登陆注册
4646500000027

第27章 管出来的银子(2)

培训店员如何发现顾客的选购标准,以及如何对他们的要求作出反应。

打烊业务

通常就是让店员懂得做好器具、备品的整理及铁门的关锁等工作。

其他各类业务的关系

主要培训店员学会处理好与这些人之间的关系:一是与仓管人员的业务关系,二是与财务人员的业务关系,三是与货运人员的业务关系。

在给店员进行了必要的培训之后,店员就可以正式上岗了。当然,还有许多新的问题,只有在实际工作中才能发现。除此之外,在对店员的管理中,你还应当制定并实施公平的奖惩制度。这不仅可以杜绝店员的懒惰情绪,更能激发店员的荣誉感和上进心。

一句话,你应当将站在第一线、为店铺冲锋陷阵的店员们,始终视为店铺的宝贵财富,随时为他们安排在职培训机会,讲授销售策略,并适时推出新的服务理念。只有如此,店员才能和店铺一道茁壮成长,不会发生人才断层现象,从而孕育一个科学的、人性化的管理集体,为店铺争取更高的利润。

必赚招数

根据店铺的需要,对店员尤其是刚进入店铺的新手,进行必要的培训,至于培训的方式可以是多样的,但要以店员自愿接受为主,切忌填鸭式地灌输给店员。

第60招培育好团队精神

今天的商场征战中,个人英雄主义高唱凯歌的时代已经一去不复返了,靠个人单打独斗已经无法赢得市场的决胜权,只有通过团队的力量才能提升店铺整体的竞争力,只有将店员团结到一起拧成一股绳,才能真正地在竞争中形成优势,为赢得竞争的胜利创造必备条件。

毫无疑问,团队精神的培育是一项重要的基础性工程。一旦团队精神缺乏,店员必然会各自为政,造成人心涣散,产生严重内耗,从整体上削弱店铺经营的活力,更严重的会影响店铺的生存和发展。

人的问题,始终是必须优先解决的问题。就店铺而言,解决这个问题,就是要培养团队精神,当然这个重担只能理所当然地落在店铺经营者的肩上。实际上,整个店铺就是一个整体,而店铺的所有店员组成了一个团队,作为店铺的经营者,你应该有意识地培养店员的团队精神。

既然是对店员进行团队精神的培养,就要讲究方式方法。你可以对店员进行单独指导,也可以将几个部属组成小团体指导,特别是管理阶层或中坚分子,在指导新进人员的小团体或部分团体的时候,你务必要将目标、目的明确化,这样也比较容易设定指导的课题,在工作实施上具有正面意义。

对店员进行团队精神的培养是一个系统工程,不是三言两语就可以解决的。需要你拿出强烈的责任感,踏踏实实地做好以下两方面的工作:

抓住培养团队精神的重点

一是促进工作时的交流。消除店员彼此之间的警戒心,建立起彼此间的合作关系,最基本的方法是促进相互间的交流沟通。这种交流包括工作岗位上的工作命令、上下纵向的交流,讨论工作和开会之类横向的交流,在工作场所内的谈话,每天打招呼等非正式的交流活动。

二是遵守工作场所的纪律。通过交流促进双方的理解,大家达成共识,在工作场所内,店员们自然地结合为一体,建立起合作体制。此时,若还有一些不合作的店员存在,将会使好不容易建立起来的团队精神迅速崩溃。为防止这种情况发生,店铺经营者必须要求那些人切实遵守规则。

三是提高经营者自身的能力。经营者必须获得工作岗位上所有同事的尊重,无论在工作中的能力,对事物的判断力,也就是见识、人品等,都要非常卓越。因此,店铺经营者努力提高自我对提高团队合作的帮助很大。

四是意识到竞争对手的存在。经营者要让店员意识到有竞争对手,激发大家同心协力,抵抗压力,战胜竞争对手,建立起良好的团队合作精神。

五是提高较差者的能力。如果工作岗位上有一个能力比大家差的店员,总是无法把工作顺利完成,那么这个店员就成了众人的负担,也正因为此,团队合作最终不能达到最佳效果。解决之道是,以众人之力帮他提高能力。

培养团体精神要注意的事项

第一,把有共同立场的店员集合起来,形成团体,让他们去共同学些东西,并且让他们形成彼此帮助的连带感。如果规划过度,店员反而难以实行,与其让他们去乱做,倒不如把他们组成小团体,重点是要唤起团体中每个人的荣誉感和自觉性,这样,就可以让店员自然地具备相互扶持的精神。

