登陆注册
5572900000214

第214章 地瓜粉(下)

“哈欠!”齐齐疑惑:“难道是风寒了?也不对啊,自己最近又没吹风又没受凉的。算了,自己还是赶紧算帐吧,想不明白就不想了。”待到林一把齐齐叫到自己家里,齐齐总算是明白某天自己为什么会连打两个喷嚏了,感情某一就一直“惦记”着自己来着。-_-|||

林军听完的第一反应是:……,第二反应是哭笑不得,第三反应是瞧瞧咱们家的闺女多会为自家谋划啊,好,非常好,是咱们家的好闺女!林军拍拍林一的肩膀以示鼓励,再接再厉啊女儿!-_-|||

既然说到这地瓜粉,林一也就顾不上做自己手上的活儿了,还是赶忙把这地瓜粉早些弄出来为妙!

林一当下就和林军走了出去,顺手把门带上。

林一看着院子里的几堆地瓜和马铃薯心里想着亏得自家的院子当时建的大了,要不这些肯定是放不下的。

林一转身问林军:“爹,东西就这些吗?”林一奇怪这好几亩地呢,怎么地瓜和马铃薯却只有这么几堆。

林军苦笑:“当然不是了,还有呢!”

正说着,从外面又进了一些人推着家里的板车,上面是一堆的地瓜。林一这才明白林军的话。

林一对着林军拍拍胸脯:“爹,你放心吧,我来处理。”然后又对着那些放下地瓜要开始去运新的来道:“叔叔们,去了让其他人别挖了吧,让大家都停下吧。”然后想了想这地瓜粉的活儿肯定是不少的,既然自己要弄这地瓜粉量大,那这帮忙的肯定会不少的,因此林一又补充道:“那什么,叔叔们吧其他人都召集过来,我这有事情交待要大家做。”

那些人中一个领头的人答应了,吩咐其他人道:“你们就在这里听吩咐吧,我去找其他的人回来。”说着这领头的又想到在田里的那些人现在还在地里挖着一些,到时可以把这些新的运来。领头的就又推着车走了。

林一呢,则指挥着这几个男人清洗地瓜,然后把有臭虫的有坑的地方都给挖掉,可惜男人就是男人粗手粗脚的,有臭虫的地方都是一小个地方,结果这些男人愣是给削了一大片下去,那地瓜一半就没了,尤其是这种在地里的地瓜要说没有一个虫眼是很难的基本上没有的,更普遍的是一个地瓜上有n个虫眼,那这一半一半的削,最后整个地瓜都给削没了。

不光是在挖虫眼的时候,就是这洗地瓜的活儿,这些留下来的人也做不好,一不小心这好好的地瓜就给扳成了n块,天可怜见这地瓜真的还是蛮脆弱的。

因此林一头疼的看着眼前进展不顺利的这一幕,想了想林一挥挥手让所有的人都停手。

林军不知所以的看着原来干得挺好的,热火朝天的,这会儿怎么突然就这么的喊停了。林军问林一:“丫丫,怎么了?不是干得挺好的嘛?”怎么突然喊停了?

林一回道:“爹,不行的,这么干不行的。算了我再想想办法吧。”

想了半天,林一进了屋里把林刘氏叫了出来:“娘,你能召集咱们村里的妇女帮咱们把这堆地瓜给洗了虫眼给挖了吗?咱们到时给算工钱。”

林刘氏知道林一有解决的办法,当下就眉开眼笑的应了,也不问问林一是什么解决的办法,还问林一:“丫丫,要几个人啊?”

林一算了算,就冲院子里的地瓜有那么多,明天和后天说不定还有,抿了抿嘴:“这样,我先问问他们自家的婆娘愿不愿意,愿意的就来帮忙。再看看。”

林刘氏就和林一一起走了出去,林一问众人:“叔叔们,是这样的,我们家现在需要几个洗地瓜,会挖虫眼的妇人,不知道婶婶们愿不愿意来做呢?”

林一和林刘氏出来时,刚才去通知的领头的人已经领着其他的人回来了,听了林一的问话,几家人都是表示愿意的,林一统计了一下,这样也就三个女人,还差几个。

林一对林刘氏道:“娘要不再招三个吧?”

花石和春花在屋子里听见外面还挺吵的,就走了出来,听了林一的话尾,春花就问林一:“一一,怎么了?什么事再需要三个人啊?”

