登陆注册
2919600000039

第39章 措置裕如:日常工作要做到滴水不漏(4)

收银岗位是重点形象窗口,也是与顾客接触最多的服务一线,不紧要注重工作时的仪容仪表和服务技能,更要注重服务技巧,让顾客走得高兴,能再次光临。只有我们注意细节,换位思考,收银工作才会做得更好。

★87.不要让派发促销品变成“扰民”

情景故事

春风路有家蛋糕店,由于开张不久人气不够旺,老板便决定做一次为期半个月的蛋糕特价促销。他印制了大量精美的广告宣传单,并要求店员到附近散发。

店员手拿促销单,三个一群两个一伙出发了,他们各自找了路口、公交站等人多的地方发放传单。店员们干的很卖力,见有人过来就赶快送上传单,有人不想要,店员甚至还追出几步把传单塞到对方手里。可是让店员们郁闷的是,大多数人都是随手接过传单看也不看就直接塞进垃圾箱……

促销单发出后,店内的生意似乎没什么好转,想象中顾客络绎不绝的情况也没有出现…..

问题分析

派发促销品是门店用来吸引顾客的重要方法,也是店员日常的重要工作内容之一,促销品包括印制精美的传单、优惠券、赠品等。派发促销品听起来很简单,但实际上这里面也有很多学问,如果抓不住要点,只会白忙一场。

促销品有很大的刺激欲望的作用,但是如果派发的方式、方法不正确,就会起到相反效果。有时我们在街上会看到,一些商家派发给顾客的传单,顾客看都不看,一转身就把传单扔了;有些商家在派发传单时一味地追着顾客,弄得顾客一脸的不耐烦。这些派发方式只会大大削弱顾客的消费欲望。

案例中店员们派发促销品的行为就不能算是正确的。他们没有找对目标顾客群体,逢人发放促销单只是在做无用功;他们只是把传单塞给顾客,而没有做简短说明,因此也就没能给顾客留下什么印象,这样一来促销单发放也就白做了。

店员讲堂

为什么要向顾客派发促销品呢?一方面,如果派发促销品可以增加门店人气,促进销售;另一方面,很多人购物往往是没有目的性的,如果你在适当的时候派发给他们一些促销品,他们就可能会对你所派发的促销品产生好感,从而对你的产品发生兴趣,说不定会因此走进你的柜台。

那么派发促销品怎么样才能恰如其分,既宣传了产品,又让顾客感到舒适呢?店员在派发过程中应该遵循以下方法:

1.与顾客保持合适的距离。

在向顾客派发的时候需要选择与顾客的距离,站得太远,顾客听不到你说的话,或者认为你不是在对他说话;站得太近,容易适得其反,顾客会讨厌和产生戒心,怀疑你的出发点。半米远,是较为适合的距离。

2.身体向前微微倾斜。

身体倾斜是一种礼貌的表现,在日本对于身体倾斜多少度,以及某种度数代表什么礼节都有详细的分类和介绍。例如:与人次见面以鞠躬15度~30度为宜,见到自己的长辈需要鞠90度的躬等。当然我们不必计较具体弯腰多少度,但恰当的倾斜能让人感觉受到重视。

3.送出促销品。

递促销品时手应举到顾客腹部到胸部中间的位置。不要举到顾客脸部,这样会令顾客反感。手运动的幅度不要太大,动作要轻柔,让人感觉自然。

4.简单的介绍店铺和产品。

在派发促销品时,要简单地对顾客说出店铺的名称和促销活动的要点。比如说:“你好,我是某某蛋糕店的工作人员,我们蛋糕店正举办优惠促销活动,买十送一。”或者“某某蛋糕店,新品蛋糕上市,六折优惠!”有些公司规定有统一的说辞,比如雀巢咖啡举行促销派发活动,他们店员都必须在派发试用产品时说“雀巢给您带来好的开始”。简单的自我介绍,可以让顾客对派发的产品有一个初步认识。

5.指示店铺的具体位置。

当顾客脚步变慢,或者转向店员时,店员可以稍稍地指一指你的店铺所在的方向,微笑着说:“我们的店铺就在那边,您有空可以过去看看。”或者告诉顾客促销品的具体使用方法等。如果顾客向你发出疑问,你必须耐心的给予解释。

6.顾客表示感谢。

如果顾客接受了促销品,你可以对他微微弯弯腰,说“谢谢”。

在做促销品发放时还要注意细节,这样才能保证促销活动的效果:

