杀妻子、吃人肉、在英国女王生日时无耻地要女王内裤作礼物……这就是乌干达前暴君阿明的所作所为。阿明与中非皇帝博萨卡、扎伊尔总统蒙博托被国际社会称之为“非洲现代史上最残忍的三大暴君”。1971年至1979年，在阿明执政期间，先后残杀了数万人，还曾吃掉他情敌的尸体，获得了“吃人魔王”的恐怖绰号。阿明曾经当过8年的乌干达总统（1971—1979年），他在国际上有较高的知名度，这倒不是因为他政绩突出，而是因为他暴虐专横，杀人无度，甚至以吃人取乐。
他公开承认自己崇拜希特勒，因为希特勒下令消灭了成百万犹太人。阿明从不为自己吃人肉而感到羞耻，他公开向报界承认：“是的，我吃过人肉。人肉像豹子肉一样细嫩鲜美。”
阿明大约出生于1925年，具体生日不详，他生于今天乌干达的西北地区。阿明自幼丧父，随母到处流浪，其母在甘蔗种植园打过工。16岁时，阿明皈依YSL教。17岁时，在金贾的英国殖民军队中帮厨。开始时，他什么活都得干。他孔武有力，身高1。92米，体重112公斤，强壮如牛，饭量惊人，一个人能顶两个人。殖民军队中的耳濡目染使他学会了拳击和打橄榄球。英国人对当地人效仿自己的风俗和习惯十分欣赏，因此，阿明也博得了英国人的好感。
1948年，阿明正式穿上了英国殖民军队的军服，当上了英国非洲军团第4营的下士。他喜欢收拾，最喜欢擦皮鞋，由于身材高大，军装穿在他身上显得他相貌堂堂。他曾经两次获得英国非洲军团的拳击冠军。但他也有不走运的时候，比如，由于丧失警惕性，他的女伴给他传染上了性病，上级对他极为恼火。直到1954年，阿明才晋升至中士军衔。
阿明引起上级的注意是在1951—1952年的战斗中。当年非洲军团进入肯尼亚作战，作为非洲人，他了解当地的风土人情和地理、地貌气象等条件，他能准确地识别方向，准确地判定对手的行动路线和可能采取的行动。他亲自参加了战斗，打死了游击队员。为了节省子弹，他用拳头对付敌人，这一切被自己的军官看在了眼里。
当兵后，阿明尽管没受过多少教育，但他头脑灵活，善于巴结上级。他曾经上过英国威尔特郡步兵学校。毕业后，他当上了少校。
20世纪60年代，独立风潮狂刮非洲，乌干达也不例外，1962年10月9日独立。1966年，阿明获得准将军衔，成为乌干达武装力量副总司令。1971年1月25日，趁奥贝得总统出国访问之机，阿明发动军事政变，自封为总统。
为了对付前总统奥贝得的支持者，阿明使用了极为恐怖的手段。他对“危险的”军官们判处极刑。前总参谋长苏莱曼?胡塞尼准将被投入监狱后，被人用枪托击打而死。胡塞尼的头被运回了坎帕拉的豪华宫殿里，阿明把它放在一个冷冻室里，时常从中取出欣赏一番，与自己的敌人“对一对话”。1972年8月某日晚宴，贵宾和外国使节如约而至。阿明突然离席而去，不一会儿，阿明手提胡塞尼的头，回到了餐桌前，他对着人头破口大骂，并用刀子在上面乱捅一气，然后把所有客人轰出宴会厅。
他下令在全国逮捕姓“奥”的人，只要姓“奥”，那就意味着是奥贝得的人，三个月后，被处死的姓“奥”的人就超过1万人。士兵们来不及挖坑埋死人，干脆直接把尸体抛入尼罗河或直接喂鳄鱼。金贾水电站甚至多次停止发电，因为尸体堵塞了引水管道。阿明甚至用尸体做生意，他向死者的家属提出要求，如果他们肯出足够的钱，就可以收尸，如果没有足够的钱，就剥夺他们全部的财产。按照阿明惩治“叛徒”的命令，凡被指控为“奥贝得的游击队员”的人要公开处死，临枪毙前要被扒光衣服，挖出眼珠，并且要把成百上千的人赶到刑场观看。阿明统治乌干达的8年期间，至少有30万乌干达人死在他的手下。
