吃饭已经不只是在满足我们的身体需要。能把吃饭变得相当有情趣的人，具有发现美的能力和设计生活的能力，这是一种超越平凡生活的能力。
创意19：举办品红酒会
所有特别的时刻，我们手中都少不了一杯醇香的红酒，以优雅之姿，以健康之名，我们有着不能放弃的爱恋。流转的时空，中外的餐厅与酒吧、各式的电影与小说中，始终飘溢着红酒的醇香。这晶莹的琥珀色液体，撩动全世界的味蕾和情弦。
热爱高品位生活的女人总是很喜欢以红酒相伴，那高雅的纯正的红色液体安慰着她们敏感的神经，她们品味它们，依赖它们，就像依赖一位好朋友一样。假如品酒的时候再播放些轻柔的音乐，更会令她们如痴如醉，沉浸在无比美好的生活享受中。
红酒是裹着高贵、浪漫的外衣为我们所认识的，它标志着的其实是一种生活态度。起源于公元前6000年古波斯的葡萄酒，还有着一个与美人、身份、品位有关的传说。故事说的是一个失宠的妃子欲寻短见，把发酵的葡萄汁误当毒药喝了，结果人没死，反而更加美丽动人，这美妙的结局使妃子再度受宠。从此，红酒因其美颜功能便成了追求生活品质的女人们的爱物。
除了美颜，红酒更能点化女人的媚态。即使是一个平时有点刻板的女人，在红酒的催化下，也会变得生动起来。喋喋不休的燕语莺声，再加上袅袅娜娜的肢体语言，使女人更加风情万种。
萨克斯有一搭没一搭地吹着，一边是一个华丽的女人优雅地端着酒杯，她迷离的眼神正冲着另一边微笑；而另一边则是一个西装革履的儒雅男人在以同样的神情举杯示意。接下来的镜头便是两个盛着醉人红酒的高脚杯碰到了一起……这个场景被葡萄酒广告演绎过无数遍了。女人们深深地迷醉于这样一个浪漫的场景中。
也不知道从什么时候开始，女人们都流行在聚会的时候来一句：“来一杯红酒。”爱红酒的女人都是宠爱自己的女人，都是女人中的上品。不懂得喝红酒的女人，那就不是一个真正的女人。
邀上旧识、新友，在一起举办一场品红酒会吧，那该是多么惬意的事情啊！有着这些喜好的男人、女人们，聚集在一起，该会演绎出怎样美妙的旋律，该会制造出怎样一种轻松的氛围！想想，就让人觉得十分沉醉。
西方神话中，红酒由酒神巴克斯发明，每当他出现时，身边总有衣袂摇曳的仙女相伴。这样的传说告诉我们红酒诞生之时即有婉约浪漫的气质。而在现代，对红酒的品评与沉迷则是别有意味的生活方式。
红酒的每一个细节，都有着醇香的文化韵味。从酒温、酒香、酒瓶到年份、译名……皆可娓娓漫谈。热爱红酒，除了与之而来的微醺美意，还因为它无处不在的随意性和健康的本质。以红酒佐餐，是时尚生活的健康版本。
红酒含有大量维生素，如维生素C、维生素B，以及丰富矿物质，如镁、钙、钾、铁等。而最重要的是，由于葡萄的果实与种子中含有单宁酸、黄酮类化合物等聚酚类物质，这就使得红酒拥有了对抗氧化的强力功效。研究证明，红酒中的丰富聚酚使得红酒能有效预防动脉硬化、癌症、老年痴呆症以及预防和有效控制糖尿病，同时还有益美容，具美白功效，并可帮助减肥，因此逐渐被现代的女性接受、钟爱，并疯狂地被它们迷住。
在品酒的过程中，酒杯的选择也非常重要：1.透明，注入酒的杯口不要有装饰，材质尽可能薄一些。2.容量大一点儿，最好是郁金香形酒杯，可以聚集香气。容量以300—400毫升最为标准。3.杯脚要长，这样能让手握住杯脚，不会将体温传入酒中而影响红酒的口感。
创意20：为每一杯茶都找一首好歌
几个朋友时常聚一下的话，这个人活得是很有诗意的。三五知己，喝喝茶，听听歌，谈谈心，时光悠忽而过，好不放松，好不快乐。会生活的你，肯定知道如何制造这样的乐趣，更知道如何充分享受这份乐趣。
