做法：将洋甘菊、茯苓熬汁，加珍珠粉、花粉调和均匀，敷眼10分钟，眼部皮肤感到干燥时用清水洗净。
功效：淡化黑眼圈、平复眼袋。
评注：一周使用2次，效果良好。
银耳滋润眼膜
组成：银耳10克、玉竹6克、黑豆15克、菊花6克、牛奶适量。
用法：银耳炖煮1小时成糊状，取糊待用；玉竹、菊花熬汁待用；黑豆磨成粉待用；将银耳糊、玉竹菊花汁、黑豆粉调和成糊状，敷眼10分钟，待眼部皮肤感到干燥时，用清水洗净。
功效：祛除眼部细纹、眼袋。
评注：对皱纹细纹，眼袋，眼睛疲劳，都有相当好的改善和治疗作用。
食疗：最时尚的健康美瞳
菊花粥
材料：新鲜粳米100克、菊花5克。
做法：将粳米熬粥，待粥将熟时放入菊花，再用文火煮5分钟左右即可。
功效：菊花具有散风热、清肝明目的功效。
枣仁粳米粥
材料：酸枣仁15克、粳米100克。
做法：粳米、酸枣仁下锅加水煮粥，晚各食一碗。
功效：淡化黑眼圈。
评注：酸枣仁也可微炒片刻研末，最后加入锅中稍煮片刻。
苹果生鱼汤
材料：苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。
做法：生鱼去鳞鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色；苹果洗净切块、生姜去皮切片、红枣洗干去核，瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右，加入少许盐调味，每日早晚饮用两次。功效：淡化黑眼圈，袪眼袋。
评注：苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足引起的浮肿、头晕、失眠。
枸杞猪肝汤
材料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。
做法：枸杞子、猪肝、生姜分别用清水洗干净。清水洗净猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，大火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。等猪肝熟透，加盐调味即可，早晚各食用一次。
功效：预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
评注：该方清热祛风，益血明目
洋参猪肉豆芽汤
材料：西洋参15克，大豆芽(去根和豆瓣)250克，瘦猪肉200克，生姜2片，盐少许。
用法：将所有材料用清水洗干净。西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水，用大火煲至水滚。然后放入全部材料，改用慢火继续煲一小时左右，加入盐调味，一日食用一次。
功效：清除黑眼圈
评注：安神补血，滋养精神。
当归鸡汤粥
材料：当归10克、川芎3克、黄芪5克、红花2克、鸡汤1000克、粳米100克。
做法：先将前三味用清水洗净，切成薄片装入调料包，加入鸡汤和清水，煎出药汁。取出调料包后加入粳米，用大火烧开，再转用小火熬煮成粥，一日内分数次服完。
功效：消除黑眼圈。
评注：补血养颜，袪黑眼圈、眼袋。
视宝汤
材料：鸭肝150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。
做法：芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，鸭肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉；油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑菇、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。
功效：补益肝肾、养血明目。
评注：增强免疫力。适合肝虚目暗、是一味护眼食疗方。