1.派发对象必须是产品的目标用户。

不同的产品要派发给不同的顾客群,这样才能达到宣传的效果。一些休闲食品,比如饼干、饮料的促销品的派发对象应该是20岁左右的年轻人;一些调味料的促销品应该派发给家庭主妇,而不是小孩子。

2.不要给顾客压力

当你把促销品递到顾客手中,你就必须观察顾客的脸,如果他没有进一步的表示,你在向顾客表示感谢以后,就要退后离开,把处理促销品的权利交予顾客,即使我们看到他把传单丢弃,我们也不要上前去责怪他,这只能说明我们在派发传单时没有把握好技巧或是没有找对派发的对象。千万不要紧追不舍,不停地与他述说关于产品的信息,这样反而会令顾客反感。

3.态度不卑不亢。

派发促销品时,我们不能过分热情拉着顾客不放,也不能冷若冰霜把东西塞到顾客手里就算了事。要保持微笑、保持距离,运用礼貌用语,这样才让顾客感到亲切和舒适,从而对你的产品产生好感。

去梯言——

要想吸引更多目标顾客的注意,最好给你的促销单增加附加值——提供一些便宜的促销品。低价值的促销品不要浪费也不要吝啬,只要人来观看促销的商品都可以给与赠送,例如纸巾,尤其是户内促销的时候,可以站在门口派发一些低价值促销品给目标受众提高效果;

★88.不要做无准备的促销活动

情景故事

一家户外运动专卖店因为近期生意冷淡,正好临近周年店庆,便决定做一次大型促销来拉动一下人气。周年店庆在即,时间上非常紧迫,因此许多准备工作都做的很仓促。海报、条幅都是临时找人制作的,促销活动马上开始了,部分赠品还没有确定下来……

为期两天的促销活动结束了,整个活动状况不断,只能用鸡飞狗跳来形容:一名顾客被广告太阳伞砸到,两位顾客都因赠品问题与店员发生摩擦……

问题分析

促销活动事务繁杂,如果不做好万全准备,活动现场就容易忙中出错。案例中,促销活动时间就被压的太紧,导致前期准备不足,因而在活动中状况不断,这样一来促销效果自然不会好。

充份的准备是保障促销活动顺利实施的前提,促销活动犹如一场战争,不打无准备的或准备不充份的战,因此店员必须做好促销前的准备工作;把促销内容进行细节定量和定性,熟悉促销流程、促销商品知识,这样才能有目标、有标准、有秩序的完成促销活动的各项工作。

店员讲堂

促销活动也是店员日常工作的一部分,店员必须能够完整地把握促销活动的各个流程及执行要点:

1.确定促销主题

促销要确定一个有购买诱因的促销主题。任何一次促销活动都必须有一个正当的理由,让顾客如利用节假日、纪念日和新品上市作为活动的理由,不然会给顾客留下低价甩卖、产品销售不畅等错觉。促销主题不能一成不变,要根据时尚、节日等各种契机找出新的恰当的促销主题。

2.找到最好的促销位置

大型促销活动要提前确定合适的促销位置,也可以多设促销点和宣传点,吸引更多的顾客注意。如果是一般的户外常规促销,店员可以选择顾客必经之处,如离门店不远的路口等人流集中处。

3.提前布置好促销现场

店员要提前制作和准备好促销物品,如制作好宣传单张、促销海报,落实促销台和备足产品,搭建舞台等,并做好现场的宣传布置,以免影响店铺的正常营业。布置的时候一定要合理运用各种物料进行现场布置,并保证一定的牢固性,以免被风吹倒。

4.抓住黄金时段

促销的黄金时段一般是节假日全天、平常的中午下班时间、下午下班后一直到晚上8时左右,店员应全力抓住这些黄金时段进行促销宣传;而其他时段,若人流较少,则可以安排店员轮流休息一会。

5.促销信息传达到尽可能多的顾客

促销信息要能传达到尽可能多的目标顾客,可以采取如下措施:

①促销信息内容要清楚明了,要有醒目的标题。

②宣传物品要配套齐全,要多点摆放,醒目突出,用来展示形象,烘托气氛。如顾客路过店门外就可以看到醒目的促销信息(如立牌广告或大幅手绘POP);店内购物在货架上有促销信息告知(货架吊挂告知牌);堆头促销点上有明晰简洁准确的告知信息(T形架、屏风、POP和奖品陈列)。