阿明用五个月的时间消灭了几乎所有优秀的军官。他用自己部族的人充任军官。厨子、司机、看门人瞬间当上了少校和上校。阿明也从不颁布任命状，而是简单地说：“你今天就是少校！”每当处死自己的反对派时，阿明就喜欢豪饮一番，一边纵情弹奏手风琴，一边唱着二战时期的歌曲。
好大喜功的阿明给自己加上“乌干达全体人民的救星、国父，胜利大十字勋章、杰出服务勋章和军事十字勋章获得者，大英帝国的伟大征服者，陆军元帅，共和国终身总统，哈吉?伊迪?阿明?达达博士”等一大串头衔。他还把自己比当一个纯粹的非常之父，要求乌干达人将他称为“爸爸”或者“伟大的爸爸”。
阿明认为知识分子对他有威胁。于是教师、学者、文学家、记者受到排挤，大学教师纷纷移民出国，马科累累大学几乎半空。曾经当过乌干达教育部长，后来逃到肯尼亚的艾德瓦尔德?鲁古莫约对阿明有如下的评价：“他不能在办公室待上一天。他不能在重要的事情上集中半小时精力，他什么也不看，什么也不会写，只会掰手指头数数。他的智商水平根本不能参加内阁会议，他不理解别人在说什么，学不会在报告上签名。由于他的无知，他完全想象不出国内正在发生什么事，他只能靠听别人的话来理解，也就是说生活在流言蜚语中，像个巫婆，阿明是男性中的血腥女妖。”
反对派称阿明杀人后把人头放在冰箱里冷藏，把人肉喂给鳄鱼，还把众多妻子中的一名杀掉分尸。据说还有一次，当他发现自己的情人有男朋友之后，当场将其残杀，然后把他的尸体煮熟后吃了！因此，阿明获得了“吃人魔王”的绰号。曾有记者向阿明求证他是否真的吃过人肉，阿明居然回答“人肉太咸，不符合我的口味”。
1972年8月4日，阿明向全民声称，自己梦到了真主安拉，安拉“要求”把全国的亚洲人赶走，因为他们是“乌干达的吸血鬼”。而实际上，亚洲人勤劳致富，他们建立了全国性的销售网络，做小买卖，开大商店，建了许多企业，提供了大量的就业机会，深受当地人民的欢迎。阿明宣布，亚洲人必须在90天内离开乌干达，并且只能携带100美元离境。当时在乌干达的亚洲人有5万人。混乱包围着亚洲人，乌干达士兵闯入他们家里“帮助收拾东西”，这几乎是明抢。
阿明坐在夺来的豪华的轿车里看着这一切。百万富翁马德赫瓦尼在金贾的豪华宫殿也被阿明夺去。有500多所公司、4753家大小商店、21个茶园、2个甘蔗园（占全国甘蔗产量的26%）共计5亿美元的财产被剥夺。这些被夺走的工厂、药店、学校、商店很快就萧条荒芜了，首都坎帕拉有一段时间没有了盐、火柴、食糖。为了取乐，阿明还用新鲜的人肉招待自己的客人，在这方面，只有中非帝国皇帝博卡萨能与他相比拟。
阿明有正式的儿子36个，女儿14个。至于私生子女有多少则考证不清楚，也许数不过来。他有13个妻子。他把其中一名他认为“不听话”的妻子处死后，碎尸数段放入一个口袋中。后来他命令人把妻子尸体从中取出，并摆到一个桌子上，目的是让自己的孩子们看到，不听话的后果是什么。阿明一生共娶了5个妻子，育有43个子女。另有一种说法是他娶了13个妻子，育有54个子女。如今这些子女中有许多都居住在美国和欧洲各地。
在他的坎帕拉、贾德培的30多处豪宅里，仆人全部是白人，以显示他的“黑人比白人更优越”的观点。狂妄的阿明表示过他崇拜希特勒，还计划在坎帕拉为希特勒修建纪念碑，甚至认为希特勒杀害600万犹太人是对的。
1974年，法国电影导演巴贝特?斯特罗德受邀为阿明拍摄了一部纪录片，在斯特罗德的影像里，这个重达112公斤的大块头黑人显示出过人的精力，他的谈吐大胆而风趣，时时爆发出自嘲或志得意满的爽朗大笑，显出极度的自信或自负，风格强硬而不失举止的优雅。与那个人们所知晓的罪行累累的阿明相比，镜头里的阿明显得极富亲和力，在镜头前，他是个天生的表演家。