菠菜护眼汤
材料：故纸、谷精、甘杞、川芎各15克，猪肝60克或土鸡肝2副、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。
做法：将四味中药材洗净加水煎煮约20分钟，滤渣留汤备用；猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。
功效：补肝养血、明目润燥。
评注：经常食用可以改善视力。
芝麻枸杞茶
材料：沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克。
做法：食盐炒热，加入枸杞续炒至发胀，筛去食盐取枸杞与余药煎煮约12分钟，再浸泡10分钟，滤去渣，代茶饮用。
功效：清肝明目。
评注：可以预防视力减退，增加眼睛神采。
五味蜜茶
材料：北五味子4克、蜜蒙花6克、绿茶粉1克、蜂蜜10克。
做法：北五味子入锅略炒稍焦，再加入蜜蒙花与清水适量，煮沸3分钟，过滤加蜂蜜拌匀，待稍冷后再加入绿茶粉调和均匀饮用。
功效：预防视力功能减退。
评注：明目降压。
决明子茶
材料：决明子10克、菊花5克、山楂15克。
做法：决明子略捣碎后，加入菊花、山楂，以沸水冲洗，加盖焖约30分钟，即可饮用。
功效：主治目昏干涩，预防视力减退。
评注：决明子有降血压的作用，低血压患者慎用。
菊花鱼丸汤
材料：白菊花瓣100克、鲜鱼肉250克、火腿50克、鲜蘑50克、豌豆苗50克、鸡蛋120克、鸡汤1000克，精盐、味精少许，姜末15克、料酒10克、酱油10克、白胡椒粉1克、鸡油5克、湿淀粉10克、植物油10克。
做法：将鲜蘑、菊花、豌豆苗分别洗净，沥水；火腿、葱、姜切成小片；鱼切片，剔出刺，洗净，放在案板上用刀背锤成鱼蓉，再去除小刺，放入盆内，加水少量，搅成糊状，加盐、味精、姜末、白胡椒粉、蛋清及少量熟油，搅成鱼蓉泥，做成鱼丸；锅内加水，置火上，烧热，下入鱼丸，烧沸，至鱼丸熟，捞出；另取一锅，注入鸡汤、白胡椒粉、味精、料酒、湿淀粉勾芡，放入鱼丸、火腿、鲜蘑、菊花、豌豆苗、酱油，烧沸，淋入鸡油，即成菊花鱼丸汤。
功效：养肝明目
评注：适合头晕眼花者食疗用。
软炸枸杞猪肝
材料：猪肝200克、枸杞子20克、鸡蛋120克、面粉200克、料酒10克、酱油10克、胡椒粉、盐少许，菜油、花椒各适量。
做法：将猪肝洗净切片，放入盐、料酒、酱油、胡椒粉，腌渍片刻；枸杞子洗净，剁碎，放入猪肝中搅匀；鸡蛋打入碗中，倒入面粉调成糊，拌入少许菜油；锅烧热，下入菜油，将猪肝片沾满面糊，一片一片放入油锅中炸熟，第一遍全部炸完后，油锅再烧热，将全部猪肝下锅炸第二遍，稍炸后捞出；花椒炒熟擀碎，加入少许盐，成花椒盐，撒在猪肝上，即可食用。
功效：养肝明目。
评注：养血补肝明目，适合肝虚肾虚所致的头晕眼花者食用。
豆腐烧扁豆
材料：豆腐150克、扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。
做法：将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块；炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅；锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。
功效：清热利目。
评注：扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。
草决明响螺炖肉
材料：草决明10克、响螺15克、瘦肉120克、蜜枣2个、姜片适量。
做法：先将干响螺片用清水浸透，洗净，再将瘦肉洗净、切块、飞水，与冼净的草决明、蜜枣、姜片放入炖盅内加清水，隔水大火炖2小时即成。
功效：能清肝明目，滋补养颜。
评注：脾胃虚弱者、低血压患者不宜服用。
枯草桑杏粥
材料：夏枯草3克，桑叶3克，北杏3克，粳米适量。