从上好的音响中流淌出你们喜欢的音乐，每杯你烹制出的好茶，都有一首音乐在你的心中与它相得益彰。喝不同的茶，放不同的音乐，把你的这份巧思告诉给和你一同度过愉悦时光的好友，让他们和你一起分享你的这份美丽情怀。
面前数杯好茶，和好友或盘膝坐于舒服的座垫之上，或懒散地卧于沙发之中，随手从书架上抽取一册精致的图文书，摊放于矮几之上，在音乐中，时而说说话，时而闲闲地看一眼身旁香炉内燃起的檀香，飘起轻烟袅袅，实在是人生一大乐事。
浪漫的音乐与茶艺
《初吻》——李琛
1.用料：上好热红茶一壶，情人梅或相思梅适量，蜂蜜一汤匙，每杯樱桃两粒，玫瑰花一朵。
2.制法：将相思梅或情人梅用冷水洗净后泡进滚热的红茶中，待茶温自然降至40度以下后即可取用。每杯中放入蜂蜜和二粒大樱桃，然后冲入泡制过的红茶，杯边点缀一朵玫瑰花。
3.风味：甜蜜且略带一点儿情人梅的酸味，杯中两粒红樱桃如两颗碰撞的心，品起来十分可口而温馨。
《心雨》——毛宁、杨钰莹
1.用料：上好红茶一壶，糖桂花（以丹桂为优）少许，冰糖适量，柠檬汁适量。
2.制法：先将冰糖和柠檬汁放进玻璃杯，冲入红茶，最后当着客人的面用银匙在杯中撒入糖桂花。
3.风味：酸甜适中，桂花在玻璃杯中纷纷下沉，好像是一阵花雨，引人遐想。
《海韵》——邓丽君
1.用料：上好红茶一壶，每杯威士忌酒25毫升，竹叶青酒5毫升，柠檬汁5毫升，方糖一块，冰红茶35毫升，柠檬一片，冰块适量。
2.制法：把配料放进调酒器摇匀后，倒入鸡尾酒杯中，杯沿卡上柠檬片，加入冰块即可品饮。
3.风味：酒香浓烈，混合液呈晚霞色，柠檬片像在海上升起的月亮，很有韵味。
《祝福》——张学友
1.用料：上好红茶一壶，每杯金橘5个，桂花少许，冰糖适量，时令鲜花一朵。
2.制法：把金橘洗净切片，分别放进玻璃杯，加入冰糖、桂花，冲入热茶泡几分钟即可。
3.风味：我国民谣讲：“桂花开放幸福来。”桂花象征幸福，金橘的“橘”与“吉”谐音，代表吉祥如意。且桂花具有养颜、顺气的功效，金橘可止咳、解郁、化痰。这种茶男女老少皆宜。
《忘情水》——刘德华
1.用料：每杯用白兰地酒20毫升，玫瑰红酒5毫升，冰糖适量，红茶汁25毫升，柠檬一片，樱桃一粒。
2.制法：将白兰地酒、玫瑰红酒倒入鸡尾酒杯中加冰糖后搅拌，最后倒入红茶汁，用柠檬片和樱桃装饰。
3.风味：酒香浓郁，色彩艳丽。若加冰块饮用，风味更佳。
《明月心》——叶倩文
1.用料：情人梅泡红茶一壶，每杯红葡萄酒20毫升，观音醇5毫升，鲜草莓一粒，柠檬一片。
2.制法：将情人梅（或酸梅、话梅）与红茶投入壶中，用开水冲泡，放凉后备用。将红葡萄酒与观音醇倒入鸡尾酒杯调匀。再放入草莓，倒入调好的红茶汁，用柠檬片卡在杯口作为装饰。
3.风味：醇、香、酸、甜都有，柠檬片如圆月，鲜草莓在杯中晃动如一颗不平静的心。
《水中花》——谭咏麟
1.用料：胖大海、杭菊花、方糖或蜂蜜适量，温红茶一壶，冰块适量。
2.制作：将杭菊花少许、胖大海一粒及适量方糖放入玻璃杯，冲入温红茶到七分杯，放置五分钟，饮用时再加冰块。
3.风味：清凉、生津、消暑。胖大海泡开后也像一朵花，与杯里的杭菊花相映成趣。
《英雄泪》——王杰
1.用料：每杯玫瑰药酒25毫升，高粱酒15毫升，红茶汁20毫升，柠檬切片一片。
2.制作：首先把玫瑰红酒与高粱酒倒进鸡尾酒杯混合，接着沿杯壁缓缓倒入浓汁红茶，配上柠檬片作为装饰。饮用时取下柠檬片，挤入柠檬汁。
3.风味：酒味烈，色红如血，象征男儿流血不流泪。
《故乡的云》——费翔
1.用料：红茶一壶，方糖适量，鲜奶适量，柠檬片一片。
2.制法：先将方糖溶于红茶并调匀，倒进玻璃杯。用柠檬片装饰。鲜奶在饮用时再沿杯边缓缓倒入。
