到湿地享受的不是美丽风景，而且幽净，闲趣和自然。几个朋友聚在一起其乐融融，真的是神仙过的日子。
来这里用餐真好，还可以了解关于西溪的历史文化，不吃饭也值得一来。简直不亦乐乎，身益其中。
“那请问两位点什么菜用餐呢？”服务员说。
“听说你们杭州有四大名菜。”周悦说。
服务员仔细说介绍了一下：“分别有西湖醋鱼，叫化童鸡，东坡肉，龙井虾仁。需要点这四大名菜吗？”
周悦和林纾互相看了一眼。“既然我们千里迢迢来到这里这四大名菜是少不来的。”周悦说。
“你们俩的眼光真的独到，你们俩是这里度蜜月的吧！这么恩爱。”服务员说。
周悦和林纾这时暗笑了一下，并没有回答服务员的话。
“就给我们来四大名菜吧！”林纾说。
服务员很有礼貌说：“好的，其他的还需要点什么吗？比如饭后的甜品汤，这里最有名的藕粉汤。”
“藕粉汤也一份吧！”
“好的，请稍等。”
“这里吃饭的人实在太多，我想肯定很吃。”林纾说。
“我想也是。等下多吃一点。”
“那还用你说，我本来吃饭几吃得多。”林纾有点不服输地说。
“你整天就知道啥讲。”
“我不跟你斗嘴，等下你就知道了。”
“好啊！我放长眼看。”
在楼外楼吃饭的人，每个都吃得津津有味的。里面的设计像古代的风格，来这里吃饭的人就等于在家里吃饭一样，个个吃得满脸通红的。
服务员端了菜上，摆在桌子上。眼看口水都快流出来了，香味扑鼻而来。来这道菜不知道怎么下手，措手不及盯着桌子上的菜眼睁睁看着。
“这菜不会是叫化童**！”林纾问。
“正是。”
“那肯定有个很特别的故事咯。”
“是的，先尝尝我再把故事告诉你，是否跟网上说的一样。”
“嗯。”
林纾拿起筷子，抱着惊喜用筷子舔了添盆子里的汁。周悦一动不动看着林纾先尝味的感觉如何。周悦看着林纾把汁往嘴巴尝的那表情。好像不好吃那样。
很急的说：“怎么样，不好吃吗？看你那表情像什么样子。”
林纾睁大眼睛说：“噢……实在太好吃了，我从小到大没吃过那么好吃的菜。”
“真的吗？那我也尝尝。”
林纾在一旁也看着周悦吃的动作，开心地笑。
“不要吃那么快，慢点吃我没跟你抢，先说说化童鸡的来历。”
周悦大最大咧说得简直说得跟网上一字不漏说了出来：“古时战乱年代，不少百姓家破人亡，沦为乞丐。一天，有一叫花子弄到一只鸡，可又缺锅少灶。饥饿难忍之际，他便仿效烤红薯的方法，用烂泥将鸡涂包起来，放在石块垒成的‘灶’上拾点干柴煨烤，过了一会儿，泥干鸡熟，他随手拿起放在地上，鸡毛脱落，顿时香气四溢。叫花子美美地饱餐了一顿。”
“后来，这种泥烤技法传入菜馆，酒楼，厨师们又不断改进，在煨烤的泥巴中加入绍酒，将鸡包以西湖荷叶烤制，使荷叶的清香和母鸡的鲜香融为一体。于是历年延传下来，‘叫化童鸡’的名声远扬。”
“又称黄泥煨鸡，用嫩母鸡为主料用独特的方法制作而成，既是江苏常熟的传统名菜，也是闻名四海的佳肴。曾被评为江苏省名特食品。这个故事的事情经过就是这样了。”
“边听故事边吃饭今天过得最开心了，那这道菜呢？”
“这叫：东坡肉。”
“看起来很油腻，有点肥我怕吃了会长胖呢？”
“就你那竹竿的身材还怕吃东坡肉啊！”
“你看那么肥的样子。”
“不要当当看外表，吃起来就不会觉得油腻的全在，不相信你试试看。”
“那我尝尝看。”
林纾这时候弄了一小块往嘴里送去，眼睛互动转了转。
“哇……真的很好吃，而且吃下去真的一点也不感觉到油腻的全在。”
周悦开心的说：“这下我没骗你吧！好吃多吃一点。”
“嗯，我知道了。那你说说东坡肉的由来吧！”
“就知道你会问这个的，我早就准备好了。”
“传说说：苏东坡在杭州做官时，组织民工在西湖筑了一道堤。能使四周的田地不怕涝，不愁旱。庄稼连年丰收。着实为老百姓做了一件好事。为了感谢苏东坡。那年过春节，城里男女老少抬猪担酒来给他拜年。苏东坡盛情难却，便收下了猪肉。叫人切成方块，烧得红稣酥的，然后按民工的花名册，挨家挨户把肉分送给他们过年。老百姓看到苏东坡不忘民工，越发爱戴他，把他送来的肉叫‘东坡肉’吃起来更觉味道鲜美。”
“那时。杭州有家大菜馆，菜馆老板见人们夸说东坡肉，就和厨师商量，也把肉切成方块，烧得红酥酥的，挂出”东坡肉“的牌子。牌子一挂出来，那家菜馆的生意就兴隆极了，从早到晚，顾客不断。每天杀十头大肥猪都不够卖。别的菜馆看得眼红，也都学着做了起来。一时间。大小菜馆。家家上市东坡肉。”
“再说苏东坡为人正直，不畏权贵，朝廷中的那班奸臣对他恨得咬牙切齿，听说他受到杭州老百姓爱戴，心里更不舒服。他们当中有个御史，乔装改扮到杭州，诚心来找苏东坡的岔子。”
“那御史到了杭州，在一家饭馆吃饭。堂倌递上菜单请他点菜。他接过来一看，头一样菜就是‘东坡肉’，他皱起眉头想了想，不觉高兴得拍着桌子大叫：‘我就要点这个莱。’”
“他吃过东坡肉，觉得味道真是不错，向堂倌一打听，知道东坡肉家家菜馆都有。于是，就把杭州所有菜馆的菜单，统统收集来，之后，便兴冲冲地回京去了。”
