曾洁芳友好农场（七师十三团）
1969年春节，是我们到农场后的第一个春节。大年初一的早上，我们11队的毛泽东思想宣传队到邻近的农村为贫下中农演出。在回队的路上，大家你一言我一语地猜测着今天饭堂将会吃什么——
“过年了，当然要杀猪加菜啦！”
“昨天不是已经杀了猪吗？！”
“可能要蒸包子。”
“要是有煎堆、油角吃就好了！”煎堆、油角是广州人过年必备的食品。
“不会的，我听老工人说，，也们是不炸油角的。”
“别光想吃的，要想一下为老工人做点好事！”
“对！过一个有意义的年！”
“迎着朝阳，向着东方，红卫兵奔赴新战场。……”我们唱着当时的“流行歌曲”，兴高采烈地回到了11队。看看队里的大钟，已经是12点多了。
“哎？怎么饭堂那么冷清的？”不知是谁首先发出了疑问。
“你也不看看现在几点了！今天休息嘛，老工人早就打完饭了！”
“也是。”
我们急忙回宿舍，拿了饭碗，到了饭堂，正要洗碗，可是，一拧水龙头，没水！
“不是吧？！连开水都没啦？”
这时，去找炊事班长的人一睑沮丧地回来了：“今天休息，只吃两顿！”
“不是吧？！过年还吃两顿？！”
“真没想到，在农场过的第一个年竟那么扫兴！”
我们垂头丧气地回到宿舍，整个宿舍“愁云”笼罩，谁也不愿意吭声。过了一会儿，不知是谁竟哭起来了。11队的广州知青是清一色的女孩子，一个人带头哭，竟引起了哭声一片。正在这时，林指导员的太太（那个时候不兴叫“太太”，而是叫“爱人”）陈谈阿姨来了，陈谈阿姨也是广州人，50年代就来到农场参加农场建设，她性格爽直，心地善良，还是个共产党员呢！平时对我们都挺关心的。她一进门就说：“怎么哭鼻子啦？这大年初一哭鼻子可不吉利呀！是不是想妈妈啦？”
不知谁应了一句“当然想妈妈啦！过年连饭都没得吃，不想妈妈才怪呢！”
“哈哈！真叫老林猜着了，他说你们去演出回来，又饿又累，要没饭吃，准哭鼻子。我已经来过两次了，你们演出还没回来。走，都到我家去！”
“那么多人到你家去？不大好吧！”那个年头，物资不丰富，什么都要凭证限量，那么多人一吃，不把人家几天的东西给吃掉吗？
“走吧走吧，小孩子还学得那么啰嗦！吃那么一两顿就会把我吃穷了吗？”
盛情难却，我们乖乖地跟着陈谈到她家去。
到了陈谈家，饭菜都已经做好了，我记得，有猪肉，还有大鸡！这些在现在看来，都是非常普通的家常菜，而在那个物质匮乏的年代，却是难得一尝的美味了！看来，林指导员真是早有准备的。我们这些广州知青离开家，离开爸爸妈妈，来到农场几个月了，第一次这样围在一起吃饭，虽然还有点儿拘谨，但心里却充满了“家”的感觉和温暖！
饭后，陈谈又拿来了番薯，教我们做炸番薯片，我们洗的洗，削皮的削皮，切片的切片，一边做一边唱歌，“欢欢喜喜过个年，欢欢喜喜过个年”。油锅开了，切好的番薯片粘上面浆，一放进油锅里，噼哩叭啦地爆出一朵朵油花，捞出来，还没等晾凉，我们就急不可耐地放进嘴里，这炸番薯片，外表香脆，里面松软，真是“味道好极了”！我们不停地说：“好吃！好吃！”整个下午，指导员家充满了欢声笑语。
如今，30多年过去了，想起那时的情景，我心里仍然漾起丝丝的温馨，嘴里仍然泛起阵阵的香甜。
