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第48章 精神决策风险:企业文化不完善战略太难实施(5)

沃尔·马特公司真的做到了这一点。顾客对公司提供的“超过期望”的服务赞不绝口。沃尔·马特公司每天都收到大量的感谢信。许多时候,顾客们写信表达谢意仅仅是因为一个微笑,或是公司员工记住了他们的名字,或公司员工帮忙提送了他们买的东西,而更多的情况下,顾客写信是为了表扬公司员工的英雄行为,如一位名叫萨拉的员工奋不顾身,把一名儿童从马路中央推开,避免了一起交通事故;另一位名叫费力斯的员工对在其店中突发心脏病的顾客实行紧急救护,使之转危为安;一位名叫安蒂的员工主动延长工作时间,帮一位母亲精心挑选儿子的生日礼物,却不惜耽误了自己儿子的生日晚会。这些包含于普通日常工作中的优质服务,给沃尔·马特公司带来了大量的回头客,顾客们总是愿意在沃尔·马特公司购物,因为在这里,他们总感到十分亲切。

3.“十步服务”原则

所谓“十步服务”,就是沃尔·马特公司要求员工:无论何时,只要顾客出现在你十步距离范围内,员工必须看着顾客的眼睛,主动打招呼,并询问是否需要帮什么忙。这一成功的原则是创始人山姆·沃尔顿提出的。还在读大学时,山姆·沃尔顿就十分有抱负,也很有竞争精神。在密西西丸大学,他决定要竞选梗学生会主席。他认为自己找到了一条迅速提高知名度,成为学生领袖的捷径,这个方法很简单,就是对在校园里遇到的每一位学生,在他们开口之前,先跟他们打招呼,尽可能与他们交谈。他说:“如果我认识他们,我会主动叫他们的名字打招呼,即使我不知道他们的名字,我也主动打招呼,这样,久而久之,我几乎成了大学里认识人最多的人,这些人后来在竞选中认出了我,把我当作他们的朋友,我如愿击败了所有对手而当选了。”山姆·沃尔顿把这一成功经验带入了他的商业帝国,并加以完善,逐步使之成为具有鲜明公司特征的企业文化的一部分。

4.薄利多销原则

在早期的经营生涯中,山姆·沃尔顿发现,如果每件商品进货是80美分的话,标价1美元卖出的货的数量是标价1.2美元的3倍。这时,虽然每件商品的利润可能会减少,但由于卖出的数量很多,因而整体利润要高很多。这个道理很简单,但蕴含着折扣销售的精髓:降低价格,刺激销售量,进而提高整体盈利水平。

薄利多销是山姆·沃尔顿的新发明,事实上早在沃尔顿进入商界之前,这一原则已被广泛应用,但像沃尔·马特公司这样实行力度之大,范围之广,持续时间之久,运用之成功,倒很难找出第二家。

沃尔·马特公司的高级管理人士回忆说:“山姆·沃尔顿非常迷恋这种经销原则,并要求将这一原则作为公司的基本经营原则之一加以认真贯彻执行。”他们举例说,对于拟订标价为1.98美元的商品,他说50美分就可成交,我们建议,既然拟订价格为1.98美元,我们就标1.25美元吧,他说不,我们就标50美分。这种令人不敢相信的优惠价格使得公众普遍认为去沃尔·马特公司购物是物有所值。这一“比任何一家公司都走得更远”的薄利多销原则并没有使沃尔·马特公司遭受损失,反而使公司赚得了更多利润。1997年,其销售收入高达1198亿美元,高居世界零售业榜首,并成功挤入世界500强前十名,位居第八。沃尔·马特公司不仅获得了很高的企业文化力量分值,同时也有很高的企业长期经营业绩的分值。这无疑说明了强有力的企业文化能促进企业业绩的增长。许多学者也同意这种观点,他们进一步解释说:“沃尔·马特公司员工的积极性是其企业文化和公司高级管理人士激励的产物,正是这种积极性,使该公司的经营业绩成就卓著。”很显然,沃尔·马特公司强有力的企业文化“是强有力型企业文化最为典型的例子之一”。在沃尔·马特公司的企业文化体系中,强有力型企业文化的主要特征得到了充分的体现,并被提高到一个更高的层次,那就是“将原则演绎到极致”。在沃尔·马特公司的企业文化中,许多原则并非是该公司首创,但很少有公司将它们运用得如此之好,如此有特色。这一文化体系无疑是我们建立和运用强有力企业文化最好的实践证明。

2.品牌中凝聚的企业文化——从“今日”到“乐百氏”

品牌对企业成长起着关键的作用,何伯权认识到这一点,在收购“乐百氏”两年后,今日集团更名为乐百氏集团。这孕育着何伯权的深谋远虑,这也为国内企业实施品牌战略,提供一个很好的范例。企业名称和品牌统一起来,是一件“挺好”的事情。

但是,不管出于什么样的原因,放弃“今日”,对于何伯权和他的同事们总是一件忍痛割爱的事情。

因为“今日”这一品牌的名称有着深刻的内涵,它所代表的企业文化,它在未名湖诞生的故事,它的诗一般的韵律,它的其他存在理由,这些都已成为今天“乐百氏人”难以割舍和忘怀的情结。