第二,让店员意识到并了解店铺的目标或活动目标。在店铺的目标之下,让店员提出自己工作上的目标,这样问题会比较少。如能在团体中让店员拥有共同连带的目标,对店铺会有助益。例如,在“达成营业目标是经营者和全体店员的共同目的”的团体目标之下,当店铺忙碌不堪的时候,店员会自发地去支援。

第三,明示对团体设定的问题及期待。对于团体,应该设定须改善及克服的问题,并加以解决,这是身为店铺经营者的期待,也是提高各店员的素质,不断为店铺服务的要求。

要竭尽所能地培养一种团队精神,使店员之间互相交流,互相沟通,形成一个富有活力的团队,使每个店员都意识到自己是整个集体中的一分子,和大家同舟共济。

第61招仪容仪表严规范

店铺讲究格调高雅,气氛和谐,所以店员的仪容仪表十分重要,因为店员是店铺的形象代表,店员的形象决定了店铺的形象。所以,店铺经营者一定要严格地规范店员的仪容仪表,这可是关乎店铺成败的大事情。

店铺的真正主角是顾客。为了获得顾客的好感,店员就要尽量地给他们留下一个好印象,使顾客心情愉快地购物。从这个意义上看,店员在成为一个推销高手之前,首先必须是合格的礼仪人员,也是注重仪容仪表的人。

所谓仪容主要指一个人的发型、化妆、面部表情,而仪表则包括仪容、着装及举止言行。一名优秀的店员,首先应该让自己的仪表给人留下整洁、亲切、可信的印象。这样做,并不是要店员刻意去向顾客展示自己的魅力,而是要让顾客感觉自己的热诚。

一般情况下,店铺里出入的顾客类型极多,其喜好也不尽相同,甚至可以说差异极大,店铺经营者就要懂得让你的店员多用点儿心思,多在仪容仪表上下点儿工夫,以便被更多层面的顾客接受。

要给顾客留下良好的第一印象,首先就要让你的店员注意服装及仪表。不难想象,面前站着一个蓬头垢面、衣衫不整的人,肯定会让人讨厌。这里要求的服装并不一定是要时髦赶潮流,最要紧的是大方得体、干净整洁、让人感觉舒服,相反如果店员的着装太过随意,或者不合时宜,是很难让人接近的。

比如,在便利店里,有一个顾客正准备买一些糖果,可看到店员过来之后,却皱起了眉头,简单地问几句就走开了。原来,该店员穿着一身松松垮垮的睡衣,脚上还踩着一双拖鞋,把脏兮兮的脚趾露在外边,各种小动作不断——打哈欠也不掩着口部,搔痒、挖鼻、掏耳以及剔牙等不雅的动作“接踵而至”……让人一看就觉得反胃。

服装打扮是一门艺术,也是店员们展示店铺形象的有效途径。服装打扮具有明显的信息暗示功能,从店员服饰的颜色、样式、档次和搭配上,就可显示出一个人的性格爱好、文化修养和生活习惯,服饰打扮的作用是通过服饰显示出一个人的气质和审美情趣。许多人都认为,讲究衣着打扮的人自尊心和工作责任心较强,而穿着过于随便者多半不修边幅和不拘小节。案例中,店员邋遢的外表吓跑了顾客,不难看出,店员不规范的仪容仪表是店铺经营的一大禁忌。

店员的形象就是店铺的形象,如果顾客对你的店员感到不满意,也就是对整个店铺的不满意,对于店铺来讲,这就是经营中的败笔。店员因其自身的职业特点,不能恣意而为。

说这么多,你也应该知道店员的仪容仪表对于店铺的重要性了,既然如此,你就应该对店员的仪容仪表作严格的规范,做好以下几方面的工作:

规范店员的基本着装

店员着装问题主要包括两个方面,一方面是女性店员着装的问题,另一方面则是男性店员着装的问题。

对女性店员来说,在平时的工作过程中一定要做到:穿着统一服装,头发梳理整齐,额前发不过眉;经常洗头,不要有头皮屑,保持头发的干净与整齐;不得佩戴大耳环,不浓妆艳抹,口红、眼影、粉饰适度自然;不要用香味过浓的化妆品;指甲的长度不应过长,用浅色指甲油;皮鞋要保持干净,随时注意丝袜是否钩丝或松动;保持口腔卫生;统一佩戴营业证章,佩戴位置明显、端正;不得有懒散的表情、拖拉的动作、抱臂讲话、靠立柜台、厌烦的态度等行为。