林一答道:“没什么就是家里的地瓜多了,我想再找三个洗地瓜,挖虫眼的人。”

花石和春花闻言,对视一眼,这回是花石开口了:“一一,你把我和春花算在内了吗?我们两个也能干的。”

林一一想多不好啊,平常家里的活儿俩人就包了,春花的力气大,基本上什么打扫捡柴劈柴的活儿,饲养牲畜的活儿也都是春花包了,花石呢,则是手比较巧,除了也跟春花一样忙打扫,忙摘磨菇烘干蘑菇外,还把林家制衣裳的活儿给包了,这只因石花的手艺好。因此林一考虑了一下就拒绝了:“不用了。你俩事情也不少呢!”

春花和花石也不坚持,一想一会儿还是可以帮忙的。

林一就这么定了三个人,林刘氏得了话,就去找人了。林一这时又让林军再去买两套的磨浆的石磨,几个洗东西用的大盆,几把菜刀,几个盛东西用的盆,林军也去了。

然后林一就让其他的人等着,不一会儿,刚才报名的都把自家的婆娘叫来了,林刘氏也找了三个自己熟悉的人过来了。

林一这才给几个人分派了任务:“小刘婶儿,你和钱婶还有齐婶,还有王婶,阿里婶麻烦你们先把这些瓜都洗了吧,王婶麻烦你把虫眼都给挖了,这样,一会儿我爹再买几把刀来,再重新分,怎么样?”

六个妇女自然是没有异议的过来了,按林一的吩咐坐了下来,林一给她们的价钱是一天十文钱。

这时林家院子里雇来的几个男人不自在了,忍了一会儿刚才的领头的终于找了林一问话:“我们需要干什么吗?”

林一这才一拍脑袋忘了对这些人做安排了,林一对着领头的道:“叔叔,一会儿等我爹买了石磨来,大家就要磨石磨了,现在嘛,先有两个人出来帮我把家里的石磨抬出来吧。”

林一说着领着两个人去柴房里把那石磨拿了出来,林一所谓的石磨就是以前林一买来磨豆浆的那套石具。

在现代的时候,林一是有做过地瓜粉的,因此对这个地瓜粉的制作流程很清楚,要先把地瓜洗干净,去了虫眼,然后用机器给绞成了浆,绞的要特别的碎,到时就跟泥巴差不多那个样子吧。当然这个过程林一是没有见过,不知道是用什么机器绞碎的,只是林一的猜测,这个时代也没有那东西,所以林一就准备用石磨石磨代替了。

接下来呢,绞碎了地瓜成了泥还没完,还要用水进行清洗对这些被绞碎成泥的地瓜进行清洗,主要是把里面的淀粉洗出来,然后就用布把这些包上,把里面的汁水挤出来,挤进事先准备好的大缸里,这么反复的洗个两三次,然后剩下的被拧干的这些渣滓就放到一边,到时晒干了,不会坏,跟米一起煮熟了,可以喂鸡,喂猪。

最后待这装买了清洗了地瓜汁液的大缸静置一晚,第二天就会在底部发现沉淀了厚厚的白色的一层,这一层东西就是淀粉,同样的一缸汁水,这淀粉的多少还要取决于这汁水里的淀粉的含量。

有的地瓜里面淀粉多的,甚至在清洗的过程中,那桶的底部就会看见有一层白白的粉,那就是淀粉,如果地瓜里面本身的淀粉含量少,就没有这个现象了。还有一种说法是如何看地瓜里面的淀粉是多是少,把地瓜掰开了,如果这渗出来的白色的奶多就是淀粉多,如果渗出的奶少,或者基本上没有就是地瓜里面的淀粉少了。

林一正回忆着自己在现代的制作地瓜粉的过程呢,那领头的就和另一个人搬了石磨出来了,林一这才回了神,拿过几个挖好虫眼的地瓜,从石磨中间的眼放下去,结果太大了,放不进去,林一就把地瓜分成了几段放进去,这回倒是给放了进去。

然后领头的很知觉的就开始推起石磨上的磨盘柄来,磨了两圈,磨盘的周围开始出现了层层的泥状的东西,林一一看,大喜,还真是怕这玩意儿不靠谱呢。当下林一就让一个人专门负责把地瓜切段,两个负责磨磨盘,这样速度才能快不是。

林一在磨盘的嘴的地方放了一个桶,不一会儿就有这地瓜泥从那嘴里出来了,看着那长长的一陀,说实话,林一不知道怎么的想起自己拉屎时拉的香蕉便,不可否认真的很像啊,都是那样出来的,于是所以林一被自己的想象的场景给恶心到了。

林一立马转换视线,待有人把已经装满了地瓜泥的桶拿开,又换了另一个桶时,林一又叫人帮忙,这回是要像上述说的那样清洗地瓜泥。

---

非常感谢冬眠中的熊熊童鞋投的两张粉红票,非常感谢琳玲童鞋投的两张粉红票,天使好感动ing!

