出了柴门的萧然可没那般女儿家心思，他这般体贴一来是由于确是喜欢苏焚香这个女子，另一层缘由却是为了报答苏家对他的盛情。他心中始终有愧于苏家，有愧于苏焚香，于是他把这丝愧疚都转化为对苏焚香的好。
“少年，你烧得一手好菜哇。”榕树下的老人见萧然出来便笑意盈盈地说了一句，那模样好似一头年迈的狐狸遇见了初出洞窟的小兔，全然不似之前那般态度。
萧然抬头便看到了那名惫懒地盘坐在榕树下的老者，苍老的榕树垂下苍老的根须，恰似老者那一缕斑白的长须。
老人坐在这里不曾动过哪里见了自己烧的菜，萧然只当他在胡诌，于是敷衍道：“彼此彼此，你不也酿得一手好酒？”
“咦？”老者翻了个身，从树根上站起身来，白眉一挑，用一种惊疑的目光打量着萧然，“你是如何得知这酒是我自己酿的？这世上可没几人知道。”
萧然沉吟了少许，他的回答差点让老者箕坐在地上：“猜的。”
老者像是吃了个苍蝇，神色极为古怪，过了半晌他才嗔道：“好你个小子，竟敢消遣老夫。不过算你小子有眼光，这确是世间少有的好酒，至少在天朝找不出比它更有劲儿的酒了。”
老者面露得意之色，只想惹来萧然敬佩的目光，不料后者却是翻了个白眼，鄙夷道：“你倒是会自卖自夸，你这酒我闻之便知烈而不纯，虽是锅头浓酒，却是蒸馏不得法，糟粕不除，连二锅头都比不上。”
“你懂酿酒？”老者面露惊异之色，萧然的话显然是说得极对，不然他不会有如此反应，他欣喜地问道，“那你有何蒸馏妙法，那二锅头又是什么酒？老夫自认为天下之酒鲜有不知，却从未听闻过此酒。”
“二锅头……”萧然蓦然感觉到了一股熟悉的味道，却是想不起来，他皱着眉头面露追思之色，有些落寞道，“那是我家乡的一种酒，可惜我记不起我来自何方了……”
老者眼见萧然面露痛苦之色，摆手道：“诶，想不起就不要想了，你只要记得怎么酿的就成，你懂酿酒？”
“略懂。”
老者搓了搓手，咂巴咂巴嘴，显得有些兴奋：“略懂就好，略懂就好，就怕你什么都不懂，那你教我吧？”
看着老者为老不尊的馋嘴模样，萧然有些不齿，道：“我哪有闲功夫教你酿酒，再说我教你可有何好处？”
“好你个小子，眼看你是个读书人模样，却是一副奸商嘴脸。”萧然不齿，老者更是对他不齿，他捋了捋长须，傲然道，“好处自然是有，老夫诸般本事，随便一样都够你受用一辈子。”
“吹吧。”
“我见你小子对颜色和味道的见解颇有几番新奇之意，当你是个可造之材，你却这般嘴脸，老夫便是觉得你可造也不会造你。”老者明显有些恚怒了。
老者的话让萧然神色大变，自己进去也才片刻功夫，他敢肯定这老者在这树下没有动过，也无人来与他说话，可是他却对自己说的话知道得一清二楚！
就算是听力绝伦，也不可能恐怖如斯。要知道老者当时离自己可是一百多丈开外，更何况自己的声音并不大。
这个老人不简单！
萧然见机得快，连忙换上了恭敬的神色，拱手行礼道：“是小子唐突了，您老大人有大量，切莫放在心上。”
萧然来这里便是想要寻一番际遇，不料落在他头上的大好机会却是被他错过了，他顿时悔恨不已，只期望老者不会那般小气。
然而老者果真是小气，只听得他轻哼一声，复又换上之前的孤傲神色，斥道：“你小子是机灵，可是机灵反被机灵误。我如今反悔了，你那劳什子二锅头老夫不敢兴趣。”说完老者坐回了榕树根上，喝着葫芦中的酒，再也不理会萧然。
萧然急了，急得抓起了头发，直把冬儿帮他梳的那个朝天髻给抓散了。他的语气变得要多低下有多低下：“老人家，小子知错了……”
老人兀自喝着酒，还时不时地咂巴嘴，口中念念有词，全然将萧然晾在一旁，充耳不闻萧然诚恳的话语。
“我打小便是孤儿，流浪在外，不识礼数，您多担待……”
“您有所不知，我家乡除了二锅头还有其他好酒啊，我记得还有茅台，还有五粮液，还有国窖……”
