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第201章 特意为你做的

八点三十,叶秋和苏婉琳准时出现在了馨园别墅13幢的门口,整栋别墅灯火通明,让叶秋警戒了起来。

选在黑天,对靳斯年来说是个好事儿,黑天容易布置人手,对方又看不清人手的安插,而且作为防守的一方,占据了地理位置,此时此刻就更加容易防备了一些。

但是对于萧寒霖他们来说,却是难上加难。萧寒霖和阿虎此时只能够凭借着好的视力观察着别墅周围的近况。至于叶秋,她显然也是如此。

站在了大门口,门口的门卫早就接到了通知,在看见林若和苏婉琳的时候,打开了大门,随即院中的灯在一瞬间全部亮起,叶秋这才看见,在别墅的门口早就站着了一个人——靳斯年。不知道他在那里站了多久,叶秋只知道他出现的时候叶秋没有察觉,甚至在他刚才到底在不在那里叶秋心里都不是很确定。

头一次发现,靳斯年竟然是个这么危险的人物。体内的活跃因子因为终于碰见了一个敌手而无比的亢奋,叶秋恨不得摩拳擦掌才能够表达她现在心中的雀跃之情。

叶秋昂首挺胸,向靳斯年的方向坚定地走过去。靳斯年就像是个等待妻子回家的丈夫,穿了一身休闲装,脸上带着宠溺的微笑,对啊,苏婉琳就在旁边,突然想起来要是靳斯年真的是这个意思倒也合适。

只是下一秒当两个人走到靳斯年身边的时候,靳斯年一把搂住了叶秋的细腰,转而冷冷地对身后的黑暗说道,“把她带下去。”

黑暗中突然走出来两个人,一同把苏婉琳给压了下去。看那样子,完全没有把苏婉琳当成是老大的妻子这种生物,反而像是一个……犯人。

“欢迎光临。”靳斯年敞开怀抱,把叶秋抱在了怀里。

叶秋闻着陌生的香水味,顿时皱了皱鼻子,其实不得不说这香水味很好闻的,一点也不冲,只是可能是闻惯了那个人的味道,现在这个味道对叶秋来说太过于陌生,陌生到她心生反感。硬着头皮笑了笑,像是朋友一样也起也回抱了靳斯年。

接下来的一幕幕就像是正常的主人邀请了朋友来做客,靳斯年热情地把叶秋迎进了别墅里,随后奉茶上点心,还和叶秋讨论这个茶的味道什么的,他和叶秋在一起呆过两三天,深知叶秋特别喜欢喝茶。

叶秋就陪着他装傻,没过一会,叶秋还是坐不住了,这靳斯年太圆滑了,滑不溜秋的,根本就不说正事儿,叶秋觉得就靳斯年现在这个样子,他俩可以聊一宿不带停的,本来两个人就是属于志趣相投有很多话可以说的,现在突然变成了朋友叶秋也不是很愿意的看到这种局面的。但终于变成了这样,那又能够怎么办呢?

“你尝尝这个点心。虽然是芋头粉做的,但是我特意在里面掺杂了一些莲藕粉,这是我特别从南方运过来的。”

“你做的?”叶秋挑了挑眉。

“嗯,这几种点心都是我做的,知道你会来,特意为你做的。”靳斯年一点也不介意说一些暧昧的话,反倒是叶秋觉得有些尴尬暧昧。

“尝尝这个提拉米苏蛋糕。”靳斯年兴致极高,把蛋糕推到了叶秋面前,兴致颇高地说道,“提拉米苏这一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。我在这上面做了一些改变,你尝一尝,看看能不能吃出来。”靳斯年像是一个献宝的小孩,看着叶秋的眼神无比雀跃。

叶秋只能先按捺住心中的烦躁,但是又不敢惹怒靳斯年,直觉上靳斯年是个绝对危险的主儿,如果她在这儿一句话不小心说错了,把靳斯年惹怒了,那她家儿子就凶多吉少了。所以还是耐心地扯淡吧。

叶秋小心地挖了一块蛋糕,尝了尝,口感非常滑腻,只是……

“你是把Espresso换成了拿铁么?”

“宾果!”靳斯年打了个响指,一脸的惊艳,“猜对了!你是这么多人中唯一一个吃出来的人。”

叶秋不好意思地笑了笑,谁让她是个十足的吃货呢!

“为什么想要用焦糖拿铁呢?”叶秋问道。

“拿铁咖啡是Espresso与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

“焦糖色亦称焦糖,俗称酱色,英文Caramel,德文称为“卡拉麦几乳考”(karamellzucker),法文称为“苏克力、卡拉麦列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。焦糖是用提炼出来的一种浓糖。一般用做布丁或者拿铁的时候才使用。颜色近乎咖啡色。以食品级糖类如葡萄糖、果糖、蔗糖、转化糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、糖蜜、淀粉水解物等为原料,在121℃以上高温下加热(或加压)使之焦化,并进一步处理制得。

“拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项。它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味.和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的牛奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一派的温润滑美。”

靳斯年兼职沉浸在了他自己的世界里,叶秋以前就知道他喜欢美食,没想到他竟然这么喜欢。喜欢得有些……走火入魔。

“你再尝尝这个泡芙,泡芙也是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。

“有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙。当你咬下第一口,你就会爱上它。”

“嗯,我平时挺喜欢吃泡芙的。”叶秋点点头。自觉地拿了一块泡芙。

“你知道这道怎么做么?在制作时首先使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。这个面包里含的蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的。使用后面这个方法的话这个被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。在材质的选择上我都尽量用最好的。”

“嗯嗯。”叶秋不住地点头,一边吃一边感受。

整个过程里叶秋就是再不停的吃不停的吃,桌子上放着十来种小吃,叶秋就在靳斯年的近乎“命令”地情况下不停地吃。

一个小时之后,叶秋摸着圆滚滚的肚子,打了个饱嗝。她突然觉得自己实在是不怎么靠谱,本来以为进来应该是剑拔弩张地拼命地砍杀,像个疯子一样杀红了眼,然后把儿子抢回去,像是热血少年那样,但谁成想她进来靳斯年连搜身这一步都没用到,就给她一顿猛塞。

靳斯年还在说这个怎么做那个怎么弄,叶秋实在是有些着急,她有些抱歉地打断了靳斯年,“喂,靳斯年,我儿子呢?我是来接我儿子的,结果你一进屋就让我开始吃。虽然说我确实是饿着肚子来的,你做的非常好吃,我也吃得特别饱,但是那也不能不说事儿啊,是不?你看这外面冰天雪地的,不少人还等着我回家呢。你看着事儿怎么着?另外我儿子呢?”

叶秋站了起来,四处逡巡,找儿子!

再不找儿子都不知道被丢到哪儿去了,那叶秋觉得她也不用活了,刚才那顿饭估计就是她的最后的晚餐的了。

“你放心,萧寒霖如约把苏婉琳送回来,还有你,我自然是不会让他竹篮打水一场空的,他儿子我已经给他送回去了,现在应该已经在他怀里了。”

“凡凡他还好吧?”

“放心吧,就冲着你的面子,我也不会把他怎么样的,你说是不是?”靳斯年一脸的我特别好说话,绝对不是神经病,你完全可以放心的模样。

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