就是你们的支持让天使有了坚持的动力!

还有谢谢今天和昨晚给天使投推荐的亲们!谢谢你们!(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

同类推荐
  • 红楼之甄费奋起

    红楼之甄费奋起

    甄费,甄士隐,清逸博学的隐士,同时也是红楼中炮灰一个,可是谁知道,有一天,让人给穿越了,还是一个现代大头兵,一个没怎么看过红楼,学识不过是高中的山村出身的大头兵给穿越了,最最要紧的是,这甄费同学的灵魂居然没有消散,还在这身体里,也就是说,两个灵魂,一个身体,这可怎么好!最现实的是,媳妇怎么分?【情节虚构,请勿模仿】
  • 红楼别梦之水木缘

    红楼别梦之水木缘

    前世的她是灵河岸边,三生石畔的绛珠仙草,袅娜娉婷,一腔缠绵,还泪、报恩。今生的她是姑苏城中晶莹剔透的女子,风流灵巧,却命途多舛,泪恩既尽,此生何去何从?前世的他,是龙王三太子,千年苦修,百世寂寞,却甘愿为了她,削去仙籍,重堕轮回。今世的他,是尊荣的王爷,俊逸倜傥,不拘一格,却执着的为她披荆斩棘、遮风挡雨。似此深情厚恩,妾将何以还?一曲凄绝的葬花吟,柔肠百折,前世注定的缘,今生如何再续?水木相融,痴痴缠缠,如何执手相伴。
  • 金媚娘

    金媚娘

    这是个荒唐故事,乐盛朝仁和年间喜州通判之子唐仁和因仰慕金家小姐金媚娘的才貌,求父亲前去提亲,金媚娘也仰慕唐仁和的才华便欣然同意。唐仁和金榜高中状元,皇上有意将八公主嫁与他,招他为驸马,被他拒绝,龙颜大怒,罢了他的翰林院编修一职,贬为庶民,他回乡后和岳父学习经商。金媚娘有一个表哥东方昭乃是商业奇才,因只表妹喜好文人,便放弃商业,参加科考,和唐仁和同届高中探花,被封为喜州知府,待到了喜州才知唐仁和已于表妹定亲。八公主蕊婉得知唐仁和为了一个女子拒绝自己不禁好奇,私自出宫前往喜州一看究竟,谁知遇上了东方昭,他该如何应对?碧玉庄庄主鲜若,仅和东方昭一面之缘便放心暗许,定要嫁东方昭为妻,弄得他是手足无措。
  • 祸心当道:王的市井妻

    祸心当道:王的市井妻

    “什么?那个半身不遂是我夫君?”某人一口茶还没咽下去,差点从鼻孔中喷了出来,不得不一把捂住嘴,呛得直咳嗽。某人眼珠一转,瞬间有了个主意,弹起身来,拍手道,“有了。要是未来的陵王妃被玷污了,天家为了保全颜面一定会主动退婚!”“什么?未来陵王妃丞相千金被玷污了?”街人一阵吃惊,这是狂风暴雨要来临的征兆么?可某王爷却很淡定了说了句,“说来,本王甚是惭愧,作为霍小姐未来的夫君,却没能保护好她。不过,丞相请放心,霍小姐嫁入陵王府后,本王一定会好好呵护于她,断然不会让她受半分委屈!”某人得知,只差晕倒?这也还要?这破王爷是几辈子没见过女人么?想来,这是要把她往死路逼的节奏,日子真是没办法过了。
  • 王俊凯我们千年后相遇