据2000年解密的英国政府的文件称，30年前，阿明的发迹得到过英国情报机关的大力帮助，美国和以色列情报机关也参与了此事。英国的意图是扶植阿明中止对外国人财产国有化的进程，中止奥贝得总统亲马克思主义的倾向。在一份文件中，英国外交大臣直言不讳地说：“阿明是一个和我们有关系的人，我们完全能指望上他。”
阿明上台后，如英国人所料，立即取消了前政府对英国公司的国有化决定。为了感谢阿明，英国政府立即给阿明提供了900万英镑的财政援助，赠送了50辆装甲汽车，并派了军事顾问帮助训练乌干达军队。
英国人想把阿明控制在自己手里，但阿明却想单干，并威胁要镇压英国在乌干达的最高顾问和英国人。乌干达与英国的“蜜月”很快就结束了。美国和以色列企图通过财政手段对阿明施加影响的努力也无果而终。分道扬镳后，阿明给英国女王写了一封信，信中称：“亲爱的女王，您能否为我组织一次与苏格兰、英格兰、爱尔兰的革命运动领袖的会见，他们反对你们的帝国主义侵略。”
不知为什么，阿明暗恋上了英国女王。有一次，他给女王发电报，称“亲爱的女王，如果你想了解一个真正的男人，那就到我的首都坎帕拉来吧”。当女王过生日时，他向女王提出了一个无耻的要求，要求女王把她的旧内裤送给他作为礼物。
阿明曾口出狂言，宣布自己为苏格兰国王，还有一次称乌干达为地球的地理中心，建议联合国总部迁址乌干达。他称尼克松为“我亲爱的兄弟”，希望他度过水门事件难关；嘲笑邻国坦桑尼亚总统说：“我非常爱他，如果他是个女人，我愿意娶他为妻”；他抨击基辛格为意志软弱的领导。他自称为“大英帝国的征服者”，曾表示如果受到邀请，愿意成为“苏格兰国王”，他还时常写信给英女王，戏谑地称愿意为英国不景气的经济状况出一把力，捐献600英镑。他果然组织了一场全国支援英国的募捐，不过看起来更象是一场闹剧，他募得了数车蔬菜食品以及4。3万先令的现金，只是“基思首相一直没有派飞机来取”。
阿明向美国及其盟友、向阿拉伯国家和苏联领导人要过钱。为了要到更多的钱，阿明开始转变方向，他把手伸向了富有的阿拉伯国家。他宣布全国实行YSL化，尽管当时国内只有10%的人是MSL。1972年，他宣布乌干达为YSL世界的一部分。他把国内关键的岗位都给了MSL。很快，先是利比亚，然后是其它阿拉伯国家把他看成反对犹太人的斗士，给了他大量的钱。
为了让阿拉伯国家的领导人把他看作自己人，他建议YSL世界制定24小时毁灭以色列的总计划。他对1972年以色列的12名运动员参加慕尼黑运动会被巴勒斯坦恐怖分子杀害一事表示欢迎，并给以色列政府拍去了侮辱性的电报。
阿明曾是以色列的朋友，1971年1月阿明发动军事政变时，以色列军事顾问曾对他鼎力相助。但是，自从以色列拒绝向乌干达提供用以进攻邻国坦桑尼亚的武器之后，阿明立刻翻脸，成了憎恨犹太人、钦佩卡扎菲的人物。
1973年赎罪日战争结束后，许多非洲统治者，包括阿明都断绝了同以色列的友好往来，不仅如此，阿明还把前以色列大使馆转赠给巴勒斯坦解放组织作为据点。哈达德的“人阵”也获准进入乌干达安营扎寨，在首都设立了堂而皇之的正式办公室，乌以关系急剧恶化。
1976年6月28日，巴勒斯坦恐怖分子将法航上的94名犹太人和12名机组人员劫为人质，降落在乌干达的恩德培机场，阿明暗中给予了支持。以色列突击队飞行4000公里，以死1人、伤4人的代价，救出了全部人质（其中有3人死亡）。以军还炸毁乌干达战斗机11架，打死乌干达士兵45人，几乎全歼乌干达空军。这次堪称世界典范的突击让阿明本人都不禁赞扬说：“我作为一个职业军人，认为袭击非常成功。”当然，以军的这次突击行动彻底打掉了乌干达军队的士气。