③拦截顾客。在促销展台外,店员可以流动宣讲,以吸引顾客到促销台前详细了解活动内容,做到场内场外结合,从而进行多重拦截。

6.建立顾客的资料档案

目标顾客购买了产品后,店员应尽可能地让顾客留下其详细的个人资料,以便以后保持与顾客的一对一深度沟通,在要求顾客留下个人资料时要注意打消顾客的顾虑(害怕被骚扰,有防范心理)。对于确实不愿留下资料的顾客,不可强求,但要把宣传资料留给顾客。

7.促销活动的其他执行要点

①促销第一天,店员要提早到场,再次确认准备工作是否到位。发现有准备不足和方案欠妥之处要及时向店长反映,并根据情况调整促销方案。

②店员需周期性拜访,确保活动期间的陈列效果。促销期越长,越容易出现断货现象,店员必须认真检查库存,确保库存安全。

③店员应积极主动地介绍产品和活动信息,加强理货,及时反馈活动效果和和相关数据。

8.反馈终端信息

每一次促销活动都是一次重要的信息采集过程。在促销活动结束后,店员应该通过工作日记、促销日报表的形式将相关市场信息如实反馈给公司,因为店员面对面与顾客接触,离顾客最近,得到的终端信息最准确、最直接。

去梯言——

促销活动要想成功,促销方案项目就一定要对顾客有极强的吸引力,促销的力度要够,满足顾客在节假日消费的需求。常用的促销活动方案主要有产品特价、品牌折扣、买赠、加钱增购、限时抢购、空瓶换购等等。

同类推荐
  • 业务连续性计划和管理

    业务连续性计划和管理

    内容有业务连续性管理——360度全面灾难防御;制定符合业务需求的连续性管理方针;以业务价值为导向,实现企业持续经营;日本地震若发生在台湾,您的企业承受的了吗?防患于未然,然亦有备——提升银行业务连续性管理;风险分析在业务连续性管理中的作用;建立企业风险意识,积极管理危机事件;基于KMV模型的商业银行信用风险管理研究;对公允价值的思考和审计风险防范;等等。可为包括上市公司、民营企业等各类企业的业务连续性管理提供理论基础和最佳实践。
  • 商战

    商战

    本书重点阐述了商战中的四种常用战略形式,如防御战、进攻战、侧翼战和游击战,针对每一种形式又提出了三条应遵循的原则,以及如何在具体的商战中应用这些原则。本书分析了商战中的实际案例:可口可乐与百事可乐的战役,汉堡王与温迪斯对麦当劳的挑战以及DEC对阵IBM等。这些人们熟知品牌的案例在作者精心的组织下,使读者不仅加深了对本书中心思想的理解,而且学习了如何在实战中具体应用各种营销战略和策略的技巧。
  • 用数据说话

    用数据说话

    这是一本角度新颖、实践性强的企业管理书。从大数据时代的视野出发,结合生动的企业管理案例,针对数量化管理思维、数量化管理工具与方法、对人的数量化管理三方面,系统阐述了数量化管理的理念和方法。以此,帮助企业建立一套完整、高效、可操作性强的良性管理体制,使管理者学会用数据说话、具备精细化管理的能力,从而准确把握市场趋势、及时规避风险、高效复制成功经验,实现企业的国际化与员工的职业化,让企业在这个数据大爆炸的时代中立于不败之地。全书角度新颖别致,语言深入浅出。
  • 总经理决胜市场要懂的188条锦囊妙计

    总经理决胜市场要懂的188条锦囊妙计

    《总经理决胜市场要懂的188条锦囊妙计》基于公司成长和发展成功的经典案例,全景式地论述私营公司做大做强的黄金法则,从公司的创立到发展、从市场到营销、从人才到管理、从危机处理到经营方略……全面系统、深入浅出地分析了公司决胜未来,创造长续发展可能的各个层面,解决了公司在经营过程中可能遇到的诸多问题,为总经理提供了最有实战价值的指南,让公司永立不败之地。
  • 李嘉诚商道全书

    李嘉诚商道全书

    李嘉诚是个神话,更是个超人。有港人的地方,就有李嘉诚的名字;或者现在说,有华人足迹的地方,就会有李嘉诚的名字。他名噪一时,这不仅仅是因为他是这个星球上最富有的人之一,还因为在香港他创下华资财团吞并外资财团的先例;他是华人入主英资财团的第一人。本书全方位透视了李嘉诚作为成功商人的商学理念和法则,揭秘了李嘉诚高人一筹的商业智慧和他独一无二的生意经。
热门推荐
  • 那年的约定