对男性店员而言,其要求是这样的:统一服装、白色衬衣、深色领带、深色皮鞋,着装不要有缺扣、衣袋翻出、斜穿、污垢、褶皱等情况出现,单穿衬衫时要将其扎到裤子里面,皮鞋要擦干净;可留中分或偏分发型,不得留类似于歌星的个性发型;经常洗头,不得有头皮屑,保持头发的整齐与干净;胡须应剃刮干净或保持整齐;指甲干净,长度适当;统一佩戴营业证章,佩戴位置明显、端正;保持口腔卫生;禁止懒散的表情、拖拉的动作、抱臂讲话、靠立柜台、厌烦的态度等行为。

规范店员的基本服务姿势

得体的服务姿势是店员赢得顾客好感的第一步,更是尊重顾客的重要表现。店员的基本服务姿势主要体现在这样几个方面:应做到仪表整洁、举止大方、语言文明、服务主动、接待热情、介绍耐心、考虑周到;应顾及他人的存在,不能阻挡道路;应讲究公德,不可违反秩序;手脚适当放松,双膝尽量伸直;双手指尖朝前,轻放在柜台上;肩臂自然放松,脊背挺直;应注意保持风度,不可蹦蹦跳跳;应注意练习优雅的行进姿势;在营业场所应保持文明礼貌行为,不能横冲直撞。

必赚招数

不但要重视店员的着装与仪容仪表相适宜的问题,而且还要让店员的仪容仪表与店铺的形象相适宜,只有这样才能真正地达到人店一体化,从而更好地为顾客服务,达到吸引顾客的最终目的。

第62招激发出工作热情

店员要满腔热情地对待工作。热情像太阳,能活跃气氛,温暖人心,融化顾客的冷漠和拒绝,唤起顾客的信任和好感。热情的人朋友多,热情的店员顾客多。

我们每个人都不得不承认:热情的力量是巨大的,它几乎可以改变整个世界。

我们看国际风云变幻,一个国家要发动战争,往往需要用很长的时间来做准备工作,这其中包括:需要联络盟友,需要打国际宣传牌,需要……即使以现在的速度来说,至少也需要三四个月的准备时间吧。但你是否想象得出,在19世纪法兰西皇帝拿破仑发动一场战役用了多长时间呢?两周!不错,就是两周!之所以会有如此大的差距,就是因为他那无与伦比的热情。在那小个子的身上,燃烧着火一般的热情,他用自己的热情横扫了整个欧洲。

应该说,缺乏热情,军队无法取得胜利;缺乏热情,人类不会创造出震撼人心的音乐,不会建造出富丽堂皇的宫殿,不能征服自然界各种强悍的力量,不能用诗歌去打动心灵,不能用无私崇高的奉献去感动世界。

卡耐基把热情称为“内心的神”。他说:“一个人成功的因素很多,而属于这些因素之首的就是热情。没有它,不论你有什么能力都发挥不出来。”可以说,没有满腔热情,员工的工作就很难维持和继续深入下去。比尔——盖茨在被问及他心目中的最佳员工是什么样时,他强调了这样一条:一个优秀的员工应该对自己的工作满怀热情,当他对客户介绍本公司的产品时,应该有一种传教士传道般的狂热!世界著名推销大师齐格拉也曾说过:“你会由于过分热情而失去某一笔交易,但会因为不够热情而失去一百次交易。”

所以,作为店铺经营者,激发你的店员拿出百分之百的热情去对待工作,这既是你的责任,也是店铺保持高销售额的必然要求。因为,店员的精神面貌是店铺的一面镜子,店员的销售技巧和销售热情从很大程度上决定了成交的概率。在这个世界上,没有人喜欢和面无表情、言语冷淡的人打交道,顾客更是如此。店铺又不是只你一家,商品也不是你独家销售,凭什么要小心翼翼看你家店员的脸色呢?

因此你要懂得去激发店员的工作热情,可以采取如下招数:

通过奖励提高士气

同类推荐
  • 心理营销

    心理营销

    本书从分析消费者的情感过程、需要与动机、购买决策、购买态度等入手,对企业的营销环境、营销服务等提出了建议,分析了消费者的心理历程,提出了心理营销的具体方法。
  • 企业并购整合操作实务

    企业并购整合操作实务

    企业要做大做强,并购整合是不可忽略的手段,但企业的并购整合是一项系统工程,每一个阶段和环节都至关重要。那么,如何选择合适的并购时机?怎样才能成功并购整合,从而做到1+1>2?本书结合真实生动的案例,全面解读并购整合的时机、流程、关键要素、模式选择、谈判技巧、风险管控及资源整合等问题,力求将企业并购整合问题一网打尽。挤出时间来读一读,你就会知晓企业成功并购整合的内在玄机。
  • 做最好的采购总监