做法：将夏枯草、桑叶、北杏及粳米洗净放进锅内，加清水1000毫升，煮至米开即成。
功效：治疗目赤肿痛。
评注：脾胃虚寒、便溏者不宜服用。
百合红枣粥
材料：百合10克、山药15克、薏仁20克、红枣（去核）10个。
用法：将上述材料洗净，共同煮粥食用。
功效：治疗眼睛干涩酸痛。
评注：滋阴降火、滋肾润肺，不但防治干眼效果好，而且还用于明目。
玉枣润燥粥
材料：大枣10克、玉竹10克、合欢花10克、小麦15克、粳米50克、冰糖10克。
做法：玉竹与合欢花水煎取汁，药汁与其他材料放入砂锅、文火煨粥。
功效：此粥可益气滋肝，明目润眼。
滋阴生血羊肉汤
材料：羊肉(瘦)500克、枸杞子20克、当归10克、猪油（炼制）25克、胡椒粉1克、味精2克、盐8克、料酒15克、冰糖3克、大葱15克、姜10克。
做法：将洗净的羊肉随冷水下锅，煮开后捞出；再用清水洗，然后分别切成小块；锅置旺火上，熟猪油烧至八成熟时，下羊肉煸炒；加料酒，炒干水分，备用；用砂锅放入煸炒过的羊肉，再放冰糖、枸杞子、当归、葱、姜、盐，加清水1250毫升；大火烧开后移至小火上炖至九成烂时，离火；放胡椒粉、味精即成，吃肉、喝汤。
功效：气血双补，明目安神。
明目养肝汤
材料：母鸡肉500克、姜丝10克、沙参15克、玉竹15克、枸杞子15克、红枣10克、黄芪5克、桂圆肉10克。
做法：鸡肉切块，用姜丝、盐、料酒稍腌渍待用；冷水下锅先煮沙参、玉竹、枸杞子、红枣、黄芪、桂圆肉10分钟；倒入腌好的鸡块，加盖再炖10分钟即可出锅。
功效：补血养肝，明目润燥。
参血豆肉煲
材料：西洋参6克、猪血250克、山药250克、瘦猪肉100克。
做法：将西洋参切片，山药去皮，猪肉切片，猪血汆烫后切块。砂锅内加适量水，放入全部材料大火煮沸，改用小火煲1小时左右。加入适量盐调味。
功效：补气生津，消除黑眼圈和眼袋。
评注：本方对长期失眠和过度疲劳引起的黑眼圈和眼袋有较好的疗效。
归芪鸡汤
材料：当归10克、黄芪60克、乌鸡1只。
做法：当归、黄芪切片，乌鸡洗净去内脏，一同放入砂锅中，加满水大火煮沸，小火煲2小时，吃肉喝汤，一周一次。
功效：消除贫血引起的黑眼圈和眼袋。
评注：本方补血效果好，可以改善因贫血引起的黑眼圈和眼袋。
红花桃仁粥
材料：桃仁10克、红花6克、粳米50克。
做法：桃仁去皮去尖，打碎，红花清洗干净，与梗米一同下锅煮粥。每晚服用一碗，连续服用50天。
功效：活血化瘀，消除黑眼圈。
评注：对于血瘀引起的黑眼圈有淡化作用。
鸡皮汤
材料：鸡架一副、鸡皮50克、醋3克。
做法：鸡架、鸡皮洗净，一同装入砂锅，加满水熬煮1小时，放盐、醋，食用。
功效：淡化眼角鱼尾纹。
评注：维持皮肤弹性，淡化眼角细纹。
鱼鳔胶炖牛筋
材料：鱼鳔胶6克、牛筋50克。
做法：将鱼鳔胶、牛筋用温水发涨，加水适量大火煮沸后加盐、料酒、葱、姜适量，小火炖至牛筋烂熟；吃牛筋喝汤，每周2～3次。
功效：淡化鱼尾纹。
评注：富含骨胶原蛋白，保持皮肤水分，消除眼角鱼尾纹。
坚果防皱方
材料：葵花子、西瓜子、南瓜子、冬瓜子、甜杏仁、开心果适量。
做法：分别炒熟备用，每日清晨食用适量。也可当零食食用。
功效：预防鱼尾纹。
评注：常吃坚果可以增强皮肤的新陈代谢，从而起到消除鱼尾纹的作用。
胡萝卜祛眼皱方
材料：胡萝卜1根、蓖麻油15克，鸡蛋清1个。
做法：鲜红胡萝卜打碎，加蓖麻油15毫升，放入冰箱冷藏1小时。先在眼四周涂一点蓖麻油，然后将冰箱中取出的胡萝卜蓖麻油敷在眼圈上，闭目养神30分钟后，洗掉；再用干净毛笔蘸着鸡蛋清，抹在眼圈周围的皱纹上，向眼尾方向抹去，等干了之后再抹，如此反复数次，再用冷水洗去。
功效：淡化眼角皱纹。
评注：补充眼角水分和营养，有逐渐消除眼角皱纹的功效。
乳鸽三子粥
材料：乳鸽1只、覆盆子15克、菟丝子30克、枸杞子30克、粳米50克。
做法：乳鸽清洗干净，用黄酒腌制备用；菟丝子、覆盆子放砂锅内煎煮20分钟，取汁待用；将枸杞子、梗米、乳鸽加药汁一同煮粥，快熟时加葱花、生姜、盐适量。当早餐食用。
功效：治疗眉毛脱落或稀少。