    那年的约定

    那年他(她)们情窦初开,那年他(她)们相识、相知和相爱,那年他(她)们哭过、笑过和疯狂过。那年他(她)们约定了五年,“莹莹,跟我们五年时间好吗?我张晓天对着苍天发誓,五年后的今天一定娶石莹为妻。”张晓天突如其来的分手,让她曾经一蹶不振。但是经过时间的冲刷她最终答应了他,随着冬去春又来,很快五年时间就过去了。而他(她)们究竟会何聚何从呢?
  • 深渊骑士

    深渊骑士

    他优秀却没有人认可!为了梦想,把自己卖给了魔鬼,面对美女、权力的诱惑,能否坚持自己的立场,勇往直前做深渊骑士?这就是他,库卡斯的时代,行走在天空和大地,行走在过往和未来的杀戮时代。且看无名骑士如何变身大侠!
  • 爱,转了一圈

    爱,转了一圈

    当他出现顾辰的一切都乱了,如果说每个人一生中都有一个太阳,那在他回眸一笑的瞬间顾辰就知道这个男人是自己一生的太阳,温暖自己的整个世界。你就是一束阳光驱散了所有阴霾,带给我万丈光芒。可以假装不爱你,可以假装不认识你,可以假装看不见你,但是擦肩而过的那一瞬心还是好痛,亦如三年前放手的那一刻。-------------顾辰遇见你,爱上你,我输的那么彻底。不是除了你我没人要,只是除了你我谁都不想要。有些爱经过多久都不会淡化,爱上你的那一刻我就没打算放手,我欧阳干甘愿为你沦陷一生。--------------欧阳干要么一生,要么陌生当愛回到原点
  • 史上最强枭雄

    史上最强枭雄

    一事无成的古吴成在而立之年终于混成了一名乞丐,本想碰瓷却弄巧成拙,讹诈不成反被当场撞死。不想老天开眼,他竟然穿越到了一个名叫天和大陆的异界,华丽转身成为汉唐大将军古奉的独子古天应。原本以为苦尽甘来可以享受荣华富贵,过上纨绔子弟挥金如土的好日子。哪成想穿越第一天就遇到变故,沦落成为一名朝廷的逃犯。为了活下来,不负这生奇遇,古天应从此踏上了一条布满荆棘,通往巅峰人生的道路。快意恩仇的江湖,热血折戟的沙场,醉梦红纱的柔情,且看古天应如何踏碎凌霄,成为史上最强的枭雄!
  • 诸王审判

    诸王审判

    在这片不知拥有多少年历史的大地上,生活着无数种族,千万年来,各族为自己的利益而战,将整片大陆拖入“血雨腥风”的海洋中。当“六道轮回”的禁忌被打破,当爱恨情痴的故事被上演,历史前行的车轮又该何去何从。当他带着上一代的期望下一代的希望走上人生大路,谜一样的世界呈现的是美好的天堂还是丑恶的地狱。
  • 修真朋友圈

    修真朋友圈

    某天,吕建国被拉进一个修真者聊天群,这个群里的修真人士有人喜欢扯皮,有人喜欢捉死,有人喜欢传授修行经验,还有人喜欢发红包……从那之后吕建国的生活有了翻天覆地的变化。
  • 逆行百斩

    逆行百斩

    芸芸众生,当跳出三界外,不在五行中,破除己身,修得真我,成就至强仙人!最爽的修仙之旅,最快活的修炼生涯,谱写最传说的修仙神话。真……修仙!
  • 辨非集

    辨非集

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 侯门凤女

    侯门凤女

    借身在侯门凤女上官瑾身上,她被迫开始步步为营的生活。她爱憎分明,不卑不亢,身怀绝技。在侯爷府,她先替母亲一步一步翻了案,又洗清自身冤屈,再智斗姨娘们,渐渐扶正了自身嫡女身份。入宫学艺,她周旋在莺莺燕燕的算计中,护得自身周全。嫁入王府,她稳住王妃之位。然而,及笈前,她替上官瑾承受着勾引世子陆胤岚的指责,惹他厌恶。她只能极力躲陆胤岚,不想躲不及反倒一起历了数次生死,彼此开始萌生爱意。然而,他的真实身份又岂是她所知道的?等她入宫学艺,又时时遇到冷面九王爷慕容风易,他冷面无情,却情深意重。--情节虚构,请勿模仿
  • 重生之心明

    重生之心明

    问我何求,我意只求心明!重生之后的主人公重新站在了那个一无所有的基础之上,改变的不止是那些无聊的命运,还有自己的那种性格!