沙特阿拉伯国王费萨尔访问乌干达时，为了从他口袋里掏出更多的“财政援助”，阿明派了豪华的大轿车和身材娇好、身穿迷你裙的长腿美女服侍左右。看到这些光腿的美女，费萨尔吃惊地斥责着喊起来，“别让她们这样靠近我！”阿明立即赔罪，并斥退这些姑娘。后来他下令禁止乌干达妇女穿短裤和迷你裙。两年后，阿明又下令禁止化妆品和戴假发，有人对阿明说，黑色的假发是用在越南阵亡的美国黑人的头发做的，阿明居然相信这种鬼话。阿明还下令禁止在坎帕拉穿凉鞋，两个违规者被命令吃掉了自己的皮鞋。
1977年，阿明亲自枪毙了乌干达、卢旺达、布隆迪教区大主教亚纳尼?卢乌玛。他谋求坦桑尼亚的坦噶港作为乌干达的出海口，1978年11月1日占领坦桑尼亚卡盖拉河以北地区。他还认为苏丹南部、肯尼亚、刚果（金）东北部均为乌干达领土，以肯尼亚的纳库鲁为都。
英国首相丘吉尔曾把乌干达称为“非洲的一颗明珠”，但阿明统治下的乌干达却成了一个充满血腥与暴力，毫无生气的半死国家。真正收拾掉阿明的却是小小的咖啡豆。阿明上台后实施独裁统治，下令赶走境内的亚洲人，此举严重阻碍了国内经济发展，只有咖啡成为国家经济命脉。阿明的独裁行径遭到国际谴责，《纽约时报》讽刺美国每年向乌干达采购2亿美元咖啡豆，无异于资助阿明。俄亥俄州众议员唐纳彼斯向众院提出法案，要求美国政府停止进口乌干达咖啡，以迫使阿明下台。美国通用食品、雀巢和其他大型烘焙公司也通过美国咖啡协会发表联合声明谴责乌干达政府。在这种局势下，1978年2月美国国会就乌干达局势举行听证会，7月通过制抵乌干达咖啡豆。
美国的禁令大大削弱了阿明的经济来源。其军队士气受创。隔年，1979年4月，流亡国外的20余个反阿明组织组建的“乌干达民族解放军”在坦桑尼亚军队的支持下进攻坎帕拉。1979年4月11日，在乌干达民族解放阵线的打击下，坎帕拉被起义者攻占。在对人民的最后一次广播讲话中，这位暴君号召他的支持者在靠近欧文瀑布的金贾城坚决抵抗并战至最后一人，但没有一个人响应他，连他自己也没有出现在金贾。他乘坐自己的飞机逃到了利比亚，受到卡扎菲的庇护，以后他还在伊拉克住过，最后到了沙特阿拉伯，过上了流亡生活。阿明下台后，美国取消了禁运令。美国政府依靠咖啡，不花一颗子弹搞垮阿明政权，堪称传奇。
阿明下台后，一家人过的生活很不一样。曾经在婚礼上花掉200万英镑的第五任妻子萨拉，于1982年离开阿明，并在德国寻求政治避难。在那里，她重操旧业，再次成为舞女兼内衣模特。后来，萨拉在德国混不下去，被迫辗转到了英国。为了谋生，她在伦敦北郊开了一间卫生条件极差的咖啡屋。
1980年初，阿明突发奇想，想回国夺权，但被沙特政府制止了。现在，阿明本人在沙特红海之滨的吉达市过着平静的日子。2000年，他首度接受美国记者采访时，穿上了沙特阿拉伯人的简朴白色长袍。在这里生活了许多年，许多人见到他推着购物车去祈祷。他对与他打招呼的路人保持沉默，从来不对世情发表意见。邻居们说，他们天天见到阿明的许多孩子，因为阿明先后生了54个孩子，但只有6个孩子和4个老婆仍然同他住在一起。不过，阿明从来不敢提回国，因为他知道回国意味着被审判。沙特阿拉伯早就厌恶他了，想把他赶走，但碍于面子，最后没有做出这个决定。
2003年7月16日，78岁的阿明因患肾病死亡。沙特阿拉伯政府的一块心病终于除去了，再也不用为阿明的去留操心了。