    王俊凯我们千年后相遇

    她,是帝国女尊,一场厮杀她穿越到了未来。遇见了他……她以为她找到了希望,她以为和他会永远在一起。。。可命运却又骗了她们。她和他曾经是恋人,可因为另一个男人出现,夺走了她的身体。成为了别人的新娘。他看着她对另一个人说着“我愿意”他们以为他们是三对中最幸运,最幸福的。他们以为他们是幸运的。可是一场疾病却要带走她……
热门推荐
  • 打动人心的108个交际技巧(教你成功丛书)

    打动人心的108个交际技巧(教你成功丛书)

    一个擅于交际的人,往往会受到很多人的喜欢,在各种场合下办起事情来,也会如鱼得水,因为人们常常会愿意帮助自己喜欢的人。有的人认为自己性格内向,不擅交际,常常担心自己做错事说错话。本书旨在向你展示切实可行的交际绝招,让你在人际关系中能够游刃有余,成为真正的交际高手。
  • 仇情

    仇情

    本是富家大少,命运却遭惊天变故,父母离奇双亡,自己流落乡村,悲催挣扎,巧遇真爱,却被狠心拆散,正当绝望之时,命运再次惊天逆转,原来一切都是阴谋,人性的阴暗,爱情的脆弱,贪婪的欲望,复仇的火焰瞬间蔓延。
  • 剑破星宇

    剑破星宇

    星宇之上强者无数,星宇摇曳虚空碎裂。强者威能无限,使得无数凡人仰望。开始踏上修习剑术之路,他不过是荒草之众,之一,而他的传奇这一刻开始。
  • 网游之巅峰人生

    网游之巅峰人生

    作为一名世界顶尖级的ss职业玩家,战网排名第二强者,仅此于king这位sss玩家的楚江寒重生啦,回到游戏开服的前一天,不知他是不是能改变命运,是浮还是沉,是否辉煌一世,请与我静静品读。
  • 女皇骑士团

    女皇骑士团

    虚空之上临现高达数千米的黑色大门,黑暗笼罩整个世界,而那门外伸来的东西,是怪物尖锐的牙齿和利爪。
  • 王,我在今世等你

    王,我在今世等你

    千年前,他是大齐国的淳亲王,她是淳王妃,他和她本是天造地设的一对,可是天妒良缘,他和她不幸双双随风而逝。他是正常薨逝还是被人毒害?她为何成了娴硕皇贵妃?玉石吊坠究竟为何物?今世,她是温柔淑静的漂亮女孩,他是踏实稳重的优秀校草,在前世的呼唤中,在机缘巧合的安排下,她和他能否冲破道道阻隔继续前缘呢?谜底即将为你一一揭开。
  • 性格的力量

    性格的力量

    本书分别辨析了不同类型的人的性格特征、优点与缺点,并指导不同类型的人如何找到符合自己的成功捷径,在职场上如何与领导或下级交往,如何找对自己的另一半,如何赢得家庭的幸福。同时,通过阅读本书,将会学会如何认识自己,如何认识别人。读完后会觉得纷繁复杂的大千世界或然明朗,一切都有规可循,这样在以后的工作和生活中就会得心应手,少了许多困惑和迷茫。
  • 巨星帝国

    巨星帝国

    帝国中,总得有个配得上的宫殿的。
  • TFboys请安静的说爱你

    TFboys请安静的说爱你

    三段不一样的恋情。一段暗恋,我从很早的时候就喜欢你了。或许你永远都觉的只是粉丝对你的爱,可是易烊千玺你何尝知道,这种爱已经花费我所有的欢喜。一段虐恋,我喜欢你,你也喜欢我。可是你更在乎你的事业,你的未来。我原谅了你一次又一次,因为我很爱你。可是你怎么能一次又一次放开我?王源,难道你说的会娶我只是戏言吗?一段苦恋。我爱你,所以可以为了你成为歌手,可以为了你抛弃自尊,也可以为了你的幸福放手。我真的真的很爱你。所以我可以为你做任何事,王俊凯,或许你什么时候可以看到我吗?喜欢本身就是很可爱的放肆。而爱已经成为我剩下的克制。
  • “梦”旅

    “梦”旅

    一种特别的能力,让我每天醒来都在不同的地方,似梦却真实。我在梦中用着不同的身份谱写自己梦中的传奇,见证他人的故事。或许是在做梦,那感觉却那么真实,心痛,难过,悲伤,高兴,孤独,每一种感觉都折磨着我,同时也让我享受着。我把每一次的梦镜当做一次旅行,梦醒就结束。睁开眼,又开始下一个举行!