今日集团企业标志,是一个近乎中国书法草写的“今”字,中间一点幻化为一轮饱满的红日。该标志融东方传统文化与西方现代设计于一体,点的凝重与完美,线的洒脱与突破,红的热情与奔放,灰的冷静与沉着,都透着简洁与和谐,展现了源远流长的历史背景和无限广阔的宇宙空间,是设计艺术与企业文化的完美融合。

乐百氏人深知,“今日”是实实在在,不可逃避的现实,每个今日人都必须面对每一个今日,庄重的“今”字,似乎是在提醒今日人:今日事,今日毕;时不我待,只争朝夕,今日生生不息,永恒永新,把握住今日,就把握了未来。

但是,何伯权很显然没有因为自己和员工个人情感因素影响企业的决策,“市场决定决策”的思想还是让何伯权做出了“忍痛割爱”的选择。

许多人都会问,为什么要放弃“今日”,而不选择“今日”、“乐百氏”并行发展呢?以“今日”现在的知名度和影响,放弃岂不是对“今日”无形资产的巨大浪费?

曾有记者向何伯权提出上述问题,何笑说有“同感”,何表示,放弃“今日”确是一大损失,但经过反复的考虑和权衡后,还是认为选择更名使集团与产品品牌名相统一更有利于企业的长远发展。

何伯权表示,“乐百氏”名称及商标虽然未能直接地承载与再现“今日”的文化,但是“今日”创造、培育了今天的“乐百氏”,所以,“乐百氏”并没有也不可能独立于“今日”的文化而存在,相反地一直间接地“背负”着今日集团的文化。而选择在创业十年之际更名是要认真地回顾总结十年的实践之路,继承并提升富有“乐百氏”特色的企业文化,并以此指导乐百氏人站在更高的起点上以创新的姿态迈进第二个乐百氏十年,这似乎是一种文化上的新的创业。

一方面,集团名与产品品牌名相统一能更有效地使用企业资源,同步提升企业及产品的形象。以前由于公司名与产品名不一致,产品和企业形象的宣传提升需分别投入,造成一定程度的有形资源浪费;另一方面,“今日”、“乐百氏”的知名度和美誉度都相当高,但很难在其间建立起必然的联系,从很多人分别熟悉“今日”和“乐百氏”却不知他们是“一家人”的事实也证明这一点;“今日”良好的企业形象没有成为一个高平台去支撑“乐百氏”,而仅仅成为一个并列于“乐百氏”的品牌形象,这不能不说是“今日”无形资源的巨大浪费;从这几点看,“今日”更名显得必要而急切。

对国内外不少企业名与其产品品牌名不一致的案例的看法时,何伯权说,多品牌经营有其优势,宝洁等企业就是多品牌经营的范例,多品牌经营既有利细分市场,又有利于分担风险,但多品牌经营更适于企业规模大、资金实力雄厚的企业。“乐百氏”‘发展到现在不需要也不必要多品牌经营。“今日”与“乐百氏”并存的状态是租用品牌的历史原因造成的,而全面收购“乐百氏”后,企业已没有了品牌发展和延续的后顾之忧。

何伯权说,他本人和很多“‘今日’迷”有同样的看法:“今日”这一名字比“乐百氏”更大气而更适于作集团名,特别是集团作多元化经营时,“今日”可延伸覆盖多行业而更显其优势。但何伯权同时认为,“乐百氏”的品牌延伸空间虽不及“今日”大,但“乐百氏”是一个非常理想的食品饮料品牌,其在食品饮料行业已有足够大的品牌延伸空间,这对于坚持走专业化道路的今日集团来说,更名为乐百氏集团无疑是更理想、更实际的选择。

品牌研究与实践方面的专家和新闻工作者对此也有一番看法:认同的声音占了大多数。北京南北通营销策划公司总经理秦全跃说:“是我,我也改。”他认为放弃“今日”并不可惜,因为“今日”有污点。他指的是“生命核能”一事。虽然从1000万购买马俊仁的配方到1800万拍卖经销权,引来了沸沸扬扬的报道,但这件事对消费者和经销商都有所伤害,“今日”的形象受到了损失。他认为早就该更名,但可能是条件不够成熟,可能还有些舍不得吧。

上海杰信营销公司总经理翁向东在接受记者采访后也说,“今日”固然是一个十分大气、内涵积极向上的名称,但这么一大堆理念,普通消费者有谁会理解。“今日”品牌内涵十分适合于综合性企业集团、投资公司,由于过于硬气,用于食品饮料不很妥当。而“乐百氏(ROBUST)”无论中、英文的含义都与食品有天然的吻合,标志也以“圆润、柔和”的线条为主要设计元素,散发着无尽的亲和力与绵绵情意。

他认为“乐百氏”品牌在食品饮料业的延伸力与扩张力要比“娃哈哈”还强。因为“乐百氏”所具有的“温馨、快乐、亲切”较个性气质对很多品种的饮料食品都有包容力,而娃哈哈儿童味较强,在这方面相对弱些。乐百氏完全可以塑造成一个高知名度、高威望和个性鲜明的食品品牌。不过随着产品系列越来越多,创造性地运用副品牌、联合品牌也是很有必要的。待企业十分壮大后,还有必要为与现有产品门类较远的新产品发展独立品牌,但乐百氏作为老品牌总会与新品牌共同出现在包装与广告宣传上。就象雀巢一样,无论是美极酱油、美禄高能饮料、奇巧巧克力、宝路薄荷糖上都会有那个温馨的“鸟巢”的图案如影相随。

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