂亮。更让我惊讶的是第二天，吴明杰放弃休假，来公司开例会是说的话，我惊讶的不是他说出了多么深刻地道理，或者是他说话的逻辑，或者是他说话用了什么技巧，这些全都没有，他只是把要强调的问题，用一种清晰地声音、轻快地语速、略微有一点娘的语调，简单地、丝毫没有间断地一一陈述，没有给听者留下任何反驳的空隙，所有的一切就像没有道理的道理，别人唾沫横飞才能说出了的问题，在他那轻而易举的全部带过，不遗漏哪怕任何一点，十分完美，根本让人觉得没有一点反驳的理由，不曾带有一次的怒气，但却让每个人不得心服口服。
