明玉将饧好的面团分成八份，其中一份较大，那是特意做给明勇的，将分好的面团滚成长条状，每个长条面团都要拉长折过来在拉长，反复七八次使面团有伸拉性，这也叫抻面，是做拉面的基本技法。
然后明玉给面团表面刷上油，用布盖着饧15分钟。这盖面团的布要求湿，却又不能滴水，这样才能使用，可以防止面团饧的过程表面不被风干。
饧好了后将每个长面条拉长盘卷起来，然后又盖上白布饧5分钟后拉长盘卷，再饧5分钟再拉长盘卷，再饧5分钟……每次拉长盘卷好都要在上面刷些油以防面条粘连在一起，直到感觉足够粗细就可以了，可以按个人爱好。
长寿面又称“长寿一根面”，成品色泽洁白，口感筋道。一根面，顾名思义就是一锅面盛在碗里，也是顺顺溜溜的一根，均匀不断。
一根面包含着“一根到底，顺顺滑滑”的吉祥彩头，这是生日宴必不可少的一道菜，因为面条的数量仅为一根，绵绵不断，寓意福寿连绵不断。
有诗为证：“银龙蛰伏隐盘中，惊雷一响舞当空，浮涤延展翻波浪，福禄寿喜贺意浓。”所以做面的时候要注意不要弄断了。
因为有猪脚汤，明玉便不打算再做汤底了。将面烫好放到碗里，舀上汤，撒上葱花还有一些辣椒便可以了，明勇那碗加了个鸡蛋。
明玉将鸡蛋打散，煎了个鸡蛋薄饼，用辣椒油在上面写了个寿字，用青葱点缀，便让人开桌端菜出去，明玉也将面端到自家爹爹面前。
“爹爹，祝您生辰快乐，年年有今日岁岁有今朝。”说完明玉便朝着明勇行了一礼。
明天明日看到自家姐姐向爹爹说了贺词，便也双双跑到自家爹爹面前，从背后拿出东西递给自家爹爹道
“爹爹生辰快乐，这是我和弟弟（哥哥）一起用零花钱让人帮忙做的鞋子，你试试。”说完两人期待的望向自家爹爹。
明勇想起前几日两个孩子拿自己的鞋子在纸上印印子，自己还当两个孩子瞎闹腾，浪费纸还念了他们一句，原来他们是为了给自己准备礼物才这么做的呀。
明勇眼圈一热，看着眼前还热腾腾冒着烟的长寿面，还有手里刚接过的两个孩子送的黑布鞋，明勇心里十分的感动，也感到非常的满足。不为别的，只为这三孩子对自己的这份心，就让明勇觉得就算现在让他去死他也满足了。
不管是慕容老头还是苍寂夜也感到十分的震撼，在世家权势贵族，就连一般富有些的家庭里，这样的父子亲情根本是看不到的。富贵人家的小孩两三岁就开始攀比，大些的更是心机甚多，不管什么事都是先以利益为主
明勇很快的就回过神来，将木屐脱下，穿上孩子送的鞋子，非常的合脚。因为在家洗完澡，明玉不喜欢穿布鞋，所以让明勇打了几双木屐，一家人只要洗了澡都会换木屐穿。
明勇摸了摸两个孩子的脑袋道“谢谢你们，很合脚呢。”
两个小家伙听了十分的高兴，然后便回到座位上去。
