过了几日，鱼儿虽是万分不舍，可还是硬着心肠将那些过于密集的青菜芽子薅了一些出来，这芽还太小，是吃不了的，只能丢掉在一旁。剩下这些，还是密集，可鱼儿是再舍不得拔了。每日间，鱼儿都会早上早早的来到这里，蹲在棚子里，看着这些嫩绿的菜苗子，总是看不够，浇浇水，拔拔草，时间倒也过得快。肖熠忙着经营着烤肉铺，此时的肖熠，也逐渐从着娇贵的小王爷，向着精明的商人而转型。
再几日，就临近过年了，这元国的新年和着天乾国是一样，同样有着年三十，大年初一和十五，只是过年的习俗上会有些不同。而大棚的青菜苗子这会已是可以薅了出来吃了。肖熠家的酒楼，这会已是开始推出了素炒青菜苗子，大冬日里，能见到这么翠绿诱人的小青菜，受欢迎程度是可想而知的。每日供不应求，而福伯也定了量，每日店里最多只供应二十盘，再多了却是没有的。这下，可真是菜比肉贵了。
而鱼儿想着要让更多的人能享受到冬日里的翠绿，决定每日间去大棚里采上一些青菜苗子，就在街上卖了，别人家可以买回去尝个鲜，这快要过年了，这青菜苗子虽不是金贵物，可在此时也是稀罕物，这买回去了，在年饭上，也是一道亮眼的菜蔬不是。鱼儿的提议福伯自是不会阻拦的，就在自家酒楼外头，给鱼儿摆上了长长的桌子和板凳。
一大早，就带了阿曼早早去大棚，亲自带着工人们薅下了整整四大菜篮子的青菜苗子，鱼儿是不打算论斤卖的，用着草绳将小青菜一把一把的扎了，到时候是按着把数来卖。也不卖贵，就着二钱银子一把，好吧，这真的不算贵，大冬天里谁不想吃上新鲜蔬菜。
拉了小青菜回到酒楼，难得这年前几日，天色放晴，只是街面上的积雪却是没有融化，只因着温度过低。肖熠知道鱼儿今日要卖小青菜，特意从烤肉铺回来捧场，帮着鱼儿将小青菜一把一把的退放在桌子上，待得一一摆好，这边帮着鱼儿吆喝起来，其实，就算是不吆喝，这打酒楼前经过的人就不少，白白的雪地里，桌子上放着的那些翠绿小青菜，早是吸引了众人的眼光，也早有人在这酒楼里面尝过鲜了。
“各位，走过路过千万不要错过，这可是独家培育的小青菜，在这严严雪日里，您是否吃腻了那肉食，来，来，来，买上一把小青菜回去，既去腻又去油”这边肖熠还没吆喝完，就有人上前问着多少钱一把，鱼儿忙回说二钱银子一把，那人却是有些嫌贵，“客官，这可不贵，您哪年大冬天里能见着这青菜，这可是我们费了不少工夫才研制出来的，独此一家哦，您去打听打听，有那上酒楼里去尝鲜的客人，这在外头卖了才二钱银子，您要去了酒楼里面可是二两二十两都不止”肖熠这话说着鱼儿只想翻白眼，这怎么就像着抢酒楼的生意。
这上前问价的人一想也是，物以稀为贵，这冬天里倒的确是没见过有青菜卖的，这便拉了一把付了银子走了，有了开头，后面便也接二连三的有人上前来买，你二把，我三把，很快就将着今日早上采回来的四框子青菜卖光光了。后来的人见着没有了，扫兴而去。今日这青菜扎了足有四百把，今日就卖了有八十两银子，这种菜果然是个好主意。
不过，鱼儿深蕴物稀为贵的道理，明日不能再像今日这般，一下子拿了这许多来卖，得再少些，这价钱也得再提上去些。晚上，将着今日卖菜的收成向着福伯说了，福伯也是想不到这菜卖的如此之好，福伯连说，要再增加大棚的面积，这元国的冬天一直要持续到年后五六月去，这还可以好好再种上一批，就是到了天暖时，也还可以继续扯了大棚种植。供应自家酒楼，还可以在这都城里卖新鲜的蔬菜。这些大棚面积的增加，是不用鱼儿去费心的，自有福伯找了人去办。
第二日，鱼儿果然就将小青菜少薅了些回来，今日只得六十把售卖，今日这菜，还得一人只可以买上一把，鱼儿的理由很高大，想着让更多的人吃到青菜，自己这菜种植也不易，不可能日日向昨日那般多，这价钱嘛也自是提了上去，五钱银子一把，当然了，鱼儿也不是那黑心的商人，虽是价钱提高了，可量却是比着昨日多了些。今日继续是供不应求。
今日，鱼儿就没让着肖熠再过来了，早上，肖熠是陪着自己一起去了大棚，鱼儿让着肖熠也将小青菜薅了好些回去烤肉铺，将这小青菜洗净了，凉拌也可以，或者是在炭火上微微的烤了，然后再抹上烤肉酱，相信味道也是很不错的。果然，晚上吃饭的时候，肖熠说着今日这烤青菜和凉拌青菜比那烤肉卖的还好，这嫩嫩的小青菜稍稍烤上一把，抹上味汁浓厚的烤肉酱，自己都是吃了好几串，客人那边，更是吃了还想吃，今日，这些小青菜，在烤肉铺也是供应不上。
好吧，看着小青菜这么好卖，鱼儿便下了狠手在地里薅着这些嫩嫩的小青菜，原先可是有些舍不得薅，这些长大后的青菜才好卖，可现在这小青菜也是这么受欢迎，那自己便拿了一半的地里的小青菜薅了吧，这薅了自己再又重新撒了种子，又会长出来不是，鱼儿这便每日间多薅上了些。直到地里像秃子的头顶稀稀拉拉。其间，干脆将着两亩地里的青菜苗子都薅完了，重新再撒下种子种上。这薅菜苗子，可是一直薅到了今年的最后一天。
明日可就是这里的年三十了，今日街上的人是熙熙攘攘起来，有那附近周围的村民进城来买年货的，也有城里达官贵人家出来的奴仆小厮采购物资的，等等.....鱼儿也趁着今日，将自家地里最后一批小青菜都薅了出来，堆放在酒楼门口售卖。
