碧慈来到炉灶前，火上加汤锅，把黄豆、口蘑洗净后放入锅中蒸煮，做成素菜清汤，并不断地回身把磁盆下的面饼拿出，重新揉过再擀成饼，两面抹油，如此反复不下十余次。碧慈又用姜煸锅，下入黄豆，然后冲入清汤，加入盐、胡椒、草菓、桂皮、花椒做成鲜汤备用。
这时那老者已拎着那桶回来，面中微有喜意，道，
“真如姑娘所说，这蔬菜全都舒展开来，鲜亮可人呀！”碧慈回眸一笑，并不言语，伸手接过水桶，把小水萝卜剥皮，和黄瓜一起切成细丝，芹菜用热水焯过切成细末。
碧慈做好这一切后，回身又把那面团取出，轻拉之下，并不见其回缩，知其已然醒好，脸上微微一笑，用两掌掌跟搓揉成长约两尺的粗条，然后轻摇玉臂，两手像耍把戏一般，把这面条遛打和摔，转瞬之间，手中的面条便细若毛发、雪白如丝，把旁边众人看得惊愣愣发呆。
碧慈把煮好的面条，放入晒凉的鲜汤盆中凉透。再将其捞起放入大碗中，撒上水萝卜丝、黄瓜丝、芹菜末，浇上醋、蒜、再以勺浇上调好的芝麻酱……
碧慈手捧凉面，送到那恶主面前，一时间麻酱香、花椒香、芝麻香、还有蒜香、黄瓜香扑鼻而来，那恶主呆愣愣地抢过筷子，把那碗凉面快速搅动几下拌好，俯下身子，忙不迭地把面条送入口中，只感到滑爽筋道，麻辣香馥，冰凉适口，早已忘了自己挑衅之事，一碗素面竟然转瞬咽到肚中。待他醒过神来，却看到被自己吃得一空的大碗，再也说不上什么，皮笑肉不笑地干笑了两声，带人迅速逃去……
慧心见恶主逃走，抹一把额上的泠泠冷汗，上前一把拽过碧慈，用手指点了点她的额头，却没有说出话来，那对老夫妇此时走了过来，面现感激之色，浑浊的眼目中已是溢满泪光，
“姑娘真的是活菩萨再世，若没有姑娘搭救，真不知会成什么样子，我们老两口无以为报，在这里给姑娘鞠上一躬吧！”说罢这两个老人深深地低下身去，只唬得碧慈慌忙扶起，
“二老可要折刹晚辈了，那恶霸实实气人，碧慈稍尽微薄之力，不足言谢，二老多保重了。”
两个老人抹了一把眼泪，摇摇欲坠般站在那里，碧慈看着他们风烛残年还要历经如此生活磨难，心中难过异常，这时慧心走上来，念了一句“阿弥陀佛”，手拉了碧慈匆匆离去。
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慧心拉着妙心和碧慈跑了一阵子，在一僻静处停了下来，由于刚才那一场惊心动魄，已让她无心化缘，只想速速地回去。碧慈喘息了一阵，谦意地看着两位师姐，“我刚才实是看那老夫妇可怜，才出手相助，让两位师姐担心了。”
妙心却不知凶险地一拍碧慈的肩膀，兴奋道，
“碧慈，你真是太棒了！就是有一点……”说罢不高兴地噘起了嘴。碧慈一怔，忙问她是什么，那妙心回头吃吃一笑，
“你那面条为什么不多做一碗？”只弄得慧心与碧慈哭笑不得。
正在这时，忽听远处传来铜锣之声，三人不约而同回头探看，只见从街道的另一端，远远地走来一队人，手持铜锣高声叫喊，
“太后染恙，不思饮食，广招天下名厨，有能让太后进食者，赏金百两！”咣！咣！咣！随着喝喊声，几声铜锣之音震耳欲聋……
妙心听清喊声，大喜过望，一拍碧慈肩膀，
“碧慈，还不快去揭了那皇榜，那百两黄金一定就是你的了，你不用做别的，就那一碗素面足以能让那老太婆进膳了。”还未等碧慈说话，慧心便白了她一眼，