“老人家……老公公……老爷爷……老大爷……你大爷！”
…
“唉，小子，你早该有此觉悟嘛，老夫岂是那般小气之人，你刚说那什么台……”老者转过头来，话语戛然而止，他的脸色变得极为难看，因为他看到了一辆绝尘而去的马车。
“天杀的小子，气……气死老夫了！”老者跳了起来，一蹦老高，直有那株老榕树那么高。他指着渐渐消失的马车，嘶声骂道，“老子一个疏忽你就走了，你多求一会老夫会死啊！”
老者落了下来，急得狠狠地拍打着大榕树根须虬扎的苍老树身，痛心疾首道：“如今的年轻人怎生都如此没耐性哟，哎哟喂，老夫的二锅头哇……”
不知萧然看到这一幕会作何感想，他此刻却是挑开马车门帘，脸色泛白，第五次询问苏管家：“苏老，你真的没看见榕树下那个老头？”
“姑爷，您就饶了我吧。”苏管家心道这姑爷见了小姐连神智都不清白了，面露痛苦之色道，“明明你从柴门出来就走过来上了马车，哪里又有劳什子老头了，更别说看见你和他说话了，我来这么多次都没见过双苑有守门人。我说姑爷，回府后要不要找个大夫替您看看？”
“看来真是我做白日梦了。”萧然关上了门帘，嘴上这般敷衍着苏管家，心中却是掀起了惊涛骇浪：好厉害的老头，竟然恐怖到如斯地步！
愈想到老者的恐怖之处，萧然的心里愈是悔恨，这是天大的机缘啊，就这么被自己错过了。
“酒，酒是他的死穴。”萧然心中闪过一道亮光，心道只要自己把酒先酿出来，不怕这老头不就范。
回到苏府后萧然被冬儿告知竟有人拜访过自己，久候他不归后便走了，说是日后再来，萧然虽然心中诧异，如今却也没心思会这闲事，此刻他满脑子都是酿酒的念头。
回到自己的房中，萧然便将房门紧闭，努力地回忆脑海里关于酿酒的记忆。奈何他的记忆就是这般古怪，总是在恰当的时候自主浮现，若是刻意去想，脑袋便如针扎般地疼痛。
额头上的汗珠如同在烈日下曝晒的大豆从炸开的豆荚中刷刷落下，萧然嘴里咬着毛巾，强忍着刺痛，手中执笔将一些记忆残片记在纸上。这才片刻功夫，他不过记下十来个字，脑袋便如同万千虫蚁撕咬过一般，刺痛无比。他这记忆颇为奇怪，似乎愈是深刻的记忆回想起来愈是头疼，他心血来潮地试着回想自己的家乡身世，不料两眼一黑，昏死了过去。
春风透窗而入，将萧然的发丝撩动得有些凌乱，南回的燕子在窗外叽叽喳喳不停，似是在为寻找新家而烦恼。
恍惚间，萧然做了一个陌生而又熟悉的梦，他梦到了一户农家，有个老头站在板凳上翻动着一个巨大木桶中的酒糟。老头汗如雨下，脸上却是带着欣慰的笑意，对静坐在一旁石头上的一名孩童说道：“闻这香味儿，这锅酒又不会差哟！”
…
也不知过了多久，萧然悠悠转醒，脸上露出痛苦而又惊喜的表情，痛苦的是他想不起梦中那老头那小孩那周遭景象的模样，惊喜的是他忆起了酿酒的一些细节。
没有过多地去纠结于那个梦境，萧然提笔急书，不消片刻功夫，几幅酿酒器具的草图和一些解说文字便跃然于纸上。
端起书案上产于江南郡的半熟宣纸，萧然轻轻地吹着气，与春风一道吹干着墨痕，看着纸上低劣不堪的图样与字迹，他脸上浅浅酒窝浮现，显出满意的笑容。
如今萧然万事俱备，只差将纸上的东西付诸行动了。
只是一想到付诸行动萧然便皱起了眉头，酿酒不可能凭着这张纸便可一蹴而就，必然需要多次打造并改进器具，还需许多粮食来实验，这些东西可都需要花银子。
萧然来自堕民窟，什么都不缺，就缺银子。
苏家不缺银子，可是入苏府成为苏家赘婿本来就让萧然心里觉得很不舒坦，如今让他去找苏家要银子来办自己的闲事他却拉不下脸面来。许是与萧然的性格有关，即便苏府盛情待他，他却始终有种寄人篱下的卑微感，他心中还盘算着何时能自立门户，将苏焚香八抬大轿娶进他萧府。
