孙朵朵有着江城妹子的热情，察言观色的本领也不差，看夏天有些意动，顾不上吃饭，就带着他去看那店铺。从中介过去走了几分钟，就到了山宇广场的中心地段，要出租的那间店铺位于中央的金玉大厦。在大厦的角上，两边临近广场，地理位置很好。
夏天仔细观察了一阵，也觉得孙朵朵没有夸大其词，这位置确实相当不错。长方形的店铺，顾客可以从两面进去，做生意的有这样的店铺，当然是最好不过的。
但夏天并没有立即答应下来，他回答孙朵朵说要回去和其他人商量一下再做决定，等商量妥当之后就给她电话。
孙朵朵本来没抱太大的希望，因为对于要开熟食店的夏天来说，这样的店铺还是太大了。她拿来劝说夏天的理由也是，可以先拿下来，然后再分隔开来，租给其他人，还能从中赚上一笔。
夏天也问了一些另外的信息，诸如是不是真的业主出租，房产证什么的是不是都有之类的。
孙朵朵向他保证说他们中介的信息绝对正确无误，也叫夏天尽快和合伙人商量好，要是被别人抢了先可就遗憾了。
夏天随后又去了周围另外几家的房产中介，如果有不需要转让费或者转让费比较低的小型店铺。在这创业的初始阶段，他还是更愿意选择这样20平方左右的店铺，可以多开几家。
可惜他一下午走遍山宇广场几乎所有的房产中介，也没能找到转让费低于十万的小型店铺。大一点的转让费就更夸张，基本都在二十万以上，还别跟他讲价。甚至有态度恶劣的中介说什么转让费都出不起，还做什么生意。夏天直想扇他几巴掌，叫你丫不说人话。
这趟下来，不需要转让费的商铺只是少数，而且大都是不临街的超大商铺。最先孙朵朵介绍给他的金玉大厦的店铺，综合条件算是最好的。
夏天只感叹做生意不容易，尤其是在山宇广场这样的繁华商业区，没点本钱根本进不去。就算他想弄个流动店铺来卖东西都不行，这地方的警察和城管可不是一般的厉害，他们可不会允许这类影响形象的店铺存在。
这一下午折腾下来，夏天的肚子又空了，这时候回饭店同样是没东西吃的，他就干脆买了几个包子填肚子。五块钱十个小包子，小得夏天一口能吞掉一个，吃到肚子去后，根本没啥感觉。
到饭店的时候，天已经黑了下来，夏天看饭店外的卤菜摊没了踪迹，这时段卖完卤菜，他也不觉得奇怪。
饭店门面太小，即便外面空地也摆上桌椅，仍然不能满足顾客，还是按着老办法，分流了一部分客人到隔壁大排档黄琼那去。
陈小兰夏浩赵玲玲周富菊几人被客人支使得团团转，所幸只有赵玲玲一个经验差些，其他几个都是老油条了，能轻松应付下来。
可夏天想着要是将今天看中的店铺拿下来的话，原定三个人就足够的计划也得做出更改。80个平方，地方那么大，最少也得五个人才勉强招呼得过来。为了稳妥起见，这人手自然是越多越好，尤其是开业的前几天。迎宾，清洁，销售人员，收银员，还得有人协调管理，人手不够的话，会大大影响营业额的。
“天哥回来啦！”在大排档这边招呼客人的陈小兰看夏天回来，第一个开口迎接他。
“同志们辛苦了。”夏天笑着挥挥手和她打招呼。
陈小兰顿时笑了起来，说夏天俨然有了大老板的派头，这可是件大好事。她还问夏天店铺找得怎么样，夏天就说要和大家商量一下再做决定。
陈小兰还高兴地对夏天讲，“马兆国马大师傅已经到了，有他在厨房帮着做菜，上菜的速度快了很多。”
“他们不说晚上到的吗？怎么马叔叔这么快就过来了，不过这对我们饭店来说可是好事一桩。”夏天笑着说，马兆国是夏明夜的厨师朋友，厨艺和夏明夜差不了多少。
“马师傅一来就钻进厨房去了，我去端菜的时候还隐隐听马师傅说，姑父的厨艺，忽然间，居然能做出这样高水平的菜来，实在是令人觉得匪夷所思。他自认厨艺不比姑父差，自然想亲自见证奇迹是如何发生的，更想亲手创造奇迹。”陈小兰很是八卦，悄声对夏天讲她听到东西。
“那他这下可算是如愿了，这些家常小菜还是难不倒他们的。”夏天笑道，本来就想用七叶灵草来框住夏明夜的这些厨师朋友，眼下既然已经成功了一个，相信其他人也不会拒绝这样的诱惑。
闲话间，饭店又来了客人，还是个熟人。
夏天亲自迎了上去，热情地招呼道，“徐行长可是稀客啊，今天大驾光临，让我们这小饭店蓬荜生辉。”
徐建华呵呵笑着说，“夏天你就别跟我贫了，看你们饭店生意非常红火啊！”
夏天倒是很谦虚地说，“还凑合吧，不过饭店没空位了，只好委屈徐行长到黄老板这边来坐会。徐行长晚上想吃点什么？我让我爸尽快给你做。”
徐建华摆摆手说，“不用麻烦了，我来是想买点卤菜回家的。昨天他们给了些你们这的卤菜让我带回家，老婆孩子吃了觉得不过瘾，叫我今天再买些带些回去。”
“我刚回来不太清楚，我去问问看还没有卤菜。”夏天忙回答道。
旁边陈小兰接嘴说，“下午五点之前，卤菜就卖光啦！”
陈小兰的声音不小，还带着些自豪，夏天能理解她这份激动的心情。但眼下，最重要的，还是把这位客人招呼好，夏天就给徐建华出主意，“真是不好意思啊，徐行长！要不这样你看如何，你们喜欢吃什么样的卤菜，明天我让他们给你留着。今天的话，就让厨房炒几个菜打包带回去，我敢保证，味道绝对都是顶呱呱的。”
徐建华心底有些犹豫，他本来寻思着卤菜没了就没了，家里老婆孩子应该不会为这个跟他闹腾。昨天下属孝敬他的卤菜他自己也品尝过，味道确实不错，甚至可以说是他吃过的最美味的卤菜。但那又如何，难不成以后天天吃他们饭店的东西？
夏天似乎没留意到他的犹豫，脸上依旧挂着微笑，“徐行长先坐，我还有件事情想请徐行长帮忙呢？”
“那就随便给我炒两个家常小菜，我也好回家交差。”徐建华可是久经考验的老油条了，自然不会轻易答应别人帮忙的事情，这时候更显出他的手段来，抓小放大，将夏天说要他帮忙的事情轻轻略过。
陈小兰点头答应下来，然后往厨房找夏明夜去了，她甚至不需要问徐建华具体要什么小菜，交给厨房去处理就行。
夏天则招呼徐建华到大排档这边坐下，徐建华还在琢磨着他到底想说什么的时候，夏天就开了口，“徐行长，是这样的，明天我们要将在你们银行所有的存款取出来，所以先和徐行长打声招呼。”
徐建华猛地一个激灵，这夏天哪里是要他帮忙，说这是将他的军还差不多。