“出家之人怎可念恋钱财，口出不敬之言？你这话若让师傅听到，小心讨打。”妙心一吐舌头，忙又辩解道，
“碧慈还不算出家人，为何不可揭了那皇榜？”
碧慈明净的脸庞闪过一丝不以为然，
“我虽还不算出家人，却也不把那百两黄金放在心上。”慧心抬头看看日已偏西，拉了两位师妹，匆匆向城门走去。
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焦石烁金的酷热过后，漫天翻起乌云，一场瓢泼暴雨既将来临。天色暗沉，令吴牛喘月的骄狂日头，此时不知躲到何处。书房内兰香袅袅，不时从窗缝中飞进的凉风，让这烟雾瞬间飘散，黑漆雕花的书架上摆满整整齐齐的书籍，几盆翠绿欲滴的兰草悠然而垂，更衬得这里幽雅文静。
李长炎小心奕奕地从书房前走过，不时向里面探望两眼，他在凉棚中败北而逃，一碗素面竟然杀掉他所有的气焰，想来心中气闷却无处发泄。这时下手福满从内屋出来，对着他使眼色，李长炎方知是老子李恭回来了，李长炎在外面狂放不羁、霸道蛮横，可在父亲面前却是乖巧驯服。听说父亲回来了，想也没想就要溜，还没来得及跑到偏屋，就听里面一声断喝，
“站住，干什么去了？”
李长炎一颤立定，规规矩矩地转身蹭进书房，叫了一声父亲，大气也不敢喘一口。
李恭一看儿子那副浪荡子的样子，紧锁双眉，刀削一般的脸庞，神情严厉，冷冷的目光不时投向眼前垂手肃立的不屑之子。他李恭一世勤勉，传承祖上神技，光大本门，却不想出了这么一个不学无术，整日就知道惹是生非、吃喝玩乐的儿子，听说他昨日又到集市中去招摇惹事，心中大怒，难道李家真要败在这犬子的身上？
“父亲，我……没干什么，只是到外面和别人交换一下厨艺，那姑娘一手素面……”
李恭听父亲问他都干了什么，满腹的委曲似是得到发泄般，把自己在集市遇一奇女，品嚐仙肴之事，统统说了出来，语气中大有敬崇之意，说完咂咂嘴，似那美味依旧萦绕于唇齿之间。
司马恭听罢神色一凛，心中大异，想这不屑子虽然顽劣，但身居美食世家，能让他赞誉的美食实不多见，这女子为谁？
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李家后院的花园连湖，湖中央有一个连水亭，水光一色，像是无路，但偏李恭站在亭上，背负双手，眉头紧皱。
身边立着一个蓝袍男子，腰微躬，像是在认真倾听。
“长炎说的那个女子，你查到消息没有？”
“没有确切消息，不过已经知道了是聆安寺的尼姑。”
“聆安寺？难道是骆鹗飞逃至琼山上的聆安寺？”李恭转身立定。
“正是”
“那女子难道是金瓯门的传人？”
“可是，骆鹗飞逃走的时候已经奄奄一息，中了金毒，他既便有通天之能，也不过几日的寿命，怎么可能在短短几天之内学到金瓯门的真传？”蓝袍人似乎有些疑惑。
“你说的我也知道，不过，这种事情，宁可信其有不可信其无，要知道我们李家和金瓯门之间互斗多年，如今那金瓯门起了内讧，元气大伤，要真有传人，我们的日子就不好过了，你去监视那个女子，一有什么动静……”李恭停了一下，加重语气，“你会知道怎么办吧！”
“我知道，义父，我会办好的。”
“嗯”，李恭眼里全是激赏，“长炎有你一半的聪明也就好了。”
