平安低着头小声辩解道,“夫人那次真不是我馋嘴,是老夫人吃不完,剩下的一点给我吃了,可是味道真好,我这一辈子都忘不了,我一直不敢说,是怕夫人会误会。”
安正阳也好奇了,“到底是什么,夫人别卖关子了,说出来给我们听听,我们真是好奇的紧啊。”
“对啊对啊,平安吃了什么好东西,我们也想尝尝。”
“是党参猪肚汤!”张悦发现自己一句话说完,大家都瞪圆眼睛沉默了,看张悦的眼神像看怪物。
“猪下水?猪肚那玩意儿可臭了,那怎么能吃啊,平安你不会记错了吧?”
平安立即挺起胸膛,我才没有记错呢,你问我娘,夫人可会弄了,把那猪肚洗的干净的一点臭味都没有,而且放上她自己在山里采来的药,用小吊子放灶里煨着,等到下午,那吊盖子一揭开来,香味都飘老远去了呢。“
“我才不信呢,你一定想吃肉想疯了,在做梦吧?”
“我才没有呢,我真的吃到了,真的是猪肚!”
两个孩子争的面红耳赤的,安正阳则是惊奇的看向张悦,“夫人,平安说的莫非是真的?”
张悦点头,“的确是真的,其实我也有想过弄这药膳,只是我怕大家不太能接受,而且毕竟里面有中药,又不知道哪些人是何体质,也不能乱吃呀,危险性太大,所以我才将它排除在外的。”
“夫人,这有何难?只要请一位有名气的坐堂大夫,给前来买药膳的客人把个脉,确定下是什么体质,再去买对应的药膳,并且规定,每天不能服用超过多少的量,不就行了吗?”
李恒之摸摸下颌,思考了会,看向张悦点头,“安先生此法可行。”
“那好,那我们就准备起来。”张悦环视一圈,“大家还有其它想法吗?”
大家都摇头,再想不出来了。
李恒之将册子往前一递,大家轮流看过来,目前有这几种:香香小馒头、骨头汤柳叶面、骨头汤馄饨、饺子、包子、药膳、花样年糕,后来李恒之又自行添上了粥,一共八样。
因为李恒之原本设计的一楼就正好有八个专柜,最中间摆放的是客桌,到时候八个专柜环绕在客桌之外,客人只要像现代的自助餐一样,拿了对应的票据走到对应的柜台,领了食物,就可以自己随意找桌子去吃了。
至于二楼,他打算设计成高端大气的雅间形式,一共是四间,两男两女,每间里面都像微型的卧室,还包含了特殊的卫生间。
抽水马桶什么的,这要难不倒他,别忘了人家可是理工大学毕业的,这些是小菜一碟,看来明年肖铁匠又要大赚一笔了。
“柳叶面已经成形,不好再改;小馒头,除了牛(奶)小馒头外,再添上糖心和鸡蛋小馒头,咸的花卷馒头、无味的实心馒头,既然年糕里面可以卷豆沙,为何馒头里面不能呢,所以我们也可以制作卷豆沙的馒头;至于馄饨、饺子、包子,也可以制作各种各样的陷儿料,比如白菜猪肉、韭菜豆芽、香菇鸡肉、等等,包子吗,可以是蔬菜的,可以是咸菜的,可以是肉的,可以放萝卜丝啊,可以放各种各样的东西;药膳的话,暂时还没想到,不过我打算如果要推出的话,就以两到三种为量,每月推出新药膳,这样来吸引客人;粥的事,恒之,你怎么说?”
李恒之看了一眼妻子,心里很温暖,这个小女人啊,总是要为自己找点存在感,笑道,“除了平常的白粥外,我们亦可以在粥里加入蔬菜,或是肉类,或是蛋类,比如红豆粥、绿豆粥、腊八粥、花生粥、青菜粥、皮蛋瘦肉粥等等。”
几个孩子听的口水直流,不停的作出吞咽的动作来,平福更是眼放绿光,“原来白粥也可以有这么多的吃法啊?”
安正阳不停点头,“我今天跟着夫人和老爷后面,真是涨见识了。”
张悦故作神秘的,指了指李恒之道,“相公在一本异域古书上面看到一个很不错的装潢方法,我们打算尝试下,一来给人耳目一新的感觉,二来也是个尝试,第一个吃螃蟹的人,虽然冒着风险大,但是一旦成功,利润也大。”
“到底是什么样的古书,什么样的装潢方式啊,对了,我记得夫人不是和建筑才子陆放关系挺好的吗?不如请他来设计?”安正阳说到一半,想起什么,便小心的打量了一眼李恒之。
李恒之却是大方的笑起来,“娘子,反正为夫的设计图已经从古书上抄下来了,如果陆放公子真愿指点一二的话,那为夫可是感激不尽哪。”
李恒之这样谦虚,立即搏得了安正阳的好感,他点点头,感觉李恒之是个有心胸,能沉得下气,能做事的人。
张悦娘不好直接夸自己老公的,便叹气道,“听说皇上要为姚贵妃建一个什么殿的,极为复杂,我也是听陆大人说的,说最近陆公子忙的要死,我与他也不过是萍水之交,不过一间微不足道的小铺子罢了,哪里敢劳动他的大驾。安先生主意是好,你可知道起聘陆公子的起步价是多少?”