    做最好的采购总监

    《做最好的采购总监》以“管理理念+案例解析+操作要点”为行文思路,通过采购总监任职基础、采购管理要务、采购发展趋势、采购掌控技能四个单元,对采购总监各个环节的工作内容进行了高度总结与提炼,指出问题并提供解决办法。本书以强调共性、把握视角、突出精华为写作原则,为采购总监传递知识、提供技能、总结规律,易于掌握与应用,堪称“上午学,下午就能用”的采购总监案头必备工具书。
  • 销售员金口才全书

    销售员金口才全书

    本书内容包括:销售员口才的基本功底、拜访客户口才、电话销售口才、产品促销口才、业务谈判口才、促成交易口才、商务交际应酬口才、金口才与好人品等。
  • 品牌营销8大实战攻略

    品牌营销8大实战攻略

    本书适合于企业经理人、品牌管理者、品牌经营策划机构以及其他对品牌塑造与品牌营销有兴趣的读者阅读。本书凭借专业、权威、实用的独特优势,以期提升中国企业的品牌营销理念和操作方法,为企业增强品牌竞争力提供有力的支持。
热门推荐
  • 每天一堂感恩课

    每天一堂感恩课

    感恩之心的形成是心灵修炼的结果。心理学认为:心改变,态度就跟着改变;态度改变,习惯就跟着改变,习惯改变,性格就跟着改变;性格改变,人生就跟着改变。常怀感恩之心,我们的人生将更加美好。一天一个感恩故事、一天一段感恩阐述。从一月到十二月,让读者在这一年的感恩之旅中完成心灵的蜕变。
  • 终极铠甲

    终极铠甲

    推荐新书《异都之吸血鬼系统》拥有铠甲锁的人,将成为铠甲人!大星河时代下的地球,正式更名为蓝水星,九大圣王统领下的大星河联盟,强者林立,一片繁盛。四大神石铠甲锁意外散落世间,蓝水星上的无数青年才俊群雄争鹿,为之疯狂。离家出走五年的于秋晨,在一次星兽暴动中被迫变身,从此以圣王血脉,真圣之体,开始走上了至尊之路。火云之灵,铠甲之神!火云一出,谁与争锋!
  • 古玉奇局

    古玉奇局

    从95年成都僵尸事件到乃堆拉雪山魔窟,一件件离奇的事情发生在我身边,一切都因为一块古玉·····
  • 邪祟录

    邪祟录

    你说,一个棋子想要杀掉下期的人,结果会是怎样?
  • 送安律师

    送安律师

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 老人与海(海明威中短篇小说选)

    老人与海(海明威中短篇小说选)

    海明威的作品很多,我们这个选本,除了《老人与海》之外,还收录了另一篇“硬汉风格”作品《不败之人》,以及他的“意识流风格”代表作《乞力马扎罗的雪》,后者并不好读,但能够反映海明威文学风格的另一面。
  • 网游之拯救骷髅兵

    网游之拯救骷髅兵

    背叛与忠诚……算计与被算计……阴谋与战略……爱情与友情……生与死的修罗战场;成长中的恶魔炼狱;同甘共苦中的艰难抉择…
  • 军火召唤师

    军火召唤师

    神魔大陆上,万族林立,神魔族独尊大陆藐视众生,兽族规模庞大野心勃勃,海族统治海洋却对陆地觊觎极深,星族看破一切无欲无求,却似乎隐藏极深,唯我人族,寄人篱下飘忽不定,堪堪自保……面对日渐混乱的大陆,人族该何去何从?这究竟是人族崛起的大世,还是即将消亡的末日?本书一号书友群317665993欢迎各位加入一起来讨论情节哦。
  • 《天荒之城》

    《天荒之城》

    百帝封禅,到底隐藏了怎样的阴谋?一个小小的奴仆,又有怎样的身世。。奇妙绝伦的法术,惊人的奇遇,一切尽在天荒之城。
  • 在乡村种地的悠闲生活

    在乡村种地的悠闲生活

    马小乐是虎勾子村的一个小农民,他意外获得一款名为‘七度空间’的系统。系统共分为七度三重,它集种植养殖与精神家园等于一体,马小乐努力将系统功能一重重开启,生活越来越滋润,乡村越来越美丽,世界越来越精彩……亲们,在钢筋水泥丛林里的日子累吗,压抑吗,来乡村里种一块小地,耕几分水田,养若干鸡崽,放十数尾小鱼,过上一段神仙也羡慕的悠闲生活吧……亲们,新书需要你们的大力支持,把收藏推荐票的事情交给你们,好吗……