【厨室机密】 紫薯豆沙团子 分量 10个
【材料】
紫薯200克，糯米粉50克，红豆沙适量，芝麻适量，水适量
【做法】
1.紫薯去皮切小块，用蒸锅或微波炉蒸熟。
2.将熟紫薯放入保鲜袋或用笼布包上，用手捏压成泥后放入碗中。
3.倒入糯米粉，加适量水揉成面团。如果买到的紫薯不是很甜，可在面团里放点砂糖。
4.将面团分成大小相等的10个剂子，包入红豆沙，揉成团子，放入蒸锅，小火蒸10分钟左右。
5.蒸熟的团子滚上芝麻即可食用，也可用椰蓉、糖粉替代芝麻，也可什么都不用滚，直接吃。另外团子用煮也可以，这样就变成紫薯豆沙汤圆啦。
【美味关系】：甜甜私房猫
【短评】：主角是一只叫小起的猫，喝到牛奶就很幸福，整个动画片都萌到爆。 【摘录】 “对于我们这个种族来说，偶尔吃吃还是不错的。”“种族？”“就是说一样的同伴。”“同伴？”“是啊，就像我和你一样。”“不对哦，小起是洋平、爸爸和妈妈的同伴哦。”