安正阳也只是兴起一提,他哪里晓得?
张悦便张开五指,晃了又晃,“陆公子闻名天下,别说一般的小建筑,就算是大工程,除非是有难度有挑战的,要不他都不接的,如果是有难度的案子,起步价也在五千俩银子以上。”
安正阳倒抽一口冷气,这么贵?
他不由摇头叹息,看来就算夫人和陆大人关系不错,想走后门,这少了三千俩也不好意思提啊。
可是一品香才刚起步,年底盘帐,所有的收入加一块,也不到三千俩,还要过年,还要发工钱,还要改建新铺子,恐怕一下子就去了大半。
张悦注意到安正阳一脸遗憾的模样,就心里偷乐了,陆放再厉害,难道还有自己的男人厉害不成?
李恒之在现代可就是做建筑设计工程的,有着超前陆放一千多年的知识和历史积累呢。
李恒之丝毫不气,这有什么好气的,他这具原身,不过是个百无一用是书生的秀举子罢了,而陆放已经是年少有为,闻名天下的建筑才子了,安正阳做为一名纯纯的古人,肯定是信陆放不信他了。
不过的到自己的妻子维护自己,他还是很高兴的,看着张悦娘表面上把陆放夸的跟天上一朵花似的,实际上却是心紧紧贴着他的,他哪里不懂娘子的心意。
他心里暗自打定主意,一定要好好把新铺子的设计弄好,而且开业他想好了,一定要请陆放来,到时候就让陆放也赞叹为天人吧,到时候这个安先生一定会惊讶的掉下巴的。
哈哈,一想到那种场景,李恒之突然感觉心里无比的痛快。
确定了新铺子的主打产品,张悦娘心里也落下一块大石头,眼看天色已灰,便让安正阳带平顺等人先回府里了。
李恒之回到后院,继续抄书背书大业,开春过后,就是童生考试,没有几个月可以挥霍了,他不抓紧不行呀。
虎娃在旁边,看的十分惊奇,几天前这个传闻中的举人公子,还是一问三不知,没想到现在却已经可以磕磕绊绊的和他对答几句了。
虎娃不由暗自心惊,暗想,就算李先生曾经失忆生病,忘记了许多事情,但是天赋却是没办法改变的,只要稍一努力,马上就记起来了。
其实他想歪了,李恒之身体里面的灵魂都换了,哪里还有什么天赋,李恒之之所以进步这么快,一是在为他思想上有个转变,不再受压而前行,而是自己想要努力,二是好记性不如烂笔头啊。
虎娃是没看见李恒之是抄断了多少只炭笔,抄了多少张白纸,如果他看见 ,一定就会了然。
所以说,成功就是百分之九十九的汗水加百分之一的天赋,没有不劳而获的事的。
就像他打算在安正阳面前证明自己比陆放不差一样,他也想在张悦面前考取功名,告诉妻子,他可以,他能做到,因为他是这个家里的一家之主,他是张悦最赖以依靠的男人!
“夫人,奴婢有些事,想和你商量。”红姑吞吞吐吐的说道。
张悦心情正好,便难得的拿过姚红姑之前纳的鞋底,想帮着纳几针,结果没带顶针,差点把手给扎了,她只得无语的丢开这活计,看来她天生不是这块料。
“有事你就说呀,都是自家人,不用那样子。”
姚红姑掏出之前张悦给她的分红,放在桌面上,小声说道,“我和平安商量了下,打算把这钱托付给夫人,派些用场。”
张悦挑起眉,兴趣满满的看向她,“噢,你想派作什么用场?”
“你看,这平安再过几年就成年了,到时候肯定要娶妻生子的,我寻思着吧,能不能请夫人找那董正义,给帮看看在哪里买两间房子,不用地段太好,将就能住就行了,我不太懂行情,夫人您看,这样的两间屋子,需要一百俩不?”
“噢,你想买座宅子,这个先不说,你还有什么打算吗?”
“剩下的钱,平安说,想入股新铺子。”姚红姑一边说一边暗自打量张悦的脸色,生怕她不高兴。