3.风味：这是一杯鲜美的奶茶。杯中的红茶艳如晚霞，当倒进牛奶时，洁白的奶汁在杯中如白云翻滚，故名《故乡的云》。
《少女情怀》——石小倩
1.用料：每杯玫瑰花干5朵，相思梅二粒，时令鲜花一朵，上好的甜红茶一壶。
2.制法：先把玫瑰花干和相思梅放进杯中，冲入泡好的甜红茶，点缀上鲜花即可。
3.风味：开始品时甜且有浓郁的玫瑰花香，越到后来相思梅的滋味越浓。
《相思的烈酒》——李翊君
1.用料：威士忌酒10毫升，玫瑰红酒10毫升，红葡萄酒30毫升，红茶汁30毫升，每杯红樱桃二粒。
2.制法：先将玫瑰红酒、红葡萄酒和红茶汁调匀后，倒进玻璃杯，用红樱桃装饰（两粒用牙签串在一起）。在饮用时，再缓缓地从杯边倒入威士忌酒。
3.风味：酒香而醇，色、香、味均醉人。
《永恒的诱惑》
——杨钰莹
1.用料：每杯玫瑰红酒20毫升，红葡萄酒10毫升，冷红茶30毫升，蜂蜜适量，柠檬二片但不可切断，红樱桃一粒（夹在柠檬中间并用牙签串好），冰块足量。
2.制法：首先将各种原料调匀倒进玻璃杯，以柠檬片含樱桃为装饰，饮用前再加冰块。
3.风味：甘甜醇爽，色泽诱人。
《无言的温柔》——韩宝仪
1.用料：肉桂棒二根、热鲜奶一杯、滚烫的红茶一杯、方糖四块。
2.制法：将热红茶、方糖、鲜奶调制成热奶茶，然后分别倒进白瓷咖啡杯。每杯中加上一根肉桂棒，即成肉桂奶茶。
3.风味：鲜香可口，暖人心脾，在喝前用肉桂棒慢慢搅动奶茶，使肉桂的芳香溶入茶中，口味更加奇妙。
《拒绝融化的冰》——潘美辰
1.用料：甘草、金银花、麦冬、荷叶、杭白菊（或贡菊）、红茶、冰块，各适量。
2.制法：将各种原料（冰块除外）放进白瓷壶，冲入开水泡5—8分钟后将茶汤倒出，第一泡的茶倒净后可再冲入开水，直到色味较淡为止。将泡好的凉茶分别倒进玻璃杯，每杯中可放一二朵杭白菊作为装饰，然后放入冰块即可饮用。
3.风味：甘爽清凉，是消暑的最佳饮品。
创意21：享受野餐
平时大家忙于各自的工作，去郊游的时间很少，难得周末或假期清闲，趁着风和日丽，约上三五个好友，准备好美味的野餐便当，一起去郊外野餐一定会非常的惬意！
野餐最好的地点是人少而风景秀丽的郊外，如森林公园、海滩、小溪边、山脚下等。野餐未必要豪华，只要大伙吃得开心就达到目地了。有一辆越野车，带上精美的餐具和地毯固然理想；一个小背囊，装一块塑料布或方格土布，加上一次性使用的餐具，也能营造出同样的气氛。
野餐的主旋律是餐，吃什么最关键。因为在野外，食物应尽可能简单而丰盛。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如沙拉、火腿、熏鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干、自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。将这些食物分装好放进食物篮，如果是沙滩野餐，则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。
饮品可带罐装的。不过，要是将冰镇好的柠檬汁放在保温瓶内，在野外让朋友们喝上一杯，定会有意想不到的效果。杯子应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。
春、秋是野餐最好的季节，风景优美，空气清新，阳光很好，是最适合外出的时间。夏季找一些避暑的地方，也是很不错的选择。冬季野餐，不妨试试烧烤，只要一堆木炭和一片金属网就能品尝到烤肉的美味了。烧一小锅开水，涮点海鲜、羊肉什么的，也别有风味。别忘了带一瓶红葡萄酒或干白葡萄酒，会为野餐增色不少。
值得提醒的是，野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。
自制汉堡便当
主料：圆面包、芝士片、生菜、西红柿、酸黄瓜、火腿片、蛋黄酱。
配料：各种水果、饼干甜品、玉米、煮花生。
搭配指南：圆面包切开，将喜爱的蔬菜切片和火腿片、酸黄瓜、芝士片夹在面包中，配合蛋黄酱或千岛酱做成冷汉堡。
烧烤鸡翅和香肠
主料：鸡翅、香肠、青椒、洋葱、香菇。
配料：玉米、各种水果、面包片。
搭配指南：在选择野外烧烤的野餐方式时，烤鸡翅和香肠是非常方便的。鸡翅事先用糖和酱油淹渍一个小时，穿好后炭火烤热。香肠切花刀，一边烤一边涂抹啤酒，美味可口。野外烧烤时要多准备些玉米和面包片之类的小吃，不是一味地食用，可以搭配青椒、洋葱和香菇等蔬菜烧烤。
素春饼便当
主料：春饼皮、蔬菜春饼馅。
配料：面包、水果、小凉菜或火腿肉。
搭配指南：用粉丝、豆芽、韭菜、鸡蛋、木耳、菠菜等蔬菜炒制成蔬菜春饼馅单独包装，用烙饼面自制春饼皮单独包装，食用时可选择不同的馅料包裹。这样可以防止春饼皮和馅料长时间接触而变软，影响口感。
魔芋鸡翅馒头
主料：魔芋、鸡翅、青椒、洋葱。
配料：馍、爽口小菜、水果、果汁。
搭配指南：用魔芋、鸡翅加青椒和洋葱调味，用红烧的方法制成主菜，主食准备馍。由于主菜比较单一，可以多准备一些水果和果汁用以补充维生素。
炸猪排三明治
主料：面包片、猪里脊肉，黄瓜、生菜、沙拉酱。
配料：炸薯条、番茄沙司、各种水果、玉米。
搭配指南：猪里脊肉拍松，沾面包糖炸熟制成炸猪排，黄瓜、生菜切片和炸猪排一起夹在面包片里制成三明治，作为主餐。多准备些炸薯条等热量比较高的食物以备郊游时的能量消耗。选择此类便当需要更加注意水分的补充，多准备些水果是个好方法。
TIPS
准备野餐便当的时候，用颜色鲜艳的食器盛放，可以刺激食欲。
创意22：悠闲的下午茶
抽空替自己安排一个悠闲的下午茶时间吧！准备一套自己专属的茶壶、杯子和喜爱的茶叶，然后调整心情，细细享受这难得的闲暇时光。
一块饼干、一个奶酪、一个时令水果、一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了香料的矿泉水……既弥补了你午餐吃得太少的遗憾，又顶住了下午4点左右肚子呱呱叫的抗议，还能保持优美的曲线、放松一天积聚下来的疲劳。如此惹人的诱惑，何乐而不为呢？
最新的营养调查结果表明，有喝下午茶习惯的人比其他人要苗条！下午茶往往是一顿真正的迷你餐，它和用来发泄郁闷或仅仅用来解馋的零食是不同的。零食的热量只会储存到体内，而下午茶和其他正餐一样，一部分用于供肌体消耗。因此，下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。它可以帮助我们保持充沛精力直到黄昏，因而使得晚餐可以比较清淡。条件是下午茶必须像正餐那样搭配，咸、甜可以根据自己的口味选择。
下午茶的原则仍旧是选择两三种具有互补作用、可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品配一种奶制品，或一个时令水果，当然还有饮料，最好是水，其他饮料也行。优先选择如果酱饼干、香料蜜糖面包、谷物营养棒、干果和果汁一类的食品，当然还有水。
吃，不仅是生理需求，也是一个非常好的放松方式和一天中的轻松时刻。在重要会议或者约会之前，坐下来品尝下午茶有一举两得之效。这个独自度过或者和同事分享的快乐时刻有助于你选择富含人体所需基本元素的食品，建构饮食平